家有愛寵:家人加深了解 孩子學會承擔 毛孩駕到 散播一屋正能量

  (曾憲宗攝) 常言道︰「有孩子的家才算完整」。但育有兩個女兒的阿聰和Iris卻認為,家庭多添一個毛孩,幸福感更大!自從兩個月前,他們領養小唐狗Oreo後,夫妻欣賞對方更多,兩個小女孩也一夜成長,更富責任感。今個虎年,被遺棄的Oreo慶幸有家,四口子亦欣喜遇上Oreo,令他們的家庭更圓滿。   記者在農曆新年前夕,到阿聰家採訪,聽到很多有趣的對話︰「一會兒帶Oreo去買賀年服」、「不如我們給Oreo一封裝滿零食的利市吖」、「Oreo要去拜年『呃』利市」……四口子嘰嘰嘎嘎,笑聲不斷。 照料幼犬 工夫不簡單 帶頭說笑的,是女主人Iris,亦是Oreo的「媽媽」。一直認定「兩個夠晒數」的她,從來沒想過會在長女獻呈已屆10歲、幼女恩領也滿7歲,正是樂得逍遙之際,竟然再度「入坑」湊BB。「雖然牠不像兩個女BB時,要『埋身』餵人奶,但照顧一隻幼犬也不簡單,要餵食、教牠大小二便,給很多心機訓練。」一輪苦水後,Iris卻總結︰「但過程也很開心。」 那為何要「無風起浪」呢?Iris娓娓道出他們過去一年當寵物保母的經歷。「我哥哥前陣子因為搞移民,很多事情要處理,所以把兩隻柴犬寄養在我們家裏,獻呈和恩領都非常喜歡牠們,很多畫作,都是畫牠們。」不過,當任務完成,兩隻柴犬回到Iris哥哥身邊後,大家都感到很失落,「我們都不開心,包括工人姐姐,細女更哭了很久」。 三母女遂萌起親身飼養汪星人的念頭,不過,卻要男主人阿聰首肯。「我有掙扎的,因為小時候也曾經養過貓,明白到照顧寵物是一生一世的承諾,也感受過生離死別的痛苦。如果不養,就可以避免承諾和傷痛。」但阿聰笑指自己勢孤力弱,在3票對1票下,唯有體現民主精神,通過議案。 有了共識,一家人更決定「領養代替購買」,Iris說︰「我們都覺得,領養是一件有意義的事,希望救得一隻得一隻!」在因緣際會下,給他們遇上小唐犬Oreo。「牠媽媽在懷孕時遭主人遺棄,被『浪浪之家』(拯救流浪動物的註冊慈善組織)救了,之後生了6隻狗BB,包括Oreo。」 毛孩帶來歡樂安慰 一說起Oreo,恩領就十分雀躍,「最初我也不知道牠是唐狗來的,但其實什麼狗也沒所謂,我喜歡牠就是了……我喜歡Oreo,因為覺得牠很像黑糖(舅父的柴犬)……」。Iris同樣甜入心,「牠帶給我的歡樂和安慰,是即時的」。她透露,有次心煩落淚,平日調皮愛「咬」主人手的Oreo,像感受到「媽媽」的不開心,即時走來親她,「這次牠沒有『咬』我,還不斷舔我的手,發出『嗚嗚』聲。我沒想過,狗狗這麼有性」。 假如「孩子是天賜的禮物」,毛孩亦然,Oreo為這家人帶來很多正能量。「爸爸(阿聰)本身對小動物不是太熱情的,但早幾天,他在士多看到人家的唐狗,竟然狂讚可愛,還有衝動上前去摸牠。這是我認識他這麼多年來,都未曾見過的。」變成太太眼中的「暖男」,阿聰亦不忘回贈「高帽」:「我看到更多她有愛的一面。」 女兒責任感增 主動清理大小便 Oreo更是兩個小女孩成長的催化劑。獻呈對Oreo的無微不至,就連妹妹也感受得到,「家姐睡梳化陪Oreo啊」!原來小狗初來甫到時,不習慣新環境,夜深人靜時,發出哀鳴聲,獻呈見狀,即二話不說自動請纓做「廳長」,陪伴牠度過多個晚上。「看到兩個女的成長,是我最欣慰的。我沒料到她們不怕髒,肯自動自覺清理Oreo大小二便、幫牠抹手抹腳的。現在一家人外出,細女也會因為擔心和掛念Oreo,不斷催促我們回家,她是一個很有責任感的小主人!」 領養Oreo後,阿聰(右一)四口之家有更多共同話題,成員之間亦更欣賞對方,家庭幸福美滿。(曾憲宗攝) 初來甫到的Oreo,曾經因為怕生晚上不肯睡覺,家姐獻呈立即請纓做「廳長」相伴。(曾憲宗攝) 畫筆記錄:妹妹恩領非常疼愛曾寄養在她家的柴犬,不少畫作都以牠們做主角。(受訪者提供) 兩姊妹經常為愛寵而「猜包剪揼」,贏了的可替狗狗換尿墊,輸了的亦不用失望,可替牠抹手腳。(曾憲宗攝) 明顯轉變:身世坎坷的Oreo,被領養後感受到家庭溫暖,變得愈來愈活潑開朗。(曾憲宗攝) ●知多啲 領養講心 唔一定要住大屋 是否所有狗都適合被領養?領養人又是否需要住千呎大宅,甚至聘有家傭呢?「浪浪之家」創辦人April以其狗舍為例,逐一解答。 她表示,若接收回來的狗有攻擊行為,會先安排到犬隻寄宿學校受訓,情况沒改善的話,就不會呼籲領養,讓牠在狗舍終老。「亦有些年紀較大、患有不可逆轉疾病,或是住在狗舍有一段時間,已經視這兒為家、視我們為家人的狗狗,我們都不給領養的,免得牠們有被遺棄的感覺。」 安排毛孩住花園 申請遭否決 「浪浪之家」亦有嚴謹的領養程序。首先,申請者必須年滿21歲,居所可合法養狗,遞交表格時,亦需要上傳家居影片,「就算申請人居住的地方容許養狗,但如果我們看到室內環境很惡劣、亂七八糟,都會否決申請」。基本條件符合後,她會邀請對方親身來到狗舍與心儀狗狗見面,「人揀狗,狗揀人。雙方見面後,可能申請人覺得不合眼緣,亦有可能是狗狗不理睬對方,那就未必成事了」。 再下一步,April會親自家訪,確保狗能得到妥善照顧,「試過有一個家境富裕的家庭申請領養狗狗,所有條件看來都很理想,但當我親身家訪,問到會安排狗狗睡哪兒時,對方回答是前花園或後花園,我便否決了他們的申請。因為我希望替狗狗覓得視牠如家人的主人,而非待牠如看門狗的主人」。 April多番強調做領養人不需要住大宅,是否有家傭亦不重要,最重要是「有心」,「希望狗主有足夠時間陪伴狗狗,可以每天帶牠外出『放電』,也關心狗狗的健康,願意定期幫牠做身體檢查,並做好防蝨、杜蟲的工作」。 「浪浪之家」創辦人April嚴選合適的領養者,希望可憐的狗狗能開心過活。(受訪者提供)   ●相處貼士 準備毛孩獨處角落 觀察環境更快融入 領養狗狗,有時未必可自由選擇品種、年齡和脾性,也難以一時間摸清狗狗的「底細」。如果家有小孩,有沒有方法可令小朋友和狗狗都更容易適應有新成員加入呢? 職業訓犬師麥滿輝表示,很多時候等候被領養的狗都是成犬,「牠之前有什麼故事,可能都是義工從別人口中聽聞,所以要了解狗狗的真實性格,應花多一些時間觀察,不要一下子便讓小朋友跟狗狗獨處。這不是因為我們信不過狗狗,而是我們也估不到小朋友的反應,可能他們太熱情,抱得狗狗太緊,也會把牠嚇怕」。他說,在領養前,可先帶小朋友多作幾次探訪,不宜心急,讓狗和新主人之間也互相熟絡;之後,在家準備一個讓狗狗獨處的角落,好讓牠在裏面觀察家人的行為、嗅一嗅四周環境等,使狗狗能更快融入新家庭之中。 麥滿輝(資料圖片) 職業訓犬師麥滿輝表示,狗狗和小主人都需要時間互相適應,不要一下子便讓小朋友跟狗狗獨處。(資料圖片)   文︰沈雅詩、顏燕雯 [Happy PaMa 教得樂 第384期]

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親子運動:親子在家操體能 零器材強腰腹 甩走肚腩仔

新年期間,大小朋友必定吃得很豐富,加上疫情影響經常留在家中,有否發覺自己的小肚腩也「快高長大」了?其實在家也能透過一些簡單運動鍛煉體魄,毋須工具輔助亦可親子一起做,再沒有藉口做大懶蟲啦! 除了跑步、打球,一些較為靜態的運動如掌上壓、深蹲等,在室內隨時可以做到,既可鍛煉體魄,也適合親子做。香港跆拳道代表隊(少訓隊)訓練員、Progressive Taekwondo CTA Centre總教練田華民表示,很多小朋友學跑步、游泳,訓練多集中於下肢及上身,反而腰腹運動較少,若腰腹鍛煉不足,其實會影響整個人上下肢的穩定度,故強化腰腹的運動同樣重要。 田華民(林靄怡攝) 今天他為大家介紹幾個在家中較小空間也可做到的運動,有助鍛煉肌肉及提升心肺機能,適合5歲以上小朋友和家長一同合作完成,當然家長也要按小朋友的能力來調節相關動作和運動次數。以掌上壓為例,小朋友可以用屈膝姿勢,這樣負重便較輕,令他們容易掌握。 一、熱身運動開合跳(圖) (林靄怡攝) 二、掌上壓(圖) (林靄怡攝) 三、蜷腹(圖) (林靄怡攝) 四、深蹲(圖) (林靄怡攝) 文︰顏燕雯 小模特兒:Louis [Happy PaMa 教得樂 第383期]

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理財有道:藉着利市學理財 分清銀紙面值 學精明消費

在新型冠狀病毒疫情陰霾下,今個農曆新年,或許不及往常般熱鬧,但相信長輩派利市給小朋友的傳統還是沒改變的,小人兒的荷包,總有進帳!事實上,在電子支付愈趨普及的年代,新生代接觸實體貨幣的機會愈來愈小,一封封蘊含着祝福的利市,正好作為理財教具! 孩子興奮拆利市的一刻,固然是家長入手講理財的大好機會,但香港家庭福利會理財教育中心高級經理陳慧敏(Venus)認為,其實早在準備過年之際,家長已可捕捉時機,分享財政規劃的觀念。「農曆新年前,一家人都要買新衫、辦年貨、換新鈔封利市,花費可不少,究竟錢從何來呢?父母可趁機告訴子女,全靠每年做好財政規劃,才可應付年尾龐大的支出」。 陳慧敏(受訪者提供) 不知找續概念 以為搭的士有錢收 當然,利市是最具體的理財教具,對幼兒來說,不論封利市或拆利市,都可從中學習辨認和計算鈔票的面值。「現在大家都習慣用電子貨幣,小朋友接觸實體貨幣的機會未必多,但透過封利市或拆利市,小朋友就清楚知道,原來5張20元鈔票,就是100元;2張50元鈔票,同樣也是100元。」事實上,稚童對「多錢」、「少錢」的觀念很模糊的,Venus憶述,兒子在年幼時便曾鬧出笑話,「他小時候,曾以為坐的士,司機會給錢乘客的!原因是他見過我付『一張錢』給司機,司機卻送回我『幾張錢』」。 當小朋友掌握到鈔票的面值後,接下來,可讓他們了解一下物價,「我們常說孩子『吃米不知米價』,但其實小朋友對貨品價格,應該有一個粗略概念的,例如:一個漢堡包要多少錢?100元能否買到一包米呢?」Venus 補充,這個是投資者及理財教育委員會的理財能力架構下,學童應具備的知識及技能,「家長可以在日常生活中,給他們多點認知」。 利市分3份:儲蓄、消費、捐獻 (馮凱鍵攝) 說到「戲肉」,當然是利市到手後怎樣運用?Venus建議財分3份,包括儲蓄、消費和捐獻,但當中的百分比,就要按實際情况而定,「始終小朋友的利市『收入』可以相差很遠,但基本原則是,儲蓄比例要佔最多,而消費金額,最好按孩子年齡及金錢管理能力來釐定」。 至於消費項目,她指最理想是包含「需要」和「想要」兩部分,「舉例,消費額有1000元,撥500元出來幫補購買網課要用的平板電腦,這就是『需要』;餘下的款項,就交由小朋友作主,讓他們購買『想要』的東西,例如積木、波鞋等,這部分家長應該放手,不應干涉太多」。但亦可教導孩子作個精明消費者,購物前格價。 另外,家福會理財教育中心剛推出幼兒理財學習繪本《金錢樹帶我上太空》影音版,育有3至6歲幼兒的家長,一於趁農曆新年跟子女親子共讀,藉此灌輸正確的金錢觀,並教導儲蓄的重要。 ●網址︰binged.it/358wG5J 由家福會理財教育中心出版的《金錢樹帶我上太空》,是一本適合幼兒閱讀的繪本,並有影音版。(受訪者提供) 理財桌遊 邊玩邊建金錢觀 或許不少家長都覺得,理財是一個既嚴肅,範圍又廣闊的課題,很難單憑三言兩語可以解釋得清楚。那麼,一於用小朋友最受落的方法——玩,邊玩邊學吧!在特殊學校任教的陳劍龍(陳sir)是兩孩之父,經常跟12歲長子天皜和10歲次子加晞玩桌遊,亦不時選擇跟理財、買賣有關的遊戲主題,潛移默化去建立孩子正確的金錢觀,「森林理財奇兵」、「養豬趣(Happy Pigs)」都是他們的至愛。在2020年尾,這個四口之家更作出挑戰,參加由家福會理財教育中心主辦的「理財桌遊設計大賽」,結果憑「理出人生路」,勇奪「人氣大獎」! 每次天皜(右)和加晞(左)跟爸爸陳劍龍(中)一起玩他們有份參與設計的理財桌遊「理出人生路」,都感到十分興奮,也有很大的滿足感。(受訪者提供) 陳sir透露,遊戲對象是9歲以上的玩家,讓年輕人可快速經歷一趟人生旅程:「人生有不同的目標和方向,可透過工作掙錢、掌握技能去達成,而生活有很多日常開支,更有不少是突如其來的,我們有沒有足夠積蓄去應付?抑或需要借貸呢?」 加插「事件牌」 應對突發狀况 這套桌遊的設計總監固然是陳sir和太太Emily,但兩個孩子的參與也不少,「除試玩外,他們也想了很多不同類型的『事件牌』,即在生活中,有什麼突發事件,會令人用多了錢。例如突然壞電腦,需要維修;交通費加價等。我們討論多了,小朋友也認同儲蓄的重要」,Emily說。 念中一的天皜表示,升中後,要用錢的地方比以前多,但也奉行「量入為出」的原則,「經常提醒自己要有儲蓄才去購買,不可衝動」。 ●桌遊推介 講起理財桌遊,或許大家會立即聯想起「大富翁」,但其實除了這套經典遊戲,坊間還有很多好玩選擇。Jolly Thinkers項目經理畢漢藩就推介以下3款,家長可按子女的年齡或程度入手。 畢漢藩(楊柏賢攝) ◆巧手精算撕 對象:初小生或以上 人數:2至6人 遊戲時間:約15分鐘 定價:$120 以撕鈔票模擬消費行為,看誰最精明運用手上的資金。每一輪先翻開3張物品牌,玩家可各自「選購」其中2件,並目測物品的大小,再利用1張鈔票,撕成能覆蓋它們的形狀。遊戲目標,是盡可能購買每一輪的物品,但同時盡量保留大面積的鈔票。當大家手上的鈔票都不足以覆蓋物品時,遊戲結束,剩下較大鈔票面積的玩家獲勝。 巧手精算撕(楊柏賢攝) ◆FOR SALE地產達人 對象:高小生或以上 人數:3至6人 遊戲時間:約20至30分鐘 定價︰$179 這是一套很受世界各地玩家歡迎的拍賣遊戲,分做兩個環節,先是收購物業,後是轉售物業。玩家獲發一筆啟動資金,每輪都會翻出等同於玩家數目的房產卡,各人可競投心儀房子,以價高者得為原則,選擇放棄此輪競投者,則獲發枱上價格值最低的房子。當所有房產卡都被競投了,便進入第二環節。此階段,每輪都會翻出等同於玩家數目的本票卡,玩家需要打出手上的房產卡去換取本票卡,每輪打出價值最高的房產卡者,可賺取每輪面值最大的本票卡。當大家手上的房產卡都出售了,遊戲結束,手上持有最多現金的,便是贏家! FOR SALE地產達人(楊柏賢攝) ◆TOKAIDO東海道 對象:初中生或以上 人數:2至5人 遊戲時間:約45分鐘 定價:$349 這是個行棋收集卡牌的遊戲。遊戲圖板上左方起點是京都,右方終點是江戶,兩者之間有53個落腳處,即代表東海道沿路的53個宿場。每個旅人的棋子停在不同落腳地,會有不同的收入或支出,並獲得不同分數的卡牌。當各人皆抵達江戶,遊戲便結束,得分最高者勝出。由於每位旅人身上都有不同的能力,也有不同的優勢,是否懂得運用自身優勢,加上良好的應變和取捨能力,是致勝關鍵。 TOKAIDO東海道(楊柏賢攝) 文︰沈雅詩 [Happy PaMa 教得樂 第383期]

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買物情報:新年換新look 中式醒神西式優雅

儘管疫情反覆,但過新年買新衫的習俗,怎也不會改變!小朋友穿新衣,象徵快高長大,今個農曆新年,一於來個中西合璧,看看哪一個新形象,最合孩子的心意!   ■中式之選 手工唐裝旗袍吸睛 本地童裝華服品牌「袍兒Poyee」的小朋友唐裝及旗袍,以人手工序製成,顏色圖案多樣化,質料更有純棉、絨布、燈芯絨、牛仔布等選擇,傳統得來又不失童真。而唐裝款式亦不限於男孩子穿著,小女孩以唐裝配上牛仔褲或裙,一樣醒目好看。 金銀唐裝——左:銀/紅長袖唐裝$629;右:金/黃長袖唐裝$629(馮凱鍵攝) 碎花旗袍——左:純棉粉紅碎花長袖旗袍$529;右:純棉紅色碎花長袖旗袍$529(馮凱鍵攝) 粉紅唐裝——粉紅長袖唐裝 $529(馮凱鍵攝) •INFO 袍兒 Poyee 網站:www.poyee-babycheongsam.com   ■西式之選 王子公主登場 童裝店HAPPY MILK,由兩孩之母Carolyn親自從各地挑選優質嬰幼兒童服飾,以前為網店,現發展至在SOGO設有專門櫃位,當中最受歡迎的童裝來自英國、法國、西班牙等,質料上乘,還能突顯小王子、小公主的優雅氣質。   喜慶紅色——女孩:紅色冷衫$890,白恤衫連絲帶$590,紅黑格仔裙$690,紅色襪褲$220;男孩:白恤衫$590,紅色針織羊毛外套$890,紅黑格仔長褲$890 (馮凱鍵攝) 碎花連身裙——左:粉紅色碎花連身裙$1380,紅色襪褲$220,蝴蝶結頭夾$60;右:牡丹花連身裙$1080,粉紅色襪褲$220,蝴蝶結頭夾$60 (馮凱鍵攝) 粉紅大衣——粉紅色大衣$1180(馮凱鍵攝) 變身老虎仔 即將踏入虎年,又怎少得為新生兒送上老虎仔裝? 虎年連身衣——老虎圖案連身衣(適合3至6個月嬰兒)$490(馮凱鍵攝) 虎年家居鞋——老虎圖案家居鞋(適合6個月至3歲)$399(馮凱鍵攝) •INFO HAPPY MILK 門市︰銅鑼灣SOGO 7樓 網站︰www.happy-milk.co   文︰顏燕雯 小模特兒︰譚心弦、譚舒然、楊默、楊駱 [Happy PaMa 教得樂 第382期]

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自製攝影模型添節日氣氛 剪剪貼貼 「年花」永不凋謝

今個農曆新年,雖然不能逛花市買靚花,但小朋友也毋須失望,我們可以憑創意,DIY永不凋謝的年花,既環保,亦可為家居增添節日氣氛。跨媒體攝影師Veron,今次就教大家以Fotomo(攝影模型)的方式,製作立體菊花,取其多福多壽、金銀滿屋的吉祥意頭。   結合攝影、模型 還原立體影像 Veron大學時修讀攝影,其後再取得視覺文化研究碩士學位,最擅長把攝影混合各種不同的媒體創作。其中Fotomo是Veron常用的展示手法。Fotomo一詞,是由德語Fotografie(攝影)跟Model(模型)兩個字組成的,指以相片製作出來的模型。 Veron(劉焌陶攝) 「本來相片是把立體影像變成平面影像,而Fotomo就是把相片的平面影像,還原變回立體影像」。Veron笑言,很喜歡過程中那種真真假假的趣味,「相片是記錄真相,我影的每一張相,內裏的每一樣景物,都是真實存在,只是我把它們拼貼在一起,那個空間,卻是非真實存在,然而,看上去又很像真,感覺很有趣」。 ■材料: 先拍攝一張乒乓菊相片,再冲曬4張(8R),並準備海綿膠紙、雙面膠紙和剪刀 (劉焌陶攝) ■做法: (1)用其中1張相,先剪出5朵位處最當眼、形狀又比較完整的乒乓菊 (2)再用第2張相片,剪出步驟1沒剪過、影像亦相對清晰的次要花朵 (3)用第3張相片,剪出步驟1、2皆沒剪過的周邊襯花 (4)在海綿膠紙背部貼上雙面膠紙,再把雙面海綿膠紙,剪成合適大小,貼在步驟3周邊襯花的背面,如圓圖 (5)把步驟4處理好的花朵相片,貼回在沒經剪裁的原圖、原位置上 (6)以相同方法處理步驟2的次要花朵,但為增加層次感,部分花卉可貼上2層海綿膠紙,有些則加厚至3層 (7)以相同方法處理步驟1的主花,但海綿膠紙增至4層,令立體視覺效果更豐富。最後用相架錶起,大功告成 做法(劉焌陶攝) [Happy PaMa 教得樂 第382期]

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新春DIY:跟小廚神學做賀年美點 DIY雜果「錦鯉」 年年有「魚」

爸爸、媽媽為家庭勞碌了一整年,今個農曆新年,一於讓孩子來當個孝順寶寶,由他們肩負起炮製賀年美食、粉飾家居的重任吧!其實只要有創意,不用蒸、炸、焗,一樣可以做出意頭十足的糕點;不需要複雜的材料,單靠幾張相片,加一雙巧手,亦可變出應節擺設。想喜氣洋洋,so easy!   今次為大家示範炮製賀年美食的Alvin,雖然只得12歲,但師承饞嘴又廚藝了得的父母,年紀小小的他,已經煮得一手好菜,不論中西美食,由龍蝦、牛扒到瑤柱冬瓜盅、鮑魚雞煲等,統統都難不到他,堪稱小廚神!今次,小廚神就從小朋友的視覺出發,只用啫喱粉和水果,便能做出既吸睛又好意頭的年年有「魚」,相信入廚經驗淺的孩子,也可駕馭得到。 食得又睇得——「錦鯉」啫喱,打卡一流,而且不油膩,是賀年糕點的輕盈之選。(蘇智鑫攝)   ■材料: 材料(蘇智鑫攝) 士多啤梨啫喱粉……1盒 芒果啫喱粉……1盒 荔枝啫喱粉……2盒 魚膠粉……1盒 士多啤梨和雜果……適量 鯉魚模具大小尺寸……各2個 ■做法: (1)1盒士多啤梨啫喱粉與10克魚膠粉混合,加入100毫升熱水攪勻,直至完全溶解 (2)加入50 毫升凍水,放涼 (3)把小量啫喱溶液注入小模具中的魚身斑紋位置,緊記不用注滿 (4)放入雪櫃冷藏30分鐘至凝固 (5)把餘下士多啤梨啫喱溶液,注入另一個小模具,每格注入9分滿,再加入已切粒的士多啤梨和雜果粒 (6)1盒芒果啫喱粉,重複步驟1、2,把啫喱溶液注入一個大模具,加入適量水果粒 (7)2盒荔枝啫喱粉與20克魚膠粉混合,先加入200毫升熱水攪勻,再加入100毫升凍水,放涼 (8)從雪櫃中取回步驟4已凝固的士多啤梨啫喱,再注入混好的荔枝啫喱溶液,加入適量水果粒;餘下的啫喱溶液,則注入另一個大模具中,加入適量水果粒 (9)把所有啫喱溶液放入雪櫃冷藏。凝固後,輕力起模 (10)想添貴氣,可加入食用金箔 做法(蘇智鑫攝) 文︰沈雅詩 [Happy PaMa 教得樂 第382期]

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感統發展:把握8歲前黃金期 感統訓練遊戲 玩走奀皮散漫

爸媽們,你家的小寶寶是否很喜歡上躥下跳,完全無危機意識?抑或反過來,超級畏高,連盪鞦韆也害怕?小人兒很抗拒穿高領衣服或羊毛衣?他不論坐或立都是彎腰寒背,一副懶洋洋的樣子?那就要當心孩子的感覺統合(Sensory Integration)發展或有偏差。感統不單影響小朋友的日常生活,還牽連學習和社交。幼兒教育工作者建議,家長應把握寶寶8歲前感統發展的黃金期,為他們勤做家居遊戲訓練,提升表現。 孩子「不聽話」,或許跟感統發展不佳有關,令他們難以接受指令。(設計圖片,[email protected]) 「我不時都會聽到家長投訴,說小朋友麻煩不合作,譬如吃東西總是『慢吞吞』,經常含在嘴裏不肯咀嚼;又或是穿衣服也『扭扭擰擰』,不是說這件衫緊,就是說那條褲窄,而衣領上的標籤亦非剪不可。每次聽到這些投訴,我都會請家長嘗試從另一個角度觀察一下,看看小朋友的感統發展,是否有偏差!」 真理浸信會榮光幼兒園校長朱裘萱說。 朱裘萱(黃志東攝) 早在1970年代,美國職業治療師及臨牀心理學家Anna Jean Ayres已經提出,大腦的神經系統,能夠把來自身體內在和外在的感覺刺激作出分析、整理和組織,再指示身體做出合適的反應,這個過程稱為感覺統合。而在眾多感覺刺激當中,感統理論特別强調3種,包括︰ •前庭平衡覺︰ 透過內耳的3個半規管和耳石器官,讓我們維持身體平衡 •本體覺︰ 藉着肌肉、關節,分辨四肢的位置和動態 •觸覺︰ 藉着皮膚的神經細胞接收來自外界的溫度、壓力、疼痛、質感等刺激 社會、教養影響感統發展 朱裘萱表示,有特殊教育需要(SEN)的兒童,往往伴隨有感統失調的問題,但就算是一般小孩,都有可能在發展上出現偏差,以致有反應過敏或過弱的情况,「例如有些學生執筆寫字很用力,連紙張也幾乎給刺穿 ,這反映小朋友可能本體覺較弱,所以不懂得控制書寫力度」。 從事幼兒教育工作18年的朱裘萱,亦發現近年孩子的感統發展有走下坡的趨勢,她相信多少跟社會環境和教養文化有關。「回想我小時候,公園有很高的滑梯、攀爬架,但現在基於安全理由,都沒有這些設施了,孩子鍛煉四肢的機會大大減少。還有,現在的小寶寶實在太多人照顧,父母、『四大長老』(外公、外婆、爺爺、嫲嫲) 再加上傭工,7個成年人照顧1個小朋友,服侍得周全又妥貼,孩子自理的機會不多,也使他們的肌肉、關節活動發展相對較弱。」 本體覺訓練 改善「慢3拍」男童 要改善上述情况,可透過多做感統運動。真理浸信會屬會學校自2009年起,逐步在轄下6間幼兒園/幼稚園引入感統課程,希望把握8歲前腦部和感統發展的關鍵期,讓幼兒運用他們的肢體,每天做20至30分鐘有趣、有意義的感覺刺激運動。 真理浸信會屬會學校感統課程發展組長、真理浸信會何袁惠琼幼稚園主任柳亞芳是當年屬會第一批安排在本港及台灣接受感統教學訓練的教師,多年來見證着不少學生的進步,其中一名男生,她印象特別深刻。「他最初給我的印象是『慢3拍』,老師一個很簡單的指令,他都未必有反應。但是否代表他頑皮、不合作呢?不是。我相信他是感統發展欠佳,以致聚焦不到,難以回應環境。」於是,教師給他多作本體覺訓練,例如是「櫈上小飛機」,做法是幼兒趴在櫈上,雙手雙腳離地,呈飛機狀,頭向上仰,維持身體平衡。柳亞芳形容,起初他完全掌握不到,「他一趴在櫈上,四肢便落地,明顯是肌肉缺乏張力。但反覆訓練一段時間後,小朋友漸漸做到像『飛機』般挺開身體,也維持到10秒」。如是者,感統訓練不單連帶改善小男孩平日在課堂上的坐姿,他不再是彎腰寒背,而且接受指令的速度亦快了很多,「結合感統元素的運動,就好比營養,可以滋養幼兒的大腦,有助發出及正確回應信息」。 柳亞芳(黃志東攝) 配合家居訓練 效果更佳 她又建議爸媽可針對幼兒的問題,在家居配合訓練,效果相得益彰。舉例,一些有觸覺防禦、安全感不足的小孩,柳亞芳說,家長可在小朋友洗澡後以潤膚液作按摩,又或者用大毛巾包緊他們的身體,然後再慢慢放鬆,都有助紓緩情緒;針對四肢乏力的,則可以做「小牛耕田」,由爸媽捉起小朋友雙腳,小朋友以手走路,「這既是親子活動,從中也訓練到小孩子前肢的肌肉張力,以及肢體動作協調,一舉多得」。 .本體覺訓練(圖) 櫈上推球、腳倒立和撐小船等動作,幫助幼兒增加關節與肌肉的感覺及張力,有助改善四肢協調、動作計劃、書寫與自理能力。(黃志東攝) .前庭平衡覺訓練(圖) 斜台滑板車、搖搖船和攀爬架等動作,幫助幼兒分辨方向、距離和速度,使身體作出調節,亦有助改善多動現象,提升專注力、平衡力、視知覺和聽知覺。(黃志東攝) .重心訓練(圖) 重心訓練有助加強幼兒對高度、深度與速度的適應,消除對團體遊戲活動的焦慮。圖為上上落落、獨腳櫈大力士等訓練項目。(黃志東攝) .觸覺訓練(圖) 穿布洞、行觸感板等幫助幼兒調節皮膚對環境的敏感度,從而改善分心、情緒及人際關係,增加對環境的彈性。(黃志東攝) 文︰沈雅詩 [Happy PaMa 教得樂 第381期]

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捕捉大自然:小小攝影師 相機留住生態美

假如有一天,你在大埔滘、塱原、南生圍等地方,碰見一個小男生, 拿着單反相機,手執一支800mm F5.6「巨炮」,屏聲靜氣,全神貫注地在捕捉畫面時,別驚訝,或許他就是奪獎無數的小小生態攝影師——崔耀晉(Augustine)。這些年來,通過攝影嗜好,不單培養出Augustine的觀察力、耐性、審美觀等能力,還大大提升他的環保意識。小伙子稍後將出版首本個人攝影集,替生態保育機構籌款,為地球出一分力。   雖然Augustine今年只得11歲,但「影」齡已接近9年,「我2歲已經拿起相機影相了!」跟Augustine約訪問時,記者提議他帶備從「影」以來的攝影「架生」給我們拍照,結果放滿一枱,由「傻瓜機」、半專業機、單反相機至無反相機;由遠攝鏡頭、中距鏡頭至微距鏡頭,都一應俱全,專業級數,拍得上成年攝影發燒友。 別小覷這名「小學雞」,用的都是專業攝影器材,Augustine手持的「炮」,由父親購入,當年購入價高達13萬元。(蘇智鑫攝) 更令人羨慕的是,年紀輕輕的他,已獲大型相機品牌商贊助攝影器材。本報攝影師也禁不住問他如何能取得這個機會?天真無邪的答案,引得哄堂大笑。「首先你要是一個小朋友;第二,你要拿得到攝影獎項。」 憑着背後一幅「柳鶯賞楓」相片,令年僅7歲的Augustine(左)首奪攝影比賽冠軍。(受訪者提供) 受父薰陶 2歲開始攝影 誠然,一個小朋友,7歲開始成為攝影比賽頒獎台的常客,是一件不容易的事,家庭栽培與天資,缺一不可。「我的師父,就是爸爸」,而Augustine的爸爸,正是愛秩序灣官立小學校長崔家祥。崔家祥同樣是攝影愛好者,當初就是想父子兵同行,所以在兒子約2歲時,就開始讓他接觸攝影,「他出生在數碼相機的年代,不需要買菲林、冲曬相片,影相可說是無成本的,於是我抱着嘗試『毒吓佢』的心態,估不到他又受『毒』!直至他5歲左右,我帶他去塱原,自此,我就成為『鏡』僮,經常陪太子四圍影相」。 這個小小生態攝影師,最愛在大自然取景。(受訪者提供) 鳥兒昆蟲成鏡頭「獵物」 Augustine喜歡在大自然取景,鳥兒、昆蟲、青蛙等,都經常成為他鏡頭下的「獵物」。說起生態攝影,小男孩便滔滔不絕,「夏天會最多收穫,尤其下雨後,濕度比較高的時候,很多兩棲動物、昆蟲都會走出來……如果想影斑文鳥、白腰文鳥,就要去塱原,牠們經常在稻田上出沒……」。 說着說着,Augustine又喜孜孜分享最近在九龍仔公園拍攝到一張很滿意的作品,「很好彩,我影到戴勝張開嘴巴吃蟲的一剎那」。滿足的笑容,猶如學生考到100分的試卷。 這張戴勝吃蟲的相片,是Augustine近期最滿意的作品。(受訪者提供) 義賣攝影集 推廣環保 經常與大自然近距離接觸,令Augustine愛上當中的一草一木,一鳥一蟲,「長大後,我會去世界每個角落,拍攝大自然的美麗」。這個志願,驅使他更關心環境保育的工作,近年不單先後為一份有關生態、環保的刊物及一個網絡平台撰稿,Augustine亦即將推出首本個人攝影集,既為自己小學階段所拍攝的作品作個總結,並希望藉着義賣,替註冊慈善機構「香港觀鳥會」籌款,鼓勵公眾一起欣賞與保護野生雀鳥及其生境。 熱愛大自然的Augustine,曾為一份有關生態、環保的刊物撰稿10期。(蘇智鑫攝) .攝影獎項(表) 文︰沈雅詩 註:受訪者因拍攝需要暫取口罩 [Happy PaMa 教得樂 第380期]

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環保先鋒:開設二手英文書店 倡議氣候行動 環保小先鋒 落手落腳守護地球

環保鬥士為未來(李紹昌攝、受訪者提供 / 明報製圖)   新年伊始,總令人充滿憧憬。但誰能為我們創造更美好的未來呢?望望你身邊的孩子,或許就是他與她!16歲少女Bailey,年紀小小就開設二手英文書店,推動閱讀之餘,也援助世界各地資源貧乏的兒童;12歲小男生Lance是氣候行動者,為守護地球,不遺餘力。一個個改變世界的故事,都由小孩子編寫。   位於上環的reBooked,在書海中坐鎮的CEO竟然是16歲的Bailey Cherry!「想為圖書賦予第二生命」,是Bailey開書店的使命。 先設網上平台收書 疫情帶來機遇 Bailey是一名美菲混血兒,5個月大隨父母來港,一直在國際學校念書。Bailey與12歲妹妹都酷愛閱讀,擁有不少英文書籍。2019年某天,她在家收拾書本時,發現有很多書本已不再適合兩姊妹的年紀閱讀,但又不想就此丟進垃圾堆,於是想轉贈他人,「但上網搜尋資料,發現沒有太多捐贈英文圖書的渠道,我才明白為何很多人寧願貪方便丟了便算。但英文書實在不便宜,我便想,如果做一個平台,方便忙碌的香港人損贈圖書,也許他們都樂意去做」。 2019年8月,Bailey在父母支持下開設了平台reBooked,提供上門收集二手圖書的一站式服務,吸引更多人踴躍捐「書」。「收集了的書本都會放進消毒機,做好清潔和消毒的工序。我還特意研究病毒在書本上可以存活多久,確定相隔一段安全時間,才放進銷售名單中。」Bailey之後會按書本折舊程度、價值等,在網站平台以低價發售。 一開始時,她幾乎每個周末都與爸爸一起出動,親自上門取書,如果書本太多,更要租用客貨車。後來,她又設置一些捐贈點來收集圖書。「收書、整理、開設網站、管理facebook等,都不是我一個人可以全部應付得到。除了家人支持,父母的朋友、我的同學也有幫忙,實在非常感激他們。」Bailey說,她的二手書網站其實也開得頗合時,因為營運不久便遇上疫情,學校陸續停課,連公共圖書館也關閉,很多人都非常清閒,除了有時間幫忙做義工,也有不少人想藉閱讀來消磨時間。 reBooked網上平台發展得不錯,2021年4月更在上環,開設實體店。店舖裝潢如小型圖書館,還有閱讀區,有時更會舉辦一些閱讀分享活動。Bailey說,現時團隊約有20人,由於她剛轉讀新界寄宿學校,未必能隨時到店舖幫手,所以也要聘請一些職員協助書店運作,還有不少是義務工作的中學和大學生、家庭等,除了在實體店幫忙分類、上架和銷售,也有專人負責網站營運,如上載圖書資料、跟進訂單、市場推廣及行政等工作。 與港內外機構合作 捐出逾萬圖書 reBooked回收圖書的條件包括一、兒童書籍;二、以英文為主;三、完好無缺頁損毁。在Bailey和團隊的努力下,短短兩年多,網店連實體店已回收了逾60,000本圖書,售出約18,000本,其中她更與不少本地組織如難民聯會(Refugee Union)、Rolling books、協康會、Box Of Hope、保良局,以及菲律賓的Home for the 100th Sheep合作,捐贈了約10,000本圖書。 Bailey說,現時收到最多的是橋樑書和圖畫書,而且大部分也很新淨,「最驚訝是收過一些連包裝袋也未拆的書。我知道很多人其實都不想浪費,但就是怕麻煩才選擇丟書。所以,我希望更多人會認識到我們,知道還有更好的方法把書保存下去。」   reBooked 查詢:www.rebooked-hk.com Bailey雖然一直在香港生活,但由於她自小念國際學校,父母也說英文,所以她並不懂廣東話,看的都是英文書,故現時書店亦只接受捐贈英文書籍。(李紹昌攝) 收到捐書後,書店會根據書本的新舊程度和原價來定價,每本$5至$30不等。(李紹昌攝) 上環實體店每天中午12:00至晚上6:00開放,Bailey歡迎大家去尋寶,甚至坐下來慢慢享受閱讀的樂趣。(李紹昌攝)       「環保少男」感染身邊人 擁抱綠色生活 瑞典有「環保少女」通貝里(Greta Thunberg),香港一樣有「環保少男」劉衍一(Lance)!自兩年前開始,Lance堅持逢周五都在校園門外發起Fridays For Future氣候行動。雖然數個月前,他隨父母移居英國,但行動依然繼續。「現在說的是我們居住的地球只剩下20年壽命啊!難道我可以停下來嗎?」Lance越洋接受記者視像訪問,就是隔着電腦熒光幕,也感受到他那團火。 Lance昔日的生活跟一般小學生無異,白天上課,回家後做功課,空餘時間打機。直至有一天,他在網上偶然看到通貝里的演說,大受感動,也猛然驚覺原來已「時日無多」,「以前在書本上,看見一個『喊喊樣』的地球,只知道『地球先生病了』,但從來不知道嚴重到會令20年後發生很多災難,會無食物、會無未來啊!」 號召「罷課」失敗 逢周五校門舉牌宣傳 2019年3月和5月,全球多個國家和地區發起氣候罷課示威,當時年僅9歲、在香港念小四的Lance也參與其中。同年9月,他更單人匹馬在學校號召「罷課」,結果即時「被捕」。「當時好笨,只是用4張A4紙做了個紙牌,上面寫着『氣候行動』幾個大字,便在課室內走來走去,結果被人捉去了社工室,問我『做乜搞事』!」Lance思前想後,覺得坐在社工室「罷課」意義不大,遂改變策略,逢周五提早回到學校,在門口舉起自製紙牌,宣揚環保信息。 Lance每周都會準備一個話題,在校門外跟師生和家長們搭訕,例如問他們:「你知不知道最近哪裏有熱浪、氣溫高達50℃?」之後再用1分鐘短講解說。「最初幾個星期,很多人都不明白我為什麼經常舉着紙牌,以為我在做無聊事;但堅持了8、9個星期之後,大家的反應漸漸變得正面,亦有幾個同學願意加入,跟我一起做。」直至截稿前,Lance發起的Fridays For Future氣候行動已踏入第118個星期! 正如Lance媽媽Martina所言,不可小覷小朋友的力量,「Lance影響了很多人」。她說臨離港前,在Lance的小學畢業禮上,不少學生和教師都主動向他「匯報」自己展開了一個怎麼樣的綠色生活。Lance爸爸更受兒子感動變為素食者,78歲的外婆亦受孫兒薰陶變成「環保大使」。「婆婆現在去餐廳,會勸人少用膠飲管,要環保啊,她真厲害!」Martina哈哈大笑。 赴蘇格蘭參與氣候大會 來到英國後,Lance的氣候行動愈走愈前,除了Fridays For Future,在2021年10月尾,他更前赴蘇格蘭格拉斯哥,出席第16屆青年氣候大會(COY16),也約見過綠黨議員Caroline Lucas,表達他對全球暖化、氣候變化的關注和意見。 踏入新一年,Lance呼籲大家一起加入他的行列,攜手創建一個綠色的未來,「無人可以獨善其身,需要每一個人的合作」。從個人層面,他建議可由每天一餐食素、少駕車、少用塑膠製品、減少製造垃圾等做起;繼而跟家人和身邊朋友分享環保信息,感染他們一起行動;最後,就是號召公眾一起行動,包括向企業施壓,要求他們制訂更多綠色政策。 昔日在香港,Lance會定期自發到沙灘清潔。(受訪者提供) 趁第26屆聯合國氣候峰會(COP26)舉行期間,不少環保人士遊行抗議各國領袖行動不夠積極,Lance(中)也參與其中。(受訪者提供) Lance(右)坦言未是素食者,但已戒吃牛、羊和牛奶,反而爸爸(左)受兒子感動,已成為素食者了。(受訪者提供)     文︰顏燕雯、沈雅詩 [Happy PaMa 教得樂 第379期]

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教學有辦法:摺紙鶴傳祝福 挑戰世界紀錄

還有幾天便到新一年,不知道小朋友有什麼新年願望呢?自疫情以來,大家的生活都過得不容易,有機構便以紙鶴和天燈作為祈願的橋樑,並透過邀請全香港學校參與,一起挑戰健力士世界紀錄大全!同時把祝福傳揚開去,祝願大家在新一年過得更滿足和快樂。   這天,鮮魚行學校的校長施志勁和一班學生圍在一起摺紙鶴,但他們並不是在上視藝課,而是藉着摺紙活動,為新年祈願。學校給每個學生分發了20張手工紙,並在校網上載了示範摺紙鶴的影片,讓他們在聖誕及新年假期與父母一同參與摺紙,再於假期後收集起來。 市民、學生齊摺紙祈願 原來這個摺紙鶴活動是一個全港巿民皆可參與的「香港天燈節暨摺紙鶴最多健力士世界紀錄挑戰」,天燈節將於1月中旬舉行,除了大型的環保天燈藝術裝置,亦集合全港巿民力量,目標是收集2,022,168隻紙鶴並展示於中環海濱活動空間,挑戰繼2013年張國榮歌迷摺出1,900,119隻紙鶴的「健力士世界紀錄大全」。而參與的學校和學生更有機會獲得摺紙鶴數量最多的金、銀、銅獎盃及禮品。 親子活動 趕走疫下鬱悶心情 現時已有超過100間中、小學及幼稚園參與摺紙鶴活動,而鮮魚行學校更是首間報名參與的小學。施志勁說,收到活動的邀請時,着眼點並不是考慮要打破世界紀錄,而是覺得這是一個非常好的機會讓學生與家人一同完成一項親子活動,調整一下心情。「疫情已維持了兩年,我們的生活模式也有不少轉變。我們的學生不少來自基層家庭,支援比較少,疫情下不能外出,他們有些長時間只留在百多呎的房子,甚少活動空間。所以剛復課時,我們除了構想如何追回學習進度,也想幫助維持學生的精神健康。」 師生齊心:在視藝科教師尹文珊(左一)帶領下,大家一同學習摺紙鶴。施志勁(左三)笑言自己在摺紙方面「笨手笨腳」,學生成為了他的「老師」,反過來教他每個步驟。(蘇智鑫攝) 施志勁續稱,學習固然重要,但心境保持正面和開朗也一樣重要。當時校方用紙摺成花,把課室佈置成一個花園,希望學生回校後覺得開心,以快樂的心情重新投入學習。「所以這次摺紙鶴,我也認為學校可以出一分力,除了可親子參與,學生又可以把願望寫在紙鶴上,願疫情快點離去。 5個接受訪問的學生(左至右:余柏豪、李美雪、梁逸詩、何浩賢、成文添)都有各自的新年願望,由於他們都是六年級生,大部分都希望能升上心儀中學,並希望疫情早點離去,「希望不用再戴口罩外出和上課」。(蘇智鑫攝) 鮮魚行校長施志勁的新年願望除了疫情盡快過去,也希望學校團隊可以藉着疫情不一樣學習環境,跳出固有框架,加入一些教學新元素,讓學生提高學習興趣和抗逆力。(蘇智鑫攝) 企業家搞手:注入正能量 今次活動的搞手GP43,是一個企業家的平台及非牟利團體,讓企業家們學習以商業知識回饋社會,今年中秋就曾經在觀塘海濱推出了高達15米超巨型發光月亮裝置。而2022年1月15及16日一兩天的「香港天燈節暨摺紙鶴最多健力士世界紀錄挑戰」就是他們的新搞作,以天燈藝術和200萬隻祝福紙鶴挑戰世界紀錄兩個大型的展覽,為香港注入正能量與祝福。主席Krystal Wong表示,紙鶴和天燈都是人們用以祈願的象徵,所以把兩者結合,為香港祝福。 共300顆由不同機構冠名贊助的環保天燈,屆時將懸於半空,讓大家拍照留念;而收集學校和巿民摺好的紙鶴後,會以50隻一串,以天空彩虹的方式展示出來,之後亦會由環保機構回收循環再用。而活動扣除必要開支後,將全數捐贈予善機構,包括環保慈善基金、香港幼兒教育及服務聯會等,「想帶出的其中一個信息便是我們這班企業家並不只是為了營商而努力,我們同時也希望以賺到的錢回饋社會,同時散播出善心的種子,讓更多人都可得到幸福快樂」。 Krystal Wong(蘇智鑫攝)   ■INFO 香港天燈節暨摺紙鶴最多健力士世界紀錄挑戰 日期︰2022年1月15及16日(周六及日) 網址︰www.facebook.com/GP43HK   文︰顏燕雯 [Happy PaMa 教得樂 第378期]

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