廚房學堂:體驗完整煮食過程 小廚神洗切炒焗 學烹飪訓練自理

(朱安妮、蘇智鑫攝) 不少家長都視廚房為小朋友禁地,嚴禁他們內進或觸碰任何爐具、利器,免生意外。但過分保護只會窒礙孩子的成長發展,反之給予正確指導,廚房是培育小豆丁生活自理及發揮創意的絕佳地方。今個暑假,不少機構請來專業廚師主理兒童烹飪班,由洗切食材到落鑊煮,都由小學員一手包辦,爸媽們,不要浪費這些機會,除了可以教導孩子學習生活自理之餘,也可讓他們變身小廚神! 一手包辦——HKNOC開辦的暑期兒童烹飪班,不少菜式都牽涉烤、焗、煎、炒、煠等工序,全部交由孩子一手包辦。(朱安妮攝) 握刀方法——在這個暑期烹飪班中,小朋友不乏使用刀具的機會,導師Carmen(右)正教導小學員正確握刀的方法。(朱安妮攝) 煮飯不容易 學習感恩 坊間很多兒童烹飪班,礙於「時間關係」或基於「安全考慮」,往往事先替小朋友洗切妥當好所有食材,食譜設計亦務求簡單,甚至不開爐火亦能完成,但中國東方教育(0667)旗下香港新東方廚藝培訓烹飪學校 (HKNOC)卻沒有這種「貼心」安排,集團香港區總經理薛榮斌笑言, HKNOC辦的暑期兒童烹飪班,尤其着重給小朋友體驗整個煮食過程,「要讓他們知道,煮一道菜,中間需要經歷很多步驟,花上很多心思,才能做得出來的。也希望他們感受到,原來平日爸媽或傭工在家裏做飯,並不是那麼容易,孩子需要感恩」。 小廚神——趁暑假,不妨讓廚房變成培育小豆丁生活自理及發揮創意的地方。(朱安妮攝) 反覆切粒 鍛煉耐性 HKNOC是一間主打中高檔路線的烹飪學校,開業4年多,地方乾淨企理。導師團隊亦分工仔細,西餐、西點、麵包、甜品師傅各司其職,確保不同主題的課堂,都由最適合的導師教授。雖然暑期班的對象只是兒童,但食譜設計落足心思,除了有大路的西點甜品,還有坊間少見的料理菜式。今次採訪,我們便找來《禧之小廚》煮食頻道的Jonathan客串做小模特兒,並跟導師Carmen學做香芒莎莎配大蝦墨西哥夾餅。雖然Jonathan有不少入廚經驗,但單是要他把甜青椒、甜紅椒、紫洋葱、芒果和番茄等食材逐一切粒,已經大喊「好攰」。 有份參與暑期兒童烹飪班菜式設計的Carmen表示,每個食譜,除了考慮營養、賣相、能否發揮創意之外,還希望可幫小朋友掌握不同烹飪技巧,「像今次菜式,主要想訓練他們的刀功,所以需要小朋友反覆切粒,也藉此鍛煉耐性」。 講解原理——為何麵粉漿加入雞蛋後會變得黏稠?導師會一邊跟小朋友製作,一邊講解箇中原理。(蘇智鑫攝) 鞏固所學——課程預備了多款好玩有趣的遊戲紙給小朋友在等候成品烘焙時消磨時間,也可鞏固所學。(蘇智鑫攝) 考畫功——馬卡龍是「Advanced進階課程」中會製作的甜品之一,繪畫海洋圖案比較考功夫。(蘇智鑫攝) ■INFO 暑期兒童烹飪課程 對象:6至14歲 日期:即日至8月31日 時間:上午10:00至中午12:00、下午1:30至3:30、下午2:30至4:30、下午5:30至7:30 費用:$3500/6堂、$6600/12堂、$9450/18堂(課程全年有效,8月31日後可轉上周末小廚神烹飪課程) 地點:北角英皇道93號錦平中心2樓 詳情:bit.ly/3B4MYrN 證書鼓勵——完成課程後可獲得證書以作鼓勵。(蘇智鑫攝) STEAM×烘焙 科學原理輕鬆入腦 烹飪除了是生活技能,其實亦包含不少科學學問。位於尖沙嘴K11 MUSEA的烘焙教室「Harry's Kitchen哈里小屋」今個暑假推出「STEAM×Baking夏日烘焙課程」,以「STEM」(科學丶科技丶工程丶數學)為基礎,並加入「藝術」(Arts)元素組成「STEAM」教育方案,在製作各款美食過程中,透過互動、對話講解STEM原理,如分辨固體、液體和氣體,講解雞蛋在麵粉混合物中的作用等,更有遊戲紙,讓小朋友等候成品烘焙時動筆玩一玩,輕鬆地把這些有趣小知識牢記腦海。 「STEAM×Baking夏日烘焙課程」分兩個級別,均是以海洋為主題,初階班「Basic基礎課程」專為3歲或以上毫無烘焙經驗人士而設,每堂由簡單的甜點如創意冬甩丶糖霜蛋糕丶忌廉杯子蛋糕及手繪瑞士卷入手,講解烘焙的基本原理及技巧。對烘焙有基本認識及經驗的,可選擇「Advanced進階課程」,讓大家進一步挑戰難度較高的美點,同樣製作以海洋為主題的甜點,包括馬卡龍丶6吋創意蛋糕丶薄餅及糖皮杯子蛋糕。兩款課程均由身具五星級酒店培訓經驗的糕點師教授,並鼓勵小朋友自己參與,毋須家長協助完成,以訓練其獨立及解難能力。 ■INFO Harry's Kitchen哈里小屋「STEAM × Baking夏日烘焙課程」 對象:3歲或以上 日期:即日至8月31日 營業時間:周一至日上午11:00至晚上10:00 價錢:Basic基礎課程$2328,7月31日前報名$1868(4堂,每堂1至1.5小時);Advanced進階課程$2828,7月31日前報名$2268(4堂,每堂1.5至2.5小時) 地址:尖沙嘴梳士巴利道18號 K11 MUSEA B2層B245A號舖 查詢:5645 1365 詳情:www.harryskitchenhk.com (機構提供) 若想小朋友的廚藝更上一層樓,甚至可「煮幾味」宴請親朋的話,煤氣烹飪中心舉辦的「米芝蓮法式小廚神班」是個不錯的活動。課堂由曾在法國巴黎藍帶國際學院和日本東京藍帶國際學院修畢法國菜、西班牙菜及糕餅課程的專業廚師Candy Fong主理,她擅長以法式烹飪技巧結合香港地道材料,烹調米芝蓮級的精緻美食。在Candy指導下,小朋友會親手製作亞麻籽芝麻牛角包,她亦會示範新鮮當造水果慕絲杯,yummy! ■INFO 米芝蓮法式小廚神班 對象:8至15歲 日期:8月20日(周五) 時間:下午2:00至5:00 費用:$680 地點:銅鑼灣利舞臺9樓煤氣烹飪中心 詳情:bit.ly/3BotX3w (機構提供) 自製農舍批、米紙卷 舌尖遊世界 香港是美食天堂,小朋友跟爸媽外出用膳,都有機會接觸到不同國家、地方的特色美食,如果能讓他們嘗試自家製作,肯定滿足感大增。兒廚教坊在今個暑假,便教導孩子如何用一雙巧手,烹調各國佳餚,以舌尖遨遊世界。8月將有英國篇和越南篇,前者會教授製作農舍批(Veggie Cottage Pie)和蘋果酥(Apple Turnover),後者則會教煮香茅豬扒和越式鮮蝦米紙卷,聽起來已經不是小兒科,是專業訓練啊! ■INFO Around the World Summer Cooking Class 對象:4至12歲 日期:英國篇 8月1日(周日);越南篇 8月4日(周三) 時間:上午10:30至12:30 費用:$550 地點:上環皇后大道中368號偉利大廈6樓607室 詳情:www.kidscookinghub.com 文︰沈雅詩、顏燕雯 小模特兒︰Jonathan [Happy PaMa 教得樂 第356期]

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家家有禮:狗狗逛藝術館看短片

狗狗最喜歡去街街但又最怕熱,今個夏日終於有個可以歎冷氣的專屬好去處啦!全港首個屬於狗狗的當代藝術館「愛犬美術館」,邀得美國藝術家蜜雪兒.凱克(Michel Keck)舉行其亞洲首展,50隻不同品種的狗狗在Michel的創作下成為了原始抽象畫的主角,作品分佈於北角匯商場1至3期的多個專區內。 (商場提供) 當中,位於2期的「狗狗互動藝術體驗館」是一個室內寵物犬友善空間,館方在諮詢有關專家建議下,讓狗狗從視覺、聽覺和觸覺探索藝術。在指定範圍內,狗狗可走出寵物車或寵物袋,在主人引領下暢遊藝術館!體驗館內的藝術品以狗狗視角出發,「狗狗影院」更會播放牠們喜愛的短片,誰還敢說狗狗沒藝術細胞? ◆INFO 「愛犬.美術館」北角匯 日期:即日至8月31日 時間:上午10:00至晚上10:00 地點:北角渣華道北角匯1至3期 查詢:2805 6605 備註:互動藝術體驗區,需透過「新地商場」手機App預約及消費換領入場券 (圖2)(商場提供) ■送狗狗畫家ROGAN造型寵物墊 北角匯送出「愛犬.美術館」狗狗畫家ROGAN造型寵物墊予《HappyPaMa教得樂》讀者,名額10個,每人可獲禮品一份。(圖2) 截止日期:7月27日 有興趣參與的讀者請先讚好《Happy PaMa教得樂》及明報副刊Facebook專頁,並按此填寫網上表格。 (最新活動資訊或安排,請留意商場facebook專頁) [Happy PaMa 教得樂 第355期]

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暑假親子遊:Staycation嘉年華 任玩迷宮射箭手作

暑假staycation當然以滿足小豆丁為主,有酒店把整個寬敞的宴會廳化身成遊樂區,裏面有充氣迷宮、足球機、小型攀爬設施、充氣龍門及射箭,而且還有多個手作工作坊免費任玩,猶如一個盛大兒童嘉年華會,最啱小朋友放電!   香港東涌世茂喜來登酒店(蘇智鑫攝) 香港東涌世茂喜來登酒店的「夏日學院住宿計劃」,逢周一至五均安排不同免費活動給小住客參加,除了每天下午2:00至5:00開放的室內遊戲迷宮、迷你充氣騎馬、足球九宮格等外,今次更請來Just Face Painting & Production Limited一班各有專長的媽媽們,在宴會廳舉辦多個有趣的手作工作坊,以「放題」形式,小朋友可自由按興趣參與,活動一個接一個,包括專業面部彩繪、製作輕黏土小夜燈、DIY鬼口水、編織夏日小草帽、蠟筆頸鏈等,酒店每天提供4個不同活動,不論男孩女孩都能找到自己所愛。此外,每天早上亦設有簡易烹飪班,由酒店的甜品師及點心師親自教授各款甜品及招牌點心,包括曲奇、紙杯蛋糕、洛神花蜂蜜椰汁糕、柚子蝦餃等,yummy! 夏日學院住宿計劃有多個好玩工作坊給小朋友免費參加,現場更佈置如嘉年華會般,十分熱鬧!(蘇智鑫攝) 香港東涌世茂喜來登酒店(蘇智鑫攝) 充氣迷宮是小朋友最愛的遊戲之一。(蘇智鑫攝) 逢周一至五宴會室均有多款活動如兒童版射箭,小朋友可自由參與。(蘇智鑫攝) 參加夢想起航周末住宿計劃的「大孩子」,可深入參觀航空餐飲公司的幕後基地,也可當作「暑期版」生涯規劃。(林靄怡攝) 鑽入航空基地學烹飪 至於逢周六及日,酒店將與香港航空及航空餐飲公司(佳美Gate Gourmet)合作,舉行「夢想起航周末住宿計劃」,3日2夜活動包括每天安排交通接送孩子至Gate Gourmet及香港航空訓練大樓參與指定活動,大家可親身體驗飛機餐的準備過程和參與慢煮烹飪課程,參觀航空培訓設施等,不過這個活動只適合12歲以上的「大孩子」參加,爸媽們要留意了。 ■INFO 夏日學院住宿計劃 日期:即日至8月27日(逢周一至五) 價錢:$1750,另加一 (豪華客房,包2名成人及1名12歲以下小童) 內容: .嶼坊自助早餐 .$600酒店餐飲消費額 .免費暢玩夏日學院多項活動 夢想起航周末住宿計劃 日期:即日至8月29日(逢周六至一) 價錢:$4400,另加一(豪華客房,包2名成人,活動適合12歲以上人士參加) 內容: .2天嶼坊自助早餐 .$1000酒店餐飲消費額 .2天雙程交通接送服務至香港航空訓練大樓及Gate Gourmet參與指定活動 地址︰東涌怡東路9號香港東涌世茂喜來登酒店 查詢:2535 0035 訂房︰www.sheratonhongkongtungchung.com   香港天際萬豪酒店 職業扮演遊戲一向深受小朋友和家長歡迎,香港天際萬豪酒店今個夏天便與童夢城通識學園合作推出「兒童職業探索夏日住宿計劃」,於上午10:00至下午5:00是小朋友活動時間,家長毋須陪伴,小朋友在酒店的宴會廳內由導師帶領下參與各種活動,包括打扮成飛機師、空中服務員、外科醫生、救護員、護士、消防員等不同職業,在模擬場景中體驗有關行業的實際工作。過程中,工作人員更會為每個小學員免費拍攝制服造型數碼照片,把難忘的時刻拍攝下來留作紀念。中間設有午膳時間,之後小朋友亦可參與小廚師、線上遊學和STEAM小學堂,活動內容天天不同,爸爸媽媽可趁小朋友體驗期間偷閒一下。 小朋友可以在逼真的場景中體驗不同的工種,還有專人為大家拍照留念。(酒店提供) ■INFO 兒童職業探索夏日住宿計劃 日期:7月24至25日、7月28至8月1日、8月4至8日、8月11至15日、8月18至22日 價錢:$1750,另加一 (客房1晚,包2名成人及1名3至11歲小童) 內容:.天際咖啡室自助早餐 .免費參加「兒童職業探索夏日營」連制服造型數碼照片2張及1位兒童午餐 .$500酒店餐飲消費額 .免費酒店泊車位一個 .免費提早至上午11:00入住及延遲退房至下午3:00(視乎酒店房間供應情况而定) 地址︰香港國際機場航天城東路1號香港天際萬豪酒店 訂房:bit.ly/KidsCareerAspirationPackage_Booking   香港萬麗海景酒店 今年暑假,香港萬麗海景酒店推出4個適合家庭住客的住宿套餐,其中兩個是「盛夏音樂童心之旅」及「仲夏S.T.E.A.M.親子假期」,適合6至12歲小朋友參加。前者以音樂劇小飛俠作遊戲主題,在導師的帶領下,小朋友將透過音樂劇場,以歌唱、舞蹈及戲劇形式探索童話世界,穿上仙子裝或戴上海盜帽子,一同歷險去!而後者則集合科學、科技、工程、藝術及數學元素,小朋友在工作坊中可親手製作蜘蛛發射器、幻影轉盤及帆船等,在玩樂的同時透過實驗及實踐,探索不同製作物料及技巧,發揮想像及創造力。參與工作坊的小朋友更可獲得證書及把製成品帶回家中紀念! 香港萬麗海景酒店(楊栢賢攝) 香港萬麗海景酒店(楊栢賢攝) 盛夏音樂童心之旅中,導師會向小朋友講述海盜故事。(楊栢賢攝) ■INFO 仲夏S.T.E.A.M.親子假期、 盛夏音樂童心之旅 日期:即日至8月31日(逢周五至日) 價錢:$1800,另加一(園景客房,包2名成人及1名12歲以下小童) 內容: .萬麗咖啡室自助早餐 .$1000餐飲消費額 .免費參與活動(S.T.E.A.M.工作坊逢周六供6至12歲小朋友參加;音樂劇工作坊逢周日供6至12歲小朋友參加) 地址︰灣仔港灣道1號香港萬麗海景酒店 訂房:致電2802 8888或網站bit.ly/338N9C9   城木酒店(鴨脷洲) 去年開幕的城木酒店雖然位於鴨脷洲,但今個暑假卻決定讓小朋友跟爸爸媽媽走得更遠,由香港仔坐船到南丫島展開另類生態之旅! 城木酒店(鴨脷洲)推出南丫島住宿假期,除了在島上探索及學習豐富的自然生態知識,亦可發揮無限綠色創意,讓一家人可以綠遊南丫。(酒店提供) 位於酒店地下的餐廳BONZA!剛開幕,入住即可享用其特色早餐。(酒店提供) 由香港仔碼頭坐船到南丫島榕樹灣船程約半小時,酒店特別推出兩個包含親子大自然活動的staycation套餐,分別於8月1日及8月8日舉行,住客可以選擇check in前或check out後參加。8月1日舉行「夏日南丫親子生態遊」,參加住客可選擇7月31日或8月1日到酒店check in,活動當日,酒店職員會帶參加者到香港仔碼頭,乘船前往南丫島開展一連串活動,在遊沐 (Nature Bathing)導賞員帶領下,深入認識榕樹灣的文化自然生態,包括參觀天后廟,漫步暢遊南丫風采發電站,於大灣肚沙灘尋找漂亮的貝殼,並用五感探索大自然,學習動植物觀察技巧等,體驗自然藝術帶來的簡單快樂。整個活動大約4小時,完成後,大家可選擇繼續留在南丫島觀光或坐船回到香港仔碼頭。套餐包1晚酒店住宿、翌日早餐和免費迷你吧及迎賓小食,而去程或回程的船票費用會在房費中回贈給住客。 小朋友可獲環保大使小熊公仔。(酒店提供) 導賞員帶領 走進植物微型世界 而8月8日舉行的「南丫植物研究所及環保袋工作坊」,活動內容約為1.5小時,由生態教育及資源中心導賞員帶領大家穿梭榕樹灣的林蔭小徑,並教導大家使用輕巧隨身顯微鏡,配合手機的拍攝功能,探索植物的微型世界。之後更可參加環保袋工作坊,以樹葉拓印藝術製作獨一無二的環保布袋。若想自行探索南丫島,亦可參加「南丫環島自悠行」住宿假期,自由選擇前往南丫島的時間。 ■INFO 夏日南丫親子生態遊 日期:8月1日 價錢:$1988/晚,包加一(高級家庭客房,包2名成人及1名5至12歲小童) 內容: .免費美式早餐、迷你吧及迎賓小食 .免費南丫島精美地圖、運動冰巾,每名小童獲環保大使小熊公仔一隻 .單程船費回贈 植物研究所及環保袋工作坊 日期:8月8日 價錢:$1888/晚,包加一(高級家庭客房,包2名成人及1名5至12歲小童) 內容: .免費美式早餐、迷你吧及迎賓小食 .免費南丫島精美地圖、運動冰巾,每名小童獲環保大使小熊公仔一隻,每個參加家庭可獲得活動證書 .單程船費回贈 南丫環島自悠行 價錢:$1198/晚,包加一(高級家庭客房,包2名成人及1名5至12歲小童) 內容: .免費美式早餐、迷你吧及迎賓小食、BONZA!$300餐飲消費額 .免費南丫島精美地圖、運動冰巾,每名小童獲環保大使小熊公仔一隻 .單程船費回贈 地址︰香港鴨脷洲新市街29號城木酒店(鴨脷洲) 訂房:urbanwoodhotels.com/hk 文:顏燕雯 [Happy PaMa 教得樂 第355期]

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家家有禮:梳乎蛋做導遊 去郵局蓋印章

放暑假想「梳乎」 一下,跟港日漫活至chill代表GUDETAMA(梳乎蛋)一起便最適合了!雖然我們今年不能出走日本,但GUDETAMA親自帶團做導遊,在新都會廣場「GUDETAMA 夏日梳乎『郵』」主題活動中帶大家參觀「登機閘口」、「京都茶屋」、「富士山」及逾萬朵鳳尾花編織成的「仲夏主題花海」,真的有到了日本旅行的感覺! 而最吸睛的場景一定要數15呎高「GUDETAMA主題郵局」,除了外形有趣可愛,裏面更可以讓大家用特製印章在明信片印下搞笑圖案,The Point會員憑指定積分便可換領GUDETAMA明信片,寫上滿滿祝福送給至愛親朋好友,定能為對方送上開心正能量! ◆ INFO 新都會廣場 「GUDETAMA 夏日梳乎『郵』」 日期︰即日至8月31日 時間︰上午10:00至晚上10:00 地點︰葵芳新都會廣場L3、L4露天廣場 查詢︰2429 6500 (圖2)(商場提供) ■送梳乎蛋購物袋及收納袋 新都會廣場送出梳乎蛋便攜束口購物袋及旅行收納袋(1套3件)予《Happy PaMa教得樂》讀者,名額8個,每人可獲上述禮品各一份。(圖2) 有興趣的讀者請於7月23日(周五)中午12:00前回答以下問題,連同個人資料(姓名、地址、聯絡電話)電郵至[email protected],即有機會獲獎,得獎者將獲專函通知。 問:「GUDETAMA 主題郵局」高幾多呎? 整理:顏燕雯 [Happy PaMa 教得樂 第355期]

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家家有禮:化身海盜王 陪米奇酒店裏尋寶

今年暑假,本地「宅度假」大熱,如果可以和迪士尼朋友相伴,開心指數一定倍增! 香港迪士尼樂園度假區遠離巿區,有外遊度假的感覺,今年更有一系列豐富的夏日「食、買、住、玩」的精彩體驗,讓家人和朋友可以享受一趟無憂輕旅行!而喜歡冒險的小小探險家更要注意:迪士尼探索家度假酒店由即日起至8月29日每日開放,讓小住客隨時隨地玩個痛快!內裏4大主題庭園、海景泳池及海岸線等打卡一流的「秘景」,都可為一家人的探索之旅帶來精彩回憶,全酒店只此一間的「大冒險家套房」更是星級住宿體驗。大小冒險家們還可以參加「海盜米奇尋寶之旅」,化身海盜於酒店內發掘寶藏,找到寶藏將會獲發獎狀一張,更可與海盜服裝造型的迪士尼朋友合照,留住好玩時刻。 日落之後,迪士尼探索家度假酒店雨澄泳池池畔將變身戶外影院,一家大小可躺於池邊觀賞迪士尼經典電影,享受晚風。(機構提供) 至於香港迪士尼樂園酒店,亦會舉辦全新的「米奇運動會」,一系列迪士尼主題的運動挑戰專為一家大細而設,讓大家動動手腳,現場還有米奇及迪士尼朋友打氣。完成挑戰者可獲紋身貼紙以作獎勵,甚至登上頒獎台接受獎牌! 今個夏日,隨時隨地都可感受好玩舒爽的外遊度假感覺。香港迪士尼度假區主題酒店推出了一連串精彩活動,最適合小朋友放電!(機構提供) 免費手工藝工作坊,讓小朋友動動手指仔,發揮藝術天分。(機構提供) 迪士尼探索家度假酒店於8月29日前每日開放。(機構提供) 此外,一系列以彼思為主題的水花遊戲也等待大家參與,無論是玩水槍或是跳進充氣泳池,都一樣消暑涼快!別忘了在下午參與以彼思及《迪士尼尋夢奇緣》為主題的免費手工藝工作坊,或升級參與「DIY隨身水瓶」工作坊,製作獨一無二的紀念手信;為食的大小朋友也可以選擇到芊彩餐廳,享用色彩繽紛的「芊彩茶點鬆一鬆」下午茶,行程非常豐富! ◆特別住宿優惠: 「2晚起7折」,現預訂香港迪士尼樂園酒店或迪士尼探索家度假酒店住宿最少2晚享高達七折房價 訂房及查詢:bit.ly/3kgeBbm ■送迪士尼門票及音樂盒 《HappyPaMa教得樂》送出香港迪士尼樂園門票予讀者,名額5個,每人可獲2張一日標準門票及1個「Grand Celebration」系列音樂盒。有興趣的讀者請於7月23日(周五)中午12:00前回答以下問題,連同個人資料(姓名、地址、聯絡電話)電郵至[email protected],即有機會獲獎,得獎者將於7月30日前收到專函通知。 問:迪士尼探索家度假酒店的套房以什麼為主題? 整理:顏燕雯 (註:圖像僅作推廣用途,所有賓客必須佩戴口罩及保持適當社交距離) [Happy PaMa 教得樂 第355期]

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暑假親子遊:4日3夜staycation 遊歷海島夜探山野 親親大自然

上山下海玩轉staycation!(沈雅詩、朱安妮、楊柏賢、蘇智鑫攝) 悠長暑假正式展開,雖然今年仍未可以出埠旅行,但留港度假,一樣可以很精彩!今個暑假黃金檔期,各大酒店紛紛推出不同主題的親子住宿staycation套餐搶灘,有主打親親大自然的,亦有嘉年華任玩,還有集玩學於一身的S.T.E.A.M.學堂,更有以職業體驗做招徠,各適其適,一次過滿足好動或愛靜的小人兒。 一家大細staycation,不外乎在酒店泳池游水,或到兒童遊戲室跑跑跳跳。不想千篇一律,hea住玩?港島香格里拉大酒店暑假推出的「親子夏令營連住宿計劃」,就有破格驚喜。4日3夜的staycation以大自然探索為主題,讓大家的假期不再局限於酒店,還可「上山下海」,重拾昔日旅行度假的滋味! 房間佈置得充滿熱帶風情,更突出這趟staycation以大自然探索的主題。(沈雅詩攝) 跟王子公主staycation,最怕他們呻悶,爸媽總要傷透腦筋安排好節目。但這個親子夏令營就完全不用煩,感覺就像參加了旅行團,皆因所有行程、活動、交通都有專人安排好,一家人盡情投入就是了。雖然景點全部在香港,但老實說,有些偏遠地方如西貢鹽田梓、橋嘴洲,爸媽平日都未必會勞師動眾帶小朋友去,兼且今趟有歷奇教練作專業講解,參加者可邊玩邊吸收知識;至於摸黑夜探寶馬山、石澗觀魚,更是一個非常難忘刺激的體驗,相信大小朋友都會覺得好玩。 酒店設有兒童遊戲室,但面積不算大,也比較適合幼兒。(沈雅詩攝) 設兒童專屬活動 爸媽偷閒 值得一讚的是,酒店既安排了很多親子活動,但亦設計了不少兒童專屬活動,讓爸媽可安心把小朋友交託給導師,媽媽可以去做spa,爸爸可以去做gym,各自享受片刻me time,洗滌心靈。 既然是由5星級酒店舉辦的夏令營,食住一定有保證。套餐包入住豪華山景客房,房間面積達446平方呎,即使三口子入住,仍然寬敞;餐飲方面,包每天2名成人及1名小童享用早餐、每天1000元酒店消費額、小童2天享用café TOO午餐、1次雙人下午茶等,讓大家盡情品嘗美食。 每個參加「親子夏令營連住宿計劃」的小賓客,都會獲贈一份迎賓禮物,包括漁夫帽、腰包、多口袋背心、望遠鏡、哨子、手提電筒和放大鏡。(沈雅詩攝) ◆藝術創作 「仙子之門」大小朋友利用天然物料,如木條、樹葉、貝殼等,製作「仙子之門」,準備當晚叢林探險之用。(沈雅詩攝) 發揮想像力在外籍遊戲專家帶領下,孩子合力創作專屬他們的歷險旅程及設計獨一無二的角色,盡情發揮他們無窮的想像力和創意。(沈雅詩攝) ◆戶外遊蹤 尋找植物 小朋友走進酒店毗鄰的香港公園,大玩「大自然Bingo遊戲」,每人先獲分配一張圖卡,大家需要按卡上的提示尋找目標植物,最快找到的便Bingo!(沈雅詩攝) 一草一木 香港的繁忙兒童,平日鮮有留意身邊的一草一木,今次難得在歷奇教練帶領下,放慢腳步,細心觀察。(沈雅詩攝) ◆刺激夜遊 夜登寶馬山 一行人摸黑沿寶馬山「聖貞德中學」步行至金督馳馬徑,教練協助孩子把當日早上親手做的「仙子之門」掛在樹上,延續行山人士的treasure hunting遊戲。(沈雅詩攝) 公園觀魚 抵達大潭郊野公園(鰂魚涌)的石澗,爸媽和孩子們一起觀察澗中的小生物。(沈雅詩攝) ◆登橋嘴洲 「菠蘿包」小朋友突然興奮地發現一個巨大的「菠蘿包」!它們其實是石英二長岩,這種岩石長年被風化侵蝕,表面呈現貌似菠蘿包酥皮的裂紋,非常有趣。(朱安妮攝) 絕佳海灘 半石半沙的橋嘴海灘,是潛水、划獨木舟、暢泳及日光浴的絕佳地點。(朱安妮攝) ◆訪鹽田梓 馬賽克樓梯 小模特兒身處的,正是西貢鹽田梓其中一個藝術品——善牧,整條樓梯用馬賽克砌出牧羊人帶領羊群散步的情景,再採用特殊技術創造出立體的三維感,非常別致。(朱安妮攝) 齊來打卡 有近300年歷史的鹽田梓,融合客家及天主教文化,有不少地方適合打卡,值得親子深度遊。(朱安妮攝) ◆佳餚美食 千元消費額 酒店提供每天1000元的消費額,更可享用24小時的room service送餐服務,幾時食、食什麼,由你話事!(沈雅詩攝) 自助早餐 住宿套餐可免費享用酒店的自助早餐。(沈雅詩攝) 免費下午茶 在兒童專屬的活動時段,爸媽可享用一頓免費下午茶,享受片刻的me time。(沈雅詩攝) 戶外午餐盒 酒店安排貼心,在遠征西貢鹽田梓、橋嘴洲當日,為每名賓客準備了豐富的戶外午餐盒。(沈雅詩攝) ■INFO 親子夏令營連住宿計劃 日期︰即日至8月15日(逢周四至日) 價錢︰$20,800起,另加一 (4日3夜豪華山景房住宿,包2名成人及1名小童;多1名小童,附加$5800) 內容︰ ˙大自然探索,包括遠征西貢鹽田梓、探索橋嘴洲、夜探寶馬山等 ˙藝術工作坊、故事歷奇 ˙每天2名成人及1名小童享用早餐 ˙每天$1000酒店消費額 ˙1次大堂酒廊雙人下午茶 ˙1名小童2天享用 café TOO 午餐 ˙1次家庭野餐 ˙水療護理7折優惠 查詢︰2252 5131 訂房︰zh.familybyshangrila-hk.com 文︰沈雅詩、顏燕雯 小模特兒:Aiden、Hailey [Happy PaMa 教得樂 第355期]

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教學有辦法:李安迪善用科技 轉型電子教學 IT達人創建無縫學習環境

天主教領島學校校長李安迪,過去10多年,經歷過香港3場大規模停課,見證科技發展,有效促進教與學。(朱安妮攝) 2003年的SARS、2009年的豬流感,到最近的新型冠狀病毒,香港都經歷了一場大規模的停課,在這3段關鍵時期,IT達人李安迪,分別以學生、教師和校長身分面對停課帶來的挑戰。在不同身分上,他對運用科技成就教與學,都別有一番深切的體會和見解。 2003年SARS爆發,李安迪還是一個修讀生物科的大學生,「當時停課真的沒什麼可做,又不像現在有視像課堂,頂多電郵PowerPoint、筆記給你,所以很清閒的,可經常相約同學BBQ」。但6年後,他已經是慈幼學校課程統籌兼資訊科技統籌主任,因豬流感肆虐,在停課下他初嘗到科技締造無縫學習環境的甜頭。 未雨綢繆 着手添電子學習裝置 李安迪憶述,那個年頭,電子學習風氣還未盛行,以致豬流感殺到時,大部分學校只做到郵寄功課給學生,再請家長交回學校讓教師批改,「其實很多時學生都不懂做的,因為沒有上堂,沒學過」。反之,這位主任卻未雨綢繆,在風平浪靜之時,已經着手為學校建構有利的電子學習環境。 「因為我知道,當互聯網一普及,世界便會走得很快,所以一定要早作準備。」於是他膽粗粗向一個基金申請資助,想不到獲批200萬元,於是幫學校買了一批手提電腦,全校鋪設Wi-Fi網絡,也添置了一台高階的伺服器,並安裝遠程桌面(Remote Desktop)工具。這樣,師生只需要在有網絡連接的地方,隨時隨地透過遠程桌面戶口,便可使用校內電腦軟件。受惠於這些科技,當豬流感突襲停課,慈幼學校也可輕鬆應對,「學生可以順暢地連線去學校的內聯網看短片和講義,繼續學習和交電子功課」。 進修IT 為「做好呢份工」 李安迪笑指自己並非「鐵板神算」,只因當初要增值,參加了微軟的教師培訓計劃,從中學到很多電腦上的知識,也擴闊了思維和眼界。 李安迪的名字,一直與「電子學習」、「STEM」、「運算思維」等字眼扯在一起,他亦曾擔任教育局課程發展議會科技教育委員會委員及「賽馬會運算思維教育」專家小組成員。但不說不知,原來他的學位教師教育文憑是主修中文的,初出茅廬時,獲慈幼學校時任校長聘請作為數學科和電腦科教師,「校長說我年輕,對電腦一定有認識」。李安迪唯有硬着頭皮接受任務,亦為了「做好呢份工」,展開了他IT進修的「神奇之旅」。 創意教學 比引入硬件重要 由微軟卓越老師計劃(Microsoft Valued Teacher,MVT)晉身至創新菁英教育家計劃(Microsoft Innovative Educator Expert,MIE Expert),浸淫IT教育10多年,李安迪體會最深的是,推動電子學習,不在於硬件設備有多完善、多先進,而是視乎教師是否懂得通過科技,引入創意教學法,提升教學效果。 去年7月1日,李安迪來到天主教領島學校履新,今回換上校長的身分,他決定統整以微軟的Teams作為視像課堂和派發、收集功課的平台,既可減省行政工作,亦因為它能加插小遊戲和短片,有助增加課堂的互動。就是這一個微小的改動,已足以令教與學更有成效。 領島學校今學年改用微軟的Teams作教學平台,可即時加插短片和遊戲,增添課堂趣味。(受訪者提供) 疫症成為教學轉型契機 今場疫症,為學界帶來翻天覆地的改變,但李安迪認為,同時也是一場契機,讓同業更善於應用科技,「科技是要促進教師轉型,不要再用80年代的教學模式,去教21世紀的學生,否則只是浪費時間」!他補充,當科技締造了無縫學習環境,學生可以在家自學,再通過線上評估,教師便可即時拿到數據,知道學生學得怎樣,他們已掌握的,教師毋須再多花唇舌;反之,教師應該發揮專業,分析和處理學生的弱項,從而調整教學策略。 由電子學習的「門外漢」變為專家,李安迪近年經常和同儕分享經驗。(受訪者提供) 文︰沈雅詩 [Happy PaMa 教得樂 第354期]

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採訪手記:讓子女選擇做喜歡的事

(馮凱鍵攝)   今期封面主題是香港書展,我們訪問了不少今年有新著的作者,其中包括《阿媽這杯茶》的作者羅乃萱及繪者張子蕎。今次的訪問,我懷着興奮的心情,一來人稱「師母」的羅乃萱已經很多年沒有與《Happy PaMa 教得樂》做訪問了,很期待她分享一些當了婆婆之後的趣事;二來,也很想見見藝人張達明和臨牀心理學家何念慈(Annie)的16歲女兒張子蕎。 這次訪問,Annie也有跟女兒一同前來,原來她和師母已經認識10多年,於是,大家便坐在一起傾聽這位「好玩婆婆」湊孫的搞笑逸事。之後提到喜愛藝術的子蕎,毅然由傳統老牌名校培正中學,轉到國際學校讀藝術,Annie表示全力支持。雖屬兩代人,但母女關係一直要好,子蕎更大讚母親開通:「她是個很輕鬆的媽咪,並不嚴厲,加上我很乖,所以即使媽媽管教方式較放手,我也不會容易學壞。」Annie笑指,這種「輕鬆」是來自雙方一直以來的大量溝通,只要成為習慣,孩子有什麼困難或失敗也會跟父母說。因為很多時候,孩子不願意跟父母分享,是因為怕被責罵或不被理會。 從生活中學習 Annie的分享中最觸動我的,是她提到做媽媽在孩子小時候可以貼近點幫忙,但當他們慢慢長大,便要懂得站遠一點。家長要放手,孩子才能好好在生活中學習。「女兒中四時提出去德國交流,我也十分支持,最初她的確有打電話回來求救,哭着說在火車站迷了路,我便在電話中慢慢問她看到什麼人,幫她尋求援助。」 正如兩名專家所言,家長想孩子青出於藍,便要給予空間他們自由發展,讓子女選擇做自己喜歡的事,再給予支持和信心,共勉之。   文:顏燕雯 [Happy PaMa 教得樂 第354期]

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書展開鑼:沉醉書海降壓 圖文洗滌心靈

因疫情停辦一年的香港書展,明天(14日)再度開鑼,一眾等到頸長的書迷,終於得到心靈的慰藉。今年書展的年度主題是「心靈勵志」,正好切合當下香港人的需要。但爸媽們,別忘記,你有壓力,小朋友同樣有壓力,一於趁書展,齊齊蒐羅一些洗滌心靈的書籍,儲蓄正能量,重新出發啦! 書展開鑼 來喝杯心靈清茶 父母在育兒路上總是五味雜陳,孩子從襁褓到成年,各個段階的滋味也不同。資深親子及家庭教育工作者、家庭發展基金總幹事羅乃萱就把這種親子關係形容作「茶」,一杯不易泡的茶。而她亦一直把當中的甜、澀、苦、鮮、酸用文字記錄下來,最近更結集成新書《阿媽這杯茶》。 羅乃萱(左)和張子蕎(右)一直亦師亦友,子蕎曾是羅的中文寫作班學生,這位老師指女生作文天馬行空,很有天分。(馮凱鍵攝) 分享做外婆心得 羅乃萱曾撰寫不少心靈勵志及親子教育的書籍,但她說《阿媽這杯茶》跟以往所寫的有點不同,「親子書大多都是教家長Do & Don't,這本書的文章卻沒有太刻意做這件事,反而更加隨心、憑感覺去寫,加上每篇文章的插畫,彷彿有一種很療癒的感覺,有幾篇我再讀一次都會被感動到」。 已「升呢」做外婆的她,更把跟孫兒相處的點滴寫入書中,例如她曾試過沒通知孫兒一聲便離開客廳上洗手間,結果弄得2歲人仔大哭,令她感悟到孩子面對失去時的恐懼。這個開明又愛玩的「婆婆」,同時把與新一代父母相處的貼士寄語給「四大長老」,「我常對着鏡子說,那是我的孫兒,不是我的兒子。雖然我很喜歡和他一起玩,但也要留空間給他與父母,因為他們才是一個核心家庭,作為婆婆也要『識做』。孫兒想問我拿多一塊餅乾,我也請他去問媽媽,媽媽批准,我才會給」。 羅乃萱又形容《阿媽這杯茶》是一本圖文集,書中每一幅插畫都是依據該篇文章取材的,而繪者不是別人,既是她的中文寫作班學生,也是臨牀心理學家何念慈的女兒——張子蕎。子蕎自小喜歡繪畫,現年16歲的她更為了修讀IB視覺藝術課程而轉往國際學校念書。當年還在舊校讀書時,她為學校的福音周設計了一系列書籤,媽媽把設計分享給相識多年的羅乃萱欣賞,羅一看便愛上,更促成了今次的合作。子蕎說:「當時我不知道作品會結集成書的,純粹為文章而畫,例如文中有講到茶,我便以茶具作題材。」恰巧這也是羅乃萱最喜歡的一幅畫,於是順理成章變成封面插圖。媽媽們,不妨靜靜坐下來呷一口茶,細閱這本書,探索一下舌尖上的味道。 ■INFO 這個封面是子蕎參考家中茶壺繪成的,充滿味道。(馮凱鍵攝) 《阿媽這杯茶》 作者:羅乃萱 繪者:張子蕎 出版:明窗出版社 定價:$88(書展價8折,$70.4) 書展攤位︰1B-B02-B14(明報出版社) 陳美齡包辦圖文 執筆繪畫教育心法 每個父母,總想教好孩子,但當力不從心,又或者小朋友「不受教」時,爸媽的情緒就容易大爆發!熱中鑽研教育法的陳美齡(Agnes)今年書展再度推出教養書籍,希望為一眾煩惱的家長帶來啟發。驚喜的是,Agnes今回首次採用繪本形式談教養,全書圖文更是她一手包辦,非常厲害。 陳美齡(出版社提供) 《陳美齡親子繪本系列》由醞釀到面世,經歷了約9個月,恰似孕育一個小生命,「比想像中困難啊」!首次兼任作者和繪者的Agnes笑說,4冊書只用了2星期便寫好,但繪圖卻花了逾半年時間,「不懂用電腦,每幅都是逐筆畫的」。 Agnes自幼愛繪畫,但從未受過正統訓練,一次偶然,出版社總編輯看到其作品,提議她出親子繪本,「這是我從沒想過的,但後來覺得,如果繪本能幫助幼兒早些接觸書本、文字,又幫到家長易些向子女灌輸人生道理、道德觀念的話,都值得嘗試」。 教導孩子勿以謊言掩蓋錯事 作為三子之母,Agnes選了4個她認為最值得「教」的題材,其中《不用撒謊,因為媽媽愛你》談的是孩子說謊,相信這個也是觸動家長神經線,迅速「扯火」的原因之一,「家長要明白,小孩子之所以講大話,甚至『大話冚大話』,很多時是因為做錯事,怕被爸爸、媽媽留下壞印象,不再喜歡他。所以,正要告訴小朋友,做錯事,是可以告訴大人的,這樣才可解決問題,而爸爸、媽媽亦不會因此減少對他的愛」。Agnes分享道,這個道理,單憑言語去解釋,不易明白,當年大兒子第一次說謊,她便足足花了8小時才解得通,但透過繪本,小孩子會更易理解。 Agnes筆下的四母子,正是她自己和3個兒子童年時的模樣。(出版社提供) 4冊書4個主題,都是Agnes精心創作繪畫的。(出版社提供) ■INFO 《陳美齡親子繪本系列》(一套4冊) 作者、繪者:陳美齡 出版:新雅文化 定價:$78/冊(書展價8折,$62.4/冊);$312/4冊(書展價8折,$249.6) 書展攤位:3E-C04 其他推介 《內在小孩》(宗教教育中心提供) 《內在小孩》 爸媽們,你們知道自己的身體潛藏着一個「內在小孩」嗎?當你願意好好待這個「小孩」,甚至讓「他/她」走出來,以平等的高度跟子女一起相處、玩樂,相信親子關係必定可邁進一大步。 作者、繪者:亨利.布雷克蕭 譯者:海狗房東 出版:親子天下 定價:$100(書展價8折,$80) 書展攤位:3B-B02(宗教教育中心)■ 《育兒讓人超崩潰!》(顏燕雯攝) 《育兒讓人超崩潰!》 教育心理學家「戴公主」2年前開設了「公主變乳牛」的網誌及facebook專頁,除了分享教育理論和研究,也會分享其失敗和成功的育兒心得,與家長互勉。《育兒讓人超崩潰!》一書結集了過去網誌一些受歡迎的文章,以及其他一些真實、令人又笑又喊、不完美的經歷。作者希望這些育兒經驗能為其他父母帶來點點啟發,並在充滿挑戰的育兒路上勇敢地走下去。 作者︰戴公主 繪者︰Jill Tse 出版︰明文出版社 定價:$88(書展價8折,$70.4) 書展攤位︰1B-B02-B14(明報出版社)■ 《我學得慢,不一定學不好》(宗教教育中心提供) 《我學得慢,不一定學不好》 小朋友,今年學業成績如何呢?有沒有為達不到標而傷心泄氣?或許你只是起步慢,正如書中主角小青蛙哈柏,雖然發育得比身邊的同伴慢,學習游泳的進度也不及別人,但只要多一點時間練習、摸索,哈柏最終也成功學會啊! 作者、繪者:艾絲特.凡登伯格 譯者:巫芷玲 出版:大穎文化 定價:$107(書展價8折,$85.6) 銷售攤位:3B-B02(宗教教育中心)■ 《沒有奶油的奶油泡芙》(新雅文化提供) 《沒有奶油的奶油泡芙》 誰說奶油泡芙一定要有奶油?5個看似無用、被遺棄的泡芙,決心找尋自己喜歡的味道。正如人生也可以有很多可能,毋須畫地自限,也不用模仿別人,壓力也會少一點啊! 作者、繪者:金志安 出版:新雅文化 定價:$88(書展價8折,$70.4) 書展攤位:3E-C04 童趣筆觸 宣泄離愁別緒 「移民」二字千斤重,不管對當事人、親友、成年人、小朋友來說,都是一個沉重的話題。「義大利波隆那國際兒童書插畫展」入圍作家林建才最新著作《移民去哪裏?》,用上童趣的筆觸,描繪一個移民去玫瑰色星球的故事,當中的一句話,一幅圖,或許能觸碰讀者的心靈,成為宣泄情緒的出口。 林建才(沈雅詩攝) 離開原因 各自解讀 每個人選擇移民的原因都不同,此書主角安和卡卡,是因為「地球正在變得愈來愈危險」和「為了下一代」的將來,所以決定離開,林建才補充,「究竟有什麼『危險』?留白的,每個讀者都可以代入自己的想法」。為了準備迎接不可預知的未來,安和卡卡把所有「家當」都帶上飛船,可惜在危難關頭,統統都要放棄,而棄不掉的,就只有他們之間的守望和關愛。 在整個旅途上,《移民去哪裏?》都用上比較暗黑的色調,但當安和卡卡抵達「新家」時,色彩卻艷麗起來。「因為想帶來多些戲劇效果,安和卡卡在飛船上有了下一代」,他透露,小朋友在玫瑰色星球生活得挺愉快,正如書中描述:「在那兒,孩子們可以蹦得更高,跳得更遠。」那爸爸、媽媽呢?林建才只畫了他們辛勤工作的場面,以及一雙遙望故鄉星空的背影。 在移民潮下,細讀《移民去哪裏?》,別有一番滋味。(沈雅詩攝) (沈雅詩攝) ◆INFO 《移民去哪裏?》 作者、繪者︰林建才 出版︰木棉樹 定價︰$42(書展價75折,$31.5) 銷售攤位︰3E-B31   第31屆香港書展 日期:7月14至20日(周三至周二) 時間:7月14至15日、18至19日上午10:00至晚上10:00; 7月16至17日上午10:00至午夜12:00(1樓展館),3樓至晚上11:00; 7月20日上午9:00至下午5:00 地點:灣仔博覽道1號香港會議展覽中心 票價 成人:$25 小童:$10(適用於小學生/身高1.22米或以下的兒童) 上午進場票:$10(大小同價),限中午12:00前 晚間進場票:$10(大小同價),限晚上7:00後(適用於7月14、15、18及19日 ) 詳情︰hkbookfair.hktdc.com   書展活動:繪本×刺繡 互動工作坊 對象:6歲或以上(如有需要,每名兒童只限一名成人陪同) 內容:ungoogoo故事館創辦人CanCanMa、Slow Stitching Garden創辦人Karen 媽媽攜手合作,CanCanMa將分享人氣繪本,而Karen媽媽則即場教授基本刺繡,讓小朋友運用創意和巧手,製作獨一無二的貓咪布袋。 日期:7月18日(周日) 時間:下午2:00至2:50;3:00至3:50 地點:兒童天地(攤位3F-G12) 人數:每節8人 費用:$200(於7月13日晚上23:59時或前,經網上報名可享早鳥優惠價$150) 查詢:facebook Inbox ungoogoo故事館或Slow Stitching Garden 報名:bit.ly/3AIglQn   ■醫生爸爸的育兒秘密(講座) 講者:王欣浩、吳嘉汶 日期:7月16日(周五) 時間:晚上6:00至7:30 地點:會議室S226-227 報名:bit.ly/3wjnFOU ■繪本就是一扇窗(講座) 講者:黃芓程、霍玉英 日期:7月18日(周日) 時間:下午4:30至5:30 地點:會議室S423-424 報名:bit.ly/3xo2AV2 文:顏燕雯、沈雅詩 [Happy PaMa 教得樂 第354期]  

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好去處:憑蛛絲馬迹解謎團 跟屁屁偵探一起破案

來自日本的屁屁偵探在兒童界無人不曉,今次他特地來到香港為了偵查一宗失竊案,更邀請小朋友一同與他尋找線索追蹤疑犯,相信有小偵探的幫助,謎團很快便可以解開! 合作查案:和屁屁偵探一起查案,是非常榮幸的事呢!(林靄怡攝) 屁屁偵探雖然樣子有點古怪,但非常受小朋友歡迎!這個破案神探最近收到神出鬼沒又古靈精怪的怪盜U發出的預告信,說要偷走期間限定的「黃金珍珠奶茶」。以往小朋友只能透過其系列叢書認識屁屁偵探的聰明才智,今次卻有機會參與其中,在展覽館內拿起放大鏡,發揮偵探潛能與邏輯推理能力,憑蛛絲馬迹與屁屁偵探一起破案! (1) 開始查案前,大家可以在屁屁偵探歡迎舞台了解一下各個角色,更可欣賞到屁屁偵探、布朗及瑪爾濟斯局長的原稿。(林靄怡攝) (2) 黃金珍珠奶茶不見了,怎麼辦?(林靄怡攝) (3) 事務所的電話突然「鈴鈴」響起,難道有新的線索了?拿起電話筒,小偵探便可聽到裏面是誰打電話來「報料」!(林靄怡攝) (4) 沿路上有很多線索,小偵探要格外留神,不能放過任何一個蛛絲馬迹。(林靄怡攝) (5) 事務所留有屁屁偵探整理過的資料,看看能否幫上大家一把。(林靄怡攝) (6) 場內各個展區都有不同小遊戲和任務,等着小偵探破解謎題。(林靄怡攝) (7) 破案成功,YEAH!(林靄怡攝) 手搖茶飲×魔豆罐頭:會場特設屁屁偵探期間限定店,除有戶外用品、文儀用品及日常小物等,屁屁偵探手搖茶飲亦快將登場,當中包括蕎麥冬瓜茶、日月潭紅茶、復刻珍珠奶茶等,每款茶飲組合更包括一個指定款式魔豆罐頭,只要日常澆水便種出植物,可帶回家慢慢玩。(林靄怡攝) ■INFO 屁屁偵探特展 香港篇 日期:即日至9月26日 時間:上午10:30至晚上8:30(9月1日後周一至五中午12:30至晚上8:30,周六日及公眾假期上午10:30至晚上8:30) 地點:將軍澳唐德街9號將軍澳中心G35 票價:$138,大小同價,3歲以下小童免費入場 購票網站:bit.ly/3A3GZTy 文︰顏燕雯 小模特兒:Katniss [Happy PaMa 教得樂 第353期]

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