五個小孩的校長:質素評核

相信校長們聽見學校質素評核(QR), 都會莫名的緊張,即使對恆常教育工作非常有信心,管理層與老師職工們合作無間、關係如魚得水,也難免有一點憂慮。原因不知道來評核的教育官員是何許人也,一旦大家觀點角度有所不同,便會影響學校是否能夠繼續參與優質幼稚園教育計劃, 直接影響教育資助,對我們基層學校而言,可說是生死存亡,不容有失! 一月底二月初剛剛就經歷了這個重要還節,起初十分憂心,因為在一月中旬, 剛剛遇上一個不喜歡創意甜pizza,又認為非華語學生是要特別分開來教導,即是不認同融合教育的一位特別品味教育官員。如果QR內的三位專員也有這樣的看法,那叫我們如何是好? 對於我校的教育理念, 我是堅定的, 對於我們的老師,我是非常有信心的,老師位位青春無敵,又不失豐富的教學經驗,還憑着一顆教育的初心來到這個資源不多的村校,為的就是真正以兒童為本的幼兒教育,但謹慎勝於一切,生怕出奇不意的暗湧,所以我們上下還是戰戰兢兢地迎接這次挑戰。 重要的是因為她們的觀察與評核,亮點都放在孩子的學習態度和其適齡的反應 這三位幼兒教育專家來到這所村校進行評核工作,剛巧遇上寒流襲港,錦田的氣溫就只有五、六度,真是冷得牙關打震,但這三位女士並無畏懼,每天一清早就來到學校,專業地考核我們的教職與管理。 三位幼兒教育專家冒寒來到元岡幼稚園進行考核。(呂麗紅提供圖片) 她們細心的觀察,發現剛剛上課三數月的幼兒班小朋友能踴躍地舉手答問、參與活動,又看到非華語的學生充滿自信地跟她們以廣東話問好交談;看到幼兒們能互相愛護,高班的哥哥、姐姐搶着替幼小的弟弟、妹妹穿好鞋子、分享玩具,這真正發揮了混齡教學的好處。她們又發現乘搭保母車離開學校的幼兒,在車上都依依不捨地跟她們揮手道別⋯⋯這一點一滴,除了讓我們順利通過質素評核外,對我來說是看到教育的希望。重要的是因為她們的觀察與評核,亮點都放在孩子的學習態度和其適齡的反應。這觀點對我來說就像是告訴我,香港的教育還是有希望的。 其實幼兒教育最重要的就是進行「社會化」,他們都從自己的家,一個小小的系統踏進一個外系統。 可能對很多家長來說,小朋友能夠舉手答問、與陌生人傾談,又或是樂意幫助他人、同伴,又有什麼了不起?對成績表上的分數有幫助嗎?其實幼兒教育最重要的就是進行「社會化」,他們都從自己的家,一個小小的系統踏進一個外系統,即是進入社會與別人一起成為社會的一份子。個人的態度、信心、能顧及別人的需要和感受,才是最重要。一個真正以兒童為本的教育者或是父母,還需要在乎他那時候學會多少個英文字、學到幾級鋼琴嗎?孩子有了積極的態度和正確的入生觀,那還用擔心他們不會學? 最後,還是感謝這三位巾幗不讓鬚眉的女教育官,在嚴寒的天氣下,因為地方有限,只能在戶外的一個帳篷內工作,我們只能以膠布圍着帳篷為妳們擋着寒風。 謝謝您們的專業!用心的做,萬歲!

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五個小孩的校長:超級直升機(下)

編按:上文提到一位太太帶女兒到元崗幼稚園上課,可是對女兒百般遷就,並且要求學校讓她留下來陪着新適應的女兒。 那太太每天都向我的老師有禮貌地「訓話」,由說話方式至茶點食物,到課堂教學形式,無一不表現出那太太的獨有教育風範。不過,我們是專業的團隊,不會胡亂給她牽着走。 女兒不滿媽媽做得不夠好而踏地撒嬌,大哭大叫,媽媽雙腿一彎蹲在地上,用手大力在地上拍打大叫: 「是媽媽不對、是媽媽不好、忘了帶鞋子給你替換,媽媽最衰!」 有一天,小妹妹在愉快的學習課堂上,可能是太投入活動了,所以忘了要求上洗手間,就在活動中撒尿。媽媽慌忙地為她打點善後,什麼新校服、內衣褲、襪子, 一應俱全,都放在那個像是叮噹的百寶袋背囊裏,一一取出給女兒換上。唯獨是没有後備鞋子,女兒不滿媽媽做得不夠好而踏地撒嬌,大哭大叫,媽媽苦着臉連忙向女兒道歉,跟着雙腿一彎蹲在地上,用手大力在地上拍打,邊打邊大叫: 「是媽媽不對、是媽媽不好、忘了帶鞋子給你替換,媽媽最衰!」相信當時我的表情一定是反白眼! 這幾天上學,都是先讓新生妹妹適應學校生活,一個小時或是個半小時便讓她回家休息,所以小妹妹根本沒有在校內上過洗手間,亦即是幼稚園的「排洗活動」。直至如常上課的第一天,在三個小時的活動裏,小妹妹也需要排洗,就在這時候,太太對我們說:「 我女兒不習慣用別家的厠所,所以⋯⋯」 這個時候,她在百寶袋背囊中,拔出一件神器。相信你怎麼也猜不到,是一個白底配上紅牡丹花的痰罐! 我這個校長最不能隱瞞事實,指出未準備好的其實不是她的女兒,而是她自己。 「直升機家長」 這個名詞,是美國70年代開始萌芽的產物,香港的家長似乎青出於藍。別以為這位太太沒有受過教育,她是一位設計師,可能中年得女,所以份外愛護備至,又看上我校人數不多,正正可以發展她的「無縫養育法」。 與那太太傾談良久,我這個校長最不能隱瞞事實,指出未準備好的其實不是她的女兒,而是她自己。這位超級直升機家長未有放開雙手,讓孩子走自己的路,經歷學習成長。在成長路上,總要讓孩子親身體驗,跌過痛過才能活出真我!直升機家長,請你落機着地,不要再於空中盤旋。着地後,放開雙手,你會看見你的孩子,比起空中看到的,必定高得多、有能力得多! 在成長路上,總要讓孩子親身體驗,跌過痛過才能活出真我。(呂麗紅提供圖片)

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五個小孩的校長:超級直升機(上)

教書數十年, 什麼類型的家長都總算見識過。別以為最奇形的家長一定是在名校任教時出現,剛巧相反,是在這所平實的村校遇上。 當時學校只得十來人,簡簡單單過着愉快的學校生活。新學期開始,又多了幾位學生,雖然開學第一天總有些新生怕別離哭着上學,但是這所像是被祝福的村校,學生們總是開開心心上學的,即使是新生也很少哭着不上學。 太太已經搶着說這幾天缺課不好意思,是因為她的女兒未準備好,現在睡醒了,女兒又說想返學。 幾天過去,就是有一名新生缺席。當我正想打電話聯絡家長,恰巧這位家長就按門鐘,還帶着女兒過來說要上課。奇怪的是,這位新生妹妹是上午班的學生,怎麼下午來上課呢?而且那鐘數已經過了下午班開課時間⋯⋯我帶着許多疑問上前開門。 小孩子都懷有一顆好奇心,喜歡探索校園的事物。(呂麗紅提供圖片) 我正想問個清楚,豈料那位太太已經搶着說這幾天缺課不好意思,是因為她的女兒未準備好,現在睡醒了,女兒又說想返學,所以特意前來上課。我聽得一頭霧水、滿是疑惑之際,那太太似有難言之隱,不停向我擠眉弄眼。太太說:「是不是穿粉紅色的鞋也可以呢?因為她不想穿那個色的鞋,粉紅色都可以,是嗎?」太太溫柔地指着女兒。 「不能說、不能說這個字,不可以的,我女兒聽到就不高興!」 我聽着她的說話,看着她的奇怪表情,我相信自己雙眼一定睜大放光、嘴變O型⋯⋯原來是想穿粉紅色的鞋上學,我明白了。小孩子離開家庭,初初接觸「社會」,有些小孩可能需要多一點時間調適,我是明白的。於是我禮貌地答道:「粉紅色的鞋也可以,然後慢慢才穿回黑色的⋯⋯」當我說到「黑」這個字的時候,那太太就立刻打斷我的話, 「不能說、不能說這個字,不可以的,我女兒聽到就不高興!」我看看小女孩又不怎麼樣,但太太積極解釋,說平日是女兒一聽到這個顏色(黑),就會大叫大哭,歇斯底里⋯⋯還請我們日後也不可以提及這顏色。我再看看小女孩並沒有異樣情緒,因為她已經開始探索色彩繽紛的校園,和其他孩子一樣好奇 。 黑色、粉紅色慢慢才算,還是先說回上課的規定。在我耐心的解釋後,媽媽明白到應該讓小朋友養成對日期、時間的觀念和守規矩的態度,所以請她還是上午九時前回校上課。接下來的日子,那太太偶爾依時地帶着睡眼惺忪的女兒上學,並且要求學校讓她留下來陪着新適應的女兒,我們也從善如流讓兩母女一起上學。但往後發生的事情,是我遇過最「精彩」的家長事件簿。  

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五個小孩的校長:願望陸沉

2018年2月10日的一個黃昏,一輛載滿乘客的巴士,因失控翻則,更剷上巴士車站,造成十九人死亡,十多人危殆。 是一宗傷亡慘重的交通事故,香港人也心碎了,特區政府也為此慘劇而下半旗致哀。 大埔車禍19死多人重傷,車長被狠批瘋狂駕駛肇禍。(明報圖片) 根據報道,有說因為車長遲了十分鐘才上巴士準備開車,引起乘客不滿等候過久,於是雙方爭執,車長在產生情緒之際,駕車亂衝亂撞,最後讓成悲劇。社交網站對事件熱烈討論,有網民説乘客只是等候那10鐘便出口傷人,是咎由自取⋯⋯又有網民認為,車長遲到在先,反而反罵乘客,最後更暴躁地瘋狂駕駛⋯⋯ 香港是一個富裕的城市,家庭富足,社會福利也不錯。相信你的身邊也有不少孩子生活上一向都是從心所願;身邊也有不少人對於政府福利予取予求,抱着「唔攞就笨」的心態。 香港政府願意扶助貧困家庭是德政,但資源應該用得其所,我們不是應該先要求做好自己,才去請求別人幫助嗎? 我曾在一次替已畢業多年的學生靜兒到小學商討升中問題,當時曾與那班主任爭論。因為那老師認為,靜兒即使家境有困難,如果不喜歡報讀鄰近優質的學校,仍可跨區選擇中學,只要她喜歡就可以,家人必須支持,反正政府有交通費津貼;離家遠了,要在外(或校內)用膳,又可申請膳食津貼,家庭反正不會因此而多花一分一毫。 我聽到那年青老師的話,心裏真是不是味兒,畢竟我接觸過的困難家庭實在不少,知道資源應該花到哪裏,才能做到燃眉之急。我反問那位老師,香港政府願意扶助貧困家庭是德政,但資源應該用得其所,我們不是應該先要求做好自己,才去請求別人幫助嗎?身為老師,我們是否應該教導學生只顧自己的「喜樂」而任意耗用資源?教導學生「唔攞就笨」? ! 接着我聽不到那位老師、甚至乎坐在他身邊的那位小學校長有任何回應。 香港這片土地,不知何時開始,充斥着只管要求的願望,只想着自己的需要,而没有想過付出、自己可以為別人做什麼的人。如此這般的往下去,願望太多,付出太少,願望也要陸沉了!  

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五個小孩的校長:一毫子的夢

阿熙是我學校的義工,對我來說,他是特別的,因為他是村中原居民,有他的支持是別具意義。 阿熙是一個真誠、有原則的人,我與他年紀相約,無所不談。 有一天,他知道學校有一小女生被家長無故責罵,他身同感受,就說起自己兒時的一個經歷。從小至今,他都很喜歡音樂、畫畫,一做好功課,就會拿着顏色筆來寫畫創作,忘我地走進無盡的天空,享受絕對個人的藝術境空間。 阿熙常到不同的學校,當唱歌、舞蹈、畫畫義工。(呂麗紅提供圖片) 父母是在紙廠工作,因利成便,近廚得食,阿熙常常獲得不少紙頭紙尾做創作寫畫。雖然只是轉廢為寶的小畫紙,但是阿熙依然畫得起勁,心裡是滿足的,也慶幸自己有源源不絕的小紙張,認定自己是絕世的幸運兒。 有一天,阿熙終於儲夠一毫子,可以到文具店買一張雪白的大畫紙,這是阿熙夢寐以求的一張大畫紙。有了它,阿熙就不用限着空間來畫畫。他喜歡的飛鳥、小狗、太陽、星宿一一都可以共存於同一天空下。 在舊社會、舊家庭,孩子要特別懂事。阿熙知道要讀好書才可以講興趣,於是努力溫習英文,一個又一個長長的英文字詞都背下來,準備好明天英文默書。 一向挑剔的哥哥回來了,看見阿熙又在畫畫,以為他正在浪費光陰,於是下令阿熙立刻停筆並把生字一一默出。幸好他不負所望,一字不漏地完成任務,就只有一個字在書本裏是不用默的,因為老師認為太深。但是哥哥就是不相信,一口咬定是小弟弟砌詞狡辯,練精學懶。於是二話不說,就把他深愛的大畫紙丟進垃圾桶裹去,可知道這張大畫紙已經畫滿了阿熙的心愛萬物,是阿熙的另一個世界。 接着,阿熙當然繼續受罰。當他能夠脫險往廚房的垃圾桶拯救深愛的畫作時,媽媽已經把劏魚時的魚鱗、魚水都掉進去了,心愛的畫作已一同殉葬,阿熙頓時感到天搖地動、山崩地裂,心如刀割。 這個一毫子的夢,讓他有所得着,讓他親身體會被壓制的痛苦。 以後每當執筆作畫,已無力創作,只感到筆之重、 心之痛!良久無法享受寫畫的樂趣! 現在的阿熙,仍不值哥哥的所為。如果當時能夠有機會好好享受畫畫,進程一定更好,藝術天賦必定更有發展。 阿熙將自己的藝術天分,感染各位同學,化成火鳳凰。(呂麗紅提供圖片) 尊重每一個孩子的志趣,鼓勵他們追夢,是阿熙堅持要做的事。(呂麗紅提供圖片) 中國有一火鳳凰的傳說,這個一毫子的夢,讓他有所得着,讓他親身體會被壓制的痛苦。阿熙沒有在火海裏化成灰燼,反而在烈火中化成火鳳凰,現在他常到不同的學校,當唱歌、舞蹈、畫畫義工,尊重每一個孩子的志趣。身體力行,將自己的藝術天分,感染各位同學,成就今天的阿熙! 能把痛苦的經歷,轉化成眷顧愛護他人的動力,成仁成魔,一念之間!

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五個小孩的校長:誤報的啟示

2018年剛至, 夏威夷於1月12日的一個早上,發出了導彈襲擊警示。這個充滿陽光與歡笑的城市,驟然變得緊張。一向優哉游哉的市民、遊客頓時陷入一片恐慌,大家意識到可能只剩下20分鐘的光陰。在這僅餘的時刻,選擇各有不同,有人慌忙亂跑,不知所措;有人趕忙與家人擁抱,依依不捨,作最後道別;有的積極求存,不忘將摯愛的女兒安頓到溝渠下,希望她能逃離一劫……生命倒數,取向亦然,各有不同! 聽到這段新聞的一刻,我正在駕車回校上課。在車廂內手執駕駛盤,眼看着馬路情況之餘,亦欣賞到藍天白雲。世界是美好的,生命是脆弱的!這一刻,想到人生盡頭的議題,忽萌奇想——虎爸、虎媽們,在這短暫的二十分鐘裏,還會催促孩子依時趕上法語補習班、音樂深造班、 數理速算班 、或是我也不懂的七種感官訓練班呢?真是聽了也會七孔流血的虐兒訓練班。 帶着興趣去學是美事,沒有興趣去苦學,是慘事! 夏威夷這個導彈襲擊警示,幸好最後是誤報.這個城市又再度陽光普照,歌舞昇平,這次是誤報,你的人生又有否誤判?! 夏威夷的一個導彈襲擊警示,雖然是誤報,卻發人深省。(呂麗紅提供圖片) 人生追求的是有質素的活着,日出日落,每天都有不同的意義和人生任務。在一部瑞典電影《狗臉的歲月》,兩名孩子在屋頂上享受日光浴之際,一孩子説:「我爸爸是搬運香蕉工人。」另一說:「爸爸是經理,怎麼你爸爸不做經理?!」孩子答道:「如果個個都是經理,那麼誰人給你搬運香蕉,讓你享用?」那時候導演霍爾斯母,將鏡頭一轉,讓你看着蔚藍的天空,風在遙、雲在飄! 眾生平等,童年的追憶,希望你有一天能領悟到「看山仍是山、看水仍是水」的境界!

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五個小孩的校長:創意與甜薄餅

你有否記起「This city is dying」這金句? 學校裏,老師和孩子們正進行專題研習project approach。 在資料搜習後,發現pizza有很多不同的做法,除了傳統用茄醬、芝士、辣肉腸做的薄餅,孩子們以赤子之心,設計了甜pizza,加上士多啤梨醬、朱古力醬……形形式式,創意無限。 剛巧有一教育局官員到來視察,雖然不是恆常教務的考核,但是,這位官員拉我一旁,說忍不住要給我一點教學上的意見。因為他未入政府工作為教育界「貢獻」之前,是某大學幼兒教學系的講師。他說小孩子太過天馬行空憑空想像,什麼士多啤梨醬、朱古力醬餅底……等等,這些又怎會是薄餅呢!還説,學生課後根本學不到什麼…… 我聽了後無言以對,我深信其實他想說我們教壞細路! 沒有創意的明天,你能否想像社會將會變成怎麼樣?!或許是一個大型工廠,複製着許多有限度的人民和生活模式! 千篇一律的產物,就是我們所說的效率。 生活發展愈趨狹窄,學習以捆綁着職業的出路而叢生,追追趕趕之際,與生俱來的創意都被辜負了。 創意的動力,實際是便利生活的意念。智能電話的產生,就是教主喬布斯,每天問老婆:妳想妳的電話有多好用?於是就創設了 iPhone,改變了全球人類的生活,這就是創意。 教育是社會的未來,香港這個大城市,在超英趕美的精英心態思想下,創意似乎沒有出路。這個社會的發展,反而背道而馳,生活變得更為狹窄,求學只為求職業的出路;上學不是為了領悟做人的道理,發展整體更好的生活,而是找到個人的高薪厚職。人們追求物質的享樂,已經背棄了個人天賦的本質,只求物質生活的享受,盼望留在 safety zone,離地之極! 事實上甜薄餅,早在1940 年代的戰爭時期,英國南威爾斯已經有sweet pizza的專門店出現,這個創新 pizza,除了拯救了家族生意,也發揮了意大利移民人士對鄕土的思念之情! 沒有創意的明天,This City is dying? 希望大家加把勁!Sweet pizza,iPhone 都是一個又一個創意的啟示!

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五個小孩的校長:養貓記 (下)

生命是無價的、是需要小心呵護的。 我和丈夫沒有被嚇怕,還是日以繼夜、夜以繼日地,努力經營着小貓生命計劃。 一關一關的熬過去,小貓仔似乎能夠活下來。我和丈夫經常說:「壯碩得多了,黑貓子存活率又高了!相對地,即是我們的存活率又低了,哈哈哈!」 毛孩子日漸成長,總要為他打算將來。事實上,我也不知道能否一路把他留在身邊,畢竟我們的工作實在太忙。於是我教他打架,希望日後他可以保護自己。小貓子年紀小,又沒有好好的媽媽教導,跟我打架的時候,常常不會收起尖尖的貓爪,抓得我遍體鱗傷。 痛是一件事、怕被誤會是一件事。在日常的工作裏,常常接待不同的義工、朋友到訪學校,真怕他們以為是家暴。於是我嘗試教他運用貓兒最厲害的武器——貓爪。我穿上長袖衣服,時而把整個手掌收在長袖子裏、時而瞬間把合緊的手掌從長袖子裹伸出,並瞬間狠狠的打開。 小貓子聰明,看着我的動作很有趣,大大的一雙碧綠眼睛,看得目瞪口呆,也看出了當中意思,竟然慢慢學會伸爪縮爪地運用他的秘密武器。 什麼是最好呢?我買最貴的牛奶給小貓子,原來不合適就是不好!已經給他高床軟枕,還有美味的零食,就是最好?是好的,但可能好不過互相緊貼,感受對方體溫的一個依傍、一個擁抱。 有一天,我媽媽來探訪,看見小貓子高床軟枕,不愁吃、不愁喝,偶然還有Temptation(貓兒零食)做賞賜,老媽形容他是全球最幸福貓星人之代表。真的幸福嗎?我反而覺得他可憐!我看到校園附近的野貓家庭,雖然是風餐露宿,但是有着伴兒一起,你依偎着我、我依偎着你;你捲着我、我捲着你⋯⋯貓兒臉上總是笑咪咪的。但是我家的小黑貓,什麼「貓的溫暖」就沒有機會經歷了。 於是我回家就學着貓兒捲着他 、依偎着他,希望盡量給他一點貓需要的溫暖。 我總相信最好的不是自己想出來的,而是那個個體需要的,才是最好。 「生曰父、曰母」,父母把一個生命帶到這個世界,希望給他最好。什麼是最好呢?我買最貴的牛奶給小貓子,原來不合適就是不好!已經給他高床軟枕,還有美味的零食,就是最好?是好的,但可能好不過互相緊貼,感受對方體溫的一個依傍、一個擁抱。父母是養育孩子成人。養育是有溫度的,是好好觀察他的需要,是愛與體諒,是接納與包容,是很多很多⋯⋯教、育源於愛! 現在,我很愛貓,我的愛貓名字叫謝非比。我愛他,因為我感受到他的心跳和體溫!

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五個小孩的校長:養貓記(上)

一生人也沒有想過養貓,但我就是養了一隻黑貓,而且已經六歲了。 六年前的一個深夜,我還在學校裏苦幹中,努力完成教育局一份又一份的表格和一次又一次被要求書面解釋,義工到學校是不是協助教育工作,光陰就花在這些無聊的問題上。 接近凌晨,差不多完成文件上的處理,身心俱疲。我無力地依偎在義無反顧、陪伴在側的丈夫身旁,靈機一觸,大家商量好,雖然疲累,也得好好照顧校園內的花花草草,明天復活節也可以休息一天。不用回校澆水,於是帶着疲累的身軀繼續灌溉花圃、農田。 「你不要,他就會成為村裹流浪狗的點心,剛剛就吃了兩只,貓星B是死剩種!」 最後任務完成,剛踏出校園,還差五分鐘便是凌晨十二時。夜半的村落,街燈昏暗 ,氣氛有點詭異,冷不提防,竟然遇上一位穿黑衣且沒有什麼表情的村婦,手上拿着一個鞋盒並端到我的面前說:「你⋯⋯養不養?」原來是一隻剛出世兩天的毛孩子貓星B 。心裏想⋯⋯半夜遇鬼嗎?又想⋯⋯怎麼養,我和丈夫都只得半條人命,無奈! 村婦很聰明,看到我臉有難色便繼續推銷:「你不要,他就會成為村裹流浪狗的點心,剛剛就吃了兩只,貓星B是死剩種!」 我們口裏說不養不養,雙手卻不其然的接過在鞋盒裏安睡的黑色小貓子。 接着來是人生大件事——不喜歡貓、不會養貓,當然沒有養貓B的知識,唯有死撐。我們立刻駕車到通宵便利店買最貴的牛奶、最柔軟的毛巾給這隻小可憐。丈夫更連夜做了一個保溫箱讓小貓B不至於着涼,畢竟是四月天,天氣有點清涼。餵過了牛奶又給他一點暖水、葡萄糖水、掃風⋯⋯一於當他是人類BB一樣愛護。 小貓咪喝過了牛奶,雖然喝得少卻能哇哇大叫。我們讚賞小貓中氣十足,身體非常健康,原來是大錯特錯。小貓一般只會安睡,大喊大叫正正是因為喝錯了奶,肚子不舒服才會這樣。小生命雖小,要求却甚高,貓咪要喝專門的奶粉。我們兩人心急如焚,待天亮後便立即到動物診所撲奶粉,這次不容有失。 每兩小時用針管餵奶一次,夜奶是少不了的,而且溫度要適中,大小二便原來也不懂,要貓媽媽用有溫度的舌頭舔着舔着,適當的刺激才會排尿排便。這是網上寶貴的資料。我們怎麼辦?

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五個小孩的校長:喜歡學是這樣煉成的!

有一種情,源於單純、真誠的祝福,是彼此關心的喜悅。 每年聖誕節,善長林小姐,總會聯同身邊有心的夥伴,帶着祝福與我的學生一起上酒樓吃點心,來一個應節的溫馨愛心茶聚。 讓孩子吃得飽、感覺溫暖,是善長所想所願。確實是,不要說是孩子,每一個人的基本需也是溫飽、安全。孩子的學習也基於此道理,先有溫飽,感到安全才能安心學習。所以,在吃點心的活動,我總會加上環境教學的理念,希望在吃得飽、嚐到美食之餘,自自然然學到了文字。 從點心紙中點菜,把課堂上學會的東西學以致用(食)。(呂麗紅提供圖片) 我的專業教育團隊早有準備,老師們在活動前就跑到酒樓,取得點心紙,在課堂上先讓孩子看看,讓他們知道要吃也要懂得點菜。什麼燒賣、春巻、叉燒包,孩子們有的從前吃過、有的在電視上見過。想吃的心願,魂牽夢縈。想吃就好了,因為這是最好的動力。在課室,孩子們認真的拿着點心紙向老師追問:那是燒賣?那是叉燒包?點心名字此起彼落,情景十分有趣。由於點心圖片最突出的是馬拉糕——糕子圓圓的坐落在精緻的竹製蒸籠上,恰似一個胖乎乎的巧克力蛋糕,所以最受孩子歡迎;無獨有偶,「馬拉糕」三個字對孩子亦不難,教學經驗豐富的老師,更以擬人法的教學手法教授「馬」這個單字 —— 那四點就像駿馬的四條腿,跑呀、跑呀⋯⋯孩子聽得哈哈大笑。所以,孩子最快學會的,就是「馬拉糕」! 接着是叉燒包、燒賣,它們都有共同字一個「燒」子,部首為「火」。「火」字已經耳熟能詳, 所以,學起來可音可義,駕輕就熟。「叉」字就似數學符號加一點,這樣一點一點地替他們建構記憶,學起來自然自在。當然, 點心纸上還是有一些「味精」是不必要的。例如,「經典懷舊叉燒包」,就單來一個「叉燒包」便足夠小朋友學習。什麼招牌燒賣皇、足料糯米雞⋯⋯也是一樣處理。 自己點心自己點,別有意思。(呂麗紅提供圖片) 一念天堂、一念地獄。學習可以是苦差,也可以是樂趣無窮。 到酒樓實踐了,學生們滿心歡喜,充滿自信地在點心紙上遊走,逐一點出想吃的點心,吃的時候,孩子常常滿足的看着我說:「校長,是我選的點心,我自己會做,特別好吃!」 小朋友在酒樓一邊吃着馬拉糕,一邊聽着老師繪形繪聲地講解「馬」字,活動教學樂透了。(呂麗紅提供圖片) 一念天堂、一念地獄。學習可以是苦差,也可以是樂趣無窮。一念之間,僅僅只是取決於你如何定位,如果只顧生記死背,麻木操練,未顧及打開孩子心眼,將學習與生活連結,變得有趣、有意義,那麼未免叫人可惜、孩子可憐。 將學習與生活連結,讓孩子成為主動學習者,才能事半功倍。(呂麗紅提供圖片) 終身學習已是未來發展的大方向,讓孩子成為主動學習者,學會自己找尋知識,才是真正手執知識寶庫的門匙。一句老話——學會打魚,终生有魚吃。教好孩子、孩子好教!

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