健康家庭:郁郁手腳身體好 親子捐山窿 運動增感情

中小學及幼稚園暫停面授課至農曆新年假期,政府轄下的兒童遊樂設施也暫時關閉。小朋友長時間留在家中,擔心他們運動量不足?不如跟長跑教練蘇凱男(蘇sir)學習一些適合在家中做的親子運動,既可鍛煉體格,也可增進親子感情。 (註︰本版相片受訪者按拍攝需要暫除口罩) 蘇sir跑齡逾20年,曾多次代表香港出征國際田徑比賽,例如2003年夏季世界大學生運動會等,現時是全職教練,亦是一子之父。6歲的兒子庭逸(Jace),平日紮紮跳,喜歡行山及踏滑板車,惟在疫情下,蘇sir不得不減少和他外出,一家人留家的時間也多了。 通常孩子在家中,百無聊賴時便會抱着遊戲機不放,令家長非常頭痛,但蘇sir沒有這個煩惱。他表示,去年疫情爆發初期,為免兒子常留在家中喊悶,便主動買了一部遊戲機給Jace,誰知小豆丁不太熱中,反而寧願在家跟爸媽做運動或玩遊戲,最後更將遊戲機擱置一旁! 家長一起做 孩子更投入 蘇sir表示,其實想孩子有動力做運動,首要是家長以身作則,和子女一起做,這才可以令孩子投入。而且親子齊齊做運動,亦可增進彼此的感情。另一方面,爸媽亦要讓孩子感受到做運動的樂趣。他表示,有些父母對子女要求嚴格,以踢足球為例,家長希望孩子踢到一定的水準,所以不停糾正他們的技術,「這只會讓小朋友覺得自己會犯錯,經常被指摘,未能感受運動的樂趣」。 勿太計較技巧 享受最重要 他強調,和孩子做運動時,毋須太過計較他們的技巧或運動成效,最重要讓他們好好享受過程。就正如蘇sir身為長跑教練,也不急於傳授跑步技術予兒子,即使兒子主動問及有關跑步技巧,他都只是簡單答一兩句,「現時主要希望他培養運動的習慣,至於技術方面,留待日後他想學才教」。 在疫情下,他提議父母不妨帶孩子到人少空曠的地方「放電」,或者在家中做些親子運動,以保持他們有一定的運動量,否則小朋友一旦習慣「宅」在家中「坐定定」,日後未必再有動力做運動。 今次他推介3項適合在家中做的運動,建議一星期做2至3天。 .捐山窿(圖) (楊柏賢攝) .手牽手深蹲(圖) (楊柏賢攝) .俯臥撐(圖) (楊柏賢攝) ■有片睇︰親子運動,bit.ly/3oNAVbF [Happy PaMa 教得樂 第329期] 文:許朝茵

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快樂書單:閱讀推手依年齡撰快樂書單 孩子「對號入座」選好書

小學生攀上喜閲階梯([email protected]) 新年伊始,大家也有去舊迎新的習慣,但家長又可有替子女的書櫃大掃除呢?若說做人不能夠「一本通書睇到老」,想發展孩子的閱讀力亦然,不能夠永遠只停留在閱讀某一階段的書本。3名本地資深教師,針對初小生和高小生的成長需要,合力撰寫了一張快樂書單,助6至9歲的孩子攀上閱讀的階梯,更讓10至12歲的學童晉身成閱讀自由人! 一本「適齡」閱讀的好書,可以伴隨孩子跨越不同階段的成長關口。([email protected]) 中華基督教會協和小學(長沙灣)圖書館主任倫雅文、嘉諾撒聖家學校(九龍塘)圖書館主任李小玲,以及也曾任圖書館主任、現為聖保祿天主教小學中文科科主任林慧恩,3人都是資深的閱讀推手,從她們實戰的教育經驗,小學低年級的學生,跟高年級的學生,是兩個截然不同的群體,因此,家長能否找對讀物,既可回應子女成長階段的需要,又能滿足他們的閱讀胃口,就至關重要。以下都是3名教師替6至9歲,以及9至12歲精挑細選的好書。 林慧恩(右起)、倫雅文和李小玲,耗費多時從中、港、台三地篩選出逾400本適合香港小學生閱讀的好書。(賴俊傑攝) ■6至9歲 ◆建立自信期 從心理發展上,這個年紀的孩子,是建立自信的階段,可多借助優秀的故事為小朋友樹立自信、勤勉的榜樣。 《小希的網不一樣》 (賴俊傑攝) 作者︰保羅.薩傑克 繪者︰希爾斯兄弟 譯者:劉清彥 出版︰小天下 內容︰這是一本繪本,月夜、星空,氣氛靜謐,適合和孩子在睡前閱讀。小希是一隻圓網蜘蛛,他的織網與眾不同、獨一無二︰三角形、正方形、六角形……但兄弟姊妹卻不認同他,認為圓網蜘蛛,就應該織圓網。面對別人的批評與壓力,小希自信大方地展現自己,他既欣賞兄弟姊妹所織的圓網,亦為自己獨特的網而引以為傲 策略︰光叫孩子有自信並不足夠,還要鼓勵他們有堅持的勇氣,把自己的本領展現出來。讀畢這本書後,家長不妨跟孩子一起發掘他們的才華和本領 ◆克服逃避心理 小人兒漸成長,在生活中遇上困難,開始有意識想去逃避,家長不宜跟他們硬碰,反而可多用書本激勵孩子克服困難。 《天天星期三》 (賴俊傑攝) 作者︰方素珍 繪者︰郝洛玟 出版︰小天下 內容︰主角嚕嚕不喜歡上逢星期三的舞蹈課,因為跳得不好,同學白眼她、老師再三提點她,還是未能做好,因此產生恐懼和焦慮。當嚕嚕知道舞蹈表演的日子快要來臨時,更想方法逃避。可是,逃避問題,只是令她的痛苦延長 策略︰爸媽和孩子讀這本書時,可鼓勵他們勇敢面對困難,並協助小人兒克服恐懼和焦慮,擁抱挑戰 ◆提升圖文結合能力 這個年齡層的孩子,對繪本閱讀的要求,不再滿足於聽故事,而是尋求解讀故事的不同方法。這個時候,家長可提示孩子如何閱讀書中的細節,細心觀察圖畫帶出的線索。 《走出森林的小紅帽》 (賴俊傑攝) 作者、繪者︰韓煦 出版︰道聲 內容︰此書的故事改編自經典童話《小紅帽》,但今次主角小紅帽是失明人士。外婆生日,小紅帽要穿過森林去看她,小紅帽帶着導盲手杖,展開一場森林大冒險。一路上,小紅帽遇上兔子、刺蝟和臭鼬,每一個都叮囑她要小心,並建議她用聲響、質地和氣味來分辨大灰狼是否來到 策略︰此書的文字和用色,都值得爸媽帶領孩子研究一番。文字上,作者特別用擬聲詞來模擬聽覺辨物;色彩上,故事一開始畫面為黑白,但跟隨故事的發展,畫面從暗淡漸變成繽紛,表達善良令世界變得光明多彩的信息 ■9至12歲 ◆累積語彙 這階段的孩子不論是理解能力、語言能力、思維能力,以至專注力,都來了一個大躍進,父母應抓緊這關鍵而影響深遠的時機,從旁引導孩子涉獵文字量更多、領域更闊的書籍。 《晨讀10分鐘:奇妙的飛行——小學生生活散文選》 (網上圖片) 賞讀︰林良 繪者︰陳盈帆 出版︰親子天下 內容︰此書精選台灣兒童散文界名家之作品,有兩大優點值得推介。其一,它以「人、事、物、自然」為整本書的框架,取材自孩子日常生活,容易引起他們的共鳴;其二,由於它是散文集,每篇字數不多,孩子讀起來毫不吃力,大大提升閱讀的信心 策略︰原來寫作的題材俯拾皆是,家長大可利用在街上的一事一物和孩子討論,請他們說出感受,並鼓勵小朋友把所思所想記錄下來,這樣,一篇散文就誕生了 ◆放眼世界 孩子漸長,要開始關心世界發生的事情,家長想培養子女的國際視野,除討論時事新聞,亦可從書本打開通往世界之門。 《世界中的孩子1︰為什麼會有貧窮與飢餓?》 (賴俊傑攝) 作者:路易絲.史比爾斯布里、凱里.羅伯茲 繪者︰漢娜尼.凱 譯者:郭恩惠 出版︰親子天下 內容︰這是一本圍繞國際重要議題——貧窮與飢餓的繪本。對生活在幸福國度的香港小孩來說,貧窮、飢餓與他們似乎扯不上關係,但作為世界公民的一員,他們卻不能置身事外。這本書,可以讓小孩了解到當他們過着舒適、安逸生活的同時,生活在另一個國度的兒童,因受天災、戰爭、氣候反常等因素的影響而生活在貧困環境中 策略︰在閱讀此繪本前,父母可先用這話題相關報道作引入,再請孩子從書中探討飢餓纏繞發展中國家的成因,也鼓勵他們分享感受,以及嘗試思量可用什麼方法幫助貧民 ◆性教育 9至12歲的孩子在生理上逐漸步入青春期,可是他們的理性發展未臻成熟,因此往往出現感情重於理性的情况,也易受朋輩同儕的影響。閱讀成長小說,可為孩子提供替代的經驗,使他們更容易面對、克服成長中的種種困惑。 《吹口哨的孩子王》 (賴俊傑攝) 作者︰重松清 繪者︰塚本靖 譯者:賴庭筠 出版︰小天下 內容︰主角真琴是插班生,她是一個與別不同的女孩,在外形上,她的頭上綁着「冲天炮」,沒有一般女孩的嬌俏可愛;在個性上,她果斷獨行,沒有一般女孩的優柔寡斷;在個人抱負上,她竟立志成為學校的孩子王。她的出現,使一向沒有主見的小剛、一向膽小的知香、酷似管家婆的玲夏都有所改變 策略︰閱讀後,父母可與孩子輕鬆探討連串問題,例如︰當知香被同學排擠時,真琴和小剛各有什麼處理方法?真琴如何令「討厭真琴聯盟」瓦解? 選書心得:回應孩子成長階段 在書海浸淫多年的倫雅文、李小玲和林慧恩,原以為要她們撰寫推薦書單,是一件輕而易舉的事,沒料到3人卻異口同聲說任務艱巨。倫雅文笑說︰「太多書了,手心是肉,手背也是肉,要篩選出400多本,不容易。」 她們選書有兩大原則,一是書單要集結中、港、台三地的書,李小玲說︰「不過有些很值得推介的書,最後都要放棄,因為絕版了,大家根本買不到。」至於另一個原則,林慧恩補充,就是一定要回應到孩子成長階段的需要。 《給孩子的悅讀提案》 (賴俊傑攝) 作者︰倫雅文、李小玲、林慧恩 出版社︰皇冠 定價︰$128 共融書角:節奏快、「有得玩」增SEN童閱讀動機 要替一般小孩選擇讀物已經不容易,若孩子有特殊教育需要(SEN)就難上加難。沙田新城市廣場Kidz Academy與「綠腳丫親子讀書會」攜手打造了全港首個共融童書角,挑選的繪本,不單適合一般小讀者,也兼顧SEN學童的需要。 「很多SEN孩子的家長,常說自己的子女不喜歡或不懂得看書。但我覺得不是,只是大家沒有找到合適的書和閱讀方法。」綠腳丫創辦人柯佳列(Kenny)說。 柯佳列(劉焌陶攝) 想提升SEN孩子的閱讀動機,Kenny強調家長先要打破固有觀念,不一定看情節豐富、有教育意味的故事繪本才叫閱讀,「讀障孩子駕馭不到故事裏的文字,會抗拒,覺得閱讀跟自己無關;亦因為故事類的書有起、承、轉、合,對過度活躍症的小朋友來說,要花的時間太長了,他們沒有耐性」。 他建議可選一些着重圖像、節奏明快,兼且讓孩子「有得玩、有得參與」的圖書,他以《鳥有翅膀,孩子有書》為例,「每頁得一句,『蘋果有種子』,讀畢這句就可用相同的句式和孩子玩接龍遊戲︰雪梨有種子、橙有種子……『海洋有船』,馬路有車、天空有飛機……」Kenny指出,採用這種閱讀方式,SEN童會享受到成功感,從中也學習到常識和語文。 (網上圖片) 至於自閉症的小朋友,Kenny表示,他們未必會在閱讀過程中作出回應,但其實孩子的圖像、空間記憶很強,「他們會很喜歡《我的地圖書》這類書,一本把生活、事件或人際關係統統用地圖來表達的繪本。『我的家族地圖』、『我的房間地圖』、『我的肚子地圖』、『我的心地圖』……也可藉此引導自閉症孩子,用這些手法、工具來表達自己」。 (網上圖片) 共融童書角 時間︰上午10:00至晚上10:00 費用︰全免 地點︰新城市廣場1期1樓東翼(近Pizza Express) 註︰因應政府防疫措施,開放時間以官方公布為準 [Happy PaMa 教得樂 第329期] 文︰沈雅詩

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睛靈貼士:長時間上網課 近視加深 按穴+食療 搶救孩子靈魂之窗

學童經常上網課,導致患上近視或近視加深的個案急增,中醫提倡以按壓臉部穴位來幫助孩子促進經絡的氣血循環,達到放鬆眼周肌肉的效果,進而改善視力。(Shelyna [email protected]) 過去一年,孩子在家上網課的日子,分分鐘多過在學校課室,眼睛長期聚焦在電子屏幕,令不少學童近視飈升。除了可參考眼科醫生、視光師建議使用控近視鏡片、眼藥水之外,中醫也鼓勵透過按壓穴位來養眼明目,預防近視加深。爸媽們,一於中西合璧,合力搶救小寶寶的靈魂之窗吧! 西醫認為,眼睛長時間聚焦,睫狀肌需要持續收縮繃緊,會加重眼睛負荷,久而久之更會令眼球拉長,導致近視。中醫亦有相類似的看法。香港催眠輔導中心駐診註冊中醫胡凱淋更指出,眼睛長期疲勞,不單有損視力,還會傷及肝脾。 胡凱淋(楊柏賢攝) 脾胃差影響眼睛聚焦能力 她解釋,脾臟主管身體全身肌肉,包括微細的眼肌。脾胃受損,便會出現惡性循環,眼睛聚焦能力變差,眼部肌肉控制力減弱,令近視加深,「脾胃差的小朋友,最明顯是睡醒後也不夠精神,眼矇,而且消化力弱,經常肚瀉或大便稀爛。」 過度用眼,亦會耗損肝臟,胡凱淋說︰「在中醫角度,我們身體每個器官,都有相對應的臟腑。眼屬肝,所謂『肝開竅於目』,所以任何和眼部有關的症狀,其實也是和肝有關的。」 想小朋友有良好視力,讓眼睛得到充分休息固然重要,但在這個無可避免的網課時期,她建議家長可讓孩子使用耳穴貼,「根據中醫理論,我們的耳朵是一個倒胚胎形的小身體,內有五臟六腑。只要通過刺激耳部的穴位,便可以調整全身臟腑的功能」。 調整臟腑功能:從中醫角度,藉耳穴貼刺激耳朵穴位,可調整全身臟腑及器官,包括肝、脾、眼的功能。(楊柏賢攝) 胡凱淋補充,醫師會將附有王不留行籽的小膠布貼緊在選定的耳穴上,一般會選3至5個穴位,小膠布要保持在穴位上3天,使用者期間要定時按壓,製造刺激效果。「小朋友1歲以上已經可以做耳穴貼,這個也不像天灸,要在特定日子才能做,反之隨時可做,亦不限次數,可視為長期保健。」 ■按穴健眼 除了使用耳穴貼,胡凱淋亦教路,家長可透過每天替小朋友按壓臉上3個穴位,幫助他們改善眼周循環,消除乾澀疲勞,同樣有助預防大近視! 睛明穴:位於眼眶內眼角稍上方凹陷位置(楊柏賢攝) 攢竹穴:位於眉頭邊緣凹陷位置(楊柏賢攝) 絲竹空穴:位於眉尾末端凹陷位置(楊柏賢攝) 用雙手指頭以微微旋轉的方式,同時按壓左右眼的穴位,每個穴位按壓10下,每天做1次。但需注意,由於睛明穴和攢竹穴都比較貼近眼睛,所以按壓動作要輕柔,避免弄傷小朋友眼睛。 ■護目飲食 從日常飲食入手,透過針對性的食療和茶療,都有助孩子養生保健,改善視力。胡凱淋各推介一款食療和茶療,普遍學童都適合食用。 鮮奶杞子麥皮材料︰ (楊柏賢攝) 紙包鮮奶一盒,少許即食麥皮、即食腰果和合桃、杞子、紅棗、蓮子、鮮或乾百合、龍眼,分量可按個人喜好增減 做法︰ 1. 所有食材洗淨 2. 蓮子和乾百合先用熱水泡10分鐘(鮮百合可免此步驟),備用 3. 鮮奶加熱 4. 所有食材放入湯碗中,加入熱奶攪拌,即可食用 功用︰補心脾,補肝腎,寧心安神 明目四君子材料︰ (楊柏賢攝) 杞子、菊花、決明子、黃芪各3克 做法︰ 1. 藥材以清水略微冲洗 2. 把所有藥材放入茶壺,以200毫升熱水冲泡 3. 飲用一半後,再加入熱水回冲,重複2至3次 功用︰降眼壓,解乾眼,紓緩眼睛疲勞 [Happy PaMa 教得樂 第328期] 文︰沈雅詩 小模特兒︰Hailey

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向欺凌說不:故事介入治療 改善行為 閱讀踢走欺凌 不做小霸王、復仇者

閱讀繪本 向欺凌說不!([email protected]) 近年不論在學界抑或家長界,都對繪本教育非常推崇,最近有報告更指出,以繪本作媒介,可預防或減少欺凌問題。安徒生會過去6年與香港城市大學合辦「悅讀新視野」計劃,並在2017至2019年,針對有潛在攻擊行為的兒童,展開全球首創的「故事介入治療法」研究,結果發現,故事小組長遠可減少兒童的攻擊行為指數逾四成,成效令人鼓舞。 或許大家偶爾也從媒體看到校園欺凌的新聞,但原來報道只是冰山一角,實際個案遠比想像中多。根據2017年經濟合作與發展組織(OECD)對全球54萬名15歲中學生的生活滿意度作調查,結果反映,在本港受訪約5000名學生當中,有約三成(32.3%)表示1個月內曾遭受3次或以上欺凌,位列72個國家或地區之首。而小學生校園欺凌的問題亦同樣嚴重,在2019年獅子山青年商會聯同香港家庭調解協會發表的 「童心解欺『零』」問卷調查便顯示,有近四成(37.8%)小學生稱在過去1年曾遭受欺凌。 欺凌者性格特徵 4至6歲有迹可尋 城大社會及行為科學系副教授馮麗姝指出,欺凌行為大多數由「小霸王」(操控型攻擊者)引起,他們背後多是帶有目的和動機;反之「復仇者」(反應型攻擊者)所出現的攻擊行為,主要是感到被冒犯,導致情緒失控,繼而採取復仇行動去保護自己。「復仇者的性格特徵早至4歲漸浮現,小霸王就約6歲可被察覺到,所以我強調要及早介入,最好在初小就幫助這班小朋友去糾正認知上的扭曲,從而減少他們長大後出現欺凌行為的機率。」 校園欺凌:香港校園中,不論中、小學生的欺凌問題都十分嚴重,當中主要由「小霸王」挑起事端。(設計圖片,相中模特兒與文中提及個案無關。[email protected]) 馮麗姝(機構提供) 城大自2015年起,一直跟安徒生會合作,推動「悅讀新視野」計劃,旨在以繪本作媒介,走進不同的小學,建立有教無「戾」的和諧校園。計劃更在2017至2019年展開研究,探討採用國際認可「社會信息處理理論」(Social Information Processing Model, SIP)作基礎的「故事介入治療法」,能否減低學童的欺凌和侵略行為。 安徒生會過去數年到不同學校推動「故事介入治療法」,以繪本驅走學生的戾氣。(機構提供) 研究邀請了本港30間學校合共約5000名6至11歲學童填寫一份國際認可的「反應型和操控型攻擊」問卷,再從中篩選出311名高危學童,然後把他們隨機分配入3個組別,包括:作故事介入治療的「實驗組」、採用一般故事活動的「安慰組」和作對照研究的「等候組」,參與10節活動。 有參與帶領「實驗組」的安徒生會社工魏麗香表示,小組選取的繪本和活動都是有針對性的,目的是想改變「復仇者」和「小霸王」對行為及事物的認知和理解。「復仇者經常未弄清事實已經發脾氣,情緒很容易失控,繼而作出攻擊行為,所以第一步是想他們學習如何管理憤怒情緒」,也鼓勵學員要用不同的的器官,包括眼看、耳聽、嘴問、手找證據、以心感受,去認知事實。此外,小組亦不斷提醒孩子避免用「你信息」去指摘別人,改以「我信息」去描述感受、陳述事實,以及表達期望。 魏麗香(機構提供) 針對「小霸王」冷酷無情的特質,以及他們低估欺凌行為所帶來的後果,魏麗香說,小組曾以角色扮演,也引用過真實的新聞材料做分享,「我們模擬召開學校會議,要組員代入父母、教師、校長、同學的角色,說出對小霸王欺凌行為的想法和感受;也找來一些因欺凌別人而負上刑事責任的新聞,令學員有所警惕」。 治療後攻擊行為指數大降三成 最終研究發現,引用故事介入治療法的「實驗組」,在減少小霸王和復仇者的攻擊行為方面,成效均明顯高於「安慰組」和「等候組」。馮麗姝引述報告稱,完成小組後,小霸王或復仇者的攻擊行為指數對比「前測」均有很大跌幅,分別減少了31%及33%,當中復仇者的攻擊行為指數更由計劃前的12.1(正常水平分數為9),下跌至 8.13。「更鼓舞的是,在小組結束後半年的跟進研究,他們的攻擊行為不單沒有反彈,而且跌幅進一步擴大,當中以小霸王的跌幅最大,由前測的6.22(正常水平分數為4),下跌至3.31,跌幅達47%」。 有見計劃的成效,安徒生會總幹事黃美坤表示,將擴大服務範圍,除為教育工作者提供故事介入治療的專業訓練,亦會舉辦家長工作坊,「我們鼓勵家長,多欣賞孩子不同的長處和優點,不要單單着眼於學業成績。另外,平日多作親子伴讀,甚至學習故事介入治療方法,從小培養小朋友的同理心、多角度思考,以及情緒管理技巧」。 黃美坤(機構提供) ■知多啲 /攻擊者類型/小霸王(操控型攻擊者,Proactive Aggressors)/復仇者(反應型攻擊者,Reactive Aggressors)/(見表) ■情緒小測試(圖) 繪本推介:探索情緒管理 撲熄怒火 以下3本繪本,都曾經在「故事介入治療」小組使用,值得家長用來跟孩子探索情緒管理和欺凌的問題。 《菲菲生氣了——非常、非常的生氣》 (機構提供) 作者、繪者︰莫莉.卞 譯者︰李坤珊 出版︰三之三 故事內容︰ 主角小女孩菲菲,與姊姊因小事爭執,她發出大紅的咆哮,像是一座就要爆發的火山。菲菲盛怒下更離家出走,直奔森林,卻最終被大自然的美景撲熄怒火,重回溫暖的家。 思考角度︰ 認識及運用「情緒紅燈」(停一停,冷靜情緒)來處理憤怒情緒◆ 《珍妮小霸王》 (機構提供) 作者︰艾莉克斯.歐尼爾 譯者︰游馥嘉 繪者︰蘿拉.胡莉絲卡-貝絲 出版︰親子天下 故事內容︰ 珍妮是校園惡霸,沒有人敢反抗她。這個天不怕地不怕的小女孩,竟然遇到對手……有一天,學校來了一名新丁凱絲,沒想到下課鐘聲噹噹響,她就蹦蹦跳跳跑向操場,她破壞了珍妮立下的所有規矩,大家都嚇壞了。 思考角度︰ 了解攻擊他人行為背後的動機,鼓勵從社會接受、合情合理的正面途徑達到相同的目標◆ 《霸凌,滾吧!滾出校園!》 (機構提供) 作者︰任祖泰 繪者︰KoKo 出版︰新苗文化 故事內容︰ 老虎壯壯和狐狸威威,是班上的「惡霸雙人組」,平時最愛欺負小豬球球,甚至鼓動其他同學一起孤立他。球球鼓起勇氣,把受欺凌的事情告訴老師,結果,他不但沒有再受到排擠,反而使全班同學的感情更為融洽。 思考角度︰ .提升對欺凌受害者的同理心 .認識欺凌所造成的嚴重後果 [Happy PaMa 教得樂 第328期] 文︰沈雅詩

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漿糊仔化身衣食住行潮物

相信很多小朋友美勞課時都用過「漿糊仔」,原來這個來自日本的Fueki不易糊君創立於1886年,它是使用玉米澱粉天然原料製作,加上安全軟罐及黃色瓶身、頭戴紅色小學生帽的可愛標記,成為了很多小朋友的學習用品,大家也愛叫它「漿糊仔」。時至今日,Fueki不止是漿糊這麼簡單,其實體旗艦店Fueki Shop剛於大阪心齋橋Parco開幕,今年1月亦於香港灣仔開設首間海外概念店,店內分為4大購物區域:防疫專區、護膚品與禮品區、食品區及祈願區,集結多款「日本限定」及「香港限定」人氣文具、甜點、化妝品、首飾及T-shirt等周邊產品。 Fueki漿糊產品的天然玉米成分最為人樂道,今次香港概念店便以粟米味為主題,推出一系列粟米味造型食品,包括Fueki漿糊仔招牌軟罐造型蛋糕、以招牌軟罐盛載的香濃粟米味爆谷、粟米味朱古力及玉米布甸等,值得收藏!此外,為了陪伴大家一同做好防疫,香港概念店除了出售可愛Fueki漿糊仔口罩外,更有除菌消毒棒、燈觸媒消毒噴霧等消毒小物,讓一家人安心防疫! 由即日開始,消費滿$300更可成為會員,即時享有九折購物優惠,香港店更推出3款「Fueki漿糊仔與朋友」的可愛會員卡,想入手的粉絲不能錯過!   為慶祝首個香港概念店開幕,由1月8至10日(周五至日),凡購買 Fueki 漿糊仔衣服,即可以優惠價率先體驗專屬訂製服務1次,現場有6種字形可挑選,最多可繡上7至10個英文字母。 消費滿$500可換領祈願板一塊,可以寫下你的新一年願望,與Fueki漿糊仔一起祈願。(祈願板可單獨購買$38/個) 各式口罩都印有可愛造型,備有成人及中童尺碼,當中更有店內獨家發售的款式。(單獨購買$35/10個) Fueki籤文棉花棒 ($108) Fueki x airXpert Disinfectant Stick除菌消毒棒 ($98/13ml) Fueki粟米味朱古力 ($128)     info Fueki漿糊仔香港概念店 地址:灣仔皇后大道東200號利東街地下G14-15號 時間:周一至五上午11:00至晚上8:00,周六日及公眾假期上午11:00至晚上9:00 facebook:www.facebook.com/FuekiHK     文、攝:顏燕雯

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特色餐廳:機械貓咪送餐娛賓 小豆丁興奮食韓烤

(林靄怡攝) 冬日之下飢腸轆轆,總會令人想起熱烘烘香噴噴的烤肉,其中可以親自烤烘、有如另類BBQ體驗的餐廳更深受大小朋友歡迎。最近有韓烤餐廳除了以頂級韓牛作食材,更安排了可愛的機械人駐場送餐,讓爸媽和小豆丁一嘗高級韓烤的體驗! (註︰本版相片模特兒按拍攝需要暫除口罩) 文:顏燕雯 模特兒:Zoey & Louisa 跟小朋友外出用膳,爸媽最怕遇到的是孩子不肯吃東西或者不停叫悶。不過,剛於去年底開幕的韓烤餐廳「雪下覓炙」似乎可以解決這兩大問題。雖然並非打正親子餐廳的旗號,但從食物質素、裝潢及用餐配套上,都可以幫上爸媽一把。 與機械人談天唱歌 餐廳裝潢包含了傳統韓式建築與現代藝術元素,除了有板岩文化石牆身及天然木框和木條,更設有拱門LED屏幕,屏幕上有時會播放下雪場景,有時又會有千變萬化的火焰形態、幻燈泡泡等,吸引小朋友眼球。不過,最特別的,要數店內駐場的「貓咪」——它其實是一個送餐機械人,但它的屏幕顯示出來是貓咪的面貌與表情。沒有工作時,它會閉上眼睛睡覺,但要送餐時,就會亮起雙眼。摸摸它的耳朵,若逗得它高興,它便會亮起水汪汪的大眼!貓咪會把餐點送到你的座位前,如果有客人生日,它還會唱生日歌道賀呢! 當送餐來時,小朋友可以跟貓咪「談天」,如果它喜歡你,耳朵更會亮起綠燈!(林靄怡攝) 耳朵亮燈(林靄怡攝) 食品選擇多 牛魔王愛「鑽石」 說到餐牌食物,除了充滿韓國地道色彩的前菜,當然少不了各款高級韓牛,如王牌鑽石形切割的「雪花韓式牛肋骨」、「韓牛牛柳」等,也照顧不同客人口味,提供豬、雞等烤肉及海鮮等。熱食方面選擇亦不少,有石頭鍋飯、冷麵、炒年糕、炸雞及各式湯品,無論吃不吃辣、愛不愛牛,大小朋友都找到對胃口的菜式。 餐廳主力推介熟成肉專櫃內的熟成牛肉,如廚師示範切割的這道「黑毛和牛座布團(金級)」,是美國極黑和牛,乃日本和牛與美國安格斯牛的混合品種,金級代表肉質為M9與A3相同的高級水平,而座布團是指下肩胛翼板肉,需要運用精湛的分切手法才能切出外形四方像榻榻米上的坐墊一樣。(林靄怡攝) 雪花韓式牛肋骨:牛肋骨是韓烤常見的肉類,而雪下覓炙的「雪花韓式牛肋骨」以「鑽石」形式呈現在客人眼前。原來在韓國,牛肋骨常以長形示於人前,但為了受熱均勻、鎖緊肉汁,餐廳特地以鑽石形切割方式,使其口感外鬆內軟,易於醃製入味。(前,$315)(林靄怡攝) 飲品款式甚多,除了酒類,還有柑橘梳打、荔枝梳打、青檸梳打等(各$36),適合小朋友;爸媽們更可一試載有滿滿菠蘿肉的雞尾酒菠蘿特調(前,$68),用來送烤肉最好不過。(林靄怡攝) ■雪下覓炙 地址:尖沙嘴廣東道3-27號 海港城海運大廈地下OTG47-48號舖 營業時間:上午11:30至晚上10:00 查詢:2303 0038 [Happy PaMa 教得樂 第327期]

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爸爸一個夢:文員爸爸下午變身 開馬戲校園追夢

踏入新一年,總叫人憧憬將來,很想展開一趟尋夢之旅。但現實世界,談目標、說夢想,彷彿只是孩子的專利,換上成年人,往往會被譏諷為「堅離地」。不過,兩個要養妻活兒的爸爸,卻不約而同地努力從狹縫中追尋夢想,一個想提升藝術造詣;另一個想發展親子光繪攝影。兩人最終獲社企資助,讓夢想得以「接地氣」之餘,還想與更多「地球人」分享! 工作、育兒、興趣兼得 爸爸逐夢分身有術(朱安妮攝) (註︰本版相片受訪者按拍攝需要暫除口罩,另部分相片攝於疫情前) 每天早上,馬宇澄(Joe)都會回到辦公室,處理案頭一大堆帳目。上午,他的身分是會計文員;但一到下午,他就馬上變身為馬戲校園的創辦人,專門教學生演默劇、戲劇和玩雜耍。他,每日都游走於生計和夢想之間。 Joe有雙重身分,上午是會計文員(左圖),下午是藝術導師(右圖),於不同學校教學生雜耍。(受訪者提供) 結婚生子 無奈暫別舞台 「做半職會計文員,純粹想掙多點錢養家,做藝術表演,才是我的興趣。」Joe早在中學年代已加入學校話劇組,修讀副學士期間,開始接觸更多不同類型的藝術,包括音樂、舞蹈,以至較另類的形體默劇、小丑雜耍、手偶木偶等。2004年大專畢業後,Joe放棄升學,加入當時即將開幕的香港迪士尼樂園,展開他夢寐以求的藝術表演工作。 在香港迪士尼樂園工作那幾年,是Joe人生最開心、最無慮的日子。(受訪者提供) 說起演藝生涯,Joe特別興奮,「那時我是木偶師,有幸參與迪士尼開幕表演,而且有機會接受國際級水平訓練,實在是一件很開心的事」。然而,要在香港追夢,談何容易,尤其是要扛起一頭家的爸爸,「2010年結婚,兩個兒子相繼出世後,便開始感受到家庭和經濟壓力。我問自己,是否需要腳踏實地,找一份收入和時間都相對穩定的工作呢」? 於是Joe毅然離開了他的烏托邦,轉做半職會計文員,但他仍然爭取下午的丁點空間,到學校推廣藝術教育,「我希望以生命影響生命」。當旁人看來,Joe好像離開夢想愈來愈遠時,其實它只是愈埋愈深,蓄勢待發。 獲資助學意大利即興喜劇 他心裏更有一個抱負,就是希望在香港拓展一項冷門的藝術表演——意大利即興喜劇。對香港人來說,這或許比較陌生,但原來康文署曾在2007年主辦「地中海藝術節」時,請來意大利國家級演員索萊利演繹米蘭小劇院經典劇目《一僕二主》。根據官方資料,意大利即興喜劇又稱假面喜劇,劇本裏只有基本情節和演繹指引,演員穿上特定的面具和服飾,並根據提綱在台上任意發揮,即興演出,又不時插科打諢,製造笑料。 意大利即興喜劇對香港人來說比較陌生,但早在16世紀已在當地興起。(受訪者提供) 「我亦是在『地中海藝術節』第一次接觸到意大利即興喜劇,索萊利的演出,令我非常震撼。一名70多歲的演員,連續扮演同一個角色40多年,但仍然讓觀眾感受到他那團『火』。他不單感染了我,還令我愛上這種藝術創作,很想拜師學習。」 Joe早前獲籽識慈善基金的「今生不做機械人延夢計劃」提供資助,終於有機會實現這個埋藏心坎10多年的夢想,「夢想其實就好像一個埋藏地下、沉睡多年的戰時炸彈,只要遇上火花,它仍然有爆炸力」!Joe還望學有所成後,創作一段富有香港特色的意大利即興喜劇,並公開演出,為香港人帶來不一樣體驗。 一幕長幼共融畫面 重燃光繪攝影夢 如果因為父親的角色,令Joe不能放肆地追夢,育有兩名稚女的林家朗(Long),亦有相類似的經歷。Long同樣懂得「變身術」,平日,他是地盤釘板工人,但假日搖身一變,便是光繪(light-painting)攝影師。 為養家「安分守己」做釘板工人 Long笑言男人要「掙到錢養家才可以發夢」,他這個夢,一發便近10年。「那時還未拍拖結婚,和朋友學攝影,接觸到light-painting,覺得很神奇,為何一個空間,加幾個電筒便可以玩出那麼多不同效果。」自此Long便對光繪攝影入迷,更結識了一班志同道合的朋友,成立光繪攝影製作公司,寓興趣於工作。 5年前,大女兒出世後,Long為增加收入轉到地盤工作,光繪攝影師便成為副業。家有小孩,想有「Me Time」做自己想做的事,是一個奢侈的想法,「有時在地盤收工後去影樓留久了,或者假日接到企業客戶的工作要開工,太太都有微言。後來小女兒出世了,我更覺得虧欠她們」。家庭與夢想,Long選擇了前者。 Long(右)不諱言當了爸爸後,尋夢之路變得更困難,充滿掙扎。(林靄怡攝) 雖然離開了製作公司,但Long不時把光繪攝影當作親子遊戲,「用light-painting教女兒寫字、學形狀和顏色等」。原以為自己從此「安分守己」,繼續做釘板工人的Long,沒料到因為在2019年遇上難忘的一幕,重燃夢想。 藉光繪攝影促進親子溝通 Long當時應朋友邀請協辦一個有關長幼共融的光繪攝影工作坊,很多像他這一輩的,帶着父母和子女來玩,「原先我以為老人家比較被動,殊不知他們很投入。最深刻是玩猜猜畫畫環節,有一個家庭需要用light-painting畫一輛『巴士』給大家猜,年老的那位爸爸竟主動發號施令,逐一分配誰畫車框、車窗、車胎,最後一家人還坐『無影櫈』,扮坐在巴士上。這個畫面太有趣,亦超乎我想像,原來light-painting可以在家庭起到這麼大的化學作用,令一家人這樣合拍」! 在長幼共融的光繪攝影工作坊遇上這畫面,令Long很感動,重燃推廣光繪攝影的夢。(受訪者提供) 同年,他創立社企「光合作用Social Bulb」,專為非牟利機構及社區組織等提供活動,希望透過光繪攝影的藝術互動方式,分享關愛家庭的信息。不怕分身不暇?Long答︰「現在主力做親子活動,可以帶着兩個女兒開工。」 如此美麗的圖案,其實都是由廢置物料改造成的光繪工具繪製出來的。(受訪者提供) Long早前獲「今生不做機械人延夢計劃」資助,稍後將製作一系列適合在家實行的光繪攝影教學短片,又計劃舉辦比賽,增加親子學習光繪攝影的動力及共同創作的機會。 發揮潛能:資助港人踏追夢第一步 社企籽識轄下的籽識慈善基金,自2014年成立以來,每年都舉辦「今生不做機械人夢想計劃」,並針對青少年、家長和長者,分別推出「創夢」、「延夢」和「圓夢」計劃,鼓勵香港人尋找興趣和夢想,發揮創意及潛能。過去6屆,共有60個參加單位獲發起動基金,踏出追夢第一步。 [Happy PaMa 教得樂 第327期] 文︰沈雅詩

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健康家庭:胡亂進補 小心吃壞孩子脾胃 簡易湯水、少吃甜食更實際

想孩子身體好,中醫建議毋須刻意進補,應避免讓他們進食生冷、燥熱或肥膩食物,以清淡健康的家常菜式為宜。([email protected]) 踏入冬天,疫情持續嚴峻,一眾爸媽都想盡辦法幫子女提升抵抗力,為小人兒進補。中醫卻提醒,孩子不宜胡亂進補,只要確保他們脾胃健康,便已經邁向健康的第一步。 一說到要增強體質,難免會即時聯想到用人參、燕窩或花膠等材料煲湯,更有不少人認為,藥材愈名貴,成效愈好。但註冊中醫潘咨遐卻不認同,「從中醫角度,人體內有陰陽之氣,只要陰陽平衡,身體機能便可正常運作。一般健康的孩子,本身陽氣已很充足,所以毋須進補提升陽氣,否則陽氣過盛,反而會出現心煩及燥熱等問題」。 潘咨遐(許朝茵攝) 花膠易致孩子滯胃 她提醒,如小朋友長期飲用補湯,可能會加重他們的脾胃負擔,反而適得其反,影響健康。「孩子的臟腑仍處於發育中,而花膠這些進補食材,對於孩子的脾胃來說,可能會過於滋膩容易滯胃,會導致脾胃不適。」中醫認為,「脾為後天之本」,是影響人體健康的一個重要臟腑,其主要功能是消化食物,運送營養到全身各器官組織,若脾胃功能欠佳,那便吸收不到足夠營養,最終有損健康。 「想孩子身體好,首先要讓他們有良好的脾胃功能,這樣才可確保他們能吸收足夠的營養。」潘咨遐說,爸媽只需適時安排孩子飲用健脾胃及滋潤身體的湯水,日常也應以易消化食物為主,避免吃太過肥膩的食物。 過多甜食傷脾胃損腎氣 想孩子脾胃健康,她建議要減少孩子吃甜味重的零食,因為小孩如長期進食過多甜食,會令脾胃生濕,以致脾胃健康受損,長遠而言,更可能耗損腎氣,影響發育。「因脾胃和腎是互相牽連,脾胃健康欠佳,便會損害腎氣。而『腎是先天之本』,腎可主發育,腎氣受損,自然影響孩子的成長。」 適當放電維持肌肉健康 除了要留意飲食,潘咨遐還提醒家長,即使留家抗疫,也要適當地讓孩子「放電」,「中醫認為『久坐傷肉』,因活動時可令氣血津液運送去身體各部位的肌肉,讓肌肉有足夠的養分,維持肌肉健康,如欠活動量,未能有效地輸送氣血津液予肌肉,便有損肌肉的生長。」况且,久坐另一壞處便是影響脾胃運化,令人食慾不振,最終也有損健康。她建議,平日父母可和孩子在家多玩拋波等體能遊戲,提升他們的活動量。 中醫認為「久坐傷肉」,欠缺運動會影響肌肉發展,即是留家期間,也要和孩子多做運動。([email protected]) 另外,潘咨遐也強調充足的睡眠很重要,孩子要作息定時,不可熬夜,「當睡眠不足或瞓得不好時,可能會引起肝火上升,體內熱氣增加,出現口乾或脾氣差的毛病」。可是有些家長見孩子晚上睡不好,便讓他們日間補眠,她認為這樣只會造成惡性循環,令孩子晚上更不願入睡,「要避免小孩日間午睡,即使要小睡,最多只可睡15分鐘,以防影響晚上的睡眠質素」。 ■保健貼士 簡易湯水 健脾補肺氣 潘咨遐提供以下保健貼士,有助提升孩子健康: 1. 避免進食生冷、燥熱或肥膩食物 2. 多曬太陽及適量運動 3. 盡量不要熬夜,應早睡 4. 要根據氣溫適時增減衣物 以下兩款湯水,可作日常保健之用︰ 雪梨無花果南北杏湯 材料:南杏6克、北杏6克、無花果12克、雪梨2個,瘦肉500克,水1.5公升 做法: 1. 雪梨洗淨,去心及切塊 2. 瘦肉汆水待用 3. 其餘材料用水洗淨備用 4. 將全部材料放入水,水滾後改用文火煲1.5小時,加入適量食鹽調味 功用:滋潤及補肺氣  紅蘿蔔粟米南瓜豬𦟌湯 材料:南瓜半個(約800克)、粟米1至2條、紅蘿蔔1至2條、水1.5公升,豬𦟌500克 做法: 1. 豬𦟌汆水待用 2. 將南瓜洗淨,毋須去皮,切件去核備用 3. 粟米洗淨,紅蘿蔔去皮,切件備用 4. 水滾後,將所有食材放進煲中,煲約1小時,加小量鹽即可 功用:健脾胃 [Happy PaMa 教得樂 第326期] 文︰許朝茵

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新年目標:新年新希望 爸媽引導 向新目標進發

迎接新一年:2021年即將來臨,家長不妨參考SMART原則,跟孩子一起訂立新目標,實現心中所想。(Tomwang、[email protected]) 令全球人都感到沮喪不安的2020年即將過去,不知大家又會用什麼心態來迎接2021年呢?外在的環境,我們難以控制,但個人的夢想,還是可以透過努力去實踐。新年是引導小朋友訂立個人目標的最佳時機,但如何由「想像」到「落地」,以至最終能否達成目標,原來每一步都有技巧,只要掌握竅門,距離成功就近了! (alexsl、Chatchai [email protected]) 創立「Learn Better學好一點」教育平台的資深教育工作者Miss Duscha,近年出版自家設計的「目標訂立表」電子教材,2021年版本亦快將推出,她認為,家長想孩子有動機去訂立目標,並持之以恆地實踐,需要有技巧和方法;從事培訓及輔導工作30多年,在教育大學兼任客席講師,同時是「心靈階梯」培訓總監的余國健(Jacob)亦指出,小孩子空有遠大目標,卻不懂如何朝着目標進發,亦難以達成夢想。今期《HappyPaMa教得樂》便請來 Duscha和Jacob,跟大家分享一下,協助孩子訂立目標的小貼士。 Miss Duscha(網上圖片) 余國健(受訪者提供) D:Duscha J:Jacob 訂目標非訂規條 家長該怎樣引導孩子,替自己訂立個人目標呢? D︰我們很難期望小朋友,尤其11、12歲以下的,會有足夠的自省能力,發現到自己的不足,然後主動告之來年要訂立一個怎麼樣的目標,努力改進。年紀愈小的孩子,愈需要家長介入幫忙。 家長先要問自己,究竟想替孩子訂立什麼目標?我相信,大部分家長也是想小朋友改善弱點、戒掉壞習慣、提升強項、建立良好品德等,這是沒問題的,但在談論時,切忌作出負面的批評,「因為我覺得你成績很差,所以新一年的目標,是要你……」這樣只會令孩子覺得這是一則「規條」而非一個「目標」,會降低他們的參與意欲。 另外,雖然這個目標需要父母協助制定,但絕非全部由成年人話事,小朋友也應該有選擇權、自主權。舉例,如來年目標是關於閱讀的,不妨讓小朋友自行決定看什麼類型的書籍、每天看多久等。 J︰小朋友有時候未必分辨到「夢想」和「目標」的差別,或許會告訴你,他的目標是做醫生、工程師。因此,我提議家長,如想引導孩子訂立個人目標,可這樣問︰「你未來一年,有沒有一些願望,是可以通過自己的努力去達成的?」這樣既可使孩子明白到,目標是需要通過個人的努力去實踐,而且有期限的。 除了訂立一個關乎自身利益的目標外,我更鼓勵小朋友多訂立一個關乎別人的目標,例如儲錢買禮物給長輩、朋友等。因為美國心理學家Martin Seligman曾說,當人通過個人努力達至目標,所得的滿足感就是快樂;與此同時,如能做一些事情可以貢獻別人,使他人感到心靈滿足,也是快樂的來源。 目標應具彈性 執行細節可微調 訂立目標時,有什麼細節需要注意? D︰家長和孩子一起訂立目標時,可以運用SMART原則︰ S(Specific具體)︰目標要明確,不宜空泛,最好能夠用行動詞來表達,例如每星期要執拾自己的房間一次。 M(Measurable可衡量) ︰目標是可衡量的,不適宜用「準時」、「有責任感」等抽象的詞語,可轉換成更具體、可量度的目標,例如每天7時30分自動自覺起牀、每天睡覺前收拾好書包等。 A(Attainable可達到)︰這個目標是孩子有能力達到的。設定目標,可略帶挑戰,但不能太難,不然,孩子會失去嘗試的動力。 R(Relevant具關聯)︰目標必須和孩子的日常生活和興趣相關。 T(Time-bound有時效)︰目標必須具時間限制。如果某個目標要多於1年時間才能實行,建議可把目標分拆成數個細目標,這樣孩子更有動力去完成。 J︰SMART是一個很好的方法,但想補充,目標訂好後,並非一成不變,應該留有彈性,容讓調節和修訂。舉例,原先計劃是孩子每天要閱讀30分鐘,但如果實踐過後,發覺小朋友難以做到,那就應該修訂。假如是因為學業繁忙,未能每天抽30分鐘看書,那麼可減為每天15分鐘嗎?又或是假日看30分鐘,平日只看15分鐘;若是因為孩子欠缺閱讀動機,那可否考慮改作親子閱讀或伴讀呢?這樣,終極目標沒改變,還是希望小朋友多看書,只是在執行細節上,按實際情况微調。 張貼目標表 定時檢視進度 小朋友往往得3分鐘熱度,有什麼方法可時刻提醒他們曾訂下目標呢? D︰一個非常有效的方法,就是運用視覺策略。因此,這兩年,我也設計了「目標訂立表」電子教材,免費給家長使用。大家可以利用這個表來制訂短期(1至3個月內)或長期(1年內)目標。 一般來說,年紀較小的孩子(11歲或以下)可以先從訂立短期目標入手,建議家長可以每天或每星期的方式跟他們檢視,假如小朋友能夠完成當天目標,他就可在家長的見證下,於方格上畫上一個剔號,或是貼一張自己喜歡的貼紙。 至於年紀較大的孩子(12歲或以上),由於他們的自我檢視能力較強,對個人目標的方向更明確,例如升中選校、選科等,所以一開始訂立長期目標也不是問題,家長也可選擇以每星期,或每月的方式了解他們的進度。 另外,我建議家長應該把這張表將貼在家中當眼處,讓孩子可以時刻看見自己的進度。也可與其他家庭成員達成共識,不時刻意看看這張表,並且表揚孩子,讓孩子更有動力去達成目標。如家長有興趣索取我設計的「目標訂立表」,可在「Learn Better學好一點」教育平台(learnbettereducation.com)登記。 設獎勵制度 增孩子動力 訂立個人目標後,應否同時設立獎罰制度,以鞭策孩子努力去達成? D︰我認為設立獎勵制度是一個可考慮的方式。很多時,家長很想幫孩子改掉某些壞習慣,又或建立一些好習慣,但站在孩子的角度,他們未必立即便明白到這些改變會對他們帶來什麼正面影響,因此缺乏動力去改變,這個時候,獎賞或可幫一把。 設立獎勵制度有兩個好處。第一,可讓孩子更有動力去達成目標,因為獎品可成為正面的強化劑;第二,當孩子有動力持之以恆去做時,就有機會建立成為一種習慣,讓孩子慢慢看得見改變所帶來的成果。因此,家長和孩子訂立目標時,不妨一併討論獎勵計劃,例如當孩子能夠連續15天閱讀30分鐘,可以得到一個小獎勵,獎勵可以包括和孩子一起到公園、博物館等非物質的親子活動。 J︰我贊成獎,但反對罰。小朋友如要提升內在動機,很需要父母、關心他的人給予支持、鼓勵和關心,而非追究和責備;若目標是孩子真心為自己而訂的,即使無法達成,在過程之中,他們已有所學習,况且能從挫敗中汲取經驗,也是十分寶貴的體驗。 [Happy PaMa 教得樂 第326期] 文︰沈雅詩

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聖誕快樂:化廢為寶 DIY聖誕掛飾

聖誕節快到,爸媽不妨利用家居物料,和孩子一起製作環保掛飾,共享親子樂。(朱安妮攝) 今年的聖誕節因為新冠病毒來襲而變得不一樣,但每日坐困愁城也不是辦法,不如一起來佈置家居,為生活帶來一點小確幸吧!今次手工導師Artin便教大家利用家居常見的廢棄物料,如廁紙筒、舊紙盒皮等,創作聖誕掛飾,既環保,又獨一無二。 示範︰[email protected] Artin Creative Workshop 小模特兒︰Abbie Pang   材料 ˙廁紙筒 5至6個 ˙長方形紙皮 1塊 ˙棉花 小量 ˙繩子、絲帶各一條 ˙紅、黃、綠、藍、白色塑膠彩 ˙金粉 ˙粗飲管、剪刀、白膠漿 材料(朱安妮攝)   (1a) 把一個廁紙筒剪成5份,用作花瓣,並砌成花朵狀(朱安妮攝) (1b)(朱安妮攝) (2) 從粗飲管剪出一小段(約2厘米)做花蕊,並塗上白膠漿,固定在花朵中央(朱安妮攝) (3) 再用兩個廁紙筒,每個各剪5份,每一份都壓平向內摺疊出成花萼狀(朱安妮攝) (4) 把10個花萼,每兩個排列在之前砌好的花瓣旁(朱安妮攝) (5) 重複步驟1的做法,把5片花瓣再放在花萼上(朱安妮攝) (6) 再用一個廁紙筒,以步驟3的做法,做出5個花萼,並放置在5片花瓣內(朱安妮攝) (7) 用白膠漿把所有廁紙筒固定(朱安妮攝) (8) 待白膠漿稍乾後,用白色和藍色塑膠彩替花朵內部略為上色,並灑少許金粉(朱安妮攝) (9) 把長方形紙皮,三分之二塗上紅色,三分之一塗上黃色混綠色(朱安妮攝) (10)裁出紅色紙皮,用白膠漿寫上MERRY XMAS,再灑上金粉(朱安妮攝) (11) 再用一個廁紙筒,外面塗綠色,裏面塗黃色。待乾後,剪成多塊微微彎曲長條狀葉子;另把黃色混綠色的紙皮,剪成多塊小葉子(朱安妮攝) (12) 用白膠漿把葉子圍在紅色紙皮的右上方和下方位置(朱安妮攝) (13) 紅色紙皮左方放上之前砌好的大型花朵,用白膠漿固定其中三分之一的部分(朱安妮攝) (14)隨意鋪上棉花作雪花(朱安妮攝) (15)再在紙皮上方穿兩個孔,繫上繩子及蝴蝶結作裝飾,即大功告成(朱安妮攝) [Happy PaMa 教得樂 第325期]

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