Priscilla

從前我以為，移居外國生活，從此會過着無壓力、悠閒自在的生活。然而，回流加拿大後，我每天都忙得不可開交。一眨眼已經6年，究竟外國媽媽忙什麼呢？ 一腳踢生活 在加拿大，照顧小朋友起居生活、接送，往往都由父母一手包辦。如果父母都需要工作，便要準時收工去接放學，或許要再接送他們去參加課外活動。回到家中，立即煮飯、清潔，吃完晚餐，洗好碗碟，再打點小朋友上牀睡覺，完成這些事務，已經是夜深。假如家中有多過一個小朋友，要頻撲穿梭多個課外活動場地，更是忙上加忙。 相反，香港不少家庭都僱用外傭，由外傭負責接送、煮食、做家務等，父母可以專注工作，甚至加班，毋須擔心小朋友沒有人照顧。所以在香港，外傭的確釋放了不少香港婦女的勞動力，貢獻很大。但在外國，沒有家傭才是常態，那就要與伴侶分工合作，亦因此，不少媽媽會選擇留在家中做全職家庭主婦。 生活節奏慢了 香港人的工作效率高，我作為香港人，引以為傲。但在外國，開一個銀行戶口可用上幾小時，到超市買菜，工作人員可與顧客慢慢閒聊，對長長的隊龍，大家都彷彿視若無睹。因此，日常繁瑣事務，急也急不來，與香港一日可以處理很多事情，不能相提並論。 常在家中煮食 相比起在香港生活，外國家庭出外飲食的次數較少。雖然溫哥華的食肆很多，但大部分家庭，三餐都會在家中吃，媽媽煮晚飯之餘，又要預備翌日辦公室和學校的午餐飯盒。認識一些媽媽，甚至會早起，特意弄午餐飯盒給小朋友帶回學校。所以談到買菜，能幹的外國媽媽都懂得預先買好食材，再烹調一些簡單又美味的菜式。 花時間在家居上 如果住獨立屋，家居的維修保養亦要花不少時間，包括剪草、清潔，都相當耗時。但不少加拿大人喜歡親力親為，自己動手處理，因而付上的時間特別多。不過，他們在過程中亦得到不少樂趣，甚至變成家居能手。 每天營營役役，我偶爾也會發牢騷，宣泄生活上的壓力。不過，回流加拿大後，整體上都是過着開心、充實的生活。我感恩有機會在明報《Happy PaMa 教得樂》分享自己的回流生活，記錄人生新的一頁。由於日常工作和繁瑣事務的壓力日增，實在應付不了，所以暫時放下寫專欄的工作。各位讀者，後會有期！ 文：Priscilla 作者簡介﹕註冊營養師，追求事業與家庭平衡，5年前，一家三口毅然帶着兩隻小狗回流溫哥華。此刻心靈富足，享受慢活生活。個人網誌︰nutritionmama.online/blog2/ [Happy PaMa 教得樂 第369期]

今年，小女在加拿大升本地小學六年級，亦相等於香港的六年級。在香港，小六是小學最後一年生涯，要應付呈分試，要報考中學，或多或少都有點升中壓力。然而，加拿大的中學由第八級開始，而且毋須競爭入學，因為中學都是按所住地區派位，除非你想讀一些特別的學術課程，例如IB，因為並非所有學校都提供，那就有機會要通過面試評核；否則一般而言，在加拿大升中沒有太大壓力。 曾經有家長和我分享，小學成績不用緊張，到了中學才需要加把勁，因為中學要有優異成績才入到心儀的大學。這個說法是否屬實，我暫時不太清楚，只想分享一下，小女過去5年的小學體驗。但我要強調，以下談的只是個人觀察，正如女兒的學校功課不多，但亦有一些學校是頗多功課的。 輕鬆活動教學 我女兒由幼稚園到小五，都沒有教科書，也沒有練習簿，因為學校都用活動教學。在課堂上，教師並非拿着教科書講解授課，而是自行設計不同的活動，去達到學習目標。 坦白說，這對家長來說有好有壞。好的是，教師可充分發揮創意，讓學習過程變得很活潑；壞的是，家長難以掌握子女的學習狀况，要靠小朋友自己匯報或與教師溝通。對我這些接受香港填鴨式教育長大的父母來說，有點無所適從，想幫忙也無從入手， 結果我索性撒手不管，放手讓小朋友自己愉快學習。 求學不是求分數 初小的功課只是閱讀，三年級開始有小量功課，但都是十分簡單，30分鐘內可完成。在香港，教師總會在周末假日給很多功課，但在加拿大卻不會有功課，因為教師說，周末是要享受家庭共聚的時間。小四、小五後，女兒才接觸小測驗，例如法文、數學等，但顯示在成績表上的並非實在的分數，而是幾級，例如「發展中」、「達標」、「超過要求」等，這種評估，真正體現了「求學不是求分數」的精神！ 新時代學習模式 這種學習模式，不代表加拿大小學課程只顧玩樂，相反，這是經過精心策劃的教育方法，用以裝備小朋友應付將來世代的社會需要。加拿大教育局的課程經過改革，提倡集中發展及評估溝通能力、思維能力、個人與社會責任，以及身分自省與融合能力。基於這個原則，加拿大的小學主張愉快學習，沒有太多操練。在學校，孩子學習群體生活，如何與其他人相處，也注重培養溝通能力，包括做匯報、寫作、小組討論等。我會對加拿大教育投下信心的一票。 文：Priscilla 作者簡介﹕註冊營養師 ，追求事業與家庭平衡，5年前， 一家三口毅然帶着兩隻小狗回流溫哥華。此刻心靈富足，享受慢活生活。個人網誌︰nutritionmama.online/blog2/   [Happy PaMa 教得樂 第363期]

（作者提供） 從前在香港，暑假總喜歡安排一兩次外地旅行，加上參加興趣班、做暑期作業，一個假期轉眼便過去。在加拿大，小朋友的暑假特別長，由6月中旬開始放假，一直至9月勞動節假期後才展開新學年。在這個漫長的暑假，加拿大小朋友又是怎樣度過的呢？ 半日／全日營 玩樂為主 對加拿大雙職父母來說，暑假可以說是一個十分頭痛的日子，因為每個星期都要安排節目給小朋友，使自己可以安心離家上班。很多時候，家長都會讓小朋友參加全日營。但去年因着疫情，不少雙職父母都可以留在家工作，因此不用送小朋友去全日營，畢竟幾個星期都去的話，收費對不少家庭也是財政負擔；今年暑假，雖然加拿大疫情逐漸受控，但打工仔仍未全面恢復回到辦公室工作，所以去年和今年的暑假，多了父母和小朋友共聚在家。 針對小學生的日營，大多數是群體活動，玩樂為主。當中有很多主題，例如科學、運動、音樂，也有教會辦的聖經日營等。價錢有高有低，任君選擇。暑假的確是小朋友涉獵不同知識範疇的好時機，例如我的女兒便報讀了辯論班、烹飪班等，從中發掘不同的興趣。 野外露營 共享親密時光 加拿大家庭很喜歡露營，接近大自然。卑詩省有不少湖泊、海灘，所以營地也非常多，當中不少並沒有網絡覆蓋。難得幾天沒得上網，大人和小朋友可共享親密時光，日間一家人或會行山或到湖泊玩水上活動，晚間則一起燒烤、傾談。不說不知，很多加拿大家庭都擁有齊全的水上活動裝備，包括私家划艇。 親近大自然自駕遊 對加拿大家庭來說，旅遊也是暑假的重點節目。除了坐飛機或坐郵輪到外國玩，更多是親近大自然的短途自駕遊。例如在卑詩省內，不少人會常去鄰近的溫哥華島、威士拿，旅途中可租住度假屋。目前也有不少人正等待疫情後解封邊境，可以去美國短線旅遊。 暑期作業自由做 就算上學的期間，大部分學校都鼓勵小朋友下課後好好享受家庭生活，因此周末也沒有太多功課；暑假也一樣，學校沒有規定小朋友要做暑期作業。反而一些比較進取的家長，會自行安排暑期作業給小朋友在家做。 儘管加拿大小朋友沒有五光十色的暑期節目，但回歸大自然、享受家庭樂，他們的假期一樣精彩！ 文：Priscilla 作者簡介﹕註冊營養師，追求事業與家庭平衡，5年前， 一家三口毅然帶着兩隻小狗回流溫哥華。此刻心靈富足，享受慢活生活。個人網誌︰nutritionmama.online/blog2/ [Happy PaMa 教得樂 第359期]

近日我在臉書的一個溫哥華本地人群組內，看到一名女士上載了一幅相片，相片主角只是一大堆膠袋，並詢問有無人需要。然而，這帖子卻獲得很多友善的回應，例如告訴她何處可以回收這些膠袋，也有人想索取自用。這個微不足道的帖子，卻突顯了加拿大是一個注重環保的國家，大部分人也願意為此投放時間。 換着從前在香港，我可能不假思索便丟棄一些可回收的物品，但回流加拿大後，自覺環保意識大為提升。在此和大家分享一下加拿大人的環保意識︰ 家居廢物分類 回流後，其中一樣在生活上需要學習的，就是為家居廢物分類。垃圾車會每周一次來收集已分類的垃圾，因此不少人的車房常備有回收桶，專門放塑膠、金屬和紙張；也有放廚餘、園藝廢物的回收桶，例如剪草後的草或樹枝；另有一個桶專放不能分類的垃圾。發泡膠（polystyrene，即聚苯乙烯）則要分開存放，並要自行送往指定廢物回收站。雖然花的時間不少，但慢慢已變成大家的生活習慣，並感到值得為環保出一分力。 善用廚餘減少浪費 加拿大人普遍討厭浪費食物或資源，所以大家出外吃飯，一般不會叫太多，萬一真的吃不下，即使分量不多，侍應也會主動詢問是否需要包起帶走。至於廚餘，則每周由市政府回收，再好好利用在其他方面。 可持續食物來源 近年，過度捕魚令某些海鮮絕種。加拿大人頗有「可持續食物」的意識，以卑詩省為例，每年深受本地人歡迎的斑點蝦，必須領牌照才可以捕捉，以免過度捕捉，也確保不會被吃光。在超市，某些魚或海鮮亦會標明是「可持續選擇」（sustainability choice），證明不少人都關注自己食物選擇與環境的關係。 支持本地有機農場 卑詩省有不少本地農場，不少本地人都喜歡到農場選購農產品。超市亦常有特別標明是本省種植的農產品，支持本地農夫之餘，也是綠色飲食的一部分，因為減少食物的運送距離，是減少碳排放的方法之一。 鼓勵多食植物性食物 作為營養師，不能不提近年新推出的「加拿大食品指南」（Canada Food Guide），這也是走向一個植物性飲食的建議。指南以植物性食物佔大比重，鼓勵大家多從乾豆、果仁等攝取蛋白質，因為減少進食動物性食物，也是綠色飲食的關鍵，從中可減少碳排放，對個人健康和地球均有益處。 文：Priscilla 作者簡介﹕註冊營養師 ，追求事業與家庭平衡，5年前， 一家三口毅然帶着兩隻小狗回流溫哥華。此刻心靈富足，享受慢活生活。個人網誌︰nutritionmama.online/blog2/ [Happy PaMa 教得樂 第347期]

自疫症發生後，各地歧視華人的新聞不絕於耳，加拿大也不例外，有幾宗懷疑歧視和襲擊華人的事件。究竟加拿大的種族歧視是否嚴重呢？ 一直以來，加拿大都是移民立國，有很多友善、鼓勵新移民融入社會的政策。即使是土生土長的加拿大人，他們的上一代，很多都是移民來的，明白新移民的難處，所以一般都懂得互相尊重。人人平等是加拿大的價值觀，不管是種族歧視，還是性別、性取向、年齡、宗教等歧視都不能容許。國際上，加拿大人擁有和平友善的形象，並非浪得虛名，而是因為和諧共融從來都是加拿大的價值觀。 不過，經歷一年的防疫，加拿大人的生活大受影響，有些人失去工作，甚至失去親人，也有不少人因為抗疫疲勞，產生情緒問題。因此脾氣暴躁、無理發難，雖然行為不能接受，但也不難理解。這些不滿的情緒可能確切存在，但我對加拿大有信心，始終無理傷害其他種族的只是極小撮人，眼見華人受襲後，外界都一面倒譴責施襲者，足見加拿大人極討厭歧視行為。 瀏覽網上社交媒體的言論，華人以下行為最多人詬病︰ 全華語標誌及普通話交流 溫哥華的列治文市，有不少商店都採用全中文的標誌，這個現象令不少非華裔人士感到不快，甚至感到被排擠，促使後來市例強制要求標誌要有英語。另外，有屋苑的業主社團，眼見大多數成員都是中國人，遂索性用普通話開會，但這舉動惹怒非華裔人士，最後更鬧上法庭。其實既已移居加拿大，便理應顧及非華裔人士的感受，以英語溝通，這才是尊重不同種族人士的相處之道。 駕駛急躁亂切線 不良駕駛。這裏指的不是駕駛技術，而是駕駛態度。有些駕駛者在路上態度急躁，常常胡亂切線，沒有禮讓的態度，都有可能增加交通意外的風險。因此，駕駛時必須保持冷靜，並遵照道路上的安全守則。 搶購囤積防疫品 導致物價上升 去年疫情剛開始的時候，口罩、清潔用品、食物、廁紙等，轉眼間都被人搶購一空，大家都要去到一些較少華人居住的地區，才有機會買到所需物品。這跟不少西方人士只會買所需分量，以留給其他人購買的取向不同。搶購囤積亦導致物價上升。因此在非常時期，為他人着想很重要，大家只購買所需的分量，當人人都不搶購時，大家便可用合理價格買到需要的物品。 公平點說，不止是華人才有以上行為。但如果是行為不當引起其他人不滿，那便不是種族歧視。只要平日行為檢點，且入鄉隨俗，便沒有被他人歧視的理由。 文：Priscilla 作者簡介﹕註冊營養師 ，追求事業與家庭平衡，5年前， 一家三口毅然帶着兩隻小狗回流溫哥華。此刻心靈富足，享受慢活生活。個人網誌︰nutritionmama.online/blog2/ [Happy PaMa 教得樂 第341期]

加拿大的大城市如溫哥華，華人聚居，港式食肆、華人超市林立，不少人都說，即使完全不懂說英語，仍可繼續在溫哥華過着港式生活。這正是加拿大可愛的地方，本身是一個多元文化國家，人口增長政策主要靠移民來維持，國策是容許、甚至鼓勵各種族保留本身的文化和語言，背後精神是互相尊重，禁止種族歧視，但亦期望新移民融入社會。 一兩句問候開場白是禮貌 初來加拿大定居，要努力嘗試融入社區，認識不同文化，結交不同種族的人，才可體驗到加拿大多元文化的精神。即使你是一個內向害羞的人，都可以嘗試透過以下方法踏出第一步︰ 1. 學懂「吹水」 加國人的交流文化，是做正經事前先「吹水」，即寒暄一下才談正經事，這跟香港人分秒必爭、不講廢話有所不同。不難發現於銀行、各服務行業，即使已有人在排隊等候中，但服務員仍會和顧客談笑風生，筆者常見到急躁的香港人會感到氣憤，覺得加國人辦事效率奇低。當地人見面時，會先問候「你好嗎？」、 「你的周末過得好嗎？」所以，來到加拿大，有一兩句問候作為開場白是有禮貌的表現。 2. 保持友善的身體語言 平日我外出散步或遛狗，不少街坊都甚友善，經過一般都會打招呼。以往在香港，基於防人之心不可無，會避免與陌生人說話；但在加拿大，只要鄰舍貌似友善正常，出入見到，都最好保持歡顏，微笑說聲「嗨」。我自己每天和狗狗散步，由每天一句「嗨」，到慢慢談兩句天氣，演變到傾談共同話題，雖然不是深交，但都可以感受到大部分本地人的友善。 做義工累積經驗 建立人脈 3. 學習不同文化 疫情前，加拿大常有不同的文化節目，例如美食和文化表演。參加這些節目，既可多了解不同文化，亦有機會接觸不同文化的人。事實上要和別人打開話匣子，借助吃的文化就最容易。 4. 做義工累積本地經驗 雖然現在我已有穩定的工作，但偶爾仍會為非牟利組織做義工，支持一些有意義的工作。初回流時，為不同機構做義工，除可擴大社交圈子，也提升自己的語言能力。那段時間，我用普通話和英文主講了不少營養講座，語言能力進步不少。新移民未找到工作前，做義工也是一個累積本地經驗、建立人脈的好機會。 文：Priscilla 作者簡介﹕註冊營養師，追求事業與家庭平衡，5年前， 一家三口毅然帶着兩隻小狗回流溫哥華。此刻心靈富足，享受慢活生活。個人網誌︰nutritionmama.online/blog2/ [Happy PaMa 教得樂 第337期]

回流加拿大5年，我兩夫婦都經歷過搵工、轉工，重新開始發展個人事業的階段。幸運地，我們2人現在都有工作，一個受僱，一個自僱，總算找到適合我們家庭的工作和生活模式。曾在香港工作多年的我，與在加拿大比較，覺得現在的工作和生活平衡得算是不錯。在此想分享加拿大受僱和自僱工作方式的不同，希望鼓勵有心移居加拿大的朋友，保持開放的心態，嘗試不同的工作方式。 加國講求平衡生活 受僱福利多 在加拿大，大多數夫婦都需要接送子女上學，很少家庭有家傭幫忙，晚上又需要自行煮食、照顧孩子，所以生活非常繁忙，並不悠閒。若然小朋友生病，雙職父母要向僱主告假以留在家中照顧，最是頭痛。不過，加拿大都講求工作和生活平衡，大部分僱主都明白當家長的僱員需要照顧家庭，因此基於小朋友生病需要在家工作或告假，僱主大多體諒。此外在加拿大，「打工仔」一般都很少需要超時工作。 接孩子放學對受僱人士來說也是比較困難，因為小朋友一般下午3時左右便下課，要找一份這樣早下班的工作並不容易。因此，不少家庭若財政上許可，多數是媽媽留在家中照顧孩子；但即使不許可，學校亦有課後看管服務（after school care），小朋友可以留在學校，直到家長下班後才接走。 受僱的好處是收入穩定，部分僱主還提供很多員工福利，包括牙科保險或額外健康福利（extended health benefits），例如僱員看營養師、心理學家、物理治療師、按摩師等，僱主會支付部分或全數費用。這些專業人員服務並不包括在加拿大的醫療體制內，若要自費，負擔很重。當然，員工福利多寡，要視乎僱主有多慷慨，加拿大也有不少一毛不拔的僱主。 不過，在加拿大出糧需每月先扣起入息稅，到每年報稅後，再按情况退稅或再繳交其他入息稅項。不少人都覺得薪金扣稅後所餘無幾，因此加拿大人大多都過着頗簡樸的生活。 自僱時間彈性 進修考牌有利發展 我是加拿大註冊營養師，也是國際認證泌乳顧問，於是選擇做自僱人士，主持營養講座、提供營養或哺乳諮詢，近年亦開始經營網上頻道。這裏不少人也像我選擇自僱，例如保險從業員、家居維修員、清潔服務員等等，在加拿大，只要有一技之長，都可以經營自己的小生意。 剛起步的自僱人士，或許收入不穩定，也沒有受僱人士的員工福利。但由於加拿大政府鼓勵創業，所以也提供一點稅務優惠。此外，自僱的最大好處是時間可由自己控制，於是我可以接送女兒放學，也容易安排參與學校活動。 自僱或受僱？各有好壞。不得不提的是，加拿大在不同的專業範疇都採取牌照制度，大家來到加拿大，可考慮進修或考取本地的專業資格，這對將來發展事業會有較大的保障。 文：Priscilla 作者簡介﹕註冊營養師，追求事業與家庭平衡，5年前， 一家三口毅然帶着兩隻小狗回流溫哥華。此刻心靈富足，享受慢活生活。個人網誌︰nutritionmama.online/blog2/ [Happy PaMa 教得樂 第330期]

加拿大政府對不同食物都有嚴格的規管。（作者提供） 回流加拿大5年，飲食模式跟在香港生活時大有分別，現在比以前吃得更健康。我常用的《加拿大食品指南》（Canada Food Guide），是一個官方飲食建議，它特別鼓勵國民多在家中煮食，和家人一同進餐，享受食物。我欣賞這些建議，因為健康飲食的概念不單是吃什麼，還有如何吃和在哪裏吃，符合了加拿大人的天然飲食主義。 加國食物規管嚴謹 病牛須隔離醫治 加拿大出產的食材，我有一定的信心。事緣這幾年間，我在溫哥華其中一樣關於營養的工作，就是在大型超市帶營養團，指導不同人看食物營養標籤。因此我鑽研過加拿大的食物規管條例，知道加拿大不同的食物都有嚴格的規管。以加拿大牛奶為例，牛是不能用抗生素和藥物，生病的牛需要被隔離醫治，以免藥物進入牛奶內。所以，加拿大牛奶享負盛名，即使是鄰國美國人也喜歡飲用。此外，有很多符合不同人士需要的食品，例如不含麩質（gluten free）的食品，可輕易買到，價錢也不算太貴。 大溫哥華區有不少的農場，種植蔬菜水果，也可能養雞養牛，農作物可供大家到農場購買。到夏天，就是藍莓、草莓、櫻桃當造採摘的季節。亦有不少人會在後園種植一些蔬菜和香草，供自己食用，同時享受種植的樂趣。我曾經自家種植番茄，收成後馬上食用，水分充足和新鮮無比的口感，非超市售賣的番茄能相比。 享受煮食樂趣 練出好廚藝 近日一家點心製作食品廠在溫哥華開始做零售，掀起了自家焗菠蘿包的熱潮，不少人在臉書開心分享烘焙成果，樂在其中。不少人回流溫哥華後，由少入廚房到日日煮食，慢慢鍛煉出一手好廚藝。加上容易買到優質食材，很多人都會自家製作不同菜式，在家招呼親友，分享美食。有些人覺得加拿大生活很沉悶，其實在加拿大，娛樂就是親友之間聚會，分享美食，談天說地。 在加拿大出外吃飯，把剩餘飯菜打包拿走是常態。加拿大人不喜歡浪費食物，即使在華人聚居的溫哥華，也難以找到像香港一樣豐富的高級自助餐。加拿大飲食崇尚貴精不貴多，吃適量食物，減少浪費。即使是廚餘，也會好好處理利用。在減少浪費的大前提下，也鼓勵人吃適量的食物，有利身體健康。 文：Priscilla 作者簡介﹕註冊營養師 ，追求事業與家庭平衡，5年前， 一家三口毅然帶着兩隻小狗回流溫哥華。此刻心靈富足，享受慢活生活。個人網誌︰nutritionmama.online/blog2/ [Happy PaMa 教得樂 第326期]

5年前回流加拿大，我非常擔心那時只有5歲的女兒，將來會變成一個只懂說英語的小孩，不懂說粵語，不會看中文。但慶幸5年後的今天，女兒在家仍會說廣東話，讀到簡單的中文書，雖然還未符合我心中理想的程度，但其實對於她的語言發展，我已經很感恩。 初抵溫哥華，參加過一個英語講座，主題譯作「如何幫助小朋友的雙語發展」。加拿大是移民立國，國策是鼓勵國民保留母語，以保持競爭力，培育多元文化。但為何那麼多香港出生的小朋友，移居加拿大後，都只說英語呢？ 幼年打好中文聽講基礎 我的女兒在香港出生，讀的幼稚園採用粵語教學，我們在家也一直以廣東話溝通，這算是為她在幼兒階段打下了中文基礎。我認為，女兒在5歲前已經慣於用母語思考，因此即使移居了全英語世界的加拿大，仍可保留基本聽講中文的能力。但假如小朋友年紀太小就移居加拿大，由於語言發展尚未成熟，他們來到一個全英語語境的地方生活，便很自然以英語作為思考模式，甚至會覺得用廣東話跟父母溝通，未能充分表達情感，容易造成隔膜。 在家堅持廣東話交流 大部分香港父母從小接受雙語教育，說話不時中英夾雜，我自己也不例外。有時候，女兒跟我說英語，基於本能反應，我也會中英夾雜地回應。但中國內地的家長，他們是完全不說英語的，所以他們孩子的普通話都說得比較好。因此，我也要時刻提醒自己，無論小朋友說什麼，我也要堅持說廣東話，也鼓勵她以廣東話回應。不過，家長也要明白，有時小朋友並非不願說廣東話，只不過他們慣於用英文思考，自然一出口便是英語，那唯有多鼓勵孩子嘗試慢慢說。 小女曾經試過參加本地的中文班，也找過中文教師一對一授課，甚至上在線的中文學校，但我個人認為，似乎沒有任何一個形式，比自己在家用廣東話教她中文更有成效。這裏的中文學校每周才上課一次，屬於課外活動，但每次上課長達2.5至3小時，時間實在太長了。此外，孩子去中文學校學的是普通話，對母語是廣東話的小朋友來說，會覺得很吃力。因此，我一直堅持用廣東話教授她中文，我相信先打好廣東話的基礎，有助她將來學普通話。 睇港劇 中文大有進步 大家認識主唱《高山低谷》的歌手林奕匡嗎？他是一個土生土長的加拿大華人，但說得一口流利的廣東話；我也有一個是溫哥華土生土長的朋友，同樣說得一口流利的廣東話，而且也應付到中文閱讀。他們的共通之處，就是喜歡唱廣東歌和看香港劇集。我成長於廣東話流行文化盛行的黃金年代，可惜這一代沒有什麼大熱的廣東話劇集或廣東歌。現在，只要碰到有適合女兒看的廣東話劇集，我們都會跟她一起收看，像早幾年和女兒一同看過金庸的《射鵰英雄傳》配音劇和古裝喜劇《公主嫁到》，女兒看了這些劇集後，中文的確大有進步，我也藉此跟她分享更多中國文化。 文：Priscilla 作者簡介﹕註冊營養師 ，追求事業與家庭平衡，5年前， 一家三口毅然帶着兩隻小狗回流溫哥華。此刻心靈富足，享受慢活生活。個人網誌︰nutritionmama.online/blog2/ [Happy PaMa 教得樂 第319期]

加拿大BC省於9月初恢復實體課，想不到10歲女兒開學一星期，便親歷了新冠病毒驚魂。 全面復課後，每天上學前我們都會量溫度，又觀察有沒有不適。當天女兒一切正常，便如常上學。殊不知到了中午，學校打電話來通知女兒肚痛，要我接她回家，翌日也不要上學，還要打本地健康查詢熱線。電話接通後，護士說腹痛是小朋友常有的新冠病毒徵狀，即使沒有任何其他徵狀，仍建議女兒做新冠病毒測試；如果我選擇不讓小朋友做測試，便建議兩星期都不要讓小朋友上課。 漱口取樣本測試 專為小朋友而設 我馬上帶小朋友去做測試。那是一個可讓車子停泊的測試中心，司機及小朋友只需逗留在車上，由穿著保護裝備的工作人員負責測試。幸運地，本省剛推出了漱口測試（gargle test）給兒童測試者，只要用測試劑漱口吐出來便可以，過程輕鬆容易、無入侵性，非常適合小朋友。 做完測試後，女兒身體狀態愈來愈正常。但等待結果的時間，她顯得憂心忡忡，擔心朋輩如何看待自己，甚至問自己會不會染病死亡。幸好，等待24小時後，收到陰性結果的通知，才開開心心通知朋友，全家也鬆一口氣。 （作者提供） 儘管是一場虛驚，有些感受我仍不吐不快。 恢復實體課前後，不論家長、教師，都深感壓力，擔心小朋友交叉感染。因此，學校細心地監察小朋友情况，只要略有懷疑便要求回家；健康熱線護士也一樣，略有懷疑，都會建議小朋友做測試，否則兩星期不要回校。而漱口取樣本測試也是專為小朋友而設，非常體貼兒童的需要。我很欣賞學校的謹慎態度，寧願小朋友回家，以減低病毒互相傳染風險，我覺得學校和醫護都做得很好。 上課不強制戴口罩 自由vs.安全 然而，加拿大的價值觀容易引致防疫漏洞。加拿大是講個人自由的國家，很多政策都尊重個人意願。舉例，在開學之前已經爭議不斷，有家長不滿教育局決定全面復課，爭取繼續視像上課。另外，學生不用強制戴口罩上課，認為他們覺得太辛苦，就算像小女般有不適，亦不會強制做測試。相對於香港，學童一定要戴口罩上課，沒有不戴的自由。亦因此，訓練了香港小朋友習慣做好防疫保護。 個人自由凌駕於群體安全之上，是否一件好事？真是見仁見智。雖然小女全日在學校都乖乖戴着口罩上課，但始終戴口罩的小朋友只佔少數，根本不能好好保護自己，現在唯有口罩以外再戴面罩，希望在這個疫情下可以保障更多。 文：Priscilla 作者簡介﹕註冊營養師，追求事業與家庭平衡，5年前， 一家三口毅然帶着兩隻小狗回流溫哥華。此刻心靈富足，享受慢活生活。個人網誌︰nutritionmama.online/blog2/ [Happy PaMa 教得樂 第315期]