教大GPS:怎樣教非華語生中華文化?
以往,在主流學校就讀的主要是在家說華語的華裔學生,學校的教學因而依據華語學生的需要而設計。近年,非華語學生逐漸入讀主流學校,學生必定是華語學生的假設往往不再成立。但教師是否意識到這樣的轉變,教學上會否仍假設只有華語學生,忽略了學生多元的文化背景?這問題在中華文化教學中尤其值得反思。 「我們」等同華語人士? 有小一中國語文課本,標題是〈我們的傳統節日〉,內容包括吃湯圓、掃墓、賽龍舟等華語人士的節日活動。這裏「我們」是什麼意思?香港是一個多元文化社會,「我們」除了華語人士外,應否也包括非華語人士?難道非華語人士不是「我們」?那麼,「我們的傳統節日」,除卻華語人士的節日外,應否亦介紹非華語人士的一些節日,例如印度人排燈節的點油燈、巴基斯坦人開齋節吃棗子等活動? 分享不同生活經驗 另一本小一中國語文課本,有以下「農曆新年」的教學活動:「先看看圖,再想想你過年時會做哪些事,可以幫助你想出說話的內容。」「兩人一組,互相分享過年時感到高興的一件事,再把那件事寫出來。」教學從學生的生活經驗出發是適切的,然而非華語學生卻不一定經歷過農曆新年。那麼,教師如何幫助他們?例如,請非華語學生採訪華語學生過新年的情况,從而加深他們的認識。再進一步,活動可以包含非華語文化中的傳統節日,並比較這些節日與華語人士節日的異同之處(例如大家都探訪親友、互送禮物),以豐富非華語與華語學生的分享內容。 黃皮膚、黑頭髮、黑眼珠 有幼稚園高班的活動,學習目標是「認識中國人的特徵(名字、外貌特徵、語言)」。活動流程包括「請幼兒運用鏡子觀察自己的樣子,畫下自畫像,填上適當的顏色(黃皮膚、黑頭髮、黑眼珠等)。教師展示幼兒所畫的圖畫,引導幼兒說一說大家的外貌特徵。 非華語學生,尤其是在港土生土長的,由於外貌不能改變,他們在這活動中也許感受到就算自己付出多少努力,也不能完全變成中國人。這活動能否達到原先訂立的目標,即培養學生作為中國人身分的認同?還是使得非華語學生更難得到身分認同? 過往,我們教中華文化時,經常提及「炎黃子孫」、「血濃於水」、「同根同心」等說法。可是,非華語學生未必與華語人士有血緣關係,這些慣常的說法並不適用於他們,教師能否覺察到有這樣的改變? 教導不同文化背景的學生並不容易,然而只要教師加深了解非華語文化,多從非華語學生的角度思考並欣賞其文化,他們的教學必能變得更靈活、更多元。 文:林浩昌(香港教育大學幼兒教育學系助理教授) 作者簡介:由香港教育大學教育及人類發展學院的學者輪流執筆,分享對教育研究、政策和議題的所見所感。www.facebook.com/FEHD.EdUHK (本網發表的作品若提出批評,旨在指出相關制度、政策或措施存在錯誤或缺點,目的是促使矯正或消除這些錯誤或缺點,循合法途徑予以改善,絕無意圖煽動他人對政府或其他社群產生憎恨、不滿或敵意。) [Happy PaMa 教得樂 第525期]
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