論盡教育:培訓校董會成員 不得馬虎

除非係一個老爺一個兵的個體戶,否則所有商業機構都有董事會,上市公司更規定有法定董事會及非執行董事。學校雖非商業機構,但都設有校董會,負起領導和管理整間學校責任,包括財政、人事、教育方向等,責任至為重大。校董會如何組成,辦學團體當然是選賢與能,斷不會求求其其搵個賣缸瓦的外行人上馬。 人人都知教育重要,關乎社會、國家民族的興衰,人才的栽培,不能求求其其。一間學校,閒閒哋五六百人,較大規模的甚至近千,人數愈多,校董會責任愈大。教育局似乎不太介意校董會的質素,任由一些不懂教育的人去牽住數十名教師和近千的學生走。王師奶不會一竹篙橫掃一船人,仍有少數校董會是健全的,悲觀的估計,約有30%左右。觀乎過去出亂子的學校所見,都是校董會不懂事,或校監弄權;有些是校監一嚿雲,全不知學校運作,只係掛個名,事事仰賴校長,逼到教師走上絕路有之,辭職潮者有之。執筆至此,小婦人不禁悲從中來,教育是偉大崇高的工作,是作育英才的事業,香港是國際級城市,人才鼎盛,點解教育會咁一鑊泡㗎? 培訓3粒鐘速成校董? 王師奶處處與人為善,凡新官上場都寄予厚望,孫明揚如是,吳克儉如是,楊潤雄如是,新鮮熱辣的蔡若蓮亦如是,總給他們一段時間熱身,然後投入。同樣道理,小婦人曾對教統會主席雷添良有過期待。2021年5月他連任,第一個任期平平淡淡,卻也無大得失。可是第二任期,屬下校本管理政策專責小組,發表檢討報告,除擴大教育局「學校投訴覆檢委員團」職能,處理教師投訴,另一焦點是為校監及校董訂定培訓「軟指標」。這「軟指標」一出,嚇到小婦人暈倒,大喊:「香港教育玩完!」「軟指標」是規定校監首年培訓6小時,校董3小時。簡而言之,全無學歷要求,即使你ABC 3個字母都唔識,又或你的職業是理髮師或搞衛生的都唔拘,只要有辦學團體睇中你,只要接受6粒鐘培訓就可以做校監,3粒鐘就可以做校董。 上述例子可能有點極端,但的確合乎教統會規定。有人質疑所謂培訓時間過短,小組的解釋荒謬兼荒唐:因為校董和校監並非受薪,是義務工作,強制培訓會令有意做校董的人卻步,招募校董會難上加難。呢啲說話都講得出?你們置近千學子的前途何在?讓一群學生跟住班盲人騎瞎馬如臨深淵?雷添良先生,這叫削足適履呀。香港教育有心人不少,有學問的人不少,不能讓所謂「軟指標」戕害香港教育下去,雷添良主席,不要做香港教育罪人。 王師奶在此呼籲天主教香港教區、聖公會、中華基督教會、循道衛理會、東華三院、保良局等較具規模的辦學團體,一定要不斷自行培訓校董會成員,提高要求,讓他們成為稱職的、懂事的校董會董事,將校政健全地推行,將教育辦好。附加一句:不要囿於狹隘的宗教觀念,只要是人才而有心教育,就邀請加入;慈善團體如東華、保良局也不一定要主席和總理才可以做校監、校董的。心胸放寬,天地更闊。 但願「係咁意」6粒鐘和3粒鐘培訓校監校董的「軟指標」不復存在。 文:王師奶 作者簡介:不是普通師奶,家中米缸有幾多斤唔知,但對香港教育界有幾多牛鬼蛇神,有幾多「嗚喱單刀」措施,卻一清二楚。「論盡教育」絕不手軟。[email protected] (隔周刊出) (本網發表的作品若提出批評,旨在指出相關制度、政策或措施存在錯誤或缺點,目的是促使矯正或消除這些錯誤或缺點,循合法途徑予以改善,絕無意圖煽動他人對政府或其他社群產生憎恨、不滿或敵意。) [Happy PaMa 教得樂 第412期]

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家家有禮:沙田變大阪 一探畫家搞笑日常

今個暑假,一起去「日本」吧!新城市廣場知道大家渴望到日本旅遊,為大家帶來兩個與日本有關的裝置,首先是期間限定的「Keigo大阪一町」,日本幽默風插畫家Keigo(河尻圭吾)把其筆下角色的搞笑日常重現於商場,包括在十字路口以超慢速駕駛的樹懶先生、被長嘴耽誤了工作的大阪燒廚神鱷魚先生,還有久違了的巨大版充氣雞泡魚、章魚燒八爪魚等經典大阪景色,讓大家猶如身處日本。最後當然要把紀念品帶回家,除了可於「Keigo盛夏快閃商店街」購買精品,於商場購物滿指定金額亦可換領限定禮物。 (商場提供) 另一個「日本」景點則位於商場5樓戶外平台,全新打卡主題樂園Fun Park結合美景、玩樂及悠閒元素,除了有多達10個instagrammable的打卡位,新城市廣場更請來攝影師「日系小子」KN主理攝影坊,傳授追光秘技,讓大家用手機也可拍出美美作品! ■INFO 新城市廣場 × Keigo大阪一町 日期︰即日至9月12日 時間︰中午12:00至晚上10:00 地點︰沙田新城市廣場一期1樓羅馬圓形獻技場及3期2樓 查詢︰2608 9329 送Keigo樂遊遊人字拖、悠閒夏日帆布袋及輕盈手挽袋 (商場提供) 新城市廣場送出Keigo樂遊遊人字拖、悠閒夏日帆布袋及輕盈手挽袋予《HappyPaMa教得樂》讀者。 名額5個,每人可獲上述禮品各一份。 有興趣的讀者請先讚好《Happy PaMa教得樂》及明報副刊Facebook專頁,並於「家家有禮網上表格」回答問題,即有機會得獎。 截止日期:8月2日 家家有禮網上表格 link.mingpao.com/74858.htm 整理:陳真紀、顏燕雯 [Happy PaMa 教得樂 第407期]

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家家有禮:LuLu豬急call解鎖農場任務

至萌小豬出沒!原來是農夫LuLu豬呼叫朋友仔來幫手。今個夏天,罐頭豬LuLu換上多個全新造型,包括蘑菇LuLu豬、蜜蜂LuLu豬及綿羊LuLu豬等田園主題造型,與東薈城名店倉攜手打造「夏日綠『豚』園」主題活動。LuLu豬將會帶大家穿梭場內8大主題打卡裝置,如2.3米高的「奇幻蘑菇屋」、考驗大家身手及眼界的「快『趣』蘿蔔田」及「花漾音樂番茄田園」等,完成不同的小任務,解鎖「『豚』員農莊電子手記」農場任務,便有機會換領限定LuLu豬種植罐罐,為家居添上田園氣息。 (商場提供) 此外,即日起CLUB CG會員凡於場內消費滿指定金額,便有機會換領「東薈城名店倉×罐頭豬LuLu」限量版夏日禮品及現金券,以及憑指定積分更可獨家換領限量版可重用環保飲管套裝,讓LuLu豬時刻倍伴你。 ■INFO 「夏日綠『豚』園」互動裝置 日期︰即日至8月31日 時間︰上午10:00至晚上10:00 地點︰東薈城名店倉2樓中庭廣場、2樓天橋及2樓鄰近cdf Beauty(275號舖) 查詢︰2109 2933 ■送罐頭豬LuLu防UV長雨傘、可摺疊式野餐椅子 (商場提供) 東薈城名店倉送出「東薈城名店倉×罐頭豬LuLu」防UV長雨傘及可摺疊式野餐椅子予《HappyPaMa教得樂》讀者。 名額10個,每人可獲上述禮品各一份。有興趣的讀者請於7月29日(周五)中午12:00前回答以下問題,連同姓名及聯絡電郵傳至[email protected],即有機會獲獎,得獎者將收到專函通知。 問:請說出罐頭豬LuLu在「夏日綠『豚』園」其中一個造型。 整理:陳真紀、顏燕雯 [Happy PaMa 教得樂 第407期]

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長幼共融:豆丁愛粵劇 老友記迷流行曲 長幼兩代 以歌會友啱嘴形

假如你要給長者點唱,你會點哪類型歌曲呢?懷舊金曲?粵曲?你又猜猜小孩子會喜歡聽什麼歌?卡通片主題曲?MIRROR作品?當「老友記」遇上小豆丁,兩代以歌會友,又會擦出什麼火花呢? Linda、Benny和兆忠都是退休長者,大家都喜歡音樂,亦不約而同參加了靈實長者地區服務中心的DJ訓練班,一起替中心的「聲聲相識星期二」主持過36集錄音節目,為會員播送靚歌。然而,過去3人都是以打碟選歌為主,從未試過訪問嘉賓。不過,這天錄音室就非常熱鬧,事關主持人請來5個年僅4至6歲的小寶寶,更有趣的是,他們統統都是粵劇迷! 喜歡聽流行曲的兆忠(左上)、Linda(左中)、和Benny(左下),遇上一班喜歡聽粵曲的小朋友,大家有很多有趣的交流。(朱安妮攝) 愛粵劇行頭漂亮 愛聽粵語流行曲、更是「姜糖」的Linda,對粵劇一竅不通,她很好奇一班小豆丁為什麼會聽粵曲、學粵劇?沒料到小一男生曜同竟搶着答:「因為化妝和衣服都很靚!」他身旁讀K3的樂瑤也和議:「那些頭飾很重的,經常把我弄得頭痛,但不打緊,最緊要好玩」。 Linda是「姜糖」,應援公仔和小卡也不缺。(朱安妮攝) 說得興起時,幾個小嘉賓更即場演繹一曲《打擊翻版》(《游龍戲鳳》曲譜),「傻傻傻 點解要賣翻版 確係傻 購物購翻版 更仲傻……」不論唱「平喉」或「子喉」的,唱功都有板有眼,令75歲的Benny讚歎不已,「你們真的很厲害,我像你們這個年紀時,只是『一嚿飯』,什麼也不懂」。他透露自己在中學年代開始迷上英文歌,卻「聽唔明粵曲」。 與長者DJ傾偈無冷場 音樂無界,更是長幼共融的最佳橋樑。雖然這兩代人年齡相距逾半個世紀,但以歌會友,彼此都言談甚歡。30分鐘的節目,絕無冷場。小朋友又怎樣看這幾個長者DJ呢?4歲芯喬形容他們「很好人」,同是6歲的思辰和見澄,則異口同聲表示,和他們「傾偈」很開心。 「老友記」對粵劇「功架」甚感興趣,向小學員討教一招半式。(朱安妮攝) 或許正如兆忠所言,雖然粵曲和流行曲演繹的方式和背景有所不同,但樂曲響起,無論節奏激昂或悠揚,同樣扣人心弦,容易令人產生共鳴。想收聽「老友記」和小豆丁更多有趣訪談,可登入bit.ly/3Nw8R8C。◆ 踏台板練膽量 演折子戲籌款 彈琴、跳舞、參加合唱團等,都是小朋友經常接觸到的音藝活動,若說到粵劇,則相對冷門。但原來讓孩子從小接受粵劇訓練,對成長有莫大幫助。聲輝粵劇推廣協會(下稱聲輝)一直開辦兒童、青少年粵劇訓練班,最年幼的學員只有2歲。會長芳雪瑩說,透過練習及台上表演,可鍛煉小演員的膽量和自信,並建立團隊合作的精神,「現在很多小朋友都是獨生子女,但粵劇是一台戲,學員之間需要合作、交流,這有助他們建立群體生活、發揮團隊精神」。 粵劇訓練有助孩子提升膽量和鍛煉毅力,並可建立團隊精神。(朱安妮攝) 她又謂,粵劇亦有助學童提升中文能力及加深對中國歷史的認識,「每個劇目,我都會向學員解說故事背景、內容、傳遞的精神」。 芳雪瑩(朱安妮攝) 小演員綵排 因劇情觸動痛哭 別以為孩子年紀小聽不明白,芳雪瑩憶述,曾有6歲小演員飾演《潞安洲》陸登一角,即使在綵排時,也聲淚俱下,「大家問他喊什麼?這個男生反問:『太太在我面前自殺,怎麼會不喊呢?』」。聲輝亦即將率領一班小演員為基督教靈實協會作籌款演出,芳雪瑩期望,藉此讓小朋友明白,可運用所學來幫助別人,並推動他們不斷進步。 ◆INFO 2022「雛聲頌揚:兒童粵劇折子戲」 日期:6月12日(周日) 時間:下午2:30 地點:西九文化區戲曲中心大劇院 內容:演出劇目包括《牡丹亭驚夢之幽媾》、《再世紅梅記之折梅巧遇》、《鳳閣恩未了情》、《游龍戲鳳》等 票價:$2000、$1000、$600、$400、$200 查詢:2703 3380、2703 3378 詳情:www.hohcs-etouch.org.hk/jco2022 文︰沈雅詩 [Happy PaMa 教得樂 第399期]

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復課準備:疫下復課 小學嚴陣以待 面授網授同步 父母有得say

(CASEZY@istockphoto) 「暑假」快將結束,本地高小學生,最快可在本月19日(下周二)回到學校上半日課。在社區仍然有隱形傳播鏈、未「清零」情况下恢復面授課,學校都嚴陣以待。亦考慮到家長的疑慮,部分小學更繼續提供網課,照顧不同人的需要。 防疫措施升至「最高級別」 「我覺得應該有得揀,要把選擇權交給家長!」天主教領島學校校長李安迪表示,校方難以掌握每個學生的身體狀况,也無從了解每個家庭在疫情期間經歷過什麼事情,部分家長對恢復面授課有憂慮,是可以理解的,因此該校在開學後,將採取面授與網授同步進行的運作模式,而課堂設計亦會以網課為依歸。「意思是,不是純粹直播課堂給在家的學生觀看,我們在課室現場,會繼續沿用網課的教學平台,善用e-learning的電子評估、互動遊戲,這樣在家的同學一樣可參與答問、分組討論,那就雙贏,各個持份者都兼顧到。」 李安迪(資料圖片) 重新開放校園,李安迪笑稱,會把防疫措施提升至「最高級別」,包括定時消毒、嚴格限制社交距離等,而為減低校園爆發風險,校方短期內亦不會申請恢復全日面授,「就算學生疫苗接種率達標,但打了針不代表不會感染,始終小朋友除下口罩一起吃午飯,就會有風險」。 臨近開學,天主教領島學校徹底消毒校舍,保障師生安全。(受訪者提供) 首要重整常規 助SEN童融入 他又說,開學後首要任務不是追趕課程進度,而是重整學生的常規、態度,也會加強支援SEN(有特殊學習需要)學生,「開學前一周,會在網上替有需要的SEN學生尤其是自閉症的,做社交情意訓練,始終太長時間沒有回學校,都擔心他們會不適應。開學後,我們亦會作抽離教學,先讓他們循序漸進融入校園生活,情緒穩定後,再重回課室」。 德萃幼稚園部及小學部總校長朱子穎則說,學校有兩大功能,除了傳授知識,還可釋放勞動力,讓父母可安心上班,所以,當政府評估了疫情風險,認為現階段適合恢復面授課,該校會在做足防疫措施下,給學生提供最大的學習機會。但他補充,以德萃小學為例,目前有部分學生仍身處海外,或基於不同原因未能即時回校上課,所以校方會繼續提供網課,讓孩子在過渡期內,可在家學習。「透過熒光幕,師生可以有基本的互動,但當然,小朋友在學校會有更豐富的社交經驗,這方面家長就要有取捨。」 朱子穎(資料圖片) 回校有社交 總比網課開心 三水同鄉會禤景榮學校校長李小寶亦鼓勵家長,在疫情受控的情况下,盡可能讓子女回校上課,「網課帶來的學習差異是大的,就算撇開成績不談,也難以兼顧學生的身心發展」。她相信,小孩子在校園跑跑跳跳,跟同學一起玩耍,總比獨個兒在家上課開心。由於禤景榮學校較多跨境學童,李小寶稱疫情爆發以來,已抽調部分教師以網課形式專門照顧這批學生,所以開學後,很難再有額外人手為本地生提供網課。 李小寶(資料圖片) ●家長心聲 質疑復課準則 生命要緊擬請假 莫先生育有一子一女,二人都是幼稚園生,未有接種疫苗。他質疑當局現階段恢復面授課的決定,「完全不明白停課、復課的準則是什麼?以往幾波疫情,雙位數字確診已經要停課,但現在4位數字,反而可以上學」?他坦言不介意子女學多學少,生命安全才是首要考慮,所以會替他們向學校請假,直至疫情真正緩和下來再打算,「最多白交學費」! 網課乏味 重返校園「見步行步」 鄺太育有兩個女兒,分別4歲和7歲,她說兩個小朋友也期待重返校園,「始終網課的趣味度稍遜,她們的專注力和投入度都不太好。家姐更常說懷念在學校小息時,可以和其他女孩子一起聊天,我相信她需要有社交生活」。雖然兩姊妹都未有接種疫苗,鄺太又未至於很擔心,「我有信心家姐只要多提點,吩咐她勤洗手、戴好口罩,問題應該不大,反而妹妹,年紀較細,可能需要靠老師幫忙」。她又稱,這兩年也習慣了「見步行步」的生活,萬一開學後見形勢不妙,確診數字反彈,亦不排除會自行替小朋友停課。 文:沈雅詩 (本網發表的作品若提出批評,旨在指出相關制度、政策或措施存在錯誤或缺點,目的是促使矯正或消除這些錯誤或缺點,循合法途徑予以改善,絕無意圖煽動他人對政府或其他社群產生憎恨、不滿或敵意。) [Happy PaMa 教得樂 第392期]

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復課準備:邊郁邊學英文STEM 玩運動遊戲 宅住舒筋活學

(maroke@iStockphoto/明報製圖) 疫情陰霾下的「暑假」,小朋友除了在家食、瞓、hea之外,相信很少會外出走動,當心復課之後,個個身形暴脹,連校服也迫爆啊!不想變肥仔肥妹,是時候的起心肝做運動了。說到做運動,不一定要在室外,現在很多Apps和網上影片,都可幫大家宅在家享受做運動的樂趣,let's go! 坊間有不少免費運動Apps,但針對的玩家或難度挑戰各有不同,最近新上架的「Luca & Friends」,就是一個專門為兒童而設的運動遊戲App。 AI偵測肢體動作 練肌力耐力 Luca & Friends的遊戲故事主角是一群由宇宙來到地球的卡通人物,包括Luca王子及其一眾好友,他們的任務是消除地球所有鬥爭及仇恨,令小人類可以在愉快的環境中成長和學習。當小玩家化身成遊戲角色時,他們需要透過簡單的肢體運動,例如跳起或伸展手腳等,去爭取分數和能量值,從中達至提升肌力、耐力、平衡力和反應等運動效果。 這個App操作十分簡單,只需要打開手機或平板電腦的前置鏡頭,毋須額外儀器,內置的人工智能(AI),便可偵測到小玩家的肢體動作。當然,家長亦可把畫面投射到電視的熒光幕上,小朋友便可玩得更盡情、更投入了。 不過,講到這個遊戲的最大賣點,其實不止做運動、放電,而是兼備學習元素。因為除了「PLAYGROUND」的選項可讓小朋友舒展筋骨外,在「STEM」和「ENGLISH FARM」的選項中,小玩家更可邊運動邊學習科學、數學,以及英文串字和文法等小知識。 加減數接水果 進階題待「解鎖」 舉例,在STEM中,孩子可自由點選玩加減數遊戲,或有關昆蟲、蔬菜、水果、交通工具、形狀等遊戲;在ENGLISH FARM,小朋友則可在「名詞」、「動詞」、「形容詞」、「前置詞」等文法知識內,揀選心水玩意。雖然每個遊戲項目再有深淺程度之分,但玩法也是大同小異,玩家都需要以肢體動作去選擇每條問題的答案,AI就透過肢體偵測技術,即時判斷小朋友所選的答案正確與否。 Luca & Friends是專為兒童而設的運動遊戲App,不但訓練小玩家體能,更可邊運動邊學習不同學科知識。(機構提供) 記者實測後,覺得這款遊戲比較迎合幼兒至初小學生的興趣和能力,PLAYGROUND選項內的接球、接水果等小遊戲,相信3歲左右已經應付到,但ENGLISH FARM內的英語遊戲,則可能初小學生比較適合玩。另外,App內有部分進階題目「上鎖」,小玩家需要不斷升level,儲夠分數和獎章才可「解鎖」,增加趣味和挑戰。 打地鼠扮鬼扮馬 爆汗消脂 說到運動App,不得不提人氣高企的「Active Arcade」。它利用AI與擴增實境(AR)的技術,把遊戲任務結合運動,令玩家在不知不覺中爆汗消脂! Active Arcade之所以受歡迎,相信與它遊戲選項多不無關係,一App在手,已經可以玩足14款不同主題的運動遊戲,包括挑戰玩家手眼協調的「Reaction Flow」、全身都要動起來的「Box Attack」,基本上不論任何年齡、性別、運動能力高低,相信都可在這個App找到喜歡的遊戲。 Active Arcade是老少咸宜的運動App,內有14款難度不一的遊戲,亦可選擇單人或多人遊戲模式。(Active Arcade facebook截圖) 年紀較小的,比如是幼稚園或初小生,可以揀一些遊戲界面設計吸引又易玩的,例如「Whack A Mole」,小朋友只需鬥快用雙手去拍打冒出來的地鼠;又或者「Bunny Hop」,在限時內,小玩家唯一任務就是要不斷跳向高峰,盡量收集最多的櫻桃。喜歡扮鬼扮馬的,就不要錯過「Pose!」,零運動量,只是需要模仿及做出與卡通教練相同的姿勢,場面爆笑! 除了獨個兒玩,Active Arcade還有很多2人或多人遊戲模式供選擇,一家人齊齊玩、齊齊做運動,也是不錯的親子活動。 Active Arcade中的「Pose!」算是運動量最低的遊戲,純粹呃like!(Active Arcade圖片) ●跟住影片運動 扮忍者穿梭各地 踢腿躍起闖關 運動App以外,網上亦有不少鼓勵小朋友做運動的影片,其中在YouTube,有超過7萬個訂戶的「PE Bowman」頻道,就很值得推薦。版主Bowman過去18年,一直在印第安納波利斯擔任小學體育教師,同時是3孩之父。有趣的是,Bowman不單熱愛運動,同時熱愛藝術,亦擁有藝術學位,於是他把兩者結合在PE Bowman頻道,讓小朋友置身在動畫背景中做運動。 雖然每段影片都只得短短幾分鐘,但製作十分認真,視覺效果亦很豐富,而且每次也有不同遊戲情節。例如他最近上載的Ninja Now 2 Workout (Mutations) - Save The World,就以忍者穿梭世界各地進擊新冠病毒為題材,忍者不單飛抵芝加哥、倫敦,他在第3站,更來到香港啊!小玩家只要看着熒幕,模仿忍者的動作,包括踢腿、蹲下、躍起、擺動上肢等動作,一邊闖關,同時亦做起運動來,雙重娛樂。 PE Bowman每段運動動畫都有不同遊戲情節,製作認真。(YouTube截圖) 網址:bit.ly/38iY6aF◆ 洗手探熱舞動 趣味手指操 想孩子正正經經做運動,又有真人示範指導?介紹大家在YouTube看「施家操」的影片。施家操是樂施會和伙伴團體「SocialS體育係」合力製作的運動短片,由SocialS專業教練精心編排運動,教導小朋友如何在狹小的空間做運動,保持健康。 施家操在3月23日推出第1集,逢周三、五上架。雖說「正正經經」,但其實一點也不沉悶,像第1集,Tina教練便教小朋友用「洗手」、「戴口罩」和「探熱」、「YEAH YEAH YEAH」4個動作,再跟隨音樂節奏,舞動起來。若家中孩子在今個暑假密密做假期作業,又或整天機不離手,都有可能令手指勞損,那不妨看看第3集,跟Joy教練做手指操,只需要準備一支筆(或一隻筷子)、一條橡筋、一張紙,小朋友便可有趣地做手指運動! 施家操由專業教練示範,所教的運動可在狹小的空間做。(YouTube截圖) 「施家操」將播放至4月15日,收看或重溫,可登入:bit.ly/3IZcP7k◆ 7歲Twins認真教操體能 同樣是真人示範的運動影片,不過兩名教練就只有7歲,她們是孖生姊妹Yvon(堯堯)和Siobhan(舜舜)。這對香港Twins是體操高手,經常紮紮跳,姊妹花更拍住上,一起在YouTube開設「KIDS FITNESS Yvon & Siobhan」頻道,專教大家做運動。雖然人仔細細,但絕不是鬧着玩的,由體能訓練、收腰運動、收腿運動、消脂舞等,每條片、每個動作都是認真指導,絕無欺場啊!不知小朋友跟着小教練的影片在家做運動,會否做得特別起勁呢? 別小覷堯堯(左)和舜舜(右)這對Twins,她們熱愛運動,只要跟着兩姊妹認真做,收身減肥不是夢。(YouTube截圖) 網址:bit.ly/3qSXjnn 文︰沈雅詩 [Happy PaMa 教得樂 第392期]

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童心抗疫:孩子染疫「自救」 頭胸腹評估病情

第五波新冠疫情嚴峻,兒童感染個案大幅飈升,令家長人心惶惶。由於醫療系統不勝負荷,即使孩子染疫不適,都未必可獲即時治理。醫生教路,家長可先從「頭、胸、腹」評估子女病情,再採取相應「自救」方法,但倘若有不尋常或嚴重的徵狀,就要馬上召救護車送院。   香港疫情蔓延,隨着整體感染人口增加,兒童個案亦不斷攀升。直至截稿前,本港累計有4名兒童疑因感染新冠病毒離世。疫苗可預防疾病科學委員會成員兼家庭醫生林永和,以及兒科專科醫生張傑,皆呼籲家長盡早安排子女接種新冠疫苗;若小朋友不幸確診,就要從「頭、胸、腹」評估病情,以免耽誤。 林永和(受訪者提供) 張傑(受訪者提供) 頭:持續高燒+發吽哣嗜睡 提高警覺 「頭」是觀察精神狀態。張傑表示,即使小朋友高燒(逾攝氏39.5度),但仍然有心情玩、很精神的話,那就不用太擔心;相反,如果發燒伴隨眼神「吽哣」、嗜睡,又或是嘴唇呈紫藍色,家長就要提高警覺。而恆常監察體溫也很重要,林永和說,病童依時服用退燒藥,高燒還是持續不退甚或愈升愈高,對答變得不流利,甚至語無倫次,都顯示病情轉趨嚴重。 胸:呼吸心跳異常 病情或惡化 「胸」是關注病童的呼吸和心跳。張傑強調,每個年齡層的小朋友,呼吸和心跳率都不一樣,但概括來說,如果在15秒內呼吸次數達10次,即每分鐘有40次,便代表呼吸較急促。「更簡單的方法,我們平日呼吸不應被察覺得到,但假如小孩隔着衣服,我們都見到他胸口上上落落,即意味他呼吸很困難。」他補充,還要留意小朋友的呼吸聲,有無喘鳴或「怪聲」。 林永和也建議家長每天定時監察孩子的心跳率,「舉例,假如本來平均是每分鐘110下,但發現漸漸增加至每分鐘130,都表示病情有可能在惡化」。 腹:空腹不停嘔 或腦受感染 「腹」是留意嘔吐和腹瀉。張傑稱,嘔吐不一定是來自腸胃感染,「尤其空腹沒吃食物也不停嘔吐的話,或有可能是因為腦部受感染,腦壓上升而出現的病徵」。 抽搐側臥護頭 忌放東西入口 另外,專家審視早前3名染疫離世幼童的個案後,發現他們都曾出現抽搐。全科醫生李俊輝提醒,萬一病童不由自主地抽搐,家長應首先協助他們側臥,讓口腔內的口水或嘔吐物流出來,避免氣道阻塞引致窒息及死亡。也要小心保護頭部,不要撞傷,「但千萬不要放任何東西在孩子口中,包括手指、拖鞋、木棍、毛巾等,以為可防咬舌,其實反可能弄傷他們」。其他家人則要馬上報警,並清晰地指出病童出現不受控的抽搐,需要救援。 成藥退燒止痛 須服合適劑量 至於症狀輕微或情况相對穩定的病童,在等候送院期間,家長可採取相應的「自救」方法。很多時孩子都有微燒,註冊藥劑師鄭倩敏說,可先服用幫助止痛退燒的「撲熱息痛」(paracetamol)。若持續不退燒,小朋友又有喉嚨痛、喉嚨發炎的徵狀,就可考慮使用非類固醇消炎止痛藥「布洛芬」(ibuprofen),「它有消炎作用,亦有助退燒,但必須根據小朋友的年紀,服用適合的劑量」。 溫水洗澡助散熱 飲食清淡多喝水 服用藥物之餘,林永和亦教家長用溫水替孩子洗澡,幫助降溫退燒。「也可以用較濕的暖毛巾反覆替小朋友抹臉、頸、身,皮膚有少許水珠為宜,有助身體的熱量散發出體外」;但不建議用酒精擦拭身體,此舉反而令血管收縮,難以散熱。至於嘔吐、肚瀉的處理方法,林永和認為最重要是飲食清淡,同時多補充水分,避免脫水,「如果小朋友肚子痛,可用熱毛巾敷肚,都有助紓緩不適」。 (10255185_880@iStockphoto) 政府已放寬兒童接種科興疫苗年齡至3歲,而接種復必泰疫苗的最低年齡則為5歲。(資料圖片) 紓緩不適:假如病童有微燒、頭痛、喉嚨痛等症狀,可服用含撲熱息痛的止痛退燒藥。(staticnak1983@iStockphoto) 當小朋友發燒時,家長要每相隔4小時幫病童量度體溫,並記錄下來。(yaoinlove@iStockphoto)   中醫意見:早睡飲湯水 養脾胃強肺氣 新冠病毒肆虐,除做好個人衛生,從中醫角度,「培土生金」,養好脾胃、加強肺氣,都有助預防疫症。註冊中醫楊明霞表示︰「中醫觀念是『正氣存內,邪不可干』,即免疫力足夠的話,細菌、病毒便難以干擾。」但由於小孩發育未完成,一般肺、脾、腎3個臟腑都偏弱,家長可從飲食及生活習慣入手,提升小人兒的免疫力。 楊明霞(受訪者提供) 早餐有「米氣」增免疫力 一日之計在於晨,楊明霞建議孩子在早上吃有「米氣」的早餐,例如粥、米粉、飯。她解釋,米氣養脾胃,強健的脾胃能把養分好好輸送到應該去的地方,免疫力自然增強,「所以想小朋友身體強壯,早餐應該認真吃,不應『求求其其』吃個麵包,甚至以燒賣、魚蛋當早餐」。 以有「米氣」的食物作早餐,可令脾胃強健,有助增強免疫力。(wachira aekwiraphong@iStockphoto) 羅漢果水潤喉排宿便 從臨牀辨症,楊明霞發現,新冠患者的症狀較多屬於風熱型,「最近透過視像替多個確診者會診,他們以風熱型居多,很熱氣、喉嚨腫痛」。所以家長要保護孩子的咽喉,減少口乾的感覺,除經常喝暖水,還可飲用羅漢果水。「羅漢果有去肺熱、潤腸通便的功效。中醫相信『肺與大腸相表裏』,即是肺和大腸的蠕動很有關係。小朋友很多時有肺熱,飲用羅漢果水,不單可滋潤喉嚨,亦同時有助他們排走宿便。」不過要注意分量,她指嬰兒不可飲用,3歲以下幼童,可把羅漢果剝成小塊後取2、3塊煲水,3至6歲可用四分之一個,6歲以上可加至半個,「用水壺裝起,口渴便飲,一星期飲一至兩次就足夠」。 羅漢果可去肺熱,減少咽喉乾燥,小孩不妨每周飲用一至兩次。(nattul@iStockphoto) 家長在平日亦可因應小朋友的體質,煲多些強身健體的湯水給他們。楊明霞提議了兩款有益湯水︰ 1. 黨參紅棗湯(2至3人分量) 材料︰ 黨參3錢、紅棗5粒、無花果2粒、瘦肉600克 做法︰ 瘦肉洗淨汆水,紅棗去核,把所有材料放入鍋中,注入適量的水,煲1.5小時,加鹽調味 功效︰補脾益肺 2. 海參響螺燉烏雞湯(2至3人分量) 材料︰ 海參1條、響螺3隻、無花果2粒、烏雞半隻 做法︰ 響螺和烏雞洗淨汆水,海參浸發後切大件,把所有材料放入燉盅,注入適量的水,隔水燉3小時,加鹽調味 功效︰養腎潤肺◆ 9時許上牀睡覺 除飲食,早睡亦可提升孩子的免疫力。楊明霞稱,在中醫角度,24小時可分作12個時辰,每個時辰主管各個臟腑經絡的功能,例如晚上11時至凌晨1時是膽經運行,凌晨1至3時則是肝經運行。如果在晚上11時至凌晨3時期間熟睡,對整個身體都有幫助。「小朋友最理想是9時許至10時上牀睡覺。美國亦有研究發現,早睡兒童的記憶力比晚睡的高很多。」 但病毒無色無味,始終防不勝防,萬一不幸中招,伴有風熱症狀者,例如喉嚨痛、身體發熱等,楊明霞教路可用少許金銀花、菊花和竹葉泡水飲用,紓緩不適,「金銀花和菊花有清熱、利咽喉作用,亦可驅風熱,加入竹葉則有助利水。如果同時服用西藥,就最好相隔2小時才飲用」。情况緊急的話,她建議可找中醫視像會診,「中醫以固本培元式抗疫,對症下藥的話,我有好幾個確診病人,2、3天症狀已經紓緩,甚至痊癒,快速檢測也呈陰性」。   減感染風染:病童與照顧者隔離 勤消毒家居 家有確診病童,照顧者除要密切觀察及記錄孩子病况,亦要留意自身及家人感染風險。香港兒科醫學會、香港兒童免疫過敏及傳染病學會、香港兒科護理學院和香港兒科護士學會有以下提醒: ˙照顧者和病童應留在同一個房間,並且關上門 ˙照顧者須戴上外科口罩,亦應幫病童戴上合適大小的兒童口罩,以減少交叉感染的風險 ˙如果家居環境許可,安排病童使用專用廁所;否則,各家人的毛巾、個人衛生用品應拿走,別留在廁所內 ˙病童使用的廁所須定時用1比49稀釋家用漂白水清潔 ˙確保廁所去水渠U形隔氣長期儲水,防止病毒散播 ˙家中應保持空氣流通,多打開窗戶,能稀釋病毒或讓病毒隨氣流帶走 ˙如家裏裝有HEPA過濾器,應開啟使用 ˙每天以1比99稀釋家用漂白水清潔家居 文︰沈雅詩 [Happy PaMa 教得樂 第386期]   延伸閱讀 均衡飲食  增強抵抗力  

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買物情報:新年換新look 中式醒神西式優雅

儘管疫情反覆,但過新年買新衫的習俗,怎也不會改變!小朋友穿新衣,象徵快高長大,今個農曆新年,一於來個中西合璧,看看哪一個新形象,最合孩子的心意!   ■中式之選 手工唐裝旗袍吸睛 本地童裝華服品牌「袍兒Poyee」的小朋友唐裝及旗袍,以人手工序製成,顏色圖案多樣化,質料更有純棉、絨布、燈芯絨、牛仔布等選擇,傳統得來又不失童真。而唐裝款式亦不限於男孩子穿著,小女孩以唐裝配上牛仔褲或裙,一樣醒目好看。 金銀唐裝——左:銀/紅長袖唐裝$629;右:金/黃長袖唐裝$629(馮凱鍵攝) 碎花旗袍——左:純棉粉紅碎花長袖旗袍$529;右:純棉紅色碎花長袖旗袍$529(馮凱鍵攝) 粉紅唐裝——粉紅長袖唐裝 $529(馮凱鍵攝) •INFO 袍兒 Poyee 網站:www.poyee-babycheongsam.com   ■西式之選 王子公主登場 童裝店HAPPY MILK,由兩孩之母Carolyn親自從各地挑選優質嬰幼兒童服飾,以前為網店,現發展至在SOGO設有專門櫃位,當中最受歡迎的童裝來自英國、法國、西班牙等,質料上乘,還能突顯小王子、小公主的優雅氣質。   喜慶紅色——女孩:紅色冷衫$890,白恤衫連絲帶$590,紅黑格仔裙$690,紅色襪褲$220;男孩:白恤衫$590,紅色針織羊毛外套$890,紅黑格仔長褲$890 (馮凱鍵攝) 碎花連身裙——左:粉紅色碎花連身裙$1380,紅色襪褲$220,蝴蝶結頭夾$60;右:牡丹花連身裙$1080,粉紅色襪褲$220,蝴蝶結頭夾$60 (馮凱鍵攝) 粉紅大衣——粉紅色大衣$1180(馮凱鍵攝) 變身老虎仔 即將踏入虎年,又怎少得為新生兒送上老虎仔裝? 虎年連身衣——老虎圖案連身衣(適合3至6個月嬰兒)$490(馮凱鍵攝) 虎年家居鞋——老虎圖案家居鞋(適合6個月至3歲)$399(馮凱鍵攝) •INFO HAPPY MILK 門市︰銅鑼灣SOGO 7樓 網站︰www.happy-milk.co   文︰顏燕雯 小模特兒︰譚心弦、譚舒然、楊默、楊駱 [Happy PaMa 教得樂 第382期]

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(4)韓系影樓打卡 cosplay櫥窗公仔

走進「魔幻衣櫥」,小朋友立即成為最時尚的櫥窗公仔!(黃志東攝)   愛影相的孩子,今個聖誕有好去處!人氣自助韓式影樓「人生照相館II」今個冬天以「Colour Therapy色彩療癒」主題回歸!20個色彩豐富、具夢幻感的打卡場景最適合小朋友和親子打卡,包括彩色椅子、魔幻衣櫥和好玩黃色鴨仔區,記得帶多幾件靚衫換幾個不同造型,讓爹哋媽咪捕捉你最可愛一面!參觀時間為每時段150分鐘,部分特別日子更加長至每節180分鐘,時間非常充足。 如果家中有寵物,今次亦是與牠們合照的好機會,場內有由韓國直送的寵物韓服,歡迎大家帶同家中主子一起前來selfie。 (黃志東攝) (黃志東攝) (黃志東攝) (黃志東攝) 衝擊視覺的黑白場景,甚有韓國MV味道,化身女團話咁易。(黃志東攝) 小朋友可與家中寵物在色彩繽紛的椅子上一同拍照,齊齊做個乖學生!(黃志東攝)   ■INFO 人生照相館II - Colour Therapy 日期︰即日至2022年2月27日 時間︰中午12:00至晚上8:30,平日及周末每節150分鐘;聖誕節、元旦、農曆新年每節180分鐘(部分日子除外) 地點︰中環德輔道中173號南豐大廈2樓6號舖 票價︰$150;2021年12月25至27日,2022年1月1日、2月1至3日$180(大小同價) 購票︰KLOOK(bit.ly/lifephotostudiohk2) 網站︰www.facebook.com/LifePhotoStudioHK 文:顏燕雯 模特兒:Leila Ho 註:模特兒因拍攝需要而暫除口罩   延伸閱讀: (1)「歐遊」聖誕小鎮 潛入極地冰屋 樂遊市集 結晶樹打卡 (2)坐上鯊魚紮紮跳 玩住學海洋保育 (3)樂砌獨家雪人 聖誕老人伴合照 (5)高飛Duffy雪中跳舞送祝福   [Happy PaMa 教得樂 第377期]

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家庭有教:主動傾聽 應對壞消息

上回提到,當配偶與自己分享「好消息」時,可以運用「主動建設」,一邊問很多跟進問題,一邊讚美配偶的優點,幫助配偶重新體驗「好消息」帶來的正面情緒。但配偶分享「壞消息」時,我們又可以做什麼呢?例如,丈夫對妻子說:「今天老闆在午飯時間突然給我安排工作,還要求我立即回應!我到3點半才有機會吃飯啊!」 這個時候,妻子可能會有以下3種反應: 1.「3點半有機會吃飯也算好了!有一次我在公司開大會,到5點也有沒有機會吃東西呢!」 輕視丈夫的經驗,令丈夫自覺「小題大做」。丈夫或覺得妻子完全不體諒自己的苦况,於是不想再與妻子分享自己的感受。 2.「我之前買了一些餅乾讓你放在公司,就是幫助你應付這類情况!你為什麼不先吃些餅乾呢?」 着重幫助丈夫解決問題。妻子的說法雖不是沒有道理,但丈夫還沒有完全表達自己的負面情緒,妻子就要求丈夫理智地處理事情,甚至有點怪責丈夫「自討苦吃」的意味,丈夫心裏可能會覺得有點不是味兒。 3.「你突然要處理老闆安排的工作,連吃飯的時間都沒有,一定覺得又急又餓又𤷪𤺧了!」 這反應叫主動傾聽,特別着重運用「情緒反映」和「意思反映」去表達同理心。前者指妻子準確地描述丈夫的感受,後者指妻子扼要地描述發生了什麼事。妻子的主動傾聽令丈夫更願意分享自己的想法和感受: 丈夫:「對啊!你知道我這個人最怕捱餓了,那時候真是一邊餓着肚子一邊覺得生氣。」 妻子:「你一定進入hangry模式了!還要應付老闆的特急要求,同時要處理這麼多東西,聽起來真的很辛苦。」(妻子繼續運用主動傾聽) 丈夫:「對啊!不過老闆那件事真是急的。之後他請了大家吃下午茶。你看,他放工後還給我發了一個電郵,說我懂得risk management呢!」(丈夫自己在壞消息中找到正面的地方) 妻子:「嘩!老公你真的很厲害,讓我看看他的電郵。他還說你懂得調動人手,你帶領大家做了什麼?」(妻子見到丈夫變得正面,立即運用主動建設) (插圖︰Teddy W.Y.Chow) 想更生動地了解「主動傾聽」的運作方法,可以收看婚姻關係動畫系列《草田夫婦與樓上兩公婆的日常》之《主動傾聽》:https://youtu.be/ClfNtFTcPOA 文:張溢明(香港教育大學兒童與家庭科學中心顧問暨教育心理學家) 林俊彬(香港教育大學兒童與家庭科學中心聯席總監) 作者簡介﹕香港教育大學兒童與家庭科學中心的專家執筆,參考本地及世界各地的家庭研究和臨牀經驗,笑談有效的教養方法。www.facebook.com/eduhkccfs [Happy PaMa 教得樂 第374期]

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