波波教授演講廳

近年，本港新聞經常報導及討論宗教放生的問題。例如：曾經有善信誤把屬於淡水性的巴西龜、廟龜、金魚和鯉魚等亂放到海中，而導致「放死」，好心做壞事。另亦有善信放生大量人工配種繁殖的非天然品種，如獵食性的沙巴龍躉魚（牠們是由虎班和花尾龍躉人工繁殖而成），牠們大量獵食本地海洋生物和跟本地肉食性魚類競爭，擾亂本地海洋生態系統之平衡。 根據清華大學科學技術與社會研究所蔣勁松副教授的研究（註1），放生活動中常見的弊端包括： 不顧生物習性，誤將生命置於不宜生存的環境，以致「放死」； 隨意亂放外來物種（如沙巴龍躉和星鱸），破壞本地生態平衡，導致本地物種減少，甚至滅絕； 大量放生動物，超過生態負荷，破壞生態平衡； 購買動物放生，容易刺激殺生黑色產業鏈； 非法買賣受保護和瀕危的野生動物（如各種海龜和穿山甲）來放生，間接鼓勵不法份子捕捉牠們，並促使牠們的數量減少； 不注意動物檢疫，隨意放生可能傳播疾病，影響野生動物；及 不考慮他人安全，隨意亂放有危險的動物等。 放生的正確理念：保護生命才是智慧放生 跟據理淨法師（註2），佛教放生理念源自於《梵網經》：「若佛子以慈心故，行放生業。一切男子是我父，一切女人是我母，我生生無不從之受生，故六道眾生，皆是我父母，而殺而食者，即殺我父母，亦殺我故身……..若見世人殺畜生時，應方便救護，解其苦難。」這段經文說明了放生就是拯救和保護生命（即護生）。 香港彿教聯合會曾於2016年9月在他們的網頁和刊物發表以上文章：http://www.hkbuddhist.org/zh/page.php?p=preview_detail&epid=18&cid=1 香港彿教聯合會亦曾發表《放生護生必須悲智兼備》一文來提醒善信：「放生的理念，就是把將被殺害或處於困境的動物，放回原來生活的大自然，讓其自然地繼續生活，從而減少人類對自然生態的破壞;而佛教宣揚素食，亦是從根本處去避免殺害生命。為免放生活動成為商人謀利的機會，而令動物因被捕捉而受到更大的痛苦，團體或個人應具備佛法的智慧，並應考慮動物會否於放生後無法生存，會否為本地生態帶來疾病或威脅。佛教徒長養慈悲心至為重要，除放生外，亦可透過戒殺、 環保、植樹、護林、素食、節約等等行動及生活習慣，成就大慈大悲的精神，放生只是其中一種表達形式。」所以善信可以透過多吃素蔬、少吃動物、參與及支持環境保育工作來積存智慧放生的功德了。 此外，善信亦可以透過捐錢給大專院校和非政府環保機構，去支持保育生態的環境教育和護生的工作，來成就慈悲精神。在2012年新加坡國立大學首次獲得善信的大力捐助，設立了「觀音堂佛祖廟基金環境保育教授席」，藉此可持續地支持生物多樣性、環境科學和生態保育的大專教育工作，及培育新一代的環境科學家和環保管理人才。香港的各間大學亦設有生態學及生物多樣性學士、環境科學學士及環境管理碩士等課程，宗教團體亦可考慮設立冠名贊助教授席，讓善信多一個積功德的機會。 近年，兩岸三地的佛教和道教人士亦推廣以科學合理的方法來舉行放生活動（註3）。從科學角度來看，宗教團體應選擇一些體型較小、位於食物鏈較低層的本地物種來放生，而放生的數量亦不可超過生態負苛。最近，我邀請了香港佛教聯合會及香港道教聯合會去考慮參與名為「香港十億富蠔」的海洋生態復修及STEM教育計劃，透過放生本地的香港蠔、珍珠貝及青口等去重塑海洋生境、增加生物多樣性、抵禦風浪、淨化海水、減少富營養化和紅潮的發生（註4）。與此同時，中、小學生亦可透過相關STEM教學活動了解本地海洋生物多樣性、生態環境問題及各種保育方案。此舉可以同時達至智慧放生及護生，何樂而不為呢！ 延伸閱讀： 註1: 奉齋放生：理念推廣與實踐探索 （作者華明居士） http://nianjue.org/article/47/468189.html   註2: 佛教放生護生理念體現環保價值 （作者：理淨法師） http://www.fjnet.com/ltanjh/tj/201402/t20140221_217876.htm   註3: 中國佛教協會：慈悲護生合理放生 http://www.chinabuddhism.com.cn/gzhg/3/2015-03-10/8452.html   註4: 波波教授演講廳：為香港養殖「十億富蠔」的夢想 https://goo.gl/Rx4CNx

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最近，我同幾位港大學生分享我年青時的暑期實習經歷，覺得有些俾人鬧的經歷十分難能可貴，值得和大家分享。 1986年的仲夏，我跟朋友找暑期工。第一份工作便是在工廠內為女裝內衣剪線頭。這是我人生第一次面對著堆積如山的胸圍，場面何其壯觀！而我的偉大使命便是要細心地把每個胸圍上的線頭續一消滅。工資是按我完成的內衣數量來計算的，多勞多得。看似十分簡單和不斷重複的工作， 原來要做得快和精準是絕不容易的。 我人生的第一份暑期工便是在工廠內把胸圍上的線頭剪除，不時會被上司駡我手腳慢。（波波教授繪圖） 跟著「秘笈」 我的功力突飛猛進 第一天，我不停刻苦地剪啊剪……卻只獲得10多元薪金。而我的同事們皆是上了年紀的師奶和婆婆，她們所賺的錢比我至少多5倍！她們熟練的「剪線頭神功」看得我目瞪口呆，令我甘拜下風。朋友見勢色不對，第二天便 「跳船」，而我卻繼續留守胸圍戰場與線頭爭戰。上司看見我如大象繡花般的笨拙手勢，不時也會駡我手腳慢，叫我跟師奶們學習。 幸好她們很樂意賜教「剪線頭神功」。她們教我先要想想縫衣時的工序，繼而了解接口位和收線位，那裏就是主要線頭所在之處。我又觀察她們的工作方式，發現她們不會像我般吹毛求疵地把所有線頭消滅，而只去除約9成的線頭便達標合格了。跟著師奶的「秘笈」，我的功力突飛猛進，工資上漲了3倍，每天賺到30多元！不久我也「跳船」了，我的二姐介紹我去做衣服包裝員，薪水比剪線頭高得多。 被罵時尷尬難受 經歷卻一生受用 新工作是要把已燙好的恤衫包裝好。先要用各種配件如釘子和膠片去固定衣領和袖口， 然後把衫入膠袋，再把特定數量已包裝好的恤衫入紙箱，封箱及寫上相關資料準備出口到外國。同樣地，我又被上司天天「 丙鑊甘」，罵我手腳慢，叫我觀察及效法同事的工作方法。 我發現原來每一個細節如入袋的動作、貨品的位置、紙箱和封箱膠紙的互動等箇中皆有學問的。被責罵是提醒我去細心觀察和了解工序，在實踐過程中去不斷自我改善，以達至「快、靚、準」。雖然被罵時十分尷尬難受，但這些俾人鬧的經歷卻是一生受用的。 1989年的暑假，我有幸獲派到沙田污水處理廠做實習，主要協助實驗室的日常工作。工作包括在污水廠內不同的地點收集污水和污泥様本，並進行化驗去確定污水廠的除污成效和監測其運作是否正常。有一次到「厭氧污泥消化缸」取污泥樣本時，我一時粗心大意把開關掣開得太大，大量含糞便的污泥朝我直噴，弄得全身遍佈污泥，還放出陣陣「芬芳」。當我這個烏卒卒的「屎撈人」把樣本帶回實驗室時，同事們看到我的慘況不禁失笑，我亦十分狼狽尷尬。幸好他們有後備衣服讓我替換，不然真的不知怎樣回家。當然，我又被上司「丙到上天花板」！罵我處事欠謹慎及罔顧自身和他人安全等等。自此之後，每次取樣本時變得加倍小心，安全至上。 為免遲到  把鬧鐘和手錶校早15分鐘 在實習中期的某一天，污水廠實驗室主管召我面談，評核我的工作表現。他先打開上班簽到簿，指出我有不少日子上班遲到，並說明這是不可以接受的員工表現。他罵了我很久，我只好一臉後悔的點頭同意。這一番責言卻對我影響深遠。從此以後，我告訴自己要盡力不可遲到。為免遲到，我把鬧鐘和手錶校早了15分鐘。 隨著年齡增長，不斷經歷被責罵和批評，同時又不斷反思改進，我漸漸變成「話頭醒尾」的員工。少了被責罵，多了被讚賞。雖然大多數主管對我的工作表現有所嘉許，但最深刻和感恩的還是他們對自己的責罵和提醒。我也用以上的故事教導女兒，雖然被責罵和批評時會感到難受，但從反省錯誤到自我完善的過程是珍貴的，能讓我們成熟懂事及累積智慧。 人家的批評有如人體的疼痛 已故英國首相邱吉爾曾說：「 也許我們不盡認同别人對自己的批評，但這些批評是有必要的。它的功能有如人體的疼痛，能喚醒我們去關注不健康的狀況。」 “Criticism may not be agreeable, but it is necessary. It fulfills the same function as pain in the human body. It calls attention to an unhealthy state of things.”  – Winston Churchill

近年，野豬頻頻在市區出沒，甚至襲擊市民，對市民的安全構成一定程度的風險。2018年，共有9位市民曾遭野豬襲擊，事發地點分別位於薄扶林道的香港大學，馬?山輋下村及黃大仙富山邨。市民向漁護署舉報野豬的相關個案由2012年的268宗急增至2017年的738宗，顯示情況有惡化趨勢。 昔日，野豬集中在郊區生活，與世無爭。為什麼牠們現今會走入村落及市區？我們有甚麼方法可以解決這個問題？就着這些問題，我和十歲女兒作了以下討論。 波波：「 你估下點解野豬會走進鄉村和市區呢？」 近年野豬多在市區出沒，牠們愛到垃圾堆中覓食。（上左：明報圖片；上右：Asia Time 圖片；下：香港薈圖片） 波兒：「 爸爸，你睇下報紙上高張圖吖，野豬一定是肚餓了，所以要在垃圾桶覓食，我估牠們應該是為食物而來的。但牠們不應該在這裏出現，好嚇人啊！」 波波：「 對啊！他們是野生動物，應該留在郊區生活的。那麼，有乜辦法可以令牠們無功而還，返回郊區呢？」 波兒:「我覺得是人們沒有妥善處理戶外垃圾，野豬被垃圾桶中的食物吸引來了！牠們很為食，會推倒垃圾桶，然後從垃圾堆中找可吃的。若果我們改用有蓋的垃圾桶，然後用鐵線把它鞏固地捆綁在路邊，野豬便不能把它們推翻了。人們應該把垃圾站的門關上，如果沒有門，起碼用鐡絲網作圍欄，這樣野豬便沒有辦法搗亂了。」 波波：「你講得很有道理。其實，你覺得野豬可愛嗎？」 波兒：「野豬BB有斑紋，好得意。但大野豬呢…… 我就覺得有點醜樣。牠們體型巨大，雄性野豬的嘴角又長一對大獠牙，好可怕！同時， 我記得有書講過牠們亦帶有病菌㗎！」 成年（左）和幼年（右）的野豬。（漁護署圖片） 波波：「喺呀！美國加州大學硏究指出野豬帶有30種病菌，而其中20種可傳染人類。因此，人類被野豬咬傷後，可能會受豬鏈球菌感染。這病菌會入侵腦膜，引致發燒。嚴重時可令患者神志不清和昏迷。」 波兒：「 嘩，好驚啊！我哋最好和野豬保持距離了。」 波波：「有一些愛護動物的善心市民會恆常帶食物餵飼野豬，你覺得這樣做對不對？」   本港不少市民會餵飼野豬，這也是促使人類與野豬衝突增加的主要原因之一。（Hong Kong Free Press 圖片） 波兒：「唔……老師曾教導我們餵飼野生動物如鳥兒和猴子等均是犯法的。因為，這樣會令野生動物變成太過依賴人類餵養而漸漸失去野外求生本能。同時，牠們亦會把人類和食物聯想在一起，從郊野搬遷到民居附近，那麼便會與人類發生更多衝突了。」 波波：「硏究亦發現，若野生動物獲人類持續餵飼，營養增多，牠們便會生更多BB。若牠們的群落增大，便會擴展其覓食和活動範圍，對市民做成更多滋擾。」 波兒：「爸爸，我哋可以怎樣協助解決野豬滋擾的問題呢？」 波波：「人類若要和野豬好好相處，我們應該做到以下三點: 1. 必須妥善處置戶外的垃圾，使貪吃的野豬無機可乘； 2. 不要餵飼野豬，讓牠運用求生本能在野外覓食； 3. 如看到誤闖市區的野豬，可致電 1823 通知漁護署跟進。」 其實，漁護署已經多管齊下去處理野豬的問題。例如：他們已不斷替野豬做絕育手術或注射避孕藥，希望能夠控制野豬的數量。又把曾經滋擾市民的野豬遷移到遠離民居的郊野，以減少其對市民的滋擾。若市民能齊心好好處理垃圾和拒絕餵野豬，野豬便會乖乖地回歸大自然，因為大自然才是牠們真正的家，人類和野豬方能一如既往的和諧共存了。 延伸閱讀: 下載漁護署所製作的《香港野生動物：野豬》小冊子： https://goo.gl/1mUcEy  

「山竹」颱風後，我帶了女兒到東平洲參與義務清理沿岸垃圾行動，沙灘上和岩石隙內皆充斥著大大小小的塑膠垃圾。日常生活所使用的塑膠製成品如：飲管、膠樽、樽蓋、膠盒…… 如利刀般沿著海岸線割出了一道「海洋血痕」！突然，隨風傳來一陣臭味。往岸上一看，原來是一隻稜皮海龜的屍體，屍身已開始腐爛。仔細查看，牠的腸道充積着塑膠繩和漁絲，也許是牠主要死因之一。這道「海洋血痕」究竟是誰狠心的向大自然割下去呢？ 大家心裏有數吧﹗ 左圖：東平洲沙灘上充斥著大大小小的塑膠垃圾，如一道「海洋血痕」。 右圖：稜皮海龜屍體的腸道充積着塑膠繩和漁絲。 這道「海洋血痕」 的環境代價， 已經開始反割在人類身上了。 新聞不時傳來各種海洋生物包括海龜、海鳥、鯨魚和鯊魚誤食塑膠垃圾致死的報道。新西蘭科學家發現每三隻海龜屍體中，便有一隻胃藏膠袋。 今年，最令人震驚和痛心的例子便是在泰國發現活生生擱淺的領航鯨，竟嘔吐出數個膠袋。牠死後，解剖發現牠胃內有80個膠袋之多，實在可怕！ 每年，全球人類共棄掉了800萬公噸塑膠垃圾到海洋，垃圾隨海水飄流，導致全球海洋塑膠垃圾污染，禍害甚廣！我們吃的海鹽和海產也含微塑膠，最近亦有研究發現人類糞便裡也有微塑膠呢！可見情況十分嚴峻。這道「海洋血痕」 的環境代價， 已經開始反割在人類身上了。 遺禍大自然的又怎只是塑膠垃圾？香港每人每天平均棄置1.4公斤垃圾，當中包括：塑膠瓶、塑膠包裝製品、紙張、玻璃瓶、金屬罐及廚餘等。 齊下決心，人人減廢，不做「大嘥鬼」！ 近年，環境局局長黃錦星和「大嘥鬼」不遺餘力地在本港推動源頭減廢、分類及回收有用物料。為促使市民進一步減廢及改變「大嘥」的生活習慣，政府將會仿效首爾及台北市推行「都市固體廢物收費」。港府建議為每公升垃圾徵收約$0.11。 即是，若一個家庭每日棄置10公升垃圾，便要每日付費$1.1（即每月共付$33）。費用雖然不算高昂，但是能夠提醒市民製造垃圾的個人及環境代價，讓市民提高警覺去盡力減廢。救救大自然，就等如人類自救！據外國垃圾徵費的經驗，這措施可減少兩成多的垃圾及促進物料回收。減省的垃圾量亦可舒緩垃圾堆填區的壓力。 環境局亦建議增加撥款加強減廢和回收工作，估算在收費實施起每年不會少於8億港元，這項每年撥款的數額會與收費所得總收入相若，達至「專款專用」的效果。這筆撥款全數用於幫助市民減廢，例如在全港設立外展隊，為市民提供實地協助，教育公眾實踐廢物分類和乾淨回收；又例如由政府提供免費非工商業廢塑膠及各界別廚餘收集服務，由於這兩種回收物是現時棄置在我們堆填區的主要廢物，所以環保署需要對症下藥加強廚餘和塑膠的回收。環保署又會考慮於公共屋邨、私人屋苑、社區中心和政府設施等設置「逆向自動售貨機」及推行先導計劃，就每個退回的塑膠飲料容器提供回贈。凡此種種，都是希望鼓勵大衆和各界進行乾淨回收。總而言之，「星星局長」將會投放更多資源去教育市民減廢減排的必要性和公民責任，並加強與社區合作，協助各界人士了解及實踐這些政策。 咪做「大嘥鬼」小錦囊     減少使用（Reduce） 拒絕用一次性的產品。 減少購買不必要的物品。 珍惜食物，避免和減少廚餘。   物盡其用（Reuse） 把東西重用或翻新再用。 轉贈物品和衣服給有需要的人。     循環再造（Recycle） 把有用物料分類及回收，循環再造。 作為環保學者，波波教授大力支持這《垃圾徵費》政策，它確是源頭減廢的良策， 能幫助本地回收業和社會各界。希望亦得到市民和立法會議員的鼎力支持，讓它能盡快落實執行，促使全港市民一起源頭減廢。大家一起履行世界公民的環境責任，減少垃圾，刻不容緩！