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撰文：《GRWTH日報》特約記者沈一怡 整理：《GRWTH日報》編輯組 英國有近4,000所中小學，寄宿學校亦有逾千所，素來是香港學生海外升學熱門地點。新手家長為子女準備留英升學，事前必先考慮8件事。 近期赴英留學年齡愈來愈細，孩子在初小階段已負笈英國升學。 雖然年紀愈小適應愈強，且投考英國小學（Preparatory School）亦較容易，但若孩子的自理及自制能力較弱，年紀太小出國未必是一件好事。最理想留學年齡普遍為13歲，因為中學生已具備自理能力，能獨立處事，而且母語亦有一定水平，初中到英國可先適應新環境，再準備應付GCSE等公開試。 英國的中小學分為政府學校（State School）和私立學校（Private School）。前者主要收錄當地學生，所以香港學生大多報讀私立的寄宿學校。 除了這兩類學校，還有一個類別就是英國公學（Public School），錄取的多是貴族、最精英的學生。英國的公學乃是私營所辦的，歷史悠久，著名學校包括Eton College、Harrow School、Charterhouse School等。想得更詳細的介紹，不妨到此英國文化協會的網頁參考一下。 英國的小學與香港一樣是六年制，year 1至year 6。之後升讀中學year 7，讀7年中學，與香港7年舊制的會考及香港高級程度會考架構相約。學生先完成year 7 至 year 9的3年初中，然後修讀2年會考課程GCSE，完成後，修讀2年的高中課程A-Level。 英國小學每年學費約2萬英鎊（約22萬港元），中學則約3萬英鎊（約33萬港元），費用已包括食宿。 此外，家長還要支付每年約2,000英鎊（約2.2萬港元）監護人費。值得一提是，英國中小學一年分3個學期，每學期完結後都有一個長假期，學生要離開學校，如回港便要付回機票費用；如選擇入住當地寄宿家庭的話，住宿費約每天40英鎊（約440港元）。 另外，學校及生活上還有涉及其他雜費，例如：校服費、旅行費、體育和音樂學科額外費用、零用錢等。因此，最少須預備一年約40萬港幣以上（以1英鎊兌10港元計算）的開支預算。 家長在計算升學開支時，除了留意學費、機票費及零用錢等，還要留意其他雜費如：校服費、旅行費、體育和音樂學科額外費用，最少須預備一年約40萬港幣以上的開支預算。（圖片來源：Pexels.com）   英國《The Telegraph》的私立學校A-Level成績排行榜（The Telegraph A-Level Ranking）可說是選校指標，按英國私立學校的A-Level成績，A-A*百分率而列出260間私立學校排名，可供家長參考。 另一份權威性報章《The Times & The Sunday Times》，亦會按英國私校學生在A Level考試中取得A*-B的比例以及在GCSE取得A*-A的比例，綜合成為一個全國性排名。 此外，隸屬英國私立學校協會（Independent Schools Association, ISA）的學校，都要定期接受監察，再由ISA撰寫私立學校督學報告（Independent Schools Inspectorate, ISI），報告甚具參考價值，家長也不妨花點時間細閱。 學校收到入學申請後，大多會參考學生在香港過去2至3年的校內成績和課外活動表現。 另外，愈來愈多寄宿學校要求海外生報考英國私立學校入學試（Ukiset），對象是9歲半至17歲的學生，校方會按成績決定是否接納學生的入學申請。此考試時間為2小時，共有3份卷，主要從五個範疇考核考生的能力，包括： 非文字推理 空間能力 文字推理 數理邏輯 英語水平 校方亦會要求申請人參與面試，一般透過視像形式進行，部分著名英國寄宿學校會安排教師或校長於指定時間來港面試。 英國部份寄宿學校會要求申請人參與面試，一般透過視像形式進行。（圖片來源：Pexels.com）   英國的寄宿學校選擇多，而且有不同特色，部分注重學術，部分則以多姿多采的課外活動見稱。因此，家長要先問自己，送孩子出國的目的是什麼？孩子的興趣及性格特質又是什麼？若目的是拓闊孩子的視野、提升自主能力、建立社交溝通能力等，反而成續較次要，那重視全人發展的學校便更適合你的子女。 相反，如純粹以寄宿學校作為日後入讀著名大學的踏腳石，這樣著重溫書、補習的學校，便可能切合孩子的需要。 多元化的課外活動可開啟孩子新技能，亦能拓闊視野。（圖片來源：Brighton College Facebook專頁）   英國私校採取獨立招生方法，沒有統一收生機制，學生需直接向心儀學校提交入讀申請。雖然每間學校報名時間各異，但一般為每年9月，建議提早最少1年做準備和報名；部分名校申請，更需要提早至少2年作出準備。 另外，當收到錄取通知後，家長要預留時間為子女辦理Child student visa（4至17歲）。有關簽證最早可於開學前3個月開始申請，審批需時約3個星期。 英國大多學校都規定18歲以下的海外留學生需有監護人，擔任家長與學校間的聯絡人，並負責機場接送、跟進學生學習進度、出席家長會活動、安排假期住宿，以及代替學生父母處理緊急情況。 家長可委託年滿25歲、持有英國護照的親友，或委信譽良好的監護人公司。要特別留意是，英國市面上的監護人公司非常多，質素參差，家長需要仔細鑑別。若真的無從入手，可參考AEGIS（the Association for the Education and Guardianship of International Student）認可的40間監護人公司。 英國法律規定18歲以下的海外留學生需有監護人，家長可委信譽良好的監護人公司。（圖片來源：questguardians.co.uk） 相關文章︰ [英國升學懶人包 2020] BNO入籍或可享免費中小教育 [英國升學懶人包 2020] 疫情下點開學？ 英國教育部最新防疫安排     刊載於︰GRWTH app

內容提供：《GRWTH日報》特約記者沈一怡 居家抗疫，活動少，難免會令人感覺沉悶，而最大後遺症是容易發福。其實網上有許多適合在家進行的親子家居運動，有趣又有益，即可強健體魄，又可以成為宅在家的親子活動，增進彼此的溝通和交流。   1. 趣味十足的人氣故事 + 瑜伽 適合對象：學前至小一 瑜伽導師Jamie給合兒童瑜伽及人氣故事，把兒童瑜伽的動作式子融入故事情節中，一邊講故事，一邊連繫對應的動作，讓孩子用瑜伽動作「演繹」主人翁的故事橋段。人氣故事包括《Frozen》、《Sleeping Beauty》、《Star Wars》等。 頻道：Cosmic Kids Yoga   2. 幫助安睡的冥想時刻 適合對象：小學及家長 頻道以平靜的背景音樂及溫柔的旁述聲音，以故事帶領孩子放鬆身體、慢慢練習深呼吸，帶領小朋友進入冥想的狀態，達至身心平和的境界。最適合紓緩小朋友因居家太久而積累的無形壓力，也適合一家大小一起練習，是相當不錯的親子活動。 頻道：New Horizon – Meditation and Sleep Stories 3. 最適合放電的帶動運動 適合對象：小學及家長 另一值得推介的親子活動，就是居家運動。POPSUGAR Fitness為家長及小朋友設計了一套13分鐘的帶氧運動動作，還邀請了兩對親子組合一同示範。在家跟著做，孩子能放電，大人瘦身，一舉兩得。 頻道：POPSUGAR Fitness: Family Cardio ===== 撰文及資料搜集：《GRWTH日報》特約記者沈一怡 整理：《GRWTH日報》編輯組 刊載於︰GRWTH app

要健康地減重，除了要做適量運動外，以下介紹五大種類食物，與運動相輔相成，更容易控制體重。 1) 富含水量高的食物 含水量高的食物，往往都是低熱量、低能量密度的食物，通常以新鮮蔬果為主，有較強的飽腹感。 2) 富含膳食纖維的食物 減肥時吃膳食纖維豐富的食物非常有助於增強飽腹感。因為膳食纖維遇水會膨脹，進入胃裡後，體積會變大，同時它不會被消化和吸收，不會給身體增加額外的熱量。   3) 富含蛋白質的食物 蛋白質進入體內後，消化和代謝的時間較長。因此可以維持較久的飽腹感，對於控制進食量有一定的效果。 4) 富含維生素的食物 維生素是維持人體健康的必需營養元素。其中的維生素 B2 有助於促進脂肪的代謝；維生素 C 能合成肉鹼，幫助加速脂肪的分解和燃燒。 5) 富含礦物質的食物 在膳食中增加鈣、鐵、鉀等礦物質營養元素的攝入，可有效幫助減肥、降低體脂和血糖，並提高人體的代謝水平。 以下提供一些控制體重的方法：   內容提供：Okay Healthcare 刊載於︰GRWTH app

要數小朋友成長的親密夥伴，除了爸媽以外，就是玩具了。每個兒童，尤其是學前幼兒，都是透過「玩」來學習這一生應具備的基本能力，因此，玩具在兒童的生活中，扮演著不可或缺的重要角色。但玩具作為小朋友的貼身之物，原來潛藏了不少危險性。如何慎選玩具？以下由專家為你解答。   撰文：《GRWTH日報》特約記者李敏怡 編輯：《GRWTH日報》編輯組 圖片：部份由Intertek Hong Kong提供 封面圖片小模特兒：曾雪惜 鳴謝：Intertek Hong Kong   家長選購玩具時，必須留意玩具是否符合安全標準。（圖片由Intertek Hong Kong提供） 危險年輕群組 天祥公證行（Intertek HK）玩具及雜貨部助理總經理黃少佳說：「三歲是一條界線。一般來說，三歲以下的兒童是最危險的群組，因為他們習慣地把任何東西放入口中，所以玩具不能含有細小部件。」他續道：「例如，毛絨動物的眼睛、小車輪、小鈕扣電池等，其中鈕扣電池最危險，被小朋友吞下，不僅會導致窒息，電池於人體內更會侵蝕腸胃，非常危險。」   天祥公證行（Intertek HK）玩具及雜貨部助理總經理黃少佳（圖片由Intertek Hong Kong提供） 三歲至八歲則是另一危險群組。他說：「雖然此年齡層的兒童一般已不會亂把東西放入口中，但仍屬愛探索的階段，所以要預防被玩具割傷、夾手，或用乘騎玩具如騎滑板車時跌傷等。」 七大潛在風險 那麼，究竟玩具有何潛在風險？黃少佳指出，世界各地的專家藉觀察兒童玩耍行為，身體及智能發展及受傷的數據等等，總結出玩具七大種類的潛在風險。 1）物理性：如吞下細小物件致「哽親」、被尖點或聽覺受損等。 2) 機械性：機動組件導致夾傷、跌傷等。 3）燒傷：戲服、毛公仔較容易起火。 4）電能：如變壓器或電動玩具沖電時過熱、漏電及導致火災等。 5）毒性：玩具所用的材料如塑膠或油漆表層含重金屬，如鉛毒、水銀等。 6）衛生：如毛公仔內含的填充棉發霉、泥膠滋生細菌等。 7）放射性：通常見於做實驗玩具中使用的礦物，或有雷射光的玩具。 認識安全標誌 為確保玩具的安全性，不少生產商都會為產品作出檢測，並在包裝盒及玩具上印上安全標誌。   世界各地所採用的第三方檢測標準雖有不同，但檢測程序類近。（圖片由Intertek Hong Kong提供） 黃少佳解釋，這些標誌表示該項玩具已通過多種安全測試要求，以最常見的「CE」安全標誌為例，是屬歐盟國家的產品安全標誌，是一種強制性合規標識，覆蓋超過二十大類的產品，玩具屬其中一種。印上「CE」標誌的玩具，必須先符合歐盟的安全標準如EN71系列玩具安全標準，包括物理安全、防火、重金屬、電能安全等。生產商經過一系列的及格評訂程序，如檢測、危險評估、質量控制、保存技術文件資料等，便可將「CE」標誌加於玩具上，如遇上有關當局的抽查，生產商便需提交相關的檢測報告及資料以作核實。他補充道：「不過，由於玩具『CE』標誌一般都是生產商自行加上的，歐洲部份國家也引入了一些第三方認證及標誌，以增加消費者的信心。」   「CE」歐洲國家玩具安全標誌，多由生產商自行加上。   中國內地的「CCC」   日本的「ST」 現在市場上看到很多常見的安全標誌，其中例如中國內地的「CCC」及南韓的「KC」屬強制性；而日本的「ST」、德國的「GS」屬自願性。又如電動玩具的電器組件，則有「UL」或「ETL」的美加標誌，專檢驗電器的安全性。   德國的「GS」   美加地區的「UL」或「ETL」 黃少佳指出，總括而言，各地所採用的第三方檢測標準雖有不同，但檢測程序類近，可大致分為三大步驟： 1）由第三方檢測機構按國家或國際的標準進行測試。 2）進行驗廠，以確保生產質量系統的可靠性。 3）定期覆驗，例如每半年或一年一次等。 如何網購玩具 近年不少家長都愛網上訂購玩具，但網上選購時不如實體店，可以親身檢視產品的安全性和質量。黃少佳建議，如網購玩具，家長可注意以下事項：   一般來說，三歲以下的兒童是最危險的群組，因為他們習慣地把任何東西放入口中，所以玩具不能含有細小部件。（《GRWTH日報》資料圖片） 1）惠顧有信譽或大型的網站，因為商家為確保商譽，都會嚴選所銷售的產品，以免承擔不必要的法律風險； 2）同樣地，選擇著名品牌生產的玩具也較有保障； 3）具規模的網上零售商，通常會列出產品的詳細資料，尤其是適合年齡、安全警告等等，家長可特別留意； 4）一些用家回饋的意見亦具參考價值。 內容提供：GRWTH 社區 刊載於︰GRWTH app

如果你想多吃素，但又怕素食不能夠為身體提供足夠蛋白質，咁就要認識一下含有豐富蛋白質嘅植物性食物啦！大部份豆類均含有很高嘅蛋白質含量，黃豆更含可媲美肉類嘅完整蛋白質。而且，有些堅果類、蔬菜類等都可以作為蛋白質來源食物，你都嚟認識下！   黃豆 黃豆簡直是植物界中的王者！除了含豐富蛋白質，每100克烚熟黃豆已有約17克蛋白質，而且黃豆可以變成不同的食物：豆腐、豆漿等，全部都是蛋白質的理想食物來源。有不少素食產品都是由黃豆中抽取出蛋白質成份呢！     豌豆 豌豆所含嘅蛋白質含量雖然不及黃豆豐富，不過豌豆是低致敏食物，而且較少受到基因改造影響，所以不少產品均用上由豌豆抽取出的蛋白質。 西蘭花 雖然蔬菜中的蛋白質含量不可說是高，但西蘭花在一眾蔬菜中算是高了。100克西蘭花已經有4克蛋白質，相比同樣是蔬菜類的菜心，每100克的菜心只有2克蛋白質，西蘭花所含的蛋白質含量足足高過菜心兩倍！ 杏仁 在眾果仁中，杏仁的蛋白質是數一數二之高。一安士杏仁（約30克）就已經有6克蛋白質，可以媲美一隻蛋所含的蛋白質量。 南瓜籽 種子類的蛋白質含量也可以很豐富。以南瓜子為例，100克的南瓜子就有19克蛋白質，單是吃1安士南瓜子都已經攝取了6克蛋白質。下次想吃甜的，可以吃香口的南瓜子酥！ 藜麥 要數從植物中攝取優質蛋白質，藜麥當然唔少得！100克的白飯有2.6克蛋白質，但100克的藜麥就有4.4克蛋白質，足足高了70%！少數怕長計，只要將白飯改成藜麥，都已經可以增加攝取蛋白質。   內容提供：Green Monday 刊載於︰GRWTH app

內容提供：香港青年協會家長全動網　單位主任凌婉君姑娘 香港面對的疫情的確讓家長們擔心、緊張甚至恐慌，這些情緒難免影響身心及精神健康。作為家長及成年人更需要好好照顧自己，讓自己平靜下來，才能照顧身邊家人。而當我們時常覺察到自己情緒，就可以增強自己和事物的專注，讓自己更有力量應付身邊的問題。 以下與大家分享一下如何在家中進行「靜觀呼吸」，讓大家重回心靈平安的感覺，繼續與疫症作戰。 首先，請先找一個你感到舒服及安靜的位置坐好，保持安靜，然後輕輕閉上眼睛，先進行3至5次慢慢而有節奏的深呼吸，讓身體靜下來。 之後回復自己的呼吸，不用刻意快或慢，自然一呼一吸。可把自己的手放在你感到呼吸的位置，如胸口或腹部。 慢慢把注意力放在自的呼吸上，吸氣：集中留心空氣在鼻孔進入，腹或胸部隆起，呼氣，集中留心空氣在鼻孔呼出，腹或胸部落下。同時留心呼吸的節奏，是快或慢、是深或淺。不論什麼情況，都不用刻意調節呼吸節奏及快慢，只需留意自己當下呼吸就可以。 如果自己分了心，這是十分正常。請你溫柔提醒自己，把集中力再次回到自己呼吸及身體。 慢慢把覺察由呼吸伸展到其他身體部份，如﹕頭部、頸膊、手部、腳部，留心一下身體哪個部份緊張，如有的話，呼氣時把空氣帶到那些部份，給予它們關懷，吸氣時可以把那些部份放鬆下來。 在結束前，再次把注意力帶到自己呼吸上，感謝自己今天用了時間關懷自己，然後慢慢張向眼睛。整個「靜觀呼吸」約15至20分鐘，大家可按需要調節。 刊載於︰GRWTH app