[港媽「非」常誌] 跟抗爭如此貼近 尼日利亞正式揭開革命序幕

一直以來,尼日利亞人給我的印象是各家自掃門前雪的「尼豬」,他們知道國家由總統到最低級的州政府職員都是貪腐無能的,他們一直面對各種問題,如沒穩定供電、苛刻嚴峻的生存環境,但他們只會默默承受,說一句 “this is Nigeria” ,然後就只能自己想辦法克服,過好自己的日子就好。國家的事?Forget about it! 內容提供:曦晞媽(Hey mom),嫁到非洲習習誌 hongkonger in nigeria 但因一個隸屬SARS(Special Anti Robbery Squad)的警員開槍射殺手無寸鐵市民的短片在網上瘋傳,令尼國人民終於不再沉默,勇敢地站出來向警暴說不,因而引發一場尼國自1960年獨立以來,第一次的全國性和平示威。 示威者不理會宵禁令,繼續留守示威據點。 不是三分鐘熱度 這場ENDSARS抗爭運動沒有領袖,一切都由尼國年輕一代帶頭。跟香港年輕人一樣,尼國年輕人一直在掙扎求存,但無論他們怎努力,如果出身自沒背景、沒權沒勢的家庭,那麼他們的前景是完全黑暗的。他們既沒有任何包袱,又沒有任何資產,既然nothing to loss,他們就能豁出去站在抗爭最前線,尋求國家早日開始改革。 尼國年輕人揚言,現在只是起步,抗爭改革國家之路仍漫長。 開始的時候,我有擔心過示威會演變成暴亂,人民亦只有三分鐘熱度。但個多星期下來,我對尼國年輕一輩完全改觀。他們非常團結且有組織,他們各司其職,分頭行事:有的帶同帳幕,在抗爭堵路現場留守、有的組成後勤支援,為前線籌集所需物資、有的組成「天文台」並成立免費電話熱線,為抗爭者提供醫療支援、食水食物的物資運送,以及為被捕抗爭者聯絡義務律師,提供法律支援。 這幾天看著尼國人的示威抗爭新聞,畫面是如此熟悉。尼國年輕人揚言,現在只是起步,抗爭改革國家之路仍非常漫長。 多位美國名人支持尼國 ENDSARS 示威行動 賄賂國際媒體 但這場全國性大規模示威,一直得不到國際媒體關注,所以尼國人只好靠自己努力,不停在各大社交媒體轉發消息,甚至做現場報導,將事情始末向全世界披露。後來有消息流出,是尼國政府花了340億美元去賄賂國際媒體,壓制有關ENDSARS 的報導。 有見示威行動持續,前日(10月20日)尼日利亞拉各斯(Lagos) 州政府發出24小時宵禁令,並於下午4時正式生效。但示威者不理會宵禁令,持續於拉各斯萊基區的收費站前(Lekki toll gate)的示威據點留守。大約傍晚時分,州政府派人拆除示威現場的所有CCTV,然後派軍人進駐用實彈射擊示威者,造成多人死傷。 州政府派人在示威現場拆除CCTV,以免留下軍人開槍鎮壓示威者的官方證據。 前日(10月20日)的武力鎮壓發生前,有超過7,000萬支持者的反對派領袖Nnamdi Kanu曾於宵禁令生效前後公開警告全國各州政府,絕不能向示威者開槍,否則全國政府建築物、國際機場、政客住所、政府車輛、警署、軍營等會成為襲擊目標,都會被焚燒殆盡。可惜,州政府漠視此嚴重警告,就在拉各斯州政府高官Tinubu 逃離尼日利亞後抵達法國後,他在法國下達命令於昨晚開槍鎮壓示威者。 因此,Nnamdi宣布全面大反擊,下令焚燒全國所有政府建築物,全面摧毁政府運作。尼日利亞大革命正式展開序幕⋯⋯ 刊載於︰GRWTH app

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[GRWTH親子] 10大抵玩親子Staycation推介 踩單車/揸Benz/做廚神/捉精靈/Glamping樂 最平$520住到

撰文:《GRWTH日報》特約記者沈一怡 整理:《GRWTH日報》編輯組 秋意漸濃,本是一家大細出遊好時節!可惜疫情未止,衝出香港旅遊依然不知何期。在Staycation大勢下,本地不少酒店都推出「宅度假」親子住宿計劃,有單車之旅、小廚師工作坊、捉小精靈遊戲,亦有綠悠悠的Glamping樂,最平更是港幣$1,000有找,以下精選10大親子住宿體驗,助你好好計劃一個充實的秋日親子假期。 1. 宿一宵 暢遊屯馬單車遊 踏入初秋,最適合一家大小的活動,非單車之旅莫屬。位於屯門的悅品度假酒店推出超值單車住宿計劃,優惠包括: 1. 一晚豪華客房 2. 3小時免費使用單車2部住宿 3. 贈送酒店吉祥物小企鵝毛公仔及索繩背包 4. 於酒店餐廳The Platter享7折午餐及晚餐優惠 悅品度假酒店推出超值單車住宿計劃,由港幣$520起。(圖片來源:酒店網站) 【單車樂遊住宿計劃】 逢星期六、日及公眾假期:港幣$520起 入住日期:即日至2020年11月30日 地址:屯門建豐街4號 訂房網址   2. 海陸空主題套房  享受繽紛親子樂 臨海而建的帝景酒店以不同的親子主題客房作賣點,包括森林小樹屋、型格泥頭車、遊戲王國、激鬥跑車等。優惠包括: 1. 一晚親子主題客房住宿 2. 西式早餐(2位成人及1位小童) 3. 帝景軒堂食85折優惠 4. 往返荃灣與尖沙咀的接駁車服務   多款主題客房:粉紅美妝小屋、森林小樹屋、遊戲王國(圖片來源:酒店網站) 激鬥跑車主題客房(圖片來源:酒店網站) 【繽紛住宿計劃】港幣$700起 入住日期:即日至2020年12月19日 地址:荃灣汀九青山公路353號 訂房網址   3. 入酒店做偵探捉精靈 灣仔帝盛酒店以小精靈為主題,讓小朋友變身「小小偵探」尋找房內3隻限量小精靈公仔,並可將戰利品帶回家!優惠包括: 1. 一晚尊尚客房住宿 4. 參與「捉小精靈」遊戲,即可獲得藏於房內的3隻限量小精靈公仔。 2. 雙人自助早餐 5. 享用房內迷你吧一次 3. 房內享用晚餐 6. 延遲退房至下午2時 小朋友化身「小小偵探」尋找房內3隻限量小精靈公仔。(圖片來源:酒店網站) 【捉小精靈@灣仔帝盛酒店】港幣$700起 入住日期:即日至 2020年10月31日 地址:香港灣仔皇后大道東387-397號 訂房網址   4. 小朋友扮廚神  親子學整薄餅 住宿之旅讓孩子扮演小廚神親手製作Pizza!另外,星期日入住時間為下午4時,可於翌日下午4時退房,玩盡24小時!優惠包括: 1. 小廚神角色扮演及親子Pizza製作班  4. 免費享用房內迷你吧 2.  一晚46平方米套房住宿 5. 贈送親子遊戲  3. 豐富的生蠔海鮮自助午餐 6. 免費延遲退房 孩子變身成小廚神,參加親子Pizza製作班。(圖片來源:酒店網站) 酒店亦會免費贈送親子遊戲。(圖片來源:酒店網站)   【小廚神親子美食住宿之旅】 港幣$1,500(包服務費,週末及公眾假期同價) 入住日期:即日至2020年11月30日 地址:灣仔謝斐道238號 訂房網址   5. 扮海盜影家庭相+齊玩Switch 一家大細cosplay成海盜家庭影合照,更可暢玩任天堂Switch遊戲機,還有一系列兒童工作坊!優惠包括: 1. 一晚自選客房類型住宿  2.免費自助早餐(每房最多2位大人及2位12歲或以下兒童享用)  3. 小朋友可獲贈Piccolo迎賓禮物 4. 化身成海盜家庭於主題房間拍攝家庭照 5. 於遊戲區暢玩任天堂Switch遊戲機 6. 扭氣球、講故事、填色及摺紙工作坊 一家人化身成海盜家庭於主題房間拍攝家庭照。(圖片來源:酒店Facebook專頁) 酒店亦設親子桌遊。(圖片來源:酒店網站) 【PICCOLO住宿計劃】港幣$1,150起 入住日期:即日至2020年12月31日 地址:九龍尖沙咀廣東道3號海港城  訂房網址   6. 小朋友生日大曬 住宿送生日蛋糕 香港黃金海岸酒店特設的「童趣生辰住宿計劃」,為小朋友營造一個難忘的生日回憶。優惠包括: 1. 一晚豪華海景客房住宿 4. 另加HK$700可享用3磅3D立體蛋糕,款式包括兔仔蛋糕、鐵甲人蛋糕、啤啤熊仔蛋糕及生日禮物。 2. 免費早餐(2位大人及1位小童) 5. 暢玩黃金海岸飛天鋼索、乘坐兒童小火車 3. 1磅生日蛋糕 6. 酒店往返尖沙咀穿梭巴士服務   入住香港黃金海岸酒店,給孩子一個難忘的生日。(圖片來源:酒店網站) 【童趣生辰住宿計劃】港幣$1,300起 入住日期:即日至 2020年12月17日 地址:屯門青山公路1號 訂房網址   7. 一家大細淺嚐Glamping樂 套票提供酒店住宿,又可讓小朋友淺嚐Glamping樂,一舉兩得。優惠包括: 1. 挪亞方舟2天門票 2. 一晚自選客房類型住宿 3. 2小時綠意Glamping樂 4. 田園野餐籃美食套餐 5. 萌趣動物微景觀盆栽工作坊 6. 豐盛閣早餐   趁著秋風送爽,不如到挪亞方舟度假酒店來一次親子Glamping。(圖片來源:酒店FB專頁) 【馬灣Glamping綠意遊度假套票】HK$1,578起 入住日期:即日至2020年11月30日 地址:香港馬灣珀欣路33號 訂房網址   8. 香港迪士尼樂園度假區 香港居民專享兩大優惠套票,優惠包括: A) 「迪士尼留港度假酒店房間奇妙優惠」港幣$1,378起 於星期六或日入住香港迪士尼樂園酒店或迪士尼探索家度假酒店,可享以下優惠: 1. *以7折房價預訂香港迪士尼樂園酒店國賓廳客房、國賓廳套房、國賓廳《仙杜瑞拉》或《魔雪奇緣》主題套房 2. 一晚自選客房類型住宿 3. 「奇妙處處通」會員可享免費客房升級 4. 指定早餐(2位) 5. 「餐飲+手作」體驗:製作迪士尼人物點心、雞尾酒特飲、皮卡套及環保袋 住客可親手製作迪士尼人物點心。(圖片來源:迪士尼官方圖片) 平日入住套票包含晚HK$500酒店餐飲電子換領券。(圖片來源:迪士尼官方圖片) 入住日期:即日至2021年1月3日 地址:大嶼山神奇道 訂房網址   B)「迪士尼平日留港度假優惠」港幣$2,956起 於平日入住香港迪士尼樂園酒店2晚或以上,可享以下優惠: 1. 入住標準客房(最多4晚) 2. 入住3晚或以上可提早12點入住及延遲退房至2點 3. 「奇妙處處通」會員可享免費客房升級 4. 每晚HK$500酒店餐飲電子換領券 5. 參加手工藝工作坊 6. 於草坪野餐或大玩球類遊戲 7. 晚間於池畔觀賞電影 8. 升級參與其他限定特色餐飲班 入住日期:即日至2020年12月中  地址:大嶼山神奇道 訂房網址   9. 帶狗狗去度假 香港海洋公園萬豪酒店除了有海洋公園遊玩體驗及餐飲住宿優惠外,更有「汪星人要外宿住宿計劃」,可以讓寵物與主人一齊到酒店過一個難忘的假期!帶同最愛的汪星人入住豪華客房,所有狗狗尊享狗狗歡迎禮盒及免費使用寵物友善住宿用品,您和小寶貝都可同享凡的度假體驗! 優惠包括: 1. 豪華客房住宿一晚 2. 免費使用寵物友善住宿套裝 3. 尊享毛孩迎賓禮盒一份 4. 尊享海灣餐廳及Pier酒廊之户外座位用膳以及客房餐膳服務7折優惠 5. 每日早上9時至晚上6時可攜同狗狗到酒店地下的户外空間散步及玩樂   「汪星人要外宿住宿計劃」可以讓寵物與主人一齊到酒店度假(圖片來源:香港海洋公園萬豪酒店官方圖片) 【汪星人要外宿住宿計劃】港幣$999起 入住日期:由即日起至12月31日 地址:香港黃竹坑黃竹坑道180號 訂房網址 (請輸入預訂客房代碼: ES2)   10. 開Benz電動車 探索奇幻原野住體驗 香港麗思卡爾頓酒店為了讓賓客的體驗更多元化,此體驗更加入了Mercedes-Benz兒童電動車體驗和精美Mercedes-Benz帆布袋,為小客人留下美好的回憶。入住尊貴商務套房或以上房型的小客人更可享用特製的Mercedes-Benz迎賓禮物。 優惠包括: 1. 入住特級豪華海景客房或豪華套房以上級別一晚 2. 原野探奇以及露營帳篷裝備 3. 精選桌上遊戲 4. 於酒店餐廳可享八折優惠(Café 103、天龍軒、大堂酒廊及Tosca di Angelo) 5. 入住特級豪華海景客房及豪華套房的賓客可於大堂酒廊享用自助早餐 (兩位成人及兩位12歲以下小童;每房每晚)。 6. 入住豪華維港海景套房或以上級別可享用行政酒廊的餐飲服務及設施,免費提供餐飲美食及享用五種餐飲選擇。 7. 可選擇享用價值港幣$300之PREMIERE ELEMENTS圓方戲院電影禮券,或天際100香港觀景台免費入場及最多供三位賓客享用的雪糕禮券。   小朋友入住期間,還可以體驗駕駛Mercedes-Benz兒童電動車。(圖片來源:香港麗思卡爾頓酒店Facebook)   【麗思兒童原野探奇之夜】港幣$3,900*起 地址:西九龍柯士甸道西1號環球貿易廣場 查詢:2263 2263 訂房網址 刊載於︰GRWTH app

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[醫食同源] 排便不再驚! 4招助小朋友消除恐懼

內容提供:SAM EC 「每次大便,孩子都是哭哭鬧鬧,看了西醫也是給草餅及甘油條,還可以怎麼辦?」早前筆者曾在此欄講解了功能性小兒便秘的真正背後原因是在於「恐懼疼痛」,本篇文章旨在教導大家如何讓孩子消除這心理恐懼。方法有四: 要消弭小朋友對便秘的心理恐懼,可以從心理和食療入手。(圖片來源:Pexels.com) 1. 裝作若無其事 「今天上了大便嗎?」、「今天大便還有嗎?」當家長或者家中長老為孩子便秘而苦惱的時候,往往不期然地緊張地發問,更甚者會天天向家傭詢問同一條問題。 兩歲以上的孩子是聽得懂大人的說話及語氣,過於緊張的發問會令孩子誤以認為便秘是大事件,無形增加了他們的緊張情緒,令他們更加在意大便的狀況,也更加立心逃避。這樣怎能讓孩子安心去完成「大事」?儘管家長緊張孩子排便的情況,但最好裝作若無其事,以卸下孩子的戒心。 家長別過份緊張孩子排便的情況,免得無形增加他們的緊張情緒。(圖片來源:pexels.com) 2. 嘗試不同的通便食療 坊間有不少潤腸通便的食療,家長不妨積極嘗試,例如:西梅汁、桑椹汁、芝蔴醬、香蕉、蜜糖、合桃糊或火龍果等。由於每個孩子的口味不同,未必願意嘗試每一種食物,若果未能成功依靠食療,請向中醫或西醫尋求也是方法。消除孩子恐懼最關鍵一步:必須找到一款或以上的食物或藥物,讓孩子愉快地排便。 西梅汁、桑椹汁、芝蔴醬、香蕉、蜜糖、合桃糊或火龍果等食物都具潤腸通便功效,可讓孩子嘗試。(圖片來源:pexels.com) 3. 建立排便的信心 「點解次次大便都痛啊?」看著孩子排便的痛苦表情,嬷嬷婆婆不期然的一句話,看似是無傷大雅,但實在聽在孩子耳裏,無形中增加了他們對大便的恐懼,越恐懼越想逃避,越逃避就越便秘!所以,我們要避免孩子的恐懼情緒,不時強調「大便是不痛的」,尤其當他們嘗試了潤腸通便的食物或藥物。而當孩子成功排便的時候,家長更加此刻要大鑼大鼓嚷著:「吃了XXX,大便便不痛了!」這樣才便能把疼痛的印象洗去,同時慢慢建立他們排便的信心,讓他們知道XXX就是消除恐懼的靈丹妙藥。   4. 中藥食療介紹 中醫認為小兒便秘的原因不外乎飲食停滯及大腸燥熱,筆者設計了針對小兒體質的食療供大家參考: – 炒麥芽二錢 – 炒谷芽二錢 – 炒山楂一錢半 – 竹茹二錢 – 陳皮一錢 – 連翹二錢 – 火麻仁二錢 – 柏子仁二錢 – 三碗煎成一碗 早晚各四分一碗,分兩天服,適合2至6歲小童。若試服一劑,三天仍未見效,可請教你的相熟醫師。   筆者簡介 SamEC是一位是三個孩子的父親,2003年畢業於香港浸會大學,修讀中醫學學士及生物醫學(榮譽)理學士雙學位課程,成為全港第一屆全日制中醫畢業生。2005-2008年間,曾撰寫YahooBLOG及明報專欄,於有線電視《我們都是父母》及香港電台《精靈一點》擔任節目嘉賓,更獲邀亞洲電視《感動香港》及無綫電視《星期二檔案》專題訪問。 更多中醫文章,請瀏覽:SamEC Facebook 刊載於︰GRWTH app  

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「GRWTH X Tencent Cloud — 教育界雲點播支援計劃」學校巡禮(四)
聖公會仁立紀念小學:VOD一站式平台 學生手機隨時重溫學習影片

撰文:《GRWTH日報》特約記者沈一怡 攝影:《GRWTH日報》特約攝影記者張逸康 影片:《GRWTH日報》特約攝錄程森豪 全港學校恢復面授課,中小及幼稚園學生終能回校學習,重過校園生活。不過,恢復面授課並不代表停止線上教學。聖公會仁立紀念小學便善用學習短片,並透過試行GRWTH APP x Tencent Cloud「教育界雲點播支援計劃」提供的VOD(Video-on-demand)教學影片點播功能,為學生帶來學習無界限的體驗。 面授與短片互補 「經歷今次疫情停課後,我們發現了一個令人鼓舞的現象,就是學生原來能夠獨立地在家中觀看學習短片,而且看過影片後回校上課,學習效能更大大提升。」該校余茵茵校長說。 聖公會仁立紀念小學是「教育界雲點播支援計劃」的先導學校之一,余茵茵校長認為學習短片能輔助面授。 她續道:「所以即使現時全面復課,我們仍會製作教學短片給學生作課前預習,或者作課後延伸學習。例如英文科有課後文法溫習短片,讓學生在課堂以外的時間,延展學習,鞏固知識。」 在電子教學方面,學校投放了不少心思及時間。(圖片來源:GRWTH APP截圖) 另外,校方亦利用短片宣傳如防疫常識、學校秩序等訊息,加強家校溝通。她說:「短片是一個很好的溝通媒介,當老師在校內跟小朋友簡短地講解有關訊息後,回家便可請學生跟家長一起分享相關的短片,讓家長都能同時充分地了解。」 點播影片、接收短訊  一APP一Click便可 該校對於學習短片的重視,早見於去年11月社運停課期間。自此校方便不間斷地製作學習教學影片,積累至今已有700至800條影片,猶如一個電子教學資源庫。由於影片數量漸增,所以校方亦著力試驗不同的儲存及點播系統,務求為學生、家長及老師找出最完善及最便捷的影片點播方案。 余校長說:「我們一直使用Google平台作線上教學及影片點播,運作亦大致順暢,但同時亦了解到一些學生的照顧者,尤其是老人家及家傭,他們不太熟悉Google平台,不時遇到操作上的問題。所以當GRWTH APP推出『雲點播』支援計劃時,我們便想一試,因為我們早已利用GRWTH APP,家長亦會經常透過此平台接收學校的短訊、e-通告、作電子繳費等,對操作十分熟悉。」 因此,學校於今年9月下旬便開始試用GRWTH APP增設的Tencent Clound的VOD教學影片點播功能。 Tencent Cloud的VOD平台連接GRWTH APP,方便家長即時收取影片上載的提示訊息。(圖片來源:GRWTH APP截圖) 余校長說:「以往我們把影片或教材上載至Google後,需同時在Google及GRWTH APP發布提示訊息。原因是Google的賬戶屬於學生的,但小學生年幼,尤其是初小生,很多時都依賴家長的照顧及提醒,方知道老師有新的教學影片上載。所以校方也會同步在GRWTH APP發布提示訊息。」 她續道:「但在Tencent Cloud的VOD平台上載了短片後,便可即時透過GRWTH APP發出提示短訊,家長能立刻用手機觀看短片。」這樣一來,便減省了老師們的行政工作。 (圖上、下)今年學校先試行上載升中短片,讓家長及學生能隨時邊觀看影片邊討論。 (圖片來源:GRWTH APP截圖) 利用VOD一站式的優勢,該校便嘗試上載術科短片及升中預備短片作首輪試驗。余校長解釋道:「原因是這些影片比較casual,不用坐定定,拿著筆記簿、書本。反而父母跟小朋友上街時,若剛巧談論有關話題,便可隨時隨地利用手機登入GRWTH APP的校內影片連結,即時跟小朋友一起觀看相關短片,不像Google需要用notebook或電腦打開平台。」 學校利用VOD一站式的優勢,家長及學生只需透過登入手機GRWTH APP,便可隨時隨地點擊影片結連,重溫學習,不像Google需要用notebook或電腦打開平台。 期望學習無界限 余校長謂,由於該校採用Tencent Cloud VOD平台的時日尚短,仍屬試行階段,所以目前仍會同步使用Google平台。但不論最終使用哪一個方案,她期望學界可透過這些資訊科技工具,有效地實現全天候學習體驗。 她總結道:「過去大半年因應疫情停課,學界同工們都非常努力地適應這個新常態,在電子教學方面,投放了不少心思及時間。如果能再善用資訊科技資源,特別是影片、電子軟件,教學便不用受時間、地域及其他的規限,可以做到學習無界限。」 余校長總結道,只要能善用資訊科技資源,便可實現沒有時間、地點規限的無界限學習。 「教育界雲點播支援計劃」為本地學校免費提供課堂影片庫功能,設清晰單元分類及影片觀看報告,助學校集中管理。計劃報名後最快兩星期內即可使用。 網上報名: http://bit.ly/VOD_School_Apply 刊載於︰GRWTH app

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[東非「師」語] 一波多折的工作簽證申請過程 單單特區護照也不夠

早前在專欄分享過作為The Amazima School (TAS)美烏團隊中唯一一位華人,生活和工作上總會遇到一些跟其他同工截然不同的經歷,例如其中兩期提到在英語課堂上教中文和乘坐出租電單車戴口罩的習慣。這些軼事,當中一些決定全屬個人意願,做與不做,無傷大雅。然而,遇上大是大非的事情,如處理政府法律文件,我得按著我跟同工的不同而作出適切的應對。 申請工作簽證是其中的佼佼者。 內容提供:山姆老師(Miss Samwise,長駐東非的港籍英語老師) 省錢的免簽證九十天 我跟我的美籍同工均是先以單次旅遊簽證九十天入境烏干達的。這三個月是我們申請工作簽證的緩衝期,予以我們足夠時間預備所需文件、遞交申請表格和等候獲批。不同之處在於香港特區護照容許我免簽證在烏干達逗留九十天;我的美國同工則需申請,費用為美金五十元。 這方面,我確是省錢省時。 烏干達簽發的工作簽證共分七大類別,從建造業至外交不等。我辦理的則是G1宣教士工作簽證。所有申請人在申請前必須親身前往位於首都坎帕拉的國際刑警組織(通稱Interpol) 辦事處,申請有效期半年的無犯罪記錄證明,俗稱「良民證」(Certificate of Good Conduct)。 全球護照僅四種主色:紅、藍、綠、黑。為什麼香港特區護照為藍色呢?加勒比海共同體(Caricom)成員國使用藍色護照;藍色護照亦是北美、南美及大洋洲等「新大陸」國家的象徵。(網上圖片) 晨早出發辦「良民證」 一般來說,遞交所有文件後,處理申請約兩個禮拜,申請結果會以掛號郵件寄至入境處。TAS的行政助理Faith會代為跟進辦理我的工作簽證。她是專責所有外籍同工一切有關工作簽證的事宜,包括預備相關文件、繳交所需費用、按時安排續簽、陪同申領「良民證」和領取工作簽證等。幸好有她,我們這群外籍同工才不用費神周旋不同的政府部門。 由於申請「良民證」不設電話和網上預約,亦沒有即場派籌安排;從學校到首都坎帕拉的車程約三小時,我們在辦公時間內越早到Interpol辦理越好。於是,我跟Faith清早六點出發。一路上,她講解申請程序--提交所需文件後,耐心等候職員叫號,捺印指紋。一切順利的話,應該可以在中午前離開。 聽起來頗為簡單,現實又如何? 終於到了Interpol。雖是早上九點半,已有十多二十人排隊等候。輪到我們提交申請,Faith把文件夾遞給身穿白色Interpol恤衫制服的職員。他逐一查看內裏的文件,如「良民證」申請信、受聘通知書、學歷證明副本、香港身分證影印本等。當他看見我的香港特區護照時,他從封面至封底逐頁逐頁的細讀,「研究」完後,抬頭說:「您是中國人?」我點頭。「我從來沒有見過這樣的護照,這是中國護照嗎?」 我愣了。環顧四週的申請人,不是來自英美,便是印度。他沒有看過香港特區護照,我不驚訝,也沒有覺得被冒犯,只是我該怎樣證明手持的護照是合法和有效?我跟Faith四目相對,不知所措。這位職員道貌岸然的著我們到中國駐烏干達大使館尋求協助,待他們證明我的護照屬於中國護照後再回去辦證。由於我是第一位非來自美國的外籍同工,Faith從未處理過類似情況,我們唯有聽從這位職員的提議,到大使館走一趟。 中國駐烏干達大使館位於首都坎帕拉的使館區。(圖為大使館在四月下半旗,悼念新冠肺炎逝世的同胞)(網上圖片) 申請「良民證」的最後程序便是在申請表上捺印雙手十指的指紋。 幸好Interpol位於大使館區,數分鐘車程便到達中國大使館。甫下車,只見一條大概由四五十個本地人組成的人龍,排隊分批通過安檢入館。進到水泄不通的詢問處,二百多呎的空間擠著二三十個本地人,我猜他們是申請工作簽證,希望出國謀生 。詢問處設有四個服務櫃檯,只開放其中兩個處理查詢,無怪乎等候的人龍這麼長。我下一步是什麼? 原來還須「公證」 六神無主之際,一位身高六尺、穿著便服的本地中年男士走過來,用盧達語問我們的來意。Faith跟他說過明白後,他對我擠眉弄眼,示意我跟在他後面,用肘開路向前行,來到其中一個櫃檯。他以身體擋著從背後擠擁上前的本地人,用英語對我說:「您現在可以跟職員說出您的要求。」先別說他原來是這裏的職員,更想不到他竟會如此幫助我,讓我「插隊」,感覺好像在沙漠中遇到綠洲。 我謝過他後,看見隔著玻璃窗的另一端坐著一位女同胞,終於見到「自己人」,心頓時定下來,即時「轉台」用普通話道明來意,並將護照遞給她。怎料,她跟Interpol的那位職員一樣,皺眉翻看整本護照,說:「我跟領導溝通一下,看看他怎麼說,您稍等。」什麼?使館職員也沒看過香港特區護照,這回我真的無奈,唯有沉著氣繼續等待。 申請「公證」手續簡單,填妥表格,繳付費用,兩個禮拜後便可領取。 猜猜在大使館申請這份「公證」費用多少?約港幣二百元。 過了數分鐘,她跟上司一塊回到櫃檯,告訴我申請「良民證」前,必須在大使館辦理「公證」。我百思不解,說:「 『公證』是什麼?」女職員立馬回答:「『公證』是您在這裏使用特區護照前,必須經使館認證此護照的真實性和合法性。這樣,不論我申請任何法律文件,有關部門也會受理,獲批的就帶有法律效力。」「申請一次便一勞永逸,是嗎?」這問題聽起來有點不經大腦,我還是硬著頭皮的說了。當下我最想知道的不是申請「公證」程序和費用,乃是對方清晰的確定,免得下次續簽工作簽證時,遇上同樣波折,弄得茫無頭緒。 Interpol簽發的「良民證」 (樣本),有效期為半年。即是說每次續簽工作簽證,必須先申請「良民證」。(網上圖片) 刊載於︰GRWTH app

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「GRWTH X Tencent Cloud-教育界雲點播支援計劃」學校巡禮(一)
鳳溪第一小學:一個平台跨境學童家長都用得

對於鳳溪第一小學來說,雖然本港學校已恢復面授課,但電子教學工具仍然重要,皆因校內的跨境學童,暫未能來港上課。有見及此,一個能供中、港兩地學生使用的單一影片點播平台,著實是必不可少。 撰文:沈一怡(《GRWTH日報》特約記者) 攝影:張逸康(《GRWTH日報》特約攝影記者) 用盡方法讓學生保持學習動機 校長朱偉林說:「我們學校位於北區,有一半學生是跨境學童,所以就算現已恢復面授課,這批學童因未能來港上課,仍需依賴電子教學工具學習。」 鳳溪第一小學位於北區,校內有一半學生屬跨境學童。 他指出,自疫情發生以來,學校都透過實時線上課堂與教學短片的互相配合,來保持學生的學習動機。 他又說:「實時線上課堂雖然能夠解決授課問題,但在虛擬的空間中,師生間始終隔著距離,在確定學生的接收程度方面,未必及面授模式。加上家長亦有訴求想有課堂短片,所以我們便製作教學短片,讓學生能隨時重溫課堂內容,從而加強學習效能。」 除了課堂內容,校方亦提供預習短片及其他網上教材,並善用短片作家校溝通的工具。例如九月開學時,因應疫情而有多項需要學生留意的全新事項,學校便拍短片連通告轉發給家長,令同學更易掌握。 (右起)朱偉林校長、蒙韋綸高級主任 單一點播平台 貫通兩地學習 在上述種種因素下,GRWTH APP夥拍Tencent Cloud的「教育界雲點播支援計劃」來得十分合時。該校高級主任蒙韋綸說:「上學年停課期間,我們使用另一間網路平台,其支援學界的免費計劃剛巧在學期尾完結,而GRWTH正正在此時推出『雲點播』計劃,增設了Tencent Cloud 的 VOD(Video-on-demand)教學影片點播功能,解決了燃眉之急。」 朱校長說實時線上課堂與教學短片能互補,助保持學生的學習動機。 他續道:「由於老師及家長早已使用GRWTH APP作繳費、交回條、短訊提示等用途,非常熟悉其操作,不用重新再學習。」 除了做到無縫接軌,平台更支援內地用戶。其實該校早於疫情之前,已開始利用短片輔助教學。不過,當時老師需把同一影片上載至分別供本地生使用的Google及YouTube,以及內地生使用的優酷視頻及土豆網,加重了教職員的工作量,且使用上非常不方便。 他補充道:「之後亦試用Microsoft office 365教育版,但當儲存的影片數量增多時,系統便變得不穩定,因而欠缺一個全面的解決方案。」 校方可按年級、班別、課題,把影片分類。 因此,「雲點播」VOD平台除了出現得合時,也針對性地解決了上述的問題。他解釋道:「現在使用『雲點播』 VOD教學影片點播功能,老師只需要登入單一平台,影片便能供兩地的家長及學生觀看,方便省時。再者,內地家長多使用手機的瀏覽器觀看短片,而以往他們以手機開啟短片連結時,不時遇到無法開啟網頁頁面的情況,但『雲點播』 VOD平台便沒有這個問題。」 即使儲存的影片數量增多,系統仍能保持良好的穩定度。(圖片來源:GRWTH APP截圖) 除了香港用戶之外,「雲點播」VOD平台亦支援內地用戶,內地家長可用手機開啟GRWTH APP的短片連結,再不會遇到無法開啟網頁頁面的情況。 數據建學習歷程 目前,該校有200多條教學短片,將分批上載至「雲點播」VOD平台。朱校長指出,平台的儲存容量及伺服務器的穩定性固然重要,但更關鍵是,平台提供的影片觀看次數數據,能助老師們深入地了解及分析學生的學習成效。 朱校長指出,「雲點播」VOD平台提供的影片觀看次數數據,讓能老師深入地分析學生的學習成效。 「課室影片庫」功能介面(圖片來源:GRWTH APP截圖) 朱校長說:「由於影片按年級、班別、課題分類,我們能夠透過影片觀看次數的數據,與學生的個人學習歷程檔案掛勾,藉了解同學對各課題的興趣,從而幫助老師跟進學生的個人成長。」 透過影片觀看次數的數據,教師可與學生的個人學習歷程檔案掛勾,藉了解同學對各課題的興趣,有助跟進學生的個人成長。(圖片來源:GRWTH APP截圖) 「GRWTH X Tencent Cloud--教育界雲點播支援計劃」為本地學校免費提供課堂影片庫功能,設清晰單元分類及影片觀看報告,助學校集中管理。計劃報名後最快兩星期內即可使用!網上報名︰http://bit.ly/VOD_School_Apply 刊載於︰GRWTH app

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疫境激發創意 小人物以小誌記心情 80後港爸為稚子寫成長誌 港師以貓誌祝福小六畢業生

小誌,就是小小的雜誌;雜誌Magazine,刪了Maga,後面的「Zine」就即是小誌的英文名字。「Zine」就是每個人把心中的想法加以整理、編輯及製作,用任何方式製作的創作,是發表個人獨特見解的渠道。世界各地的小誌都有不同的風貌,若把鏡頭聚焦香港的話,亦不乏有心人以原創的文字和圖畫,記錄種種的大城小事。 撰文:《GRWTH日報》特約記者Irene Cheng 攝影:Andy Wong @ Trial and Error Lab及部份圖片由受訪者提供 小誌雖小,但對每個創作者來說,意義卻大。 11份小誌作品,11種不同的港人情懷。 說是有心人,不得不提《突破書誌 Breakazine》編輯顧問及突破機構青年媒體總監梁柏堅與藝術家黃天盈(又名天藍),他倆同是小誌愛好者,與Trial and Error Lab(下稱「實驗室」)的Trial Academy(嘗試學院)開辦「一小誌製作研習班」,自2016年開始,一辦便四年,專門教授不同界別的青年製作小誌。 同是小誌愛好者的《突破書誌 Breakazine》編輯顧問及突破機構青年媒體總監梁柏堅(左)與藝術家黃天盈(又名天藍),為小誌班的指導導師。 讓文創和公眾人士敢創敢作 實驗室管理員之一的Beatrice娓娓道來:「我們讓有志投身文創產業的青年,提供共享工作空間,當中也有培訓、創意企劃、職志輔導等,務求幫助他們發展品牌、實踐非主流職志,並尋到發展的目標。」 小誌展展出學員共11本小誌作品,同場還有天藍老師的蛋誌於扭蛋機內銷售。 「學習製作小誌,就是給實驗室的朋友與大眾一起參與的課程。」另一位實驗室管理員兼小誌班助教Gina補充。今屆「一小誌製作研習班」原來為期四、五個月,最後延至八個月才完成,當中教導製作小誌的技巧,也會讓參加者親手製作小誌,在過程中以共學的方式,彼此給予意見,建構出可行的製成品。除了參與文創事業的人,這一期也有來自公眾朋友來參加。《GRWTH日報》就為大家選了一位新手爸爸和一位小學老師的小誌作品,讓大家窺探一下他們的創作過程和感受。 港爸:陪小朋友,唔係應份㗎咩?! 今屆小誌製作研習班共收11份作品,當中有原不愛閱讀的80後爸爸夏競業的《小朋友看世界》。雖說作者是爸爸,但其實結合了媽媽的繪畫和綽號「菠蘿仔」的兒子的塗鴉,屬一家三口的集體創作。 《小朋友看世界》創作者有80後爸爸夏競業和妻兒。(圖片由受訪者提供) 小誌班橫跨了八個月,這段時期香港經歷了社會運動和疫情,都對夏爸爸的創作帶來很多啟發。夏競業一直認為:「我要的是生活,不是生存。」他認為不是錢就買得到優質生活,反而人生需要有時間陪家人。 與現時兩歲十個月大的兒子一起做家務、一起玩、一起吃飯,還有一起看圖書,是夏爸爸的日常。「我由小到大都不喜歡看書,但過往兩年,是看得最多繪本的日子。原來好多作者花好多心思,繪本非常好看。」記者問他是父母輪流伴讀,抑或其中一個負責?夏爸爸反問:「陪小朋友,唔係應份㗎咩?」 夏競業把兒子菠蘿仔的小事結集成小誌,作為孩子成長的其中一個記錄方式。 今天展出的《小朋友看世界》,問到夏爸爸最喜歡內容是甚麼,他二話不說是順豐哥哥。緣於疫情的關係,他們習慣了網購,每次速遞一到,「菠蘿仔」就會以為:「順豐哥哥又買咗好多禮物和零食給我了。」夏爸爸有時會覺得,他的地位好像被那順豐哥哥取締了! 疫情期間常常與夏爸爸見面的順豐哥哥。(《GRWTH日報》攝) 又有一次,他帶「菠蘿仔」去公園玩,怎知兒子沒有去玩,反而蹲在地上看伯伯在淋花。以為兒子在看地上昆蟲的夏爸爸問:「你為甚麼蹲在地上?」「看表演呀!」「表演?」「嗯,伯伯表演呀!有噴泉啊!」 大人看來習以為常的事,對孩子來說是很值得觀察和欣賞的。夏爸爸也從兒子的視點,重新發現生活中的細微質感。 從生活上的小事,都看到小朋友的眼光和思想,是如此單純和有趣!(《GRWTH日報》攝) 不想錯過兒子成長片段 喜歡拍攝菲林相,又會改造菲林相機的夏爸爸,就《小朋友看世界》分別做了一個家庭版和一個展覽版,前者相片較多,後者只在封底放了家庭照。他說:「這小誌開始得太遲,因為小朋友成長得快,不寫下有趣的事,就會容易忘記,如果可以由小孩一歲就開始做,到他三至五歲由他自己寫,就會比較完整。」不過他也說:「父母也是不斷學習和成長。」 為了抓住兒子的成長歷程,除了小誌、拍攝菲林相,夏爸爸也把「菠蘿仔」的小型作品儲起來製成作品集。在翻看這些作品集的過程中,他才驚覺,孩子的進步是非常大的。一如夏爸爸所說,要留住回憶,起步不難,持之以恆難。 除了以小誌作記錄,夏爸爸也會儲起孩子的作品,檢視他的成長歷程。(《GRWTH日報》攝) 港師:盼給小六生難忘的永「誌」 同樣覺得要留住回憶的,還有嚴文卿老師。 嚴老師執教鞭五年,剛過去的學年,是她所教的第一個畢業班。「小時候希望自己畢業有老師會送禮物給自己,到我成為老師後,就想送禮物給畢業的同學。」她說,「我不想送食物或者公仔,我會想,還有說話可以對他們說嗎?」所以,她決定製作獨一無二的小誌,給這班同學仔留念。 小學老師嚴文卿老師(圖片由受訪者提供) 由教書到創作,起步也不易。小誌班導師梁柏堅建議她一讀《我離開之後》,這本書是一個媽媽預想自己離世後,還有什麼說話要跟女兒說的,就寫在書上留存給她。可是,嚴老師說自己翻了翻這書後,覺得那本書太精緻了,自己根本做不來,也怕受它影響,就不敢看下去。 反而,她最想做到的是,雖然同學畢業了,也許會面對開心與不開心的事,但當有機會翻起《遇見最好的自己》小誌時,會知道老師仍然陪伴大家。「陪伴」,就是嚴老師筆下的小誌給予畢業同學最大的禮物。 嚴魯詩為畢業班同學送上親自編製的小誌,以此陪伴升上中學的孩子。多年後的一個五月天裏,當昔日的學生感到情緒低落時,翻一翻那有溫度的小誌,就認定有人對自己說:「突然好想你……我不願讓你一個人。」 以「五月天」歌詞做靈感 「製作這本小誌時,我覺得自己好似植物,需要養分,教學和做小誌一樣,也需要養分,總不能每每都做那麼多,只給別人養分。」她自問做得不足:「自己這五年,做了多少事情呢?有多少事是做得好?有多少是做錯了,帶了負能量給別人呢?自己的壓力原來很大,失去了養分。」 學生版本的《遇見最好的自己》,加入更多和學生相處的人和事,讓同學對最後的小學生涯有更多的回味與感恩。 事實上,在去年的教學過程中,和同學透過網上課加上社交媒體的溝通,發現到學生鮮有見到的一面,嚴老師對這班畢業生有更立體的認識和感情的建立。亦師亦友的相處下,看到孩子們慢慢的成熟長進,就是老師最感安慰的事。 「我教的是6C班,我把它化為『陸喵班』,思考他們每一個人的獨特個性,為他們每個人定了個貓的名字,中二貓、萬歲貓、天然呆貓、隊長貓……」每隻貓都配上嚴老師至愛的台灣組合「五月天」一些歌曲的歌詞,還要做成名片。最後日子,每位畢業同學都收到嚴老師一個配有名片的公文袋,內裏裝著小誌作畢業禮物,窩心非常。 七月份,嚴老師以小誌送別學生,同時遞上一封信,暫別自己的教學生涯。「有位六年班家長說很喜歡這份心意,會keep住,過幾年再給孩子看。」嚴老師滿足地分享。 畢竟,能有老師這樣花心思為自己的學生製作畢業禮物,怎會不感動呢? 小誌創成展 @ Trial and Error Fest 2020「不正常__ __研究所」 日期:即日至2020年10月18日 時間:12:30pm-6:30pm(開放時間或受環境因素有所變動,如有疑問請到inbox查詢) 地址:九龍佐敦吳松街191號突破中心地下突破書廊(10月12-18日會移至1樓) 按此了解詳情 Trial and Error Fest 2020「不正常__ __研究所」 Trial and Error Lab由2016年成立,是一個試錯實驗室,藉著推動試錯精神,推動社會接納撞板、嘗試與犯錯的氣氛。實驗室也會到不同的中學,分享文創事業,亦會有不同的活動,給予實驗室的fellows與大眾人士,可以說是在香港多向度推動試錯精神與文創產業。 日期:2020年10月5日至11月1日 地址:九龍佐敦吳松街 191 號突破中心地下突破書廊 活動:作品展覽、本地設計師限量產品、共享工作室參觀、工作坊等 按此了解詳情及參加辦法 刊載於︰GRWTH app

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[GRWTH生活] 大人細路都啱食!純素乳酪新食法 DIY無蛋奶甜點:鮮果乳略片+乳酪蝴蝶餅

講起乳酪,一般人都想到那些直接打開包裝食用的款式,但吃多了,會覺得口感乏味。其實乳酪也有很多不同的「食法」,例如:弄蛋糕時用它取代牛油,感覺更顯輕盈可口;又或者炮製有營Smoothie的時候,把乳酪加入水果中,令口感更加幼滑。除此之外,還可以製作成乳酪片,只要把乳酪混合其他配料並加以冷藏,非常簡單又方便! 內容提供:Green Monday 今次介紹的「純素鮮果乳酪片」,所需材料不多,而且營養充足又美味,適合純素食者及牛奶蛋白過敏的人士食用。食譜選用了Daiya純素乳酪,這是一款不含乳製品及任何動物成份的產品,口味有三款:藍莓、士多啤梨及蜜桃味。大家可以根據自己的口味,搭配不同配料和植物乳酪,製作獨家口味的乳酪片!(按此收看食譜影片) 做法簡單的「純素鮮果乳酪片」 材料 – 純素乳酪(3 杯) – 新鮮藍莓(適量) – 乾紅嗓子(適量) – 混合堅果(少許) – 有機可可粉(少許) 你可按個人口味,在純素乳酪中加入適量藍莓、乾紅嗓子或混合堅果。 Tips 關於Daiya純素乳酪 – 純素、無麩質、不含乳製品、蛋類、大豆及花生成分 – 每杯(1份使用份量)含0毫克膽固醇、0克反式脂肪 – 不含激素及抗生素 – 含新鮮藍莓果肉 Daiya純素藍莓乳酪 同場加映—健康小吃「純素乳酪蝴蝶餅」 想食零食,又怕不健康?不妨試下「純素乳酪蝴蝶餅」,無論當作小朋友的茶點或者大人的深宵「口痕」零食之選,都十分合適! 材料 – Daiya純素乳酪(1 杯) – 蝴蝶餅(適量) 凍食的「純素乳酪蝴蝶餅」 步驟 1. 將蝴蝶餅沾上所選口味的Daiya純素乳酪 2. 放置於牛油紙上,並放入雪櫃冷凍至少2小時 ====== Green Monday全新系列「『素』人煮食攻略」,將會不定期向大家推薦適合大人及小朋友的零失敗素食食譜,敬請期待!想了解更多關於素食及環保的資訊,可以瀏覽Green Monday網頁或專頁: Green Monday網頁 Facebook Instagram 刊載於︰GRWTH app

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[東非「師」語] 有一種慢,叫「非洲時間」

「快到了,快到了!兩分鐘後到達學校!」電話另一端傳來出租電單車司機Ben的回覆。 掛線後,我動身返回宿舍。看看手錶,四點四十分。我先把晾曬在外的衣服收起摺好,然後沖泡一杯即磨烏干達咖啡;再敷一個保濕補水面膜,在沙發上躺著閉眼休息十分鐘。熱水淋浴後,看看廚房的掛牆鐘,五時二十五分。嗯,外賣差不多要到了!此時,電話響起,我拿起手機,處之泰然的說:「嗨,Ben!你到了,我現在過來!」 內容提供:山姆老師(Miss Samwise,長駐東非的港籍英語老師) 烏干達首都坎帕拉(Kampala)的嚴重堵車乃是生活日常。(網上圖片) 心水清的您會問:「Ben不是說兩分鐘後到嗎?怎麼過了無數過的兩分鐘後才出現?他遲到啊!」 三年前剛開始在烏干達生活,我跟您有同樣的提問。每次電召他到學接載我到鎮上辦事,他明明說已經在途中,結果還是等了四十五分鐘才到(從鎮上到校的車程約二十分鐘)。說我像熱鍋中的螞蟻,委實掩飾我正在火冒三丈而已。香港人生活節奏急速,事事講求效率,分秒必爭。怎料,來到烏干達,時間突然變得如此彈性,港人常說的「時間就是金錢」,甚或「不用急,但要快!」在這裏頓時淪為外星文。 「守時」和「遲到」在「非洲時間」裏是相對。(網上圖片) 彈性十足的「非洲時間」 當非洲人告訴您,他「兩分鐘後到」或「十分鐘後到」,您大概在他說的那個時間乘以十倍或以上,就是他將要到達的實際時間。這是聞名國際的「非洲時間」。按我們手錶上的時間,他是姍姍來遲;按非洲人對時間的理解,他卻是在合理的時間內到達,不算遲到。所以,當他跟您說:「我在路上。」他的真正意思是:「我正預備出門。」 在英語中,非洲時間(African Time)是一個俚語。因人們觀察到非洲及加勒比海地區對待時間的態度普遍較為悠閒和彈性,與西方人的嚴謹時間觀念形成鮮明對比。「非洲時間」因此成為「不準時」的代稱,而非洲人也不時以此自我解嘲。 非洲人不準時的兩大原因 為什麼非洲人有這樣的時間觀念? 我理解和經驗到的原因有二。首先,在非洲,時間是相對。我們看來,早上九時上班,下午五時下班,晚上十時睡覺。務農的非洲人不是這樣,他們是根據自然現象來判斷時間。非洲人的時間是日出把牛羊趕出去吃草,此為早上。太陽到了中午,吃個飯,休息一下,這是下午。日落表示一天的結束,便是晚上。他們不知道用幾點來形容我們鐘錶上的時間。在他們看來,只有一個大概。 其二,如果牽涉到交通,非洲人的不守時,其實是無可奈可。在香港生活,有即時交通報導路面情況、導航系統和網絡的幫助,讓我們可以大致準確地估計到達目的地所需的時間長短。在烏干達偏鄉,這些統統欠奉。許多路線在谷歌地圖上根本找不到,故較難預測行車時間。此外,除了連接城鎮的主要幹道外,其餘的路都是泥土路,一旦下雨就變成崎嶇難行,汽車經常不慎卡在泥中,使路況更難預測。即使今天是別人的車陷在泥巴中,也會因為路被堵住而使所有車輛無法通行。就算換了別的路同樣面臨打滑、卡進泥濘中的風險,進退維谷,因此耗上不少時間。 在泥濘中行車,更容易堵車。(網上圖片) 大雨後,在鄉間行車是一大挑戰,因為汽車很容易陷在泥巴中。(網上圖片) 在「慢」活中學長「FAT」 至於城市,開發中的國家普遍都有令人頭疼的塞車問題。烏干達首都坎帕拉(Kampala)的交通便是如此惡名昭彰。之前在Watoto兒童村的嬰兒中心當義工,最難熬的便是每天往返的車程。有一次,我們下班從兒童村坐專巴回到首都的Watoto教會,再由教會乘坐接駁小巴返回旅館休息。不幸遇著下班繁忙時間,原本只需要十五分鐘的車程,因嚴重堵塞而花上三小時,整整多出十二倍時間! 有一種時間,叫「非洲時間」 ,「非洲時間」一詞等於「不準時」,而非洲人也不時以此自我解嘲。 現在,不論是電召電單車到鎮上辦事,約會朋友到咖啡店短聚、甚或到兒童村探望寶寶Jonathan,我學會「長胖」(grow FAT)。不是說要自己體重增加,乃是以FAT這個單字的三個英文字母作為字首,提醒自己在身處不熟悉的環境,面臨不確定性高的狀況時,必須培養三個特質:靈活變通(Flexible)、適應力強(Adaptable)和虛心受教(Teachable)。事實上,在異地生活,FAT是擁抱當地文化的王道,否則,您會很容易因為一些瑣碎事情而變得沮喪。 刊載於︰GRWTH app

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[GRWTH體育]凝動香港體育基金推出運動價值銀行 以免費動畫及工作紙 助學童認識運動意義

中、小學及幼稚園相繼復課了,不過大部分學校都因著疫情和社交距離的考慮,校內體育課在形式上和課節上都多了限制。有見及此,凝動香港體育基金製作了一系列以不同運動價值為主題的動畫,讓莘莘學子可以在這段上學「新常態」日子,仍然可以繼續學習運動背後的意義和價值。 內容提供:凝動香港體育基金 此動畫由凝動香港體育基金的吉祥物「動仔」、「動妹」領銜主演!每集動畫亦附上專為小學師生而設的工作紙,以便學校評估學生對價值的了解,工作紙分為初小及高小程度。所有動畫為廣東話配音及有中英文字幕。歡迎老師及教練使用!如欲索取動畫及工作紙,可按此連結登記下載。 刊載於︰GRWTH app

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