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悠悠是3歲半的小女孩，性格比較慢熱和害羞，懂得以短句表達自己，通常是兩個詞組，例如：我要、食餅、去婆婆、屋企等等。媽媽在治療課上很努力學習，希望懂得教小女孩說話。我特別教她兩個方法，希望讓悠悠得到最好的語言訓練。 悠悠跟很多小朋友一樣，家中有很多玩具，煮飯仔、洋娃娃、醫生玩具，數得出的都有，這些玩具是理想的學習語言工具！對言語治療有些了解的朋友都知道，我們的治療課，尤其是對幼兒的語言訓練，玩具是重要的工具，因為其中一個學習語言的理念是自然語言教學（Naturalistic language teaching），即希望透過日常生活和環境，配合語言刺激（Language stimulation），促進小朋友的語言發展。而家長最常用的語言刺激方法有兩種：一是自做自說（Self talk），二是平行說話（Parallel talk）。 我以「煮飯仔」為例，示範怎樣用這兩個技巧。家長根據小朋友的語言能力，適當自行調節句子長短，說一些比小朋友現有能力長一點、複雜一點的句子。如果你的小朋友像悠悠一樣，只能說雙詞的短句，你可以嘗試以3個詞組作語言刺激。 家長做動作　示範詞彙句式 自做自說，是家長在玩耍中形容「自己」的行為或動作，這方法的重點是「自己」，不是小朋友的行為。例如，媽媽可以拿起玩具刀切蘋果，邊切邊說「媽媽切蘋果」；又或是拿鑊鏟扮煮菜，邊做邊說「媽媽煮菜」或是「啲火好熱啊！」，然後模擬抹汗，再一邊說「媽媽抹汗」。這技巧不但直接讓小朋友學習遊戲中相關的詞彙和句式，更為他們示範玩玩具的技巧，例如模擬用刀切食物、洗東西等等，這兩點都是小朋友跟同年齡同學們玩耍時未必學習得到。 讀出孩子動作 不要變指令 平行說話，是形容小朋友正在做的事。這對於家長來說一定既熟悉又陌生，熟悉的，是家長幾乎每天都在形容小朋友的行為；陌生的，則是形容的時機。例如：小朋友正在模仿洗提子，家長應說「悠悠洗提子」，如果小朋友一直在洗，這時候，很多家長都會出手「干預」叫他們洗其他食物，或是做下一個動作，好像分發或食提子，這就不是「平行說話」，而是指示小朋友。家長應跟從小朋友的意願，如果小朋友一直在洗，可以形容相關的事物，例如：「用水洗提子」。 這兩個技巧對害羞或慢熱的小朋友特別有效，因為他們大多觀察力強，能在遊戲中學習吸收，而這兩個技巧的重點在於時機。我一直強調要邊做邊說，如果說話早於小朋友的行為，就變成指令，減少了小朋友學習語言的興趣和機會，這是很容易犯的小錯處。剛開始的時候，這些說話會有點不自然，因為我們習慣了指示小朋友做不同的事，但只要多練習，家長和小朋友也會一起進步。有時候，我們還會在觀察中欣賞到小朋友玩耍時的創意！ 作者簡介：言語治療師、家庭輔導及家庭教育文學碩士 文﹕Konnie姑娘 [Happy PaMa 教得樂 第242期]

東華三院李東海小學教師自殺事件，令整個社會沸沸揚揚，辦學團體東華三院承諾深入調查，專家、學者、傳媒紛紛發表意見，王師奶統統看在眼裏，記在心裏。收到好幾封讀者電郵，責備小婦人平時多多聲氣，今次卻不發一言，扮鵪鶉。 「威權管治」是最大缺點 王師奶並非患了麻木不仁症，蓋有感評論已鋪天蓋地，多一個牛頭角順嫂之流的王師奶不為多，少一個不為少，所以冷靜地靜觀其變，從另一個角度去看事件。林麗棠老師的死固然是令人傷感，更不能讓林老師以死亡控訴香港教育的「混帳」繼續存在。香港有千多個校長，內中不乏真心從事教育，默默耕耘的好校長，他們面對社會以土皇帝、土霸王去形容自己的崗位，他們也是受委屈和傷心的一群。小婦人期望這群有心的校長了解社會人士的情緒反應，家長眼睛是雪亮的，反面的事件會令你們更自勉以後的工作。 令社會人士側目的校長、校監、校董，甚至「烏厘單刀」的校董會數之不盡，請香港人不要善忘，請傳媒的工作者不要因為有新的或更大的新聞而忘記不久前發生的「壞事」。浸信會沙田圍呂明才小學澳洲遊事件雖經教育局發信警告，辦學團體成立小組調查，校董會傾向不了了之，無異向教育局挑戰；仁濟醫院董之英紀念中學集體欺凌事件似乎給香港人忘掉了，校長從未現身交代事件，校監未作片言聲明，辦學團體亦未積極回應，似乎等待香港人淡忘。請不要拿什麼事件正進入司法程序作藉口，社會人士不是要你們干涉司法，只要你們說一聲校董會和辦學團體十分關注這件事，一定依法辦事就夠了。楊潤雄局長，小婦人好關心那被「過度嬉戲」到甩褲的學生有無返學？他內心平安否？被警方落案的8名「男子」有無繼續「嬉戲」？彭綺蓮校長是否仍寬容「過度嬉戲」不斷上演？ 教育制度一定存在缺點，沒有一個制度完美無瑕，教育官員和教育工作者責任就是把缺點改善，將制度推向「接近合理」。香港教育現行最大缺點是「威權管治」，與誨人不倦、誘而導之的教育理想愈走愈遠，從理大嚴懲學生退學到教師寫悔過書都是「威權管治」的具體表現。放眼社會，威權無處不在，處處都在，弱小者為生存，為苟活，於是威權無限擴張。 因為校本 山寨王變土霸王 面對香港教育病態，小婦人心內淌血，當務之急是強制校董培訓，校監資格規定，校長權力的制衡，超然的投訴機構。最後，以一位退休教師的電郵為本文作結：「未有『校本』時，校長已是山寨王，現在名正言順『校本』，老師又合約制，校長更是土霸王，所以難為局長，下放權力太多，好難執番正。權力使人腐化，包括那些曾經『有心』的校長。」 作者簡介：不是普通師奶，家中米缸有幾多斤唔知，但對香港教育界有幾多牛鬼蛇神，有幾多「嗚喱單刀」措施，卻一清二楚。「論盡教育」絕不手軟 [email protected] 文﹕王師奶 [Happy PaMa 教得樂 第233期]

問﹕5歲兒子經常生病，常患傷風感冒，想給他吃補充品提升抗抵力，請問吃魚肝油或維他命C適合嗎？又或者有什麼其他提議？ 答﹕ 幼稚園至初小學童，免疫系統仍在發展中，因此較易生病。孩子在生病時，胃口通常都會欠佳，食量減少，但偏偏這時候身體最需要足夠的蛋白質及熱量去對抗疾病。因此家長宜留意子女的食量，不能讓他們吃得太少，否則營養不夠，自然較難痊癒。 家長提及的魚肝油，含有豐富維他命D及維他命A，前者幫助骨骼成長，後者有助眼睛健康及促進發育。維他命D及維他命A是重要的營養素，但大量攝取不會提升免疫力，反而兩者均屬脂溶性，吸收過多，有可能增加肝臟負擔。 至於維他命C，則有助抗氧化、傷口痊癒，以及製造紅血球等不同功能。但能否提升免疫力，暫時醫學界未有一致結論，需要更多研究證明。不過，維他命C屬水溶性，進食過量，便會經由小便排走。 食肉有助免疫力 其實想小朋友身體健康，並非單靠某一種營養或食物，最重要是有均衡飲食，包括每日進食適量的蔬菜、肉類及碳水化學物。雖然很多小朋友抗拒食肉，但肉類提供鋅、硒及蛋白質，三者均有助免疫力。另外，紅肉含有鐵質，同樣有助增強抵抗力及發育，故要適量攝取。 衛生署建議2至5歲兒童每日遵照健康飲食金字塔： •穀物類：1.5至3碗 （1碗穀物=1碗飯或2片麵包） •蔬菜類：最少1.5份 （1份 = 半碗煮熟瓜菜或1碗沙律菜） •水果類：最少1份 （1份=1個中型蘋果或2個奇異果） •肉、魚、蛋及代替品：1.5至3両（1両肉=4至5片熟肉或1隻蛋） •奶類及代替品：2份（1份=1杯240毫升低脂奶或2片低脂芝士） •流質飲品：4至5杯（包括清水、清茶、清湯等） •油、鹽、糖類：吃最少 （歡迎讀者將問題電郵至[email protected]，或傳真至2898 2537） 文：許朝茵 資料提供：仁安醫院註冊營養師李向明 [Happy PaMa 教得樂 第232期]

錢倩君（賴俊傑攝） 電影中的領養情節有這樣的一段，準備領養的父母，面前有一堆小孩，父母檢閱一番後，便將最合眼緣的孩子帶回家。現實的領養程序當然並不是這樣，保良局領養服務組主任錢倩君告訴大家，領養的程序及需注意的地方。 1. 申請領養孩子時，可以選擇其性別、年齡及健康狀况嗎？ 錢倩君表示，不少人想領養身心健全的兒童，但在院舍等待被領養的小孩，部分背景的確比較複雜。申請者可對小孩的性別、年齡及種族等有基本要求外，亦可選擇是否接受生父母有精神病、智力問題、家族病史，以及生母懷孕期有否吸煙、飲酒及吸毒等，因這些因素有可能影響孩子成長。錢倩君強調：「領養父母一旦接受小孩，就如一生的承諾，應終身愛護，不應放棄。否則會對小孩造成更多的傷害。」 2. 要告訴孩子領養身分嗎？ 錢倩君鼓勵父母從小向小孩解釋領養概念，最好就從領養爸媽口中說出，否則由他人代說，可能影響親子關係。她建議可婉轉地向孩子解釋，她舉例：「你3個月大時，我們由保良局接你回來，當時很開心」；又或建議在母親節或孩子的生日時，教他們說：「多謝生母」。養父母從子女年幼時開始談及這個話題，也可以訓練自己愈講愈自然，減少尷尬。 3. 若孩子想尋找生父母，即代表要離開領養父母？ 子女對自己的身世好奇是正常的，他們會疑惑「究竟生母是什麼模樣？」、「點解不要我？」、「究竟我的鄉下在哪裏？」，這些資料均有助子女整合自己的身分。不過他們始終沒有和生父母相處過，難以產生深厚感情。只要孩子跟領養父母的關係好，錢倩君相信子女不會因此而放棄養父母。 而有意尋根人士亦可向社會福利署尋求協助，在得到生父母同意下，雙方可逐步接觸。起初可以書信來往開始，由社工做中間人，為大家交換信件，之後可由社工安排見面。她指尋找生父母的過程中，子女的確會牽起不少情緒，需由社工從旁支援協助。 [Happy PaMa 教得樂 第229期]