半個瑞典人:敏感的細女

8月中旬氣溫仍有20度,開學日不用穿長袖衣或外套,算是近年罕見。細女升上小學三年班,開學前一晚微微興奮小小矛盾地說:「暑假仍未放夠啊,我們仍未去游泳池啊!」 前兩周有幾天接近30度,某日早上我們去公眾泳池外排了半小時隊,邊等邊將大水泡吹氣時,守衛宣布:「今天入場已滿額,現在只會有人離開才放人進去。」目前瑞典疫情下限聚令為50人,眼見前面還有10多人排隊,許多像我一樣媽媽加孩子,看來今年首度泳池暢泳要泡湯了。守衛說:「昨天開門前個半鐘已有人排隊。」細女好失望,我何嘗不是啊!暑假去了兩回海灘,氣溫27度,海水溫度就得17度,凍死人。我即用分散注意術:「我們回家吃西瓜同雪糕,然後叫愛麗絲來跟你在花園用長水喉玩水!」「Yay!」8歲女才回復生猛。 自「武肺」從天而降,瑞典是歐洲唯一沒lockdown關閘的國家,餐廳商店如常營業,中小學幼稚園照常上課,政府一直只呼籲國民洗手、保持距離、避免坐公共交通、暫時別探望老人家,口罩呢?衛生局專家說無用。知道瑞典政府不會改變策略,半年來我從「憤怒焦慮」的心情調節到「謹慎面對」的態度,接受這個奇難雜症仍會徘徊人間的事實,提醒自己要放鬆方能如常生活下去。 無人戴口罩 細女怕靠近陌生人 3月時我們全家留在家中,丈夫是最早「回歸正常生活」的一個,我自己4月復工,孩子也回校上課,周末大家留在家中。直到暑假我才帶3個女去市中心逛逛,去植物公園賞花,吃完湯麵吃雪糕。表面看來,城市面貌跟去年暑假一樣,瑞典人輕輕鬆鬆,唯獨是排隊時較為保持距離,但根本無人戴口罩,連我們也無。細女最敏感,時刻生怕靠近陌生人,牛仔褲店稍人多就拒絕入內,我和她在門外等待二家姐;美術用品店人少,她就興致勃勃跟大家姐挑顏色筆。 開學第一天,我在校園等接細女放學,期待她的太陽笑容。當時剛吃完下午小點,大伙兒排隊出來,她一見我便嚷着:「我要回家!」見她神色繃緊又急步離去,一反常態令我吃驚。上車後她才扁着嘴說:「好迫好迫,剛才在飯堂明明無其他班,但老師要我們逼在同一角落,我不喜歡。」我心裏咒罵着,但保持鎮定問:「有無什麼不舒服?例如呼吸不暢順?這裏這裏有無覺得痛?」我指着她的頭和心,她搖頭。「午餐時呢?」「午餐好些。」「我不喜歡嘉佑老師,她聲線好尖,像你說你那同事一樣。」「哎吔那真辛苦啊!」「她又不斷說話,好煩。」我笑了笑,知道她無大礙了:「我們去fika食蛋糕!」「好啊fika!」終於眉開眼笑了。 大概是過去半年見證媽媽對疫情的焦躁反應,細女不自覺地也受到影響。丈夫以一貫瑞典式回應:「沒事的。」第二天我下班較遲,回來見她在看漫畫,一見我就笑問:「媽媽我可否吃雪糕?」我點頭,就跟她一起坐在陽台上聊着三年級的開心第二天。 文:周游 作者簡介:移居瑞典十八年的原裝香港人,三女之母,每天做飯之餘亦寫字貼相。著有《幸福在最北》、《親愛的 給幸福加口甜》及最新作品《近乎生活在天堂》。 [Happy PaMa 教得樂 第309期]

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教大GPS:幼稚園網絡學習:混合式教學法

因應疫情,許多幼稚園將繼續用網絡教學模式開學。幼稚園在「停課不停學」期間的教學模式主要分為3種,第一種是以數碼科技呈現教學內容為主,例如用電子平台上載影音視頻或教學活動工作紙。第二種是運用即時通訊平台,如Zoom,讓教師與幼兒採直播式課堂。第三種為非數碼形式,通常透過派發教材及其配套的學習資源。學校、家長和幼兒都面臨新的學習挑戰,學校不僅需要顧及幼兒的專注力,還要考慮幼兒照顧者的支援,從而調節適切可行的教學方案。結合網絡學習和真實體驗活動筆者最近在香港教育大學幼兒發展中心作網絡教學培訓,了解到該學校透過結合網絡和線下的活動,探索各種針對幼兒年齡發展的有效方法。這種形式在教學理論中被稱為混合式教學法(blended learning),現在幼稚園實施,旨在結合網絡學習和真實的體驗活動。對於年幼的學習者而言,混合教學確實能夠幫助提高其參與程度,尤其是在情感體驗、認知程度及行為習慣方面。在情感方面,教師們積極探索如何激發幼兒的興趣,讓他們有正面動機開始上課。例如,教師會使用趣味律動、故事和戲劇等方法呈現影片,以此啟動學習者的內在動機。在認知方面,教師自製了形式多樣的教學影片,有別於一般的動畫片。影片中具有更多互動,讓幼兒能夠聆聽教師的語言,跟從教師的示範。除了觀看自製教學影片,教師還使用Zoom增加幼兒之間的即時互動和溝通。在行為方面,教師們配合線下活動資源,加入促進幼兒探索的環節,激發在家的幼兒好奇心,並具有很強的可操作度。例如,3歲班幼兒在家尋寶遊戲,讓幼兒尋找家中的環保材料,可以增強幼兒的感官探索和學習機會。多元學習材料包 鼓勵幼兒主動探索另外,學校還根據幼兒的年齡特徵和學習興趣,製作多元學習材料包,鼓勵幼兒主動探索,例如圖工材料、家庭自理活動、科學實驗小方案。特別是高班幼兒的家長所關注的幼小銜接內容,例如針對中英文語言學習中的讀寫能力發展,教師們為幼兒設計了多樣化的趣味遊戲,並配合閱讀和書寫方案,可以幫助幼兒在線下持續延伸學習。在網絡學習過程中,幼兒參與學習的程度主要受認知參與、行為參與和情感參與這三方面影響。在設計課程時需要考慮這三方面的相互作用,才能有效提升學習成效。特別在這個特殊的環境下,家庭和學校的配合尤為重要,例如為幼兒安排穩定的作息時間表,情緒上的鼓勵以及適切的數碼資源的配合,讓幼兒在疫情期間透過混合式教學方法,保持正面而持續的學習動力。文:胡馨允(香港教育大學幼兒教育學系講師、梁語桐(研究助理)作者簡介:由香港教育大學教育及人類發展學院的學者輪流執筆,分享對教育研究、政策和議題的所見所感。http://www.facebook.com/FEHD.EdUHK[Happy PaMa 教得樂 第309期]

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媽媽維特:8年之別

8年過去了,我在思索有什麼不同。是的,孩子長大了,我自己也成長了。我在孩子面前展現的,跟上次很不一樣。 8年前一個8月下旬的凌晨,我爸爸在醫院安然離世。我半夜獨自趕往醫院,早上回家途中,我關注的是如何把消息告訴才2歲半的阿仔。在柔和的晨光中,我溫和的告訴孩子公公已到天堂去了,在那兒不會再病,會很舒服地休息。孩子吃了早餐後,我靜靜地坐在電腦前,把兩母子的對話、孩子天真美好的想像、公公生前與孫仔的互動寫下來。一邊寫,一邊靜靜地抹眼淚。按掣把文章發送上臉書後,我就回復平時狀態,繼續扮演生活中的核心角色——孩子的媽。 同樣也是8月,我媽在9號風球高懸的凌晨,在護老院於睡夢中離世。和爸爸一樣,媽媽得享高壽,我們對總會來的這一天早有心理準備,而她逝前的日子一直安樂,我們其實感恩大於傷心。不過,我卻不像上次那樣的「沒事」。 放下堅強母親角色 當一個喪親女兒  我想,自己最大的轉變是,不再以孩子為核心,而是關注自己,更真誠地面對自己,容許自己去做真正有血有肉的我。媽媽死了,就盡情當一個喪親的女兒,而不是一個掛着照顧孩子而勉力「如常」過活的「堅強」母親。 大仔如今已經10歲,對世事多了不少認識;6歲的細仔仍然天真夢幻。但關鍵是,不管他們成熟或天真,我相信孩子們有能力,接受一個也有脆弱時候的我。我容許自己在孩子面前,自然展現內心的哀傷和軟弱。 失去世上至親的媽媽,不管腦袋裏如何接受事實,內心難免會傷心難過。當年爸爸走了之後,我像完全沒事似的繼續擔當全能主婦。這一次,我卻學會了照顧自己的需要。奔往醫院送別媽媽前,第一件事是留下信息給丈夫,請他擔當看顧家中老少的重要支柱,好讓我完全專注於自己身上。回到家後,我誰都沒理,只是呆坐在露台好多小時,在沾身的風雨中接觸內在的情感。 令我意外又安慰的是,那一晚大仔請纓,首次煮飯給全家人吃。第二天早上,弟弟像發現星河奧秘似的,告訴我一件他了悟的事:「媽,我知道,噚日你自己一個喺房度咁耐,係因為想自己一個喊。」我輕撫他的頭髮,微笑點頭。 之後一連幾天,我除了必須做的事,繼續盡量獨處,完全專注於觀看自己內心的那口湖。阿仔也繼續煮了兩三晚的簡單飯。有好多次,兩兄弟見我呆聽音樂,默默垂淚。又有一次,我身心都極度疲累,忍不住對打擾我安靜的弟弟發火。之後我對孩子認真道歉,說這幾天我心情比較差,有時會較難自控,而這種狀態是自然的,像感冒一樣會過去。 這場感冒裏,我沒有縱容情緒狂奔,只是讓自己正常地難過,而身體需要把難過慢慢表達出來。相對於上次當天就在臉書發文抒發,我這幾天很有意識地選擇完全的「靜」,專注自己內心,不花精神於對外抒情或互動。 早兩年,我曾為孩子們的特別遊戲時間買了一些玩具,包括一個他們從沒碰過的洋娃娃。現在我終於明白,其實是我自己需要玩娃娃,於是我告訴兩子,以後娃娃歸我。就是這樣,孩子們在最近距離見證我如何度過。他們如常嘻哈,也同時在觀察我,知道我會緊抱娃娃跟她談話,帶她上山看海看雲。 我想,今天讓孩子們看見我擁抱這個真實的自己,日後他們身處相同的景况時,也會同樣懂得接受自己真正的感情。對他們或對我,這幾天實在無比寶貴。 文:葉杏麗 作者簡介:思想與感情澎湃的兩子之母。明白要令身邊人幸福,得先讓自己幸福。盼能活出愛中無枷鎖的真諦。 [Happy PaMa 教得樂 第309期]

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客座隨筆:小孩不「笨」

(作者提供)傑仔是一名三年級的學生,從小到大,他都聰明好學,喜歡尋根問柢。但不知為何,傑仔很抗拒提筆寫字,他的手腳協調亦不靈敏,任何運動都學不成,又經常接不到球,作文亦很差,經常辭不達意,也喜歡獨來獨往。媽媽覺得不對勁,於是帶傑仔做智力評估測驗,發現他的智商竟然有120分,屬於資優兒童,但同時被診斷為自閉症。看着這個聰穎但「笨」手「笨」腳的孩子,媽媽感到一籌莫展。從友人口中聽聞感覺統合這種訓練,於是再帶傑仔評估,結果證實傑仔患有感覺統合失調。媽媽不明白傑仔出了什麼問題,究竟傑仔的感覺和學習有什麼關係?為什麼運動差連帶會影響寫字。媽媽只隱約記得他小時候發展樣樣都比較慢,人較為「驚青」,其他同學都笑他「笨」,那知他一點都不「笨」,到底他出了什麼問題?玩鞦韆攀爬改善平衡 對於傑仔這類型孩童的訓練方法,必須從他們喜歡或較能接受的刺激開始,以提高其參與活動的動機,進而改善其大腦統合功能及作出適當的反應。職業治療師集中提升傑仔動作計劃的能力。動作計劃是透過一連串精心設計的活動,讓孩子在參與活動中組織(planning)、策劃(ideation)和行動(praxis),傑仔最初十分害怕坐在鞦韆上搖晃,但習慣後便逐漸投入,亦樂在其中。爬行障礙物是另一重點訓練,傑仔在大型拉架屋上攀爬,挑戰他的平衡及協調感。家居訓練方面,職業治療師建議家長可在家中自行製造障礙物讓兒童改換坐姿及爬行方式,障礙物可包括隧道、斜台、踏板、梯級、爬架,讓孩子赤足和穿襪玩,穿上紙皮箱玩亦可以。練習前三指提升書寫技巧另一方面,傑仔的書寫技巧訓練主要是集中練習前三指(即拇指、食指及中指)的靈活度。以下介紹的活動是有關書寫訓練活動︰1. 撕紙遊戲只用前三指撕開數層的紙張,也可嘗試撕開不同質地的紙,包括雜誌紙、瓦通紙、卡紙等2. 鬥力遊戲父母可和子女作三指鬥力比賽,包括鬥力搶小卡紙(index card 大小)、攪拌小匙,也可嘗試把拇指與食指或母指與中指組成一個圓圈,互相緊扣着再用力拉開對方的圓圈3. Bang Bang槍父母及兒童伸直食指、中指及豎直拇指,收起四及五指(若未能屈曲四、五指,可將泥膠貼或小擦膠放在手指與掌心之中)有美國研究指出,感覺統合對發展性協調障礙兒童有具體治療效果,可改善他們的動作協調能力,尤其是大肌肉動作協調,也可改善過高活動量與注意力的問題,訓練後的兒童,情緒更平穩。自閉症兒童常見在感覺調節出現過度敏感或過度不敏感,例如在明亮光線下用手遮住眼睛、因頭部觸覺敏感而不喜歡洗頭或梳頭。研究證實,接受感統訓練後,這些問題會大大改善,他們的感覺通道會更順暢。文:張蓓蓓(香港理工大學康復治療科學系臨牀導師(職業治療))[Happy PaMa 教得樂 第309期]

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親子筆陣.蒲公英教室:C、O、V、I、D 五招適應新型上課模式

  今天是開學的大日子,我相信學生應該是既興奮又緊張,尤其K1、小一及中一學生,他們將迎接新的環境、新的臉孔、新的知識。新學年伊始,教學模式也屬全新,班房裏沒有學生,教師只能透過網絡與學生見面,情况前所未見。雖然不能跟學生親身見面煞是可惜,但多得科技,我們仍能相見問候。 雖然COVID-19疫情令教與學都挑戰重重,但我相信,即使未能面對面上課,也無阻真正用心學習的學生。在此建議家長要調整心態,利用C、O、V、I、D,協助子女投入網上學習新模式。 Care -要以新模式學習,學生可能略有不適應,但往往因為怕被罵而不敢跟家長說。家長應細心留意子女的情况,多關懷他們的需要,最簡單就是養成與孩子對話的習慣,不要一味說教而忽略耐心聆聽,這樣才能消除他們內心的困惑。在此我想借以下故事帶出了解孩子想法的重要。 母親帶小男孩到郊外,親友的孩子都在遊玩,唯獨小男孩默默凝視湖面。親友認為男孩有毛病,勸其母親帶他求醫。但母親回答說:「他沒有毛病,他不是發呆,而是在沉思。」她更深信兒子將來會成才。這個男孩就是偉大的科學家愛因斯坦。 Trial and error 推動自主學習 Opportunity -面對網上教學模式,孩子自律十分關鍵。家長應讓他們多作嘗試,自行探索。過分保護反而會窒礙子女的成長。只要家長確保環境安全,加上從旁引導,就能培養他們自主學習的動力。搗蛋的孩子往往思路敏捷及求知慾強,容許他們偶爾走出框框,甚至犯點小錯,說不定能發掘孩子潛能呢 ! View -多從子女角度思考,用同理心拉近大家距離。當他們感到被接納及認同,才能解開心結,並有信心去探求知識,他們也會懂得易地而處,體會他人的心情。我相信有同理心的孩子,會主動助人,有助日後提升人際關係。 勿否定孩子天馬行空的夢想 Incentive - 多讚賞,少批評。有時子女表現未必符合家長期望,若家長仍讚賞他們的努力,可激勵他們再三嘗試。建議與子女訂立目標,設立獎勵計劃。批評與挑剔只會令子女產生挫敗感,繼而半途而廢。 孩子內心深處都有夢想,卻可能因家長冷嘲熱諷而淡忘。無論他的夢想有多天馬行空,都不要否定他。 孩子:「我想跳到月亮上。」 媽媽:「好呀,但可別忘記回來喔!」 ——第一位登錄月球的太空人岩士唐(Neil Armstrong)童年時與母親的對話。 Development -疫情期間,學生大多半日上課,變相多了閒暇,家長應把握額外的親子時間,發展他們的藝術、運動、科學或說話能力等。正如之前提過我讓學生直播義賣「當KOL」,他們顯得十分投入,之後還不斷創作特別的影片,或許這正正啟迪了他們的天賦,當然家長的支持至關重要。 在這教學與求學的「非常時期」,家長如能好好利用C、O、V、I、D,不但有助孩子學習,還能改善親子關係,滋養孩子的正確人生觀。祝願各位在各項限制之中,努力創造無限可能。期望疫情盡快穩定下來,早日校園見! 文:黃偉立(通德學校校長) 作者簡介﹕自小古靈精怪,好動多言,現為一校之長,化名「蒲公英」,希望分享不一樣的教育方式,將愛的種子散播開去。 [Happy PaMa 教得樂 第309期]

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索取「4公里親子」參賽名額及跑手版選手包:

膳動衡FOODSPORT送出「為食跑」參賽名額予《Happy PaMa教得樂》讀者。得獎者5個,每人可獲「4公里親子」參賽名額及跑手版選手包一份。有興趣的讀者請於9月4日(本周五)中午12:00前回答以下問題,連同個人資料(姓名、地址、聯絡電話)電郵至[email protected],即有機會獲獎,得獎者將獲專函通知。問:「Kanahei's Small animals×HUNGER RUN Chill Hea為食跑2020」由哪個機構主辦?[Happy PaMa 教得樂 第309期]

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Sanrio × BakeBe自助烘焙富士山蛋糕

提起日本,大家會立即想起著名景點富士山,抑或是令小朋友愛不釋手的Hello Kitty或Cinnamoroll(玉桂狗)呢?疫情下,我們今年雖然未必有機會到訪日本,但幸好仍然可以把站在富士山上的Sanrio朋友仔帶回家! 由即日起至10月底,自助烘焙店BakeBe與Sanrio合作推出3款富士山系列蛋糕,主角有大受歡迎的Hello Kitty、My Melody和Cinnamoroll(玉桂狗),各自配上粉藍、粉紅和粉綠色的富士山抹茶紅豆蛋糕,加上櫻花造型朱古力、食用金箔或銀箔,外形非常夢幻,最重要是這個蛋糕是要由零開始親手製作,用來送給朋友或自己享用也特別好味! BakeBe是一間採用App代替真人教學的烘培店,店內的用具、材料齊全,客人到場後,可透過店裏提供的iPad上App,依照步驟跟着做,遇有疑問,隨時可按鍵返回前一步驟再看,甚至可請教店員,即使完全沒入廚經驗,甚至是小朋友也能輕易上手。而店內亦有不少「打卡位」,做完蛋糕,記得為它拍下美照留念。   info Sanrio × BakeBe自助烘焙富士山蛋糕 款式:Hello Kitty on Fuji、My Melody on Fuji、Cinnamoroll on Fuji 重量:1磅 價錢:$720,第二位客人(任何年齡)同做一個需加30%費用即$216(約3小時)   地址:BakeBe尖沙嘴分店(尖沙嘴美麗華廣場二期L1層170號) 網站:www.bakebe.com 小朋友和大人可透過App學習爐具使用方法和製作步驟。(黃志東攝) 材料區設備齊全,很多用具甚至是小朋友平日較少接觸到的,爸媽們大可放手讓他們自己調配食材,增加其成功感。(黃志東攝) 蛋糕的味道為抹茶紅豆,焗好抹茶蛋糕後,需加入紅豆餡料。(黃志東攝) 鋪好忌廉後,可按自己的創意,在蛋糕不同位置加上櫻花造型朱古力和食用金箔,為「富士山」添上美感。(黃志東攝) 最後放上可愛的Cinnamoroll公仔便完成了!(黃志東攝) 為蛋糕拍照後,工作人員還會協助把糕包裝好,小朋友可自選喜歡的絲帶顏色,成為最佳禮物!(黃志東攝) (黃志東攝)   文:顏燕雯 模特兒:Hiko

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親子留家做運動:練腳力+手眼協調+平衡力

  http://video3.mingpao.com/202007/FEA20200729_03.MP4   親子留家做運動:練腳力+手眼協調+平衡力 開課在即,孩子將要面對沉重的功課壓力,隨時令小人兒吃不消,不如在周末期間,和子女玩親子體能遊戲,一起跑跑跳跳,既可以出身汗,減減壓,也可以鍛煉身體,一舉兩得。 三角跳跳跳 道具:6條條狀氣球、1個皮球或氣球 步驟:把條狀氣球放在地上,擺成2個、每邊不同顏色的三角形。家長及孩子各自站在一個三角形內,一邊輪流拋接皮球,一邊以顏色作指令,決定對方從哪一邊跳入及跳出。 目的:鍛煉家長及孩子的下肢肌力、平衡力及手眼協調。也讓孩子學習辨別顏色,以及學會在同一時間進行不同任務。 跨欄跳 道具:2條條狀氣球 玩法:家長蹲下,雙手各持一條條狀氣球,讓孩子如跨欄杆般跳過去。 目的:鍛煉孩子下肢肌力、肌肉爆發力 注意:氣球高度可由孩子足踝開始,慢慢提升至腰部 這些遊戲適合幾歲孩子玩? 註冊物理治療師蘇雅賢指出,這些運動也包含一些指令,適宜3至11歲。雖然這些是親子運動,但除了爸爸媽媽和小朋友玩之外,也可讓家中年紀較大的小朋友或幼童一起玩,因為家姐哥哥也可給指令予弟妹。

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親子留家做運動:伸展+練肌力

今個暑假,一家大小的暑期活動主要是留家抗疫,其實成長中的小朋友很需要定期「放電」,想和小朋友跑跑跳跳,不一定要到公園或運動場。在家隨手拿起毛巾或毛氈,已可和孩子大玩體能遊戲,既可鍛煉身心,也可增進親子感情。 彩虹毛巾 道具:毛巾2條 步驟:媽媽和孩子1人1條毛巾,手持毛巾兩端舉高伸直,由左至右擺動上身。可如畫彩虹般,邊做邊講出不同顏色。 左至右來回為1次,重複8次。 目的:家長與孩子均可伸展肩膀及腰側肌肉,同時有效活動腰椎關節。 爸媽搖搖牀 道具:大毛氈1張 步驟:把毛氈放在地上,爸媽各自手持毛氈兩端,孩子平躺毛氈中間,家長提起毛氈,左右擺動,讓孩子數出搖擺次數。 左至右來回為一次,重複10次為1組,做2組 目的:家長可鍛煉上肢及腰部肌力。透過擺動動作可協助孩子感覺統合發展,對情緒控制及專注力有幫助。 很多家長也疑惑,小朋究竟需否做伸展運動呢? 註冊物理治療師蘇雅賢指出,很多家長也有疑問,覺得小朋友的柔韌度已很高,毋須做伸展運動。其實任何年齡人士也需做伸展運動,因為肌肉伸展後,可避免他們做運動時受傷扭到,以及幫助他們運動後的肌肉快些修復,加上肌腱因有恒常的伸展運動,血液循環也好些。 http://video3.mingpao.com/202007/FEA20200729_02.Mp4

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言語自聊:食嘢都要教?

(圖片來源:Canva) 很多人問起Konnie姑娘的工作,以為我只是教小朋友說話;其實言語治療師還有另一大專長,是比較少人知道的「吞嚥」,我有一部分工作是為小朋友做吞嚥評估及訓練。 可能你們會問:「食嘢都要教?」對啊,大家可以想像一下自己吃東西:首先,你要把食物放進口裏,這時你要用筷子或匙羹,之後張開嘴巴,並將食物送到口裏。然後,合上嘴唇、用脷尖把食物推到旁邊的大牙,再用力咀嚼,最後用舌頭把食物由口腔經過喉嚨送入食道。這過程只需要幾秒時間,卻足足用上6條腦神經、31組肌肉,經過大腦、腦幹的配合而協調出來。夠複雜吧! 涉及6條腦神經31組肌肉 其實小朋友由出生開始就學習這過程,從嬰兒時期怎樣配合吸啜、呼吸和吞嚥,之後學會用杯、飲管等喝水,關鍵是怎樣喝才不會「濁親」、不會漏出來?到吃固體食物時學習咀嚼,怎樣才能把食物咬爛,避免因食物太大塊而「鯁親」?這些「難關」一般都會隨着小朋友成長而減少,但對於有餵食或吞嚥困難的小朋友,這些「濁親、鯁親」問題卻會持續出現,令他們進食時間過長,或有嚴重偏食的情况,甚至引起吸入性肺炎或營養不良的問題。 整個吞嚥過程,一般分為3個階段: 1. 口腔期:吸啜/咀嚼都屬於這階段,指食物從口腔到咽喉之間的活動 2. 咽喉期:由吞嚥反應開始至食物到達咽喉的那段時間,吞嚥的時候,咽喉肌肉會短暫緊閉氣道,防止食物誤進氣管,引致「濁親」 3. 食道期:指食物經過食道的時間 如果小朋友在以上任何一個階段,甚至階段中的一小步出現問題,吞嚥都會變得不順暢,稱為吞嚥/餵食困難。以下是關於吞嚥/餵食困難的小資料: ■「吞嚥/餵食困難」徵狀: .嬰兒時期吃奶時身體不斷向後「拗」和大哭,或一吃奶就睡覺 .拒絕進食 .只吃特定質地(例如:軟腍、鬆脆)的食物 .進食時咳嗽或作嘔,雙眼通紅 .沒有咀嚼便直接吞下食物 .進餐後聲音變得混濁、多痰 .經常嘔吐 .進食時間過長,多於1小時 .體重過輕 (注意:小朋友未必會出現以上所有徵狀) ■「吞嚥/餵食困難」風險因素: .早產兒,或出生時體重過輕 .胃酸倒流或其他腸胃問題 .呼吸道問題,如哮喘等 .腦神經疾病,如腦癱、腦膜炎 .心臟問題 .兔唇、裂顎 .自閉症譜系障礙 .肌肉張力問題 如果你發現小朋友出現吞嚥/餵食困難,可以請教兒科醫生或言語治療師,接受診斷及相關訓練。 文:Konnie姑娘(言語治療師、家庭輔導及家庭教育文學碩士) [Happy PaMa 教得樂 第307期]

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