與Monchhichi過聖誕

馬騮仔Monchhichi不怕冷,今個冬天不但邀請大小朋友在溜冰場齊齊玩,還約大家一同在酒店staycation吃下午茶! 今次Monchhichi來到愉景灣,先約大家在溜冰場見面。整個12月,愉景灣溜冰場處處都有Monchhichi不同造型的身影,除了多個打卡區,連溜冰輔助器也有Monchhichi的嘜頭呢!場內將舉行一連串精彩活動,除了12月25至27日的聖誕溜冰體驗班,還有12月18及19日的聖誕花式溜冰表演,由溜冰學校的教練團隊帶領一眾學生演繹多首歌曲及小故事。教練們也準備在12月20至26日期間,每天下午4:15帶來花式溜冰表演,每場表演時間為10至15分鐘。至於在普天同慶的平安夜及聖誕節,溜冰場則安排冰上Busking,以悠揚悅耳的音樂送上歡樂,聖誕老人亦會於聖誕節當天下午現身,與大家拍照及大派Monchhichi小禮物,共度難忘時光。溜冰課程及入場券可於Klook獨家預訂。 至於在早前暑假一度爆滿的香港愉景灣酒店Monchhichi主題住宿又回來啦!來自日本Sekiguchi公司的Monchhichi再一次聯乘香港愉景灣酒店,帶來「Monchhichi MAKE-A-WISH」酒店度假計劃,橫跨聖誕、除夕、農曆新年和情人節,並以「Make-A-WISH」(許願)為主題,希望大家迎接充滿希望的新一年!全層客房共有4款主題佈置,包括雪祭、花見、溫泉和初詣,客人將被隨機安排到主題客房,為旅程帶來多一分驚喜和神秘感。房內所有飾物及佈置均由日本Sekiguchi公司特許Monchhichi授權商Atelier全權包辦,預訂住宿計劃之客人每房均可獲贈Monchhichi拖鞋兩雙及主題砌圖一份,還可以參加工作坊,製作幸運星或曲奇餅,帶回家與朋友分享! info Monchhichi MAKE-A-WISH住宿計劃 價錢:$1890起 內容:入住酒店客房1晚、自助早餐、Monchhichi主題下午茶(逢周一至五;12月24至31日、1月1至2日、2月1至3日將為下午茶套餐;其餘周六日將為下午茶自助餐)、參加Monchhichi工作坊(周一至五為幸運星工作坊;周六日、12月24至31日及公眾假期為Monchhichi造型薑餅或曲奇餅工作坊) 訂房:Klook客路網上平台  https://bit.ly/3ofNkq1 查詢:2295 8355(香港愉景灣酒店訂房部) 溜冰場於12月開放多個公眾溜冰時段,入場費用已經已包括租借溜冰鞋費用(大小同價),Klook客路預訂連結:https://bit.ly/3FLo41Z 30分鐘的溜冰課程,是新手發掘溜冰樂趣的絕佳起點,專業教練將以有趣互動的方式教授基本溜冰技巧。 愉景灣溜冰場處處都是Monchhichi的身影,並特設多個打卡區,讓大家與Monchhichi合照留念。 海景浴缸附上Monchhichi浸溫泉的佈置,讓大家感覺如日本旅行! 房間主題分別為雪祭、花見、溫泉和初詣4款,住客事前不會得知分派哪一個主題,check in「拆禮物」時感到格外刺激。 房內設有Monchhichi公仔、卡通造型暖手抱枕、玻璃窗、鏡貼、沐浴簾等一系列主題佈置。 預訂住宿計可獲贈Monchhichi拖鞋及拼圖作為小禮物。 海景房處處都有Monchhichi陪伴大家! 酒店大堂Monchhichi拍照區。 Auberge×Monchhichi MAKE-A-WISH 20cm主題造型毛公仔。客人即日起可到酒店Pop-up Store購買,數量有限,售完即止。 由即日起指定日子,酒店的全天候臨海餐廳Cafe bord de Mer and Lounge每天下午3:15時至5:15供應Monchhichi主題下午茶。($438起兩位用,已包加一) 每位凡惠顧下午茶的客人可獲贈Monchhichi主題造型矽膠套連搓手液。 愉景灣溜冰場與香港愉景灣酒店攜手,為預訂Monchhichi主題住宿的客人設計了「尋蹤遊戲」。辦理入住手續時,住客將獲Monchhichi尋蹤遊戲卡,只要到訪溜冰場及酒店的指定地點,並於卡上集齊限量版Monchhichi貼紙,便可參與網上有獎遊戲,有機會贏取豐富獎品!   文、圖:顏燕雯 模特兒:可怡Nydia

詳細內容

學桌球 做善事

想學桌球?想見MIRROR的Jer及Tiger哥哥?想一睹香港著名桌球手傅家俊(Marco)的球技?甚至是向特殊教育需要(SEN)兒童及青年提供一點支持?不用想了,今個月尾我們一次過實現以上願望吧! 去年,Marco聯同志同道合的朋友,創辦香港首間兒童桌球學校——大師桌球王國(MSK),讓兒童在合適的環境下有系統地學習桌球,肩負起培育下一代的使命。MSK除了提供一般的桌球訓練外,亦為SEN兒童設計了一套完整的課程。Marco說,SEN小朋友一樣有個人之處,例如他們可能會活躍一點,但一見到自己入球,專注力便會完全回歸在球枱之上。「桌球既可以訓練集中力和手眼協調,也讓學童學習控制情緒,因為打桌球時要用平靜的心情去應對,而且動作要求複雜及仔細,對孩子各方面也有幫助。」   為了讓更多家長及兒童接觸桌球,MSK於11月27日(周六)在荃灣愉景新城D.PARK舉辦「兒童桌球活動日」,屆時將設置6張兒童桌球枱,由專業教練向4歲以上的小朋友傳授桌球基本技巧。11月28日(周日)則舉行「調教你Snooker——慈善桌球挑戰賽」,Marco將與人氣高企的MIRROR兩名成員柳應廷(Jer)及邱傲然(Tiger)一同參與,另外還有年僅11歲、香港21歲以下青少年英式桌球公開賽–第一站亞軍及校際賽冠軍廖予生參賽,為兒童教育及康復機構協康會籌款,惠及來自低收入家庭的SEN學童。入場方法可留意大師桌球王國facebook專頁稍後公布。 傅家俊(機構提供)   由於反應熱烈,11月27日「兒童桌球活動日」名額已爆滿。不過想參加一樣有機會!《Happypama教得樂》將送出11月27日兒童桌球活動日4個名額予讀者,時段為上午11:00至11:50,適合4至12歲小朋友。有興趣的讀者請於11月23日(周二)中午12:00前回答以下問題,連同個人資料(姓名、地址、聯絡電話)電郵至[email protected],即有機會獲獎,得獎者將收到專人通知。 問:請說出11月28日「調教你Snooker——慈善桌球挑戰賽」其中一名參與者名字。   info 大師桌球王國主辦「兒童桌球活動日」 日期: 11月27日(周六) 時間:早上11:00至晚上6:00 地點:荃灣愉景新城D.PARK L1 大師桌球王國主辦「調教你Snooker—慈善桌球挑戰賽」 日期: 11月28日(周日) 時間:下午3:00 地點:荃灣愉景新城D.PARK L1 嘉賓:香港桌球手傅家俊、[email protected][email protected] 網址:www.facebook.com/mastersnookerkingdom     文:顏燕雯

詳細內容

與Kitty齊齊食蝦堡

兩大日本品牌MOS Burger和Sanrio最近攜手,合辦Hello Kitty限定主題店,在全港其中6間MOS Burger及MOS Café分店注入大量Hello Kitty元素,由餐廳裝潢、餐牌、LCD電視以至包裝袋等都改頭換面,令小粉絲們彷彿置身Hello Kitty夢幻樂園;此外還有Hello Kitty獨家聯乘禮品供粉絲換購,包括涼感毛巾及防UV雨遮,上面印有Kitty坐在漢堡包上的圖案,非常可愛! 主題店開幕首兩周(即日至9月14日),MOS Burger提供打卡優惠,只要以主題店為背景拍照留念,上傳至facebook後向店員展示,即可享有$5套餐折扣優惠!此外於9月15至30日期間,家長或小朋友可於各間MOS Burger分店領取填色比賽紙,或從MOS Burger官方facebook專頁下載列印,填色後交回分店即可免費獲贈厚切薯條(細)一份!MOS Burger將會於官方專頁發布5份最佳作品,5名得獎者將可獲贈$50現金券,另外10名優異獎得獎者亦會獲贈$20現金券! 而9月15日,MOS Burger將在相隔11年後再度推出Puri Puri三本蝦漢堡,作為來港15周年紀念限定漢堡!每逢10月MOS Burger恆例推出半價漢堡優惠,所以Puri Puri三本蝦漢堡亦將暫定於10月21至24日期間以半價發售,蝦堡粉絲們萬勿錯過! Hello Kitty主題限定店有多個打卡位,滿足小粉絲們的少女心。(黃志東攝) (黃志東攝) 9月15日起Puri Puri三本蝦漢堡將再度推出,成為MOS Burger 來港15周年紀念限定漢堡。($26)(黃志東攝) 各間MOS Burger分店都有Hello Kitty獨家聯乘禮品發售,即日起購買套餐時可以$58換購聯乘Hello Kitty涼感毛巾一條;而由9月中旬起,購買套餐可以$88換購聯乘Hello Kitty防UV雨遮一把。數量有限,換完即止。(黃志東攝) 外賣袋和紙杯都有Hello Kitty嘜頭。(黃志東攝) info MOS Burger x Hello Kitty 主題店: 九龍灣淘大花園、旺角The FOREST、黃埔天地、筲箕灣形薈、沙田第一城、荃灣荃新天地   文:顏燕雯 小模特兒:Shelbie

詳細內容

與愛莎女王進餐

每次去香港迪士尼樂園大家必定玩足大半天,爸媽們當然要為小朋友找些美食補充體力,繼續再玩!樂園的美國小鎮大街盡頭,有一幢維多利亞式建築物——廣場飯店,當中設有翠園及茶茶居,提供一系列造型吸引的迪士尼點心及家常美饌。茶茶居最近更推出《魔雪奇緣》愛莎女王皇室盛宴,多款傳統精選點心和經典粵饌如蝦餃、香芋酥、蜜汁叉燒及瑤柱貴妃雞等造型精巧,配以《魔雪奇緣》小白造型的熱朱古力或打卡效果十足的魔法沙冰,絕對可以為炎熱的天氣降溫! 《魔雪奇緣》愛莎女王皇室盛宴,包括多款中式點心和經典粵饌如蝦餃、香芋酥、豉油王炒麵、瑤柱粟米魚肚羹等,符合一家大細口味。 套餐內的甜品和飲品都加入了愛莎女王、雪花和小白的造型呢! 冰雪涼粉 點選《魔雪奇緣》愛莎女王皇室盛宴,可獲贈設計精美的《魔雪奇緣》主題口罩套。 小朋友可以獲贈愛莎女王填色紙及顏色筆。 除了主題套餐,廣場飯店亦提供多款造型精緻的點心美食。 豬仔流沙包($68) 公主啫喱($68) 米奇布甸($108) 鮮果拿破崙分量十足,一份足夠4人食用。($148) 飲品方面有各款造型精巧趣致的特飲,如米奇梳打特飲(前)和芒芒椰冰(各$65)。   info 《魔雪奇緣》愛莎女王皇室盛宴 推出日期:即日至9月16日 價錢:每位$398/兩位起 地點:香港迪士尼樂園廣場飯店   文、圖:顏燕雯

詳細內容

月餅玉兔兩團圓

快到中秋節,月餅、玉兔和燈籠都在等待大家帶回家!創意互動式烘焙教室 Harry’s Kitchen 哈里小屋,最近推出「迷你奶黃月餅烘焙工作坊」,並以「中秋童里遊太空」為主題,大小朋友都可以參加。課程約兩小時,以每組 2 至 3 人的小班形式授課,學員可以在經驗豐富的糕點師指導下製作6 個迷你奶黃月餅;月餅禮盒用上火箭造型,內附閃燈,到中秋節時大家便可把禮盒變成應節燈籠,帶出外賞月。 此外,學員可獲得「Build-A-Bear 金泰迪工作室」的「手造毛公仔工作坊」禮券,可選擇在 K11 MUSEA 或山頂廣場的分店上堂,免費製作指定毛公仔一隻,由選擇公仔款式、棉花填充、改名等過程都可一一體驗。Build-A-Bear不止有小熊款式,還有應節的兔子,也可按喜好配搭服飾或加入錄音機,送禮或自用都非常合適。 小朋友可親手炮製應節月餅、創作玉兔造型毛公仔。 月餅工作坊可選擇以廣東話丶英語或普通話授課,小班形式讓導師們可專注照顧每個學員的進度需要。 從搓餅皮和餡料,到打餅模和掃牛油,都由小朋友一手一腳去做,過程有趣。 迷你奶黃月餅烘焙工作坊 手造毛公仔工作坊 小朋友會與導師一同為公仔加入棉花。 毛公仔完成後還有「出世紙」,小朋友要為它改名。 手造毛公仔工作坊   info 中秋童里遊太空 日期:即日至9月21日 地址:尖沙嘴梳士巴利道 18 號 K11 MUSEA B2 層 B245 A號舖 Harry’s Kitchen 哈里小屋 費用:$678(即日至8月31日)、$778(9月1至21日) 網址:www.harryskitchenhk.com   文、圖:顏燕雯 小模特兒:Hiko

詳細內容

親子「鼓鼓吓」

人稱「超級鼓手」的 KEVINBOY(李健宏,KB),平日主要在演唱會中表演,今年暑假他首度加入親子行列,與小朋友們一同用敲擊樂打出正能量! 以打鼓為題材的「KB & Friends MUSIC PLAYGROUND 鼓鼓吓」,並非一個純敲擊樂表演,KB將聯同 ViuTV 打鼓比賽真人騷《擊戰》的 HEIHEI(吳卓曦)及 PIAF(羅巧頎),化身成為「鼓吾島」島民,帶領觀眾去不同地方尋找節拍的密碼。而為令小朋友看得更開心投入,每個觀眾都會獲派響板或小搖鼓,讓他們與台上表演者一同大合奏! 這次是 KB 首次參與親子演出,最初受主辦單位邀請時,他也有片刻懷疑:「我是否勝任?」但想到自己其實也是「大細路」一名,平日小朋友又總愛黏着他玩,KB 便一口答應;再找來《擊戰》冠軍 HEIHEI 及六強參賽者 PIAF 合作,提攜新人之餘,也希望令演出氣氛更熱鬧。 KB 說,如今的小朋友能透過不同渠道認識各種樂器,家長也比以前開通,不再局限於讓子女學鋼琴、小提琴。打鼓能訓練四肢協調,對腦部發展也有幫助。他希望藉這次演出讓家長和小朋友都感受到打鼓的樂趣,「疫情下大家暑假也不能外遊,加上小朋友總愛玩手機,較少與人溝通,我希望透過小故事、音樂和打鼓,為大家帶來一些娛樂,並吸引更多人接觸這種好玩的樂器」。   預演時小朋友反應非常熱烈,到正式演出更加會加入燈光及各種舞台效果,屆時氣氛會更高漲。(賴俊傑) 「鼓吾島」不但故事內容有趣,還有不少互動元素,小朋友有時要站起來跳舞,又要拿起手上樂器與表演者大合奏,大家都非常投入。(賴俊傑) 本地獨立樂隊「雞蛋蒸肉餅」成員 HEIHEI(橙衣者)有多年打鼓經驗,亦有教授學生打鼓,當中最小的只有4歲;而熱愛音樂表演的 PIAF(藍衣者)也十分喜歡小朋友,在她們的鬼馬演繹和帶領下,小朋友定能感受到打鼓的樂趣!(賴俊傑) 鏡頭後的 KB 非常親切,知道有小朋友學過打鼓,更主動提議即席合奏。(賴俊傑)   info KB & Friends MUSIC PLAYGROUND 鼓鼓吓 日期:8月22日(周日) 時間:上午11:00、下午2:15、5:30(演出長約1小時15分鐘,包括15分鐘中場休息) 地點:西九文化區戲曲中心大劇院 票價:$180、$280、$380(不論年齡均需憑票入場) 購票網站:www.westkowloon.hk   文:顏燕雯 小模特兒:Bond Ng

詳細內容

童話般的下午茶

大家在暑假檔期欣賞了《比得兔 2:走佬日記》電影沒有?若想再次投入比得兔的世界,不如找牠共晉下午茶?帝京酒店餐廳酒吧 Lion Rock 聯乘《比得兔 2:走佬日記》,以電影故事及角色為靈感設計了一系列鹹甜美點,包括香橙甘筍芝士蛋糕伴朱古力比得兔、焦糖蘋果慕絲蛋糕、香芒紅桑子卷蛋糕等,非常可愛!   《比得兔 2:走佬日記》夏日奇緣下午茶,以透明抽屜奉上,非常精緻;下午茶配有兩款特飲,包括 Carrot Dream 及 Summer Farm,一藍一橙非常搶眼。大廚更以乾冰營造煙霧效果,帶大家走入夢幻的旅程。(林靄怡攝) (林靄怡攝) 香橙甘筍芝士蛋糕特別做成甘筍外表,底層為甘筍蛋糕,再加入軟滑的甘筍香橙芝士慕絲及香橙醬。而朱古力比得兔造型幾可亂真,小朋友還問是否能放入口呢!朱古力比得兔由牛奶巧克力製成,睇得又食得。(林靄怡攝) 甜點造型可愛:香芒紅桑子卷蛋糕(左)是鬆軟蛋糕卷包裹着紅桑子忌廉及芒果啫喱;焦糖蘋果慕絲蛋糕(前中)分別是青蘋果及紅蘋果造型,外層為雲呢拿慕絲,內層為以焦糖、肉桂粉及蘋果酒等煮過的青蘋果粒;而《比得兔 2:走佬日記》電影中有不少農作物出現,酒店餅廚就以紅菜頭為造型,設計成紅菜頭奇亞籽棒棒蛋糕。(中後)(林靄怡攝) 凡惠顧兩位用套餐,每位可獲贈帝港酒店集團×《比得兔2:走佬日記》童話曲奇 1 盒。(林靄怡攝) info Lion Rock-夏日奇緣下午茶 供應日期:即日至 9 月 30 日 供應時間:下午 2:30 至 5:00 價錢:$508 兩位用(包兩杯特飲),$270 一位用(包一杯特飲),另收加一 地址:太子道西193號帝京酒店3樓 訂座電話:2622 6167 文:顏燕雯 模特兒:Zoey

詳細內容

兒童主理遊戲市集,玩到盡!

淺水灣the pulse暑期企劃Endless Summer早在兩個月前已開始為大家籌備大型暑期市集嘉年華「讓孩子玩」,這兩個周末大家終於可以參與其中啦!首先是多個由小朋友Start Up的市集,全是由4至15歲小朋友創立的攤位,不論是設計構思、產品或服務內容、經營方式均由孩子決定。小檔主會在場看舖,有時更會擔任助手或導師呢!市集包括工作坊如花紋渲染藝術、「鬼口水」(slime)、messy play等,又出售手作產品如鈎織、刺繡或羊毛氈產品,更有特色服務如古董相機即影即有呢! 現場還設集10多個新奇遊戲的「Cool啦啦遊戲區」,包括以吹泡泡為大家降溫的泡泡池,由千多隻尖叫雞組成場地,巨型積木場,以及不倒翁迷宮,大家可一個接一個地玩不停! 活動單位亦劃出近萬呎的天台,變身「無邊際草地海景野餐區」,免費開放給大家野餐,大會更提供野餐用品如地墊及餐具(先到先得),方便大家慵懶地享受美食、海風和整個淺水灣美景! the pulse暑期市集嘉年華(黃志東攝) 千多隻尖叫雞組成的「池塘」(黃志東攝) 捉到指定蟹仔數量者有特別禮物!(黃志東攝) 小朋友穿上暴龍裝,走過重重障礙物。(黃志東攝) 藍屋藝術家利用社區回收剩餘的飲品膠樽,教大家以廢物重用製作成可愛的迷你龍舟。參與工作坊後,小朋友更可即場參與「淺水灣迷你龍舟競渡大賽」,爭奪豐富大獎!(迷你龍舟工作坊只於8月1日開放)(黃志東攝) 波波池(黃志東攝) 以Child-directed Play為市集主題,當然不少得讓小朋友盡情玩樂的messy play活動。Panda Banana為大家預備了多個「一團糟」的活動,利用日常生活常見不同質感的物料為教具,帶領孩子運用五感探索及創作,刺激孩子感官發展,從而啟發潛能。(黃志東攝) 檔主菠蘿仔的父親鍾情古董攝影多年,近年更修復了一部1965年「出生」的古董相機,並加入即影即有功能。今次將子承父業於市集展示古董相機,並為大家提供只此一家的攝影服務。(黃志東攝) EAV Education小檔主開置了EAV Education 內的DIY鬼口水店,帶來上百種配料,更即席教授小客人創作。(黃志東攝)   info the pulse暑期市集嘉年華「讓孩子玩」 日期:7月31日及8月1、7及8日(周六、日) 時間:中午12:00至晚上7:00 地點:淺水灣海灘道28號the pulse 商場3樓及天台 票價: 彩蛋票 網上購票$50、現場購票$70(含一成人及一小童入場門票、價值$200禮品包及2個遊戲代幣) 浪趣票 網上購票$99、現場購票$120(含一成人及一小童入場門票、價值$200禮品包及8個遊戲代幣) 魔法票 網上購票$250、現場購票$300(含一成人及一小童入場門票、價值$200禮品包、工作坊名額1個及15個遊戲代幣) 2日票 網上購票$480、現場購票$550(含一成人及一小童入場門票、價值$200禮品包、工作坊名額2個及35個遊戲代幣) *每名額外成人或小童收費:網上購票$20、現場購票$30 購票:event.fambamhk.com 網站:www.thepulse.com.hk/endless-summer-2021 查詢:2815 8888 文:顏燕雯 模特兒:心弦、舒然

詳細內容

小記者看世界﹕張家朗耕耘十年征戰奧運 「劍神」出擊 永不言棄

文章刊於2016年10月25日星期二《Happy Pama教得樂》   專訪張家朗.小劍手向「劍神」偷師   【明報專訊】還記得今年暑假,大人、小朋友都蹲在電視機前肉緊地為香港運動健兒大喊加油嗎?其中一個為港爭光的健兒就是劍擊代表張家朗,他殺入男子花劍賽事十六強,為香港劍擊隊創下歷史!贏得掌聲之餘,對於學劍擊的小朋友來說,家朗哥哥更是他們的奮鬥目標。今次《Happy Pama教得樂》就找來三名小劍擊手擔當小記者,採訪張家朗的劍擊之路和奧運旅程,他們肯定可以從中偷師!       ˙記﹕小記者 ˙張﹕張家朗 ◆童年篇 愛劍擊因鬥智鬥力 記﹕除了劍擊之外,有沒有玩過其他運動? 張﹕小時候,爸爸媽媽安排我學游泳。另外,他們兩人都是籃球員,自然地我從小就打籃球,我會跟爸媽一隊,打三人籃球比賽。但自從學劍擊後,為了避免受傷,已很少跟他們再打球了。我也喜歡踏單車,試過幻想轉做單車運動員,不知道會怎麼樣呢? 記﹕你學過這麼多運動,為什麼會選擇做劍擊運動員? 張﹕小四暑假時接觸劍擊,主要是想學一些較新穎、個人的運動,於是嘗試了這項運動。當時我對劍擊感到很新奇,在香港也算是冷門項目,便想繼續玩下去;加上學劍擊不久後,就在小學學界賽事中得到第三名,令我有一點成功感。 到後來真正喜歡上劍擊,是因為這項運動不止鬥體能,也要洞悉對手的想法,破壞對方的場上部署,這能帶給我刺激感。 記﹕小時候要讀書,又要練劍,你覺得辛苦嗎? 張﹕其實很疲累的!小學時練習還不算太多,升上中學後才真的辛苦。特別是加入港隊後,每天上午6時多就要起牀上學,下午4時放學,就立刻趕去香港體育學院(體院)訓練,練到晚上10時左右才回家;而且我又住得遠,回到家中再做功課,大約凌晨一兩點才能上牀睡覺。不過我真的很喜歡劍擊,即使辛苦都想堅持。 訪問前,家朗先向小記者介紹自己的裝備,間中又考問他們劍擊裝備的名稱。小記者本身也是小劍擊手,沒有被大哥哥難倒呢! ◆比賽篇 慶幸晉身16強 遺憾反勝為敗 記﹕有沒有試過遇到比自己強的對手?會不會放棄? 張﹕在世界賽事中,經常都遇上強勁的對手,我也試過放棄。在2013年亞洲青少年劍擊錦標賽,我參加了少年組和青年組的花劍賽事,在兩個組別的個人賽都得到第二名。在兩場決賽中,我都是在落後分數較多下選擇放棄。雖然不是棄權,但在進攻的時候沒有「搏盡」。 之後跟教練傾談,發現自己太易放棄,我覺得很不開心,也不甘心,為什麼練得這麼辛苦,因一時想放棄便輸掉呢?事實上,落後的時候也有很多事可以做,保持冷靜和盡力之外,也可以綁鞋帶、抹抹汗,在對方接連得分、氣勢如虹時,設法令比賽稍為停頓。 除了想知道家朗的奧運經歷外,小記者也關心他如何備戰下屆奧運。家朗表示,離東京奧運尚有四年,目前壓力不大,他會以較放鬆的心情參加各項賽事。 記﹕那麼你現在有永不放棄的精神嗎? 張﹕現在不論參加什麼比賽,我都會提醒自己,落後多少都不要放棄。今年的亞洲劍擊錦標賽中,我得到男子個人花劍金牌,卻在團體賽前生病了,全身沒力氣和發燒;正因不想再輕易放棄而留下遺憾,於是帶病落場比賽,雖然發揮不出平時水平,但能在團隊中出一分力 ,也很值得。 耕耘十年,家朗今年踏上奧運舞台,出戰花劍個人賽,在戰勝韓國對手後,他難掩激動心情,握拳高呼。 記﹕你今年第一次參加奧運,有什麼感受? 張﹕出賽前一日心情很緊張,睡得不太好,教練便叫我放開來打。直到上場時,聽到大會廣播叫我的名字,那一刻突然十分感動﹕辛苦這麼久,我終於走到來這一步了。 回看整個奧運之旅,很開心能晉身十六強,達到賽前個人目標;也有不開心的地方,就是在十六強比賽中反勝為敗。我相信我的實力比對手優勝,比賽初段也領先,可是我較易受人干擾,對手來自巴西,有主場之利,現場支持者很大聲為他打氣,令我常常聽不清楚裁判指令,也聽不到教練指示。當時心裏很混亂,對表現也有影響,所以心態也很重要。 小記者準備充足,早早擬好問題,寫在筆記簿上。 ◆生活篇 為比賽吃得清淡 記﹕你多久要訓練一次?其餘時間會做什麼? 張﹕奧運後放了一個長假期,之後重新投入訓練,除了星期日外,每天都要練習呢!逢星期一至五的早上和下午,我都會在體院訓練,星期六則是早上訓練。在空餘時間,我會和隊友一起逛街、買衣服,也會去吃東西,輕鬆一下。當然有時要去外地比賽。 最愛牛角包也要忍口 記﹕你喜歡吃什麼?做運動員要控制飲食嗎? 張﹕其實我好喜歡吃牛角包,但是牛角包很油膩,對運動員來說不是太好。還有可樂對運動員也沒有益,我不會飲,通常喝咖啡居多。 在控制飲食方面,我不會吃很多肥膩的食物,以免生病了無法練習,而且身體重了,走動和步法也不太靈活。劍擊項目已經稍為好一點,要求不算太嚴格,反而拳擊等運動要計算體重,運動員不可超重,飲食上的限制應該更多。 ◆後記 練好基本功 首次踏足體院劍擊場,三名小記者原本表現興奮,豈料見到家朗時,又顯得緊張起來。幸好這名大哥哥十分友善,帶他們參觀體院的劍擊場,又展示自己的劍擊裝備,成功令小記者放鬆心情。 讚小記者發問有水準 家朗表示,小記者發問比他想像中高水準,「可能他們不算太年幼,又有學劍擊,沒有問一些很『無厘頭』的問題,例如有沒有玩電子遊戲、喜歡什麼電視節目等。間中我提及一些劍擊的專業術語,他們都能理解」。 對於幾名小劍擊手,家朗除了寄語他們不要輕言放棄,也希望他們練好基本功,對將來打出好成績大有幫助,「我以前不太重視基本功,以為只要刺中對手、取得分數就足夠,結果進了港隊後,要花很多時間去改正。如果年紀小小時打好基本功,就可以用多些時間練習其他技術了」。 家朗回答問題時,小記者不斷抄寫筆記,十分認真。 ■張家朗小檔案 ˙張家朗 今年19歲,小四開始學劍擊,專攻花劍項目,至今約十年。2014年轉當全職運動員,代表香港出戰亞運,奪得男子花劍團體賽銅牌。2016年4月的亞洲劍擊錦標賽中,勇奪男子花劍個人賽金牌,贏得「亞洲劍神」的稱號。里約奧運勇闖男子花劍個人賽十六強,成為香港首名躋身奧運花劍十六強的男劍手,本月初又在男子青年花劍世界盃奪冠,取得香港劍擊首面世界盃金牌,屢創佳績。 ■小記者檔案 ˙陸誠希(小二) 就讀學校﹕保良局蕭漢森小學 學劍年資﹕2年半 採訪感受﹕ 家朗哥哥很好人,當他見到我緊張時,會主動邀請我問問題。 ˙陸祐唯(小四) 就讀學校﹕保良局蕭漢森小學 學劍年資﹕4年半 採訪感受﹕ 訪問前想了很多問題,但起初太緊張,不太敢發問,浪費了一些採訪時間。不過他很親切,我們問的問題,他全部都回答了。 ˙楊柏賢(小四) 就讀學校﹕救世軍韋理夫人紀念學校 學劍年資﹕5年 採訪感受﹕ 見到家朗哥哥好興奮,我有看他的奧運比賽,也希望日後能代表港隊參加奧運,所以很開心聽到他分享奧運的經驗。     文﹕李樂嘉 圖﹕郭慶輝、資料圖片

詳細內容

做個小小美食家

  說得上是經典的美食,當然經得起歲月洗禮,任何時候品嘗味道始終令人印象難忘。想和小朋友一起感受經典滋味也並非難事,最近來佬餐館為慶祝11周年,推出了以「11」為主題的晚餐,當中包括11道菜,更中西合璧地以創新的形式把美食呈現在大家眼前,如以6小碟奉上的6道經典菜式,包括來佬一口海南雞飯、自家西班牙黑毛豬叉燒、大蝦多士、經典凱撒沙律及黑松露炸薯條,其中以壽司卷形式上碟的海南雞飯是來佬招牌菜式,大廚以新鮮嫩滑的三黃雞配以秘製醬料,​加上軟綿綿的油飯,滲出鮮雞香味,小朋友更笑說像吃壽司呢! 主菜方面有3款選擇,其中「法式牛柳伴鵝肝忌廉焗千層薯配黑松露燒汁」是一道結合肉質鮮嫩的牛柳、鵝肝、松露的奢華菜式;「燒西班牙橡果級黑毛豬配蘋果蓉」肉質軟稔果味重;「脆皮乳鴿併乳鴿崧生菜包」乳鴿炸得外脆內嫩,乳鴿崧伴以新鮮生菜片吃也非常開胃。 當然,餐牌中少不了小朋友最愛的特飲和甜品,今次為慶祝11周年而特製的「雙重經典特飲」色彩繽紛,一款是巨峰提子菠蘿冰,另一款則是薄荷椰果冰。而在晚上6:00後享用11周年慶祝套餐,即可以優惠價$11品嘗由前五星級總廚郭大明師傅製作的甜品。3款賣相到味道同樣吸引的甜品包括盆栽造型提拉米蘇、火焰焗雪山及迷你版香蕉船「兒時回憶」,皆是來佬歷來最受歡迎的甜品,為豐富晚餐畫上完美句號。   6道來佬經典菜式以「分享一加一」為題作前菜,包括來佬一口海南雞飯、自家西班牙黑毛豬叉燒、大蝦多士、法式香草焗田螺、經典凱撒沙律及黑松露炸薯條。(黃志東攝) 凡惠顧11周年套餐,可以優惠價換購來佬經典甜品,每款只是$11,包括小朋友最愛的火焰焗雪山、盆栽造型提拉米蘇及迷你版香蕉船「兒時回憶」。(黃志東攝) 如小小盆栽的提拉米蘇配有薄荷葉及士多啤梨,小朋友都不敢相信其材料可以全部吃下呢!(黃志東攝、明報製圖) 全套11周年套餐兩位起計,包括6道前菜、黑松露野菌湯及意式羅宋湯、兩款自選主菜及飲品,非常豐富。(黃志東攝) 餐廳特別為慶祝11周年炮製了兩款「雙重經典特飲」,其中綠色的薄荷椰果冰「顏值」極高,是小朋友至愛。(黃志東攝) 火焰焗雪山點火的一刻把氣氛推至最高!而且只要點11周年套餐,加$11便可吃得到!(黃志東攝) 總廚郭大明師傅   info 來佬餐館11周年11道美味經典 日期:即日至9月30日 時間:晚上6:00至9:00 價錢:每位$328,兩位起(另加一,額外送$100現金禮券) 地址:灣仔杜老誌道5號地下至1樓 查詢:3125 3000 文:顏燕雯 模特兒:Noelle

詳細內容