家家有禮:「着數」商場入會 享4大禮遇

(商場提供) 炎炎夏日,一家人到商場歎冷氣兼行街食飯,絕對是消暑好節目之一。作為精明的父母,必然要留意優惠消費資訊,Mira Place於5月推出的全新商場會員計劃就最「着數」! 凡於Mira Place即日消費滿$400,即可成為Mira Green會員並獲贈500迎新積分,憑消費$1=1分換領精彩禮遇,盡享多個商戶的全年折扣及限定優惠。累積指定消費,可升級為VIP會員Mira Pine,盡享4大專屬禮遇,包括每日1小時免費泊車、優先禮品換領、聖誕及生日驚喜禮遇和專屬體驗,並能以積分優先換取The Mira Hong Kong staycation住宿體驗連米芝蓮推薦餐廳國金軒2人晚餐(圖),以及免費工作坊體驗等。 而即日至5月31日,所有會員以電子消費滿$1500可獲贈$100商戶現金券,Mira Pine會員以電子消費滿$3000更可獲贈$500商戶現金券,同時於推廣期內消費可賺雙倍積分,是時候準備好全家人的購物清單了! (圖2)(商場提供) ◆Mira Green會籍推廣優惠 申請方法:於Mira Place即日消費滿$400,即可成為Mira Green會員並獲贈500迎新積分;現有Mira Place會員將自動轉為Mira Green會員,並享同等禮遇 網址:www.miraplace.com.hk ■送Whats Beauty優惠券 Mira Place送出Whats Beauty優惠券予《HappyPaMa教得樂》讀者,名額10個,每人可獲價值$100的優惠券3張。有興趣的讀者請於5月31日(周一)中午12:00前回答以下問題,連同個人資料(姓名、地址、聯絡電話)電郵至[email protected],即有機會獲獎,得獎者將獲專函通知。(圖2) 問:成為Mira Green會員需於Mira Place即日消費滿多少金額? 整理:顏燕雯 [Happy PaMa 教得樂 第347期]

詳細內容

戲有益:積木大師「育女心經」︰玩物益智

Andy(左)笑言,自己的球技已不及長女穎彤(右),唯有在LEGO模型「球場」上跟她較量。(黃志東攝) 玩物喪志,是不少上一代父母相信的一套,但育有兩女的LEGO專業認證大師洪子健(Andy)卻不苟同。自幼情迷積木的他,認為玩樂有助促進兒童的心理健康,因此很鼓勵兩個女兒發展個人興趣。為滿足長女當「足球女將」的心願,這個破格爸爸甚至把她由傳統名校轉到國際學校讀書,以擺脫成績、功課的枷鎖,讓女兒有更多時間練波。 穎彤(左)和穎翹(右)異口同聲讚揚爸爸「好人」,給她們很大的自由度。(黃志東攝) Andy這個全球第13位亦是大中華區首位LEGO專業認證大師,當年全因媽媽送給他的一份禮物而與LEGO結緣。「6歲那年,媽媽買了人生第一盒LEGO積木給我,一玩便上癮了。」Andy生於單親家庭,他隨外公外婆居住,由於媽媽工作忙碌,兩母子不常見,那盒積木,便成為他的良伴。自此,每年生日或特別節日,每當Andy有機會自選禮物時,他都一定會選擇買LEGO,時光荏苒,一玩便35年了。 穎彤(白衣)自幼喜歡踢足球,爸爸非但沒有反對,還替她由傳統名校轉到國際學校讀書,爭取更多空間練習。(受訪者提供) 自由探索 發展興趣 在成長歲月中,Andy享受到很多自由探索的空間,所以當他成為爸爸後,也把相同的育兒觀,套用到10歲長女穎彤和7歲幼女穎翹的身上,他希望給小朋友一個快樂的童年,有更多玩樂時間。還以為這個大師會悉心栽培兩個女兒成為LEGO達人,怎知他說︰「大女兒對LEGO一點興趣也沒有,小女兒喜歡玩的,但亦有很多其他喜好。」 雖然穎彤沒有情傾LEGO,卻繼承了爸爸另一項興趣,「除了LEGO,我也很喜歡踢足球」。Andy透露,以往相約朋友在球場踢足球時,長女總在身旁,在耳濡目染下,穎彤自幼對這項運動充滿熱情,「我支持她發展自己興趣」。 作為大中華區首個LEGO專業認證大師,Andy屢屢作出新嘗試,他曾以LEGO砌出故宮模型,成為一時佳話。(受訪者提供) 替女兒轉校 更多時間踢波 Andy並非信口開河,為了讓女兒全情投入足球運動,他毅然替女兒轉校。「因為她以前那間學校很傳統,測考、功課多,更大問題是,學校不鼓勵女生踢足球,反而勸她參加田徑隊,這個我挺反感。」他透露,女兒轉到國際學校後,課業較輕鬆,每天都可以接受足球訓練,愈踢愈開心;至於穎翹,同樣在國際學校念書,而這個開心果亦參加了不少課外活動,溜冰、攀石、游泳……每樣都想涉獵,「小朋友能夠好好享受他們的童年,是做爸爸最樂見的」。 (受訪者提供) ■模型展覽 80萬顆粒砌出大草原 Andy擅長以LEGO展現情景,憑一雙巧手,創造過不少話題作品,包括在2015年,應澳門藝術博物館邀請,以LEGO砌出故宮模型;在2017年底,更曾以250萬粒LEGO顆粒,打造了一艘逾8米長的大型立體模型船,創下健力士世界紀錄。最近,Andy又有新搞作,以超過80萬粒LEGO顆粒,拼砌出東非大草原及6隻超巨型草原動物,場面十分壯觀。展品將展出至6月尾,LEGO迷一定不容錯過! V Walk東非遊學園 日期︰即日至6月27日 地點︰南昌站V Walk 2樓及地下中庭 費用︰全免 facebook︰VWalkhk 文︰沈雅詩 [Happy PaMa 教得樂 第346期]

詳細內容

家家有禮:滋潤敏感肌 對付乾燥天氣

(產品商提供) 最近天氣又乾又熱,小朋友玩得一身大汗後,若沒有馬上清潔,便很容易出現皮膚痕癢敏感等問題,痕癢難耐時不但會令他們抓到手腳通紅形成傷口,更會影響心情。 須知道要保護小朋友的肌膚,做好保濕工夫是最重要的一環,所以塗潤膚霜並不是冬天才要做的事呢! PHYSIOGEL低敏強效保濕乳霜是專為非常乾燥及敏感肌膚而設的保濕產品。PHYSIOGEL全線潤膚產品聲稱不含香料、色素、防腐劑及類固醇,特別針對脆弱的敏感肌,除了迅速為乾燥肌膚鎖住水分,亦提供長效保濕,減低乾燥肌膚出現,而且性質溫和,大人小朋友亦合用,最適合每天早晚塗抹,為肌膚做好「防禦」工作。 ◆PHYSIOGEL低敏強效保濕乳霜 價錢:$264/100ml 銷售點:萬寧、屈臣氏及其他指定銷售點 網址:www.facebook.com/physiogelhongkong ■送PHYSIOGEL 低敏強效保濕乳霜 PHYSIOGEL送出低敏強效保濕乳霜(100ml)予《HappyPaMa教得樂》讀者,名額5個,每人可獲2支。(圖) 有興趣的讀者請於5月24日(周一)中午12:00前回答以下問題,連同個人資料(姓名、地址、聯絡電話)電郵至[email protected],即有機會獲獎,得獎者將獲專函通知。 問:PHYSIOGEL低敏強效保濕乳霜是針對什麼肌膚而設? 整理:顏燕雯 [Happy PaMa 教得樂 第346期]

詳細內容

小手作:玩創手指木偶 啟發解難能力

(黃志東攝) 教小朋友藝術創作,最重要是讓他們有足夠的自由發揮空間,如果只是你我他跟着導師做出一式一樣的作品,又有何意義呢?只要創作自由度高,做出來的作品又靚又好玩,一定大受小朋友和家長歡迎。 在人來人往的銅鑼灣商場內,透過櫥窗可以看到一間店舖內有小朋友在做手工。這間專門教授客人DIY禮品的WeMakeGift,同時設有小朋友課程,大部分適合3至12歲小朋友參加,這裏的導師主張給小朋友嘗試運用不同藝術材料和方法創作,除了指定的製作步驟,絕對不會硬性規定他們用什麼色、剪貼在什麼位置,藉以啟發其自由創作及解決問題能力。而當創作過程中遇到困難時,導師便會逐步引導小朋友想出方法,以完成他們自己滿意的作品。 隨孩子喜愛創作 此外,上課的模式家長都有選擇。如果小朋友有興趣嘗試不同類型的手作品,可以報讀每月4堂、每堂1小時的常規班「多元化美術課程」;如果偶爾想玩一次,又或者很喜歡某個手作,便可按喜好選擇作品,利用一堂或兩堂時間去完成。例如今次小朋友所示範的手工既是一次的課堂,也納入在常規班內,家長可以選擇一堂時間完成的「馬仔獨角獸手指木偶」或「配對遊戲」,亦可以參加兩堂,完成一整套手指木偶加配對遊戲手工。 (1)每個課堂導師都會準備好所有用具和材料,當中不少都是木製品,如這次用到的手指馬和獨角獸,以及星星棒都是店舖自家設計,之後找工場製作。(顏燕雯攝) (2)小朋友可以在多種顏色中選擇自己喜愛的替畫紙上色。由於之後需要把畫紙撕成紙條,其實只要在上面填滿顏色便可,但小朋友堅持畫上太陽及月亮等圖案,導師當然歡迎。(黃志東攝) (3)把畫紙撕開,以不規則的方式貼滿卡紙板。(黃志東攝) (4)導師預早把星星棒其中一面塗上黑板油,方便小朋友用粉筆在上面寫字;另一邊則由小朋友選兩種顏色塗出漸變色彩,由於小朋友不太明白怎樣做,導師便從旁教導和協助。(黃志東攝) (5)小朋友可以自由設計獨角獸和馬兒的外形。今次小妹妹便選擇為它畫上彩虹色。作品實用度與美感亦是兒童課程重點,而課堂其中一個特色是可以把完成品帶回家繼續玩。小朋友親手裝飾後,可以用馬仔獨角獸手指木偶及背景講故事,更可以在配對棒寫上文字或圖案,跟家人玩配對遊戲。(黃志東攝) 除了手指木偶,大家還可選擇其他有趣的作品,如適合5歲以上小朋友創作的遙控車工作坊,小朋友可以用黏土發揮創意,設計屬於自己的遙控車。(黃志東攝) ■INFO 馬仔獨角獸手指木偶+配對遊戲 對象:3至12歲 費用:馬仔獨角獸手指木偶($380/堂);配對遊戲($380/堂),每堂約1小時 地址:銅鑼灣皇室堡3樓306號舖 WeMakeGift 查詢:5606 6019(WhatsApp) 文︰顏燕雯 [Happy PaMa 教得樂 第345期]

詳細內容

家家有禮:跟着人氣粉紅豬去野餐

趁初夏的好天氣,大家正好到戶外郊遊野餐呼吸新鮮空氣! 去郊遊當然少不了可愛的野餐用品,置富Malls聯同人氣角色Lulu The Piggy便為大家帶來粉紅色系可愛的野餐小物,「置富Malls X 罐頭豬LULU PIG-NIC野餐豚」包括「PIG-NIC保溫便當袋」及「野餐隨行杯連杯套」,而午餐肉精靈Lulu豬也換上全新形象,分別戴上米白小花環及旅行草帽,秒變飄逸花仙子,與大家來個溫馨野餐之旅。 只要在置富Malls旗下商場消費滿指定金額,即可於不同時段換領不同的野餐萌物,每款數量有限,記得把握機會趁早把它帶回家。 (商場提供) ◆「PIG-NIC保溫便當袋」、「野餐隨行杯連杯套」換領詳情 日期:5月15日起及6月12日起 方法:Fortune +會員凡於置富Malls指定單一商場內任何2間不同商戶累積消費滿指定金額(當中需包括指定金額電子貨幣),即可換領,換完即止 網址:www.fortunemalls.com.hk (圖2)(商場提供) ■送PIG-NIC保溫便當袋 置富Malls送出PIG-NIC保溫便當袋予《Happy PaMa教得樂》讀者。名額15個,每人可獲禮品一份。(圖2) 截止日期:5月18日 如有興趣參與,請按此填寫網上表格。 整理:顏燕雯 [Happy PaMa 教得樂 第345期]

詳細內容

甜蜜滋味:與媽媽走入粉紅森林歎下午茶

餐廳共有68個位,吧枱、花牆位置任君選擇。露天座位更有粉紅色桌椅及粉紅仿真花道具,如想坐這裏邊看風景邊歎茶,可在訂位時提出。(蘇智鑫攝) 媽媽平日為了照顧我們,經常不顧儀容,其實她們心底裏依然有一顆愛美的少女心呢!趁這個母親節,帶媽媽吃個「靚靚下午茶」,讓她們感受滿滿的幸福! 打卡熱點:門口的「粉紅色花海森林」是拍照的理想位置,遇上下午時段陽光斜照在牆身,有踏足真實花園的感覺。(蘇智鑫攝) 山頂廣場最近開了一間充滿粉紅格調的餐廳,單是門口的粉紅森林背景牆和樓梯已成為打卡焦點。原來這是今年3月底才開幕的Camellia Garden,是尖沙嘴K11 MUSEA Camellia的分店,同樣以粉紅色、花朵作主題裝潢,不過山頂就多了一些拍照位及露台座位,所以不少人都會特地到這裏吃下午茶和打卡,順道逛逛山頂廣場一帶,化身遊客玩樂大半天。 美味甜品:甜品包括茉莉花馬卡龍、玫瑰荔枝奶凍、紅石榴流心芝士餅及紅寶石朱古力雲卷等,甜中帶酸,不會太膩。(蘇智鑫攝) 「天鵝」維肖維妙 相機先吃 Camellia Garden最新推出的粉紅色主題下午茶Always in Love with You(永恆之愛),5款甜點、3款鹹點及小紅莓杏仁英式鬆餅分別置於金色兩層架及寶石形首飾箱,服務員還會在送菜後逐一為客人介紹。甜品大部分都是粉紅色,最特別要數天鵝形的紅寶石伯爵茶忌廉泡芙,小朋友都說不忍心把它「拆散」呢!下午茶另設4人套餐,食物方面會多4款口味,包括開心果紅桑子朱古力棒棒糖和柚子草莓忌廉燉蛋撻等,一家四口可以大快朵頤。 特色飲品:下午茶收費以每位計算,可選擇無酒精飲品或酒精飲品兩個不同價錢。無酒精飲品賣相精美,如由士多啤梨、桃和Lassi(印度乳酪)組成的「少女時代」(左),以及士多啤梨、覆盆子、小紅莓(cranberry)汁組成的「紅莓之吻」(右),絕對能滿足大家相機先吃的要求。(蘇智鑫攝) ■INFO Always in Love with You(永恆之愛下午茶) 供應時間:周三至日下午2:00至5:00 價錢:$268/人(包1杯無酒精飲品),$298/人(包1杯有酒精飲品); 另收加一 地址:山頂道118號山頂廣場G樓G03號舖及1樓101號舖Camellia Garden 查詢:2885 3320   蛋糕精選:給媽媽飯後甜蜜驚喜 「蜜桃康乃馨蛋糕」(酒店提供) 疫情期間外出用餐不是那麼容易,若大家選擇在家與媽媽共度母親節,不妨買一個蛋糕送給她作為飯後甜品,為她帶來甜蜜驚喜!唯港薈Hotel ICON糕餅行政總廚何偉誠今年設計了兩款造型精美的母親節限定蛋糕:「心形拿破崙蛋糕」及「蜜桃康乃馨蛋糕」,前者在鬆脆的千層酥配上香甜士多啤梨,加入吉士忌廉,令媽媽甜在心頭;後者則以康乃馨為主題,餅面的康乃馨以白朱古力製成,再以日本蜜桃入饌,並於海綿蛋糕加入低脂忌廉,色香味俱全。 價錢:$488/個 供應期:即日至5月6日 (領取日期為即日至5月9日) 地址:尖沙嘴科學館道17號唯港薈Hotel ICON大堂餐廳GREEN 預訂電話:3400 1343◆ 「華麗女皇——草莓玫瑰蛋糕」(酒店提供) 為家中女王加冕 媽媽把我們如公主王子般寵,我們亦要待她如女王般愛護!帝京餅店於母親節推出皇冠造型蛋糕「華麗女皇——草莓玫瑰蛋糕」,除了有標誌性的粉紅色,還加上皇冠及綴以珍珠,突顯媽媽在子女心目中的優雅美麗,單是造型已100分! 味道方面,以北海道牛奶蛋糕作底層,中間加入福岡草莓雲呢拿忌廉、玫瑰啫喱及草莓,是「女王」的最佳禮物。 價錢:$520/個 供應期:即日至5月31日(需於3天前預訂) 地址:九龍太子道西193號 帝京酒店1樓帝京餅店 預訂電話:2622 6256 文︰顏燕雯 模特兒:Courtney and Mum [Happy PaMa 教得樂 第344期]

詳細內容

活動推介:陪母親逛市集食玩買

(商場提供) 快到母親節,想好送什麼禮物給媽媽了嗎?不如一次過帶她到商場食玩買!由即日至5月9日,apm正舉行「甜蜜美味市集」,匯聚手工曲奇、甜品、美酒及環球手信;而「新地購物一站通」網上平台亦會在期間推出優惠,如以半價選購名貴鑽飾、國際品牌化妝品、按摩產品等,The Point會員可在5月16日前以apm開心感謝「折」,即低至1折優惠來換購美容儀器、電子產品、王牌家電、人氣電玩及抗疫消毒用品等。無論時尚媽媽或傳統媽媽都一定揀到合心水的禮物! 此外,shopping後記得帶媽媽去愛心花千樹打卡selfie勝地影張靚相,The Point會員只需憑指定積分及消費即可換領「花藝工作坊預留證」,參與由專業的花藝達人教授製作獨一無二的花藝拼貼擺設及飾物等,送給潮媽以表達孝心。 (圖)(商場提供) ◆INFO 愛心花千樹打卡selfie勝地 日期:即日至6月20日 apm甜蜜美味市集 日期:即日至5月9日 時間:下午1:00至晚上9:00 地點:觀塘apm中庭 查詢:3148 1200 ■送母親節保暖杯花茶套裝 apm送出母親節保暖杯花茶套裝予《Happy PaMa教得樂》讀者,每份包括熊貓版梵高限量保暖杯及W. FLOWER盒裝花茶。名額7個,每人可獲禮品一份。(圖2) 截止日期:5月11日。 如有興趣參與,請按此填寫網上表格。 整理:顏燕雯 [Happy PaMa 教得樂 第344期]

詳細內容

小丸子同你開餐!

小丸子與一眾好朋友邀請大家來歎港式料理!位於K11 Art Mall的蓮苑中菜館以小丸子店長為主題,搖身一變成為蓮苑×櫻桃小丸子期間限定餐廳,一連3個月為大家提供地道美食。除了充滿香港元素的小丸子大型壁畫,店內餐具、餐牌都加入了小丸子元素。菜式方面更有多款由菜名到賣相均非常「搞鬼」的中菜,包括飯、麵、甜品和特色飲品。 此外,多款主題餐廳限定的加購品將會在餐廳小賣部發售,包括首次在香港推出的櫻桃小丸子和風系列精品、達摩不倒翁和環保袋,以及櫻桃小丸子和花輪同學都戴上眼鏡的「My Favorite Story」系列精品,相信小丸子迷定必滿載而歸。   「BiliBala小丸子炒飯」($158)乃蓮苑特色招牌蟹粉炒飯,粒粒飯粒分明再加入新鮮蟹粉,小丸子也要親自推介給大家。 「花輪鮑魚花膠撈飯」(前,$158)將花輪同學貴氣一面表露無遺;「小丸子餃餃震」(後左,$68)則有3款不同口味的餃子;而這裏小朋友也可以點他們最愛的胚芽好立克(後右,凍$48,熱$38)。 「花輪洛神花玫瑰茉莉花茶」($58)與花輪一樣賣相高貴,玻璃杯底還能看到花輪的俊俏模樣。 「小丸子又有心事」是一冷一熱的甜品:雪糕和心太軟(前,$88),小丸子西米焗布甸(後$48) 則是蓮苑人氣甜品,粉絲必試! 「爺爺香蕉船」($78)由小丸子的爺爺當主角,上面還配有爺爺棉花糖,這道甜品可會是爸爸媽媽們的童年回憶? 每道食品、飲品或甜品都會免費隨機附送小丸子系列杯墊一個,當中有極具特色的中國風設計,儲齊5款最開心。 多款主題餐廳限定的加購品將會在餐廳小賣部發售,包括首次在香港推出的櫻桃小丸子和風系列精品。 櫻桃小丸子達摩福神不倒翁是日本製的精品,非常特別。 櫻桃小丸子木頭公仔盲盒內有扮演不同角色的小丸子和朋友,凡在店內用餐可以用$49換購1個。 餐廳門口有「揸鑊鏟」的店長小丸子,菜牌亦做成小丸子和朋友們的大頭形狀,能拿來當作面具拍照。 info 蓮苑×櫻桃小丸子期間限定餐廳 日期:4月22日至7月下旬 時間:上午11:00至晚上10:30 地址:尖沙嘴K11 Art Mall B2層B232舖 查詢:2996 9890   文:顏燕雯

詳細內容

吃植物肉 逆轉氣候變化

畜牧業除了會為地球物種帶來威脅,也會增加溫室氣體排放,對環境造成傷害。為了地球先生着想,有人運用現代科學及技術,利用植物性材料重現動物肉類的滋味,以取代全球糧食系統中舊有的動物肉類生產技術,並大幅減低對環境的影響,Impossible Foods就是在這樣的情况下誕生。 適逢4月是地球月,Impossible Foods今年第二年舉辦「地球月」活動,讓大家了解只要一同發揮個人力量,選擇以植物肉取代動物肉類製作的菜式,便能共同為環境帶來正面影響,逆轉氣候變化的時鐘。今年有超過60個餐飲品牌、近170間餐廳響應參與,大家只要在4月期間於參與「地球月」活動的餐廳享用Impossible植物肉菜式,不論堂食或外賣即可獲得「地球月」限量版禮品,包括特色扣針、貼紙和餐具套裝。至於想在家烹調的話一樣可以,凡於指定期間內到百佳網店parknshop.com購買兩包Impossible植物牛肉,即可獲得Impossible餐具套裝,數量有限,送完即止。 活動完結後,Impossible Foods將聯同所有參與活動的香港餐廳和零售伙伴計算出「地球月」所節省的地球資源數據,讓大家知道香港人如何單憑環保的飲食選擇,為環境帶來正面影響。 活動詳情: .4月1日至30日,顧客凡於任何參與「地球月」活動的餐廳享用Impossible植物肉菜式均可獲得限量版Impossible「地球月」特色扣針或貼紙。 .地球日(4月22日)於重點餐廳合作伙伴包括Beef & Liberty、The Butchers Club、Outback Steakhouse、Ruby Tuesday、Gaia集團及Lubuds集團旗下指定餐廳享用Impossible植物肉菜式的顧客,可獲獨家餐具套裝,數量有限,先到先得。 .於4月內到 L’OCCITANE位於金鐘太古廣場的 #MEGA綠色概念店,出示Impossible「地球月」特色扣針或貼紙便可享低廢美容產品獨家九折優惠。在4月22至25日「地球日」的周末期間,出示以上Impossible特色禮品,於店內購買任何產品更可獲贈額外的rPET再生塑膠面巾一條。   多間餐廳也為「地球月」推出期間限定菜式,如Ruby Tuesday便有綠色漢堡Impossible Burger Verde。(會員價 $118;非會員價 $158) (蘇智鑫攝) Impossible牛油果漢堡(Ruby Tuesday會員價 $119;非會員價 $238)(蘇智鑫攝) Impossible香濃肉醬意大利幼麵(Ruby Tuesday會員價 $104;非會員價 $208)(蘇智鑫攝) Impossible香草芝士墨西哥烤薄餅(Ruby Tuesday會員價 $149;非會員價 $298)(蘇智鑫攝) 凡於任何參與「地球月」活動的餐廳享用Impossible植物肉菜式均可獲得限量版扣針或貼紙,在地球日(4月22日)於重點餐廳合作伙伴旗下指定餐廳享用Impossible植物肉菜式更有機會獲獨家餐具套裝。(蘇智鑫攝) 小模特兒:Eden Ng 文:顏燕雯

詳細內容

迪士尼美食節

帶小朋友到迪士尼樂園遊玩,用餐時間又多一個好選擇!4月30開始,樂園推出首個「皇室佳釀美食節」,儼如一個美食嘉年華,當中集合小朋友最愛的特色甜品和飲品,有以分子料理方式製作的甜品如青蘋果乳酪、意大利奶凍杯等,還有令人以為是雪條的氮氣朱古力松露;爸媽們更可享受到香港迪士尼樂園度假區的星級主廚團隊炮製的環球得獎菜式,如打卡必食的米奇形「椰菜花北海道牛乳芝士撻」,以森林為構思主題的法式「雜菌椰菜卷」等,造型精緻得眼睛也大飽眼福! 美食節的參加方式非常簡單,大家可預先在網上購買,或直接在活動舉辦日子的現場購買美食節專用電子代幣,憑一個電子代幣可換購一款美食、甜品或非酒精飲品,憑兩個電子代幣可換購雞尾酒特飲及酒精飲品。即日起至4月29日於樂園網站購買電子代幣更可得到早鳥專享紀念品,包括迪士尼朋友雪糕條、限定版唐老鴨主題徽章、頭飾及魔法球,別具收藏價值。 info 皇室佳釀美食節 早鳥預售日期: 即日至4月29日 發售日期: 4月30日至6月27日 使用日期: 4月30日至6月27日(逢周五至日及公眾假期) 地點: 皇室宴會廳 電子代幣銷售點: 香港迪士尼樂園度假區官方網站 www.hongkongdisneyland.com/zh-hk/book/promotion/dining-store/the-royal-food-and-drinkfair (4月30日起可以於「皇室佳釀美食節」現場購買電子代幣) 售價:$200/5個   在得獎菜式方面,由於原本的菜式分量較大,為了這個「皇室佳釀美食節」,樂園特別製作了一套廚具以方便大量製作這款菜式的一口分量,又不失菜式色香味美的精髓。(林靄怡攝) 呈三角形的「雜菌椰菜卷」是WACS Global Chefs Challenge, Korea – Final May, 2012 (Bronze Award)獲獎菜式,是一個素食凍頭盤,以綠色的椰菜包着忌廉芝士,做成一個小山丘的形狀,旁邊加雜菌,再配以檸檬果蓉汁,不論外貌及味道,都有如森林的氣息。(林靄怡攝) 熱情果棒棒及氮氣朱古力松露外形好像雪條,是以液態氮迅速凝結慕絲表面,令其外脆內滑。兩款甜食均有經典米奇頭朱古力,粉絲們必定要打卡。(林靄怡攝) 分子料理廚房中,廚師精心製作甜品,猶如實驗室般有趣。在這個廚房,每星期有6款創意甜品供粉絲選擇。(林靄怡攝) 分子料理甜品的特色是:未放入口的一刻,也不會知道它到底是什麼。這裏有青蘋果乳酪、椰子布甸配古巴高球雞尾酒、鮮果魚子配意式芝士脆筒和朱古力森林杯。(林靄怡攝) 甜品專區每星期推出6 款色彩繽紛的甜品,款款都特別為「皇室佳釀美食節」而設,有米奇、米妮、唐老鴨、黛絲等主題作造型,打卡必食。(林靄怡攝) 芝士控必到的專區內有超過 1 米高的芝士噴泉,遠遠便能感受到香味四溢的車打芝士,客人可以配以麵包享用。(林靄怡攝) 飲品方面,除了小朋友喜歡的水果沙冰,大人們亦可一試在樂園內體驗以「煙霧」、「分子」、「星河」、「棉花糖雲」為每周主題的多款雞尾酒特飲,放鬆一下。(林靄怡攝) 4月29日前於迪士尼官方網站購買電子代幣,可獲早鳥專享紀念品,當中包括唐老鴨魔法球、限定版唐老鴨徽章及限定版唐老鴨頭飾等。(迪士尼樂園提供)   文:顏燕雯

詳細內容