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相信大家都過了一個愉快的農曆新年。過年，除了與親友互相祝賀及慶祝外，當然就是離不開美食——年糕 （每片約265千卡）、湯圓（1碗3粒約189千卡）、油炸物等……如果你正為子女長胖了而煩惱，以下的文章，希望能以運動科學的角度，為大家分享有效的keep fit方法。 根據最近衛生署和香港大學的研究報告指出，香港學童的肥胖問題日趨嚴重。中小學生超重和肥胖比率高達20%。除了影響外觀之外，過重可能會增加患上多種非傳染疾病如二型糖尿病、心血管疾病等的風險及其早期發病率。此外，肥胖亦可能影響青少年的精神及心靈健康，如自我形象低落、缺乏自信及逃避參與社交活動等。 筆者在臨牀服務上，經常接觸不少想keep fit的家長和小朋友，發現不少人對減肥和運動存在誤解，如選擇不恰當的運動，運動強度不足，又或是運動的「劑量」不合適，因而導致事倍功半或失效。運動的所謂「劑量」跟處方藥物的劑量都相同，背後有很多科研支持。那麼要怎樣做運動才有效呢？ 以下幾項算式和建議，可讓大家正確地選擇合適的運動及輕鬆監察進度： (1) 體重指標（body mass index，BMI） BMI計算方法是體重（公斤）除以身高（米）的2次方（kg/m2）。香港衛生署在2024年下半年開始，採用了「香港生長研究2020」的生長圖表，包含香港0至18歲本地男女孩的體重指標數值，大家可以在衛生署網站（bit.ly/4jMH7ha）瀏覽此圖表以監察BMI的進度。 適當「劑量」帶氧運動 減脂肪積聚 (2) 運動選擇和「劑量」 運動種類很多，如熱身運動、伸展運動、肌力強化運動、帶氧運動等，各有不同功用。當中，以帶氧運動對減少身體脂肪積聚尤其有效；不同大肌肉活動如跑步、單車、游泳、跳舞和球類等都是帶氧運動，可以根據個人興趣選擇。帶氧運動的「劑量」一般為20分鐘以上、一星期最少3次的低至中等艱辛程度運動。若運動時間太短，又或強度太低，汗不流氣也不喘，就不能達到消脂效果。而運動的強度可從理想心跳範圍來釐定，可參照以下計算方法。 ˙靜止心跳率 = 靜止坐着15分鐘後1分鐘的心跳次數 ˙最高儲備心跳 = 200 - 靜止心跳率 ˙理想的心跳範圍：（最高儲備心跳的50% + 靜止心跳率）至（最高儲備心跳的80% + 靜止心跳率） 現今運動手表日見普及，大家亦可以在運動時用來監察心跳，確保有足夠運動量。如小朋友有肥胖併發症如高血壓、糖尿病等，應向醫生和物理治療師查詢，以調整合適的運動強度及量度。 (3) 不同活動的熱量消耗估算 參考圖表為不同活動的熱量消耗估算。當然，運動的選擇都要符合個人興趣和能力，量力而為。（表） 減重計劃除了要有合適的運動及運動量，還要配合均衡飲食及健康的生活模式。此外，正面的心態和家人的鼓勵和支持都不可或缺。（感謝物理治療師郭二鳳和區美娟協助修訂本文內容） 文：梁子駿（香港物理治療學會兒科專研組註冊物理治療師） 作者簡介：香港物理治療學會兒科專研組撰寫專欄，內容圍繞小朋友成長與物理治療相關的問題。 （本網發表的作品若提出批評，旨在指出相關制度、政策或措施存在錯誤或缺點，目的是促使矯正或消除這些錯誤或缺點，循合法途徑予以改善，絕無意圖煽動他人對政府或其他社群產生憎恨、不滿或敵意。） [Happy PaMa 教得樂 第540期]

你聽過日本作家東野圭吾的《解憂雜貨店》嗎？這部暢銷小說不僅改編成電影，也上過舞台，以話劇演出。與其說這是一部單純的推理小說，我更認為它是一個精彩而充滿哲理與溫情的人生故事。東野圭吾創造了一家神奇的雜貨店，一家老舊的店舖，店主浪矢先生會為顧客解答各種煩惱；即使浪矢先生已經去世，店舖依然能透過書信幫助來訪者解決他們的困擾。這其中的神奇之處，是作者在時空上的巧妙佈局。 神奇雜貨店 為顧客解憂 故事中，3名年輕人在一次偶然的機會中，因畏罪而發現了這家荒廢的雜貨店，卻意外闖入了過去與未來的「疊加」狀態。他們基於無聊或出於好意，竟開始解答寄往「未來」的求助信。在這個過程中，他們間接參與了他人的生命故事，逐漸體悟到人生中各種困惑與抉擇背後所蘊含的深刻意義和千絲萬縷的關聯。東野圭吾巧妙地為故事穿插了多條人物線，每個人的問題、困惑或傾訴，最終都在雜貨店的回信中找到了指引和希望。 朋友們，新春伊始，蛇年剛至，當前的世界局勢似乎並未變得穩定，反而充滿着前所未有的不確定：全球經濟低迷、地緣政治緊張持續升級、極端氣候變化帶來的自然災害，以及網絡戰爭、人工智能的迅速發展和日益激烈的資訊戰等。各位HappyPaMa，單純想好好養育孩子的你，肯定不能置身事外吧！或許，你也想寫封求助信給浪矢先生，訴說心中的憂慮或罣礙，甚至期待能得到啟示和指引…… 當然，在現實生活中，我們未必能找到神奇的「解憂雜貨店」，但小說中作者所傳遞的希望、勇氣與愛的信息，正是那些不變的成長心法與元素。如果你認為這些都是抽象的老生常談，或許你忽視了個人成長的機遇。 堅毅意志逆風而行 最近，有一部本地紀錄片《香港四徑大步走》，講述本地山跑界的超級挑戰。該片自上映以來好評如潮，不僅讓觀眾了解跑手背後的故事，也以上帝視角重新欣賞香港山野的壯麗。片中記錄了跑手在這項極端活動中的準備與期望，也真實呈現了他們在賽事中面對不同的掙扎、選擇和決定的情景。298公里、五六十小時的賽事彷彿人生的縮影，撼動人心。 或許世界不似預期，然而我們可以像四徑跑手一樣，知其不可為而為之，以堅毅的意志逆風而行；所有的不確定因素都有危有機，或許也能成為不同的創新和突破。正如浪矢先生給予我們的人生指引，即使身處看似無法解決的困境中，我們定能找到屬於自己的那一束光。 文：楊永明 作者簡介：資深教育工作者，保良局陳守仁小學前任校長，認為人的發展有無限可能，透過不同的互動體驗與自我追尋，就能找到持續的幸福。 （本網發表的作品若提出批評，旨在指出相關制度、政策或措施存在錯誤或缺點，目的是促使矯正或消除這些錯誤或缺點，循合法途徑予以改善，絕無意圖煽動他人對政府或其他社群產生憎恨、不滿或敵意。） [Happy PaMa 教得樂 第540期]

和一名育有兩個跟我的孩子差不多年紀小朋友的媽媽閒話家常，我們談到「媽媽日常」。她客氣又帶點羨慕地問了一個讓我反思了幾天的問題：「每日照顧孩子都花了很多氣力，為什麼你可以如此有動力？很多事情都感興趣？」 當刻，我沒有怎麼帶同理心地反問一句：「吓？你沒有嗎？但你身邊及孩子們也看似有很多有趣的事情在發生呢！」「嗯，我間中也會煮一點特別的食品，都算是百忙中做自己喜歡的事情吧﹗」她這樣回答。 遇上幾名有兼職工作但同時要照顧家庭的媽媽，她們很多時都會把孩子放優先。喜歡烹煮的，專研究有營養的料理；喜歡編織的，專選擇織孩子喜歡的玩偶或毛衣；喜歡手作藝術的，家裏的手工素材全都是天然和孩子都可以取用的。空閒時，親子就一起動手煮、動手做！然而，勤勞工作過後仍有家務和育兒事情要操心的媽媽，有些會傾向將與孩子無關的事務變得簡單「求其」一點。 照顧孩子連上興趣 讓嗜好跟孩子的福祉連上，我一直都在做，而且十分推崇，因為以家長的興趣出發，出品的質素一定優良。既然稱得上是家長的嗜好，那都算是專業，技巧和成效有保證。 一名我認識的爸爸朋友，他是足球愛好者，喜歡看足球賽事，閒時會踢波。他與兒子在花園的親子時間，不少都是設障礙練波的遊戲，5到11歲的孩子都樂在其中。另一名爸爸是生態學家，空閒時帶孩子觀鳥賞花。聽起來，這樣帶孩子一石二鳥，孩子得到營養的學習和親子時間，家長同時享受自己的嗜好！ 我和兩個女兒都很喜歡繪畫和諧粉彩畫和做模型，我們時常一起創作，也會彼此啓發創意點子。作為媽媽可以有美麗圖畫作品，孩子也在我的教導下培養美藝能力和耐性。 （作者提供） 對生命保持熱情 話雖如此，跟孩子（特別是幼兒）一起做事，難免會先照顧孩子的能力和需要。10多年前，我聽過一名藝術家爸爸受訪時說：「我不會用全部時間陪伴和照顧我的兒子，否則他的人生就成了我的人生，我就失去了我的（藝術）人生。」我的第一感覺不好受，感覺他太我行我素，沒有珍惜陪伴孩子的時間。過後，我反而悟出一些道理來，孩子是孩子，我是我，清楚明確及健康的人際界線是需要的，我的興趣不一定是親子的興趣。家長追求自己的興趣，能讓生活滿足感及對生命的熱誠保持一定溫度！ 近年，親職教養傾向提出有質素的me time——讓忙到一頭煙的家長一個喘息及叉電的空間。然而，主力照顧孩子的家長，多年來都在全神貫注育養孩子，彷彿失去了自己和興趣嗜好。談嗜好變成「那些年」的回憶！重拾興趣可以嗎？嗯，也許已離開那一個「嗜好圈子」一段日子，重拾不易。上述那名媽媽朋友，10年前十分愛打波和遠足，現在呢？去年，她向先生請了「媽媽me time假期」，去了一趟背包獨行旅程。當下，她想了又想……很多時想培養新興趣，隨即又被客觀環境限制如時間、地點、託兒問題等推倒了。 爸媽身心健康 造就幸福家庭 將孩子放首位，考慮到客觀限制是十分合理的做法。然而，家長是家庭的靈魂，是孩子靈魂個性的塑造者。爸爸媽媽身心健康，是孩子身心穩定的正向因素。興趣可讓你追求新技巧和知識，讓你有動力去完成，也讓你可以訂立並追尋目標——這就是熱情所在，就是家庭的幸福溫度所在！ 邀請你現在合上眼用1分鐘時間想想並寫下你過去兩年的興趣，粗略計算當中所用的時間及你當中得到的快樂和滋養。 這是就以上問題我的回饋：我兩年前開始學習做羊毛手偶，每日花半小時去學，看見由無到有的創造，縱然過去1年只做了5個成品，但我得到的是一種有溫度的滿足、成功及幸福感！ （作者提供） 文：馬學駿、黃語恩 作者簡介：夫妻育有兩名女兒，將靜心及善養的理念融入親職中；熱愛走訪自然及推動身心靈健康活動。著有《陪孩子學靜心 從心做起的教養》及《生命行者-生命教育教材套》。 （本網發表的作品若提出批評，旨在指出相關制度、政策或措施存在錯誤或缺點，目的是促使矯正或消除這些錯誤或缺點，循合法途徑予以改善，絕無意圖煽動他人對政府或其他社群產生憎恨、不滿或敵意。） [Happy PaMa 教得樂 第540期]

筆者在一間中學作駐校社工時認識一名男學生阿恆（化名）。教師形容阿恆常常出現一些令人難以理解的行為，包括時常與其他同學發生爭執，甚至演變為肢體衝突。一次，教師向筆者笑說，阿恆平日對他打招呼時，總是以拳頭作勢要向他揮拳，令人難以分辨他的意圖。  有一天，阿恆與另一名同班同學爭執，差點大打出手。平日阿恆與該同學喜歡打打鬧鬧及「攬頭攬頸」。當日小息時，阿恆拍了同學的面部一下，結果引起對方不滿，雙方口角不斷，幸好有教師剛好經過及時介入，並將阿恆帶到社工室。  衝突升級難收拾  衝突的危險在於在過程中夾雜不同的負面情緒，包括憤怒、埋怨、消極、緊張焦慮等。這些情緒往往導致雙方失去理智，甚至引發衝突升級（conflict escalation），亦即一方的衝突行為升級，另一方以更大的升級幅度回應，如是者雙方不斷升級的衝突行為，有可能引致一發不可收拾的結果。正如阿恆的行為由手掌拍打開始，引起了同學的不滿後發生口角，你一言我一語後，令衝突升級，最終差點演變為肢體衝突。這種衝突的危險在於後果的不可控，最終會造成大家都不想看到甚至後悔的局面。  在社工訓練中，筆者學到一句話：「先處理情緒，再處理事情。」筆者在面見過程中除了疏導阿恆的情緒外，亦鼓勵阿恆辨別何時情緒屬於憤怒，感知身體反應如何提示自己的憤怒程度；亦探討如何管控憤怒情緒，避免升級至不可控的後果。  改變溝通方式 帶來成長契機  衝突固然有其危險，但亦令人的需要及失衡的處理方式給反映出來。在與阿恆的對話中，他逐漸認識到自己的行為模式，並了解自己與他人相處的困難。阿恆提到，他在家中經常以憤怒表達不滿，並加以肢體上的表達，例如拍枱及踢櫈，令他只懂得以憤怒甚至肢體語言表達自己，慣常以拍打、揮拳等肢體語言與人互動。這次衝突為他提供了反思機會，幫助他學習如何更好地與他人溝通。 許多人對衝突感到恐懼，這是正常的。但如果我們能在衝突中尋找機會，理解自己的情緒和行為模式，便能將衝突的危險轉化為成長的契機，藉此阿恆有望改善他的人際關係，並學會更健康的溝通方式。 文：林庭浩（香港家庭福利會註冊社工） 作者簡介：香港家庭福利會乃本港主要提供家庭服務的非牟利福利機構，致力推動和諧家庭關係，服務範圍包括綜合家庭服務丶兒童照顧服務丶綜合靑少年服務，長者及社區支援服務等。 （本網發表的作品若提出批評，旨在指出相關制度、政策或措施存在錯誤或缺點，目的是促使矯正或消除這些錯誤或缺點，循合法途徑予以改善，絕無意圖煽動他人對政府或其他社群產生憎恨、不滿或敵意。） [Happy PaMa 教得樂 第540期]

我認為，今天的香港，基本上每一天每一個人的生活都與人工智能（AI）緊接，息息相關。可能你以為沒有這麼誇張，但我可以告訴你，只是你看不見，但不代表AI不存在。AI以驚人的速度融入及改變我們日常的生活及工作方式，但也對教育提出了新的挑戰：我們如何培養學生在這個AI主導的時代中生存和取得成功？答案很清晰，不是要孩子放棄思考，而是要讓他們擁有「第二個腦袋」——批判性思維與AI的結合，才能應對未來的各種挑戰。 批判性思維：教育的核心根基 無論時代或科技如何變遷，批判性思維仍是教育的核心基石，其重要度從未減弱。批判性思維的培養使孩子能夠獨立分析問題、質疑現狀，並在海量信息中甄別真偽。沒有這種能力，孩子可能成為科技的被動使用者，而非積極的創造者。然而，在AI迅速普及的今天，僅僅擁有批判性思維是不夠的。AI技術能以極高的效率生成內容，但它無法代替人類的直覺、情感和價值判斷。因此，孩子需要學會如何與AI協作，將其視為輔助工具，而非取代自己的思考。 一個腦袋不夠未來使用 AI的強大不僅在於它能執行複雜的演算或分析大量數據，更在於它能生成前所未見的內容，例如圖像、文章或音樂。這使得AI成為了一個人人都能使用的創造力放大器。但如果我們僅僅依賴AI生成的結果，而不懂得如何評估、改進和創造，那麼很可能被技術本身所限制。 正如一些教師和家長擔心的那樣，學生可能會利用AI工具來完成功課，這似乎會削弱他們的思考能力。然而，真正的問題不在於使用AI本身，而在於我們是否教會孩子如何正確地使用它。當我們引導孩子將AI視為「第二個腦袋」，協助他們作更深入的探索和創造時，AI才能真正發揮其潛力。我們的目標，是讓孩子在使用AI的過程中，既能保有自己的思維深度，又能藉助工具拓展創造的邊界。 技術與人性的平衡 話雖如此，作為教育者在擁抱AI技術的同時，必須緊記教育的根本目的：塑造完整的人才。我們不僅需要教會孩子如何使用技術，更要幫助他們理解技術的局限，並在使用過程中堅守人類的價值觀。例如，當AI為我們撰寫報告或創作時，我們是否仍能保留自己的聲音與風格？當AI得出的結果影響我們的決策時，我們是否能判斷結果的真善美？這些都是AI教育中不可忽視的議題。 家庭成為探索起點 除了學校，家長的支持也至關重要。家庭可以成為孩子探索AI技術的重要場所，例如，家長可以與孩子一起使用AI工具，討論生成內容是否合乎實際，幫助孩子建立批判性的思考框架。同時，家長還應鼓勵孩子探索AI的可能，例如可否讓子女透過AI的協助，完成父母職場上的簡單任務或工作。 AI時代的到來，讓我們重新審視教育的意義與方式。在這個瞬息萬變的世界中，僅僅擁有一個「腦袋」已不足以應對未來挑戰。我們需要培養孩子的批判性思維，並讓他們學會如何靈活運用AI等新興技術，以創造新的價值。這不僅是孩子面對未來的生存之道，更是他們實現自我價值的關鍵。 文：朱子穎（德萃幼稚園部及小學部總校長） 作者簡介：一直致力實踐教育創新，當過浸信會天虹小學「白武士」5年，把它從殺校邊緣挽救回來，成為教育界佳話。教學網誌：FB.com/mrchuclassroom （本網發表的作品若提出批評，旨在指出相關制度、政策或措施存在錯誤或缺點，目的是促使矯正或消除這些錯誤或缺點，循合法途徑予以改善，絕無意圖煽動他人對政府或其他社群產生憎恨、不滿或敵意。） [Happy PaMa 教得樂 第539期]

剛過去的聖誕假，我參加了北京大學潘文石教授在廣西的「潘文石生物多樣性研究中心」所舉辦的生命教育營。這次生命教育營的體驗印證了「感‧創‧做」人文與科學科結合的理念的可行度和力量。我見證了人文與科學的有機結合，不僅是學術上的探索，更是對生命的深刻思考與尊重。 實地觀察 喚起對生命熱愛 潘文石教授，以其對大熊貓的保護工作而聞名，卻在生活中保持着平實的姿態。他的簡單服裝與真誠的笑容，讓人感受到他對生命的熱愛。這種熱情，不僅來自於對自己生命的珍惜，更源於對其他生命的關懷。 在營地中，孩子不僅學習到生物多樣和環境保護的知識，還透過實地觀察與探訪漁民﹙圖﹚，深入理解人與自然的關係。這種實踐讓他們對生命的尊重與理解不再只是抽象的概念，而是具體的體驗。透過這樣的學習，孩子的情感被喚醒，對生命的熱愛自然流露。 （作者提供） 學習環境以孩子為中心 生命教育營和「感‧創‧做」的理念一樣，強調以孩子為中心，讓每一個孩子都能在尊重、平等與互信的氛圍中成長。在這樣的環境中，孩子被鼓勵提出自己的想法，探討科學與人文的議題。這不僅培養了他們的獨立思考能力，也增強了他們的自信心。 例如，在野外觀察中，孩子學會如何用科學的眼光去看待自然，並透過科學紀錄，專業客觀地收集數據以至利用藝術形式表達出他們的觀察與感受。這種跨學科的學習方式，使得抽象的科學概念變得具體，讓孩子在實踐中感受到科學精神和人文關懷的力量。 在營地的課程設計中，生物學與環境教育的結合，讓孩子不僅學習到相關的科學知識，還理解到人文關懷的重要。透過分享生命故事，孩子學會了敬畏生命、尊重萬物，這正是「感‧創‧做」所提倡的價值。 人類天生具備的「親生命」（biophilia）特質，在這樣的教育環境中得到了充分的發揮。孩子在學習中感受到愛與被愛的能力，這是他們成長過程中不可或缺的一部分。透過與自然的親密接觸，他們學會了如何與他人、不同物種和諧共處，建立起對自我與社會的責任感。 在當今世界，科學與人文的結合顯得愈加迫切。單一的知識體系無法解決當前的複雜問題，唯有通過跨學科的學習，才能找到可持續發展的道路。潘文石教授的研究，不僅聚焦於瀕危物種的保護，更着眼於土地、人口與野生動物之間和諧共存的可行度，這正是人文與科學相互交融的具體體現。 培養挑戰未來的智慧 「感‧創‧做」的理念不僅是一種教育模式，更是一種面對未來挑戰的智慧。在這個過程中，我們不僅要培養孩子的科學素養，更要培養他們的人文情懷。只有當科學與人文相互結合，才能真正實現可持續發展，讓每一個生命都能在這片土地上和諧共處。 透過這次生命教育營，我深刻體會到這一理念的重要。未來的路上，我們希望能夠繼續探索這種結合的可能，培養熱愛生命、關心自然和人類和諧共存的下一代。 文：莫蔚峰（「感•創•做」全方位價值承傳計劃學校項目經理） 作者簡介：由教育大同和伙伴學校教育工作者輪流執筆，分享learning by doing理念及最新動態。教育大同是由家長發起的慈善機構，致力蒐羅教育新思維，開拓教育選擇，助大家一起反思，共譜教育的大同世界！ （本網發表的作品若提出批評，旨在指出相關制度、政策或措施存在錯誤或缺點，目的是促使矯正或消除這些錯誤或缺點，循合法途徑予以改善，絕無意圖煽動他人對政府或其他社群產生憎恨、不滿或敵意。） [Happy PaMa 教得樂 第539期]