自在講媽：繼續BLW開飯 輕鬆學懂吃菜莖

和雞蛋仔一起「開飯」，是一件平常事情，也是我們一家三口，每天最期待的時間！雖然只是嘗試了很短的時間，但是我見證着雞蛋仔「吃飯的成長」。由抓住菜芯莖，放進鼻孔開始，短短兩個月，他每餐已經可以輕鬆地吃掉四根菜莖！

小白是雞蛋仔進行BLW的好拍檔。（彭梓雅提供圖片）

執行寶寶主導離乳法 Baby Led Weaning（BLW）的期間，一個普遍的挑戰就是小朋友尚未抓緊食物，弄到全地都是食物殘渣。不過，家中兩隻狗狗很配合，一隻喜歡吃麵包餅乾，另外一隻喜歡菜心和番薯，所以雞蛋仔吃剩的，都由牠們清埸。雞蛋仔最近還學會飽腹後，把餅乾遞給大白分甘同味！

BLW是讓小朋友先學習如何咀嚼，傳統餵飼就會訓練兒童先掌握如何吞嚥。

另一個BLW普遍憂慮，就是擔心固體食物引起噎塞。以我個人膚淺的理解，BLW是讓小朋友先學習如何咀嚼，傳統餵飼就會訓練兒童先掌握如何吞嚥。我觀察所見，雞蛋仔是有能力反覆咀嚼食物才吞嚥，當咀嚼時間不足就嘗試吞下去時，他便會有「Gag Reflex」，情況好像哽塞但其實不是，是本能把東西吐出來。

吐出食物應該有點辛苦，雞蛋仔會流眼淚，第一次看見時真的很害怕、很心痛，不過三秒之後，他已經回復作戰狀態努力吃東西了。其實不論是傳統餵食還是BLW，我都強烈建議家長要學習幼兒噎塞急救方法。

個人認為，BLW最需要的工具是一張椅子，孩子上半身必須要挺直，可以減少噎塞的機會；椅子可以靠近成人的飯桌，讓寶寶參與正常的餐桌社交；椅套可以拆除清潔，深色更佳。雞蛋仔仍然未坐得穩妥，吃飯時我會把毛巾捲起來，填滿他大腿與椅子之間的空隙。

另外，我替雞蛋仔購入像小時候美勞課的「手袖上身」，普通街市三十元一件。當雞蛋仔吃士多啤梨及番茄時，那些「血淋淋」的汁液很難清潔，外出時吃飯也會穿。另一個方法，就是穿一些舊衣服，弄髒也沒有關係。現在天熱，雞蛋仔有時穿著尿布就開餐了！

我會選擇早餐或午餐時間，引進新食物，觀察他有沒有食物敏感。

餐具方面，雞蛋仔也有矽膠製湯匙、叉子及碗碟，不過我發現色彩繽紛的餐具令到雞蛋仔分心，咀嚼湯碗的時間比咀嚼水果長。所以最後我直接把食物放在他面前，唯一有點困難就是吃米糊時，要準備小碗及蘸米糊的麵包，但雞蛋仔仍然喜歡把整個碗反轉……

我會選擇早餐或午餐時間，引進新食物，觀察他有沒有食物敏感，如果有問題，日間尋求協助都比較容易。暫時沒有食物敏感，反而最初因為食物在皮膚上乾涸，令皮膚有點發紅，之後我清潔得更仔細就沒有問題了。而晚餐的食物通常都有澱粉質、蔬菜及水果，暫時還未引入肉類，主要還是讓他吃軟身的食材。其實準備BLW的食材不困難，他吃的和我吃的也差不多，只要留意食物長度大小，是否適合孩子握穏。

暫時我對BLW的認識就只有這些，繼續跪求各方好友，如果有什麼關於BLW的資訊，歡迎留言分享！