辣媽CEO:一定要吃的團年飯

怎麼年紀愈大時間過得愈快,過完新曆年還有兩個月才到農曆新年,原來話咁快今個星期就到。不過講到過年氣氛,真的一年比一年淡,小時候我媽準備過年的那陣仗,真正非同小可。

為家人笑臉 甘願「攞苦嚟辛」

過年前一個月已經準備蒸糕,取其意頭步步高升,也有笑口常開的炸角仔、笑口棗,另外要買桃花買桔,還有唔好問點解一定要有的劍蘭水仙。我媽好歹是個讀過大學的知識分子,但樣樣傳統跟到足做到加零一,我不是沒有因此鄙視過她迂腐迷信很麻煩。即使長大結了婚做了大小T阿媽,依然看不過眼她有自唔在攞苦嚟辛。以上講的只不過是前菜,重頭戲當然是團年飯,還有年三十晚必煮的守歲齋。年初一早上食齋是我們家的傳統,只是沒有想過我曾經鄙視的傳統,媽媽走了已3年,我甘願一一照着辦。

每次買完餸煮完飯,腳痛腰痠手麻痺,明明勞累不堪,就是痛到無法成眠。媽媽曾因手痛關節炎,連扭乾一條毛巾的力氣都沒有,感嘆人老了冇鬼用,回想起來令我的心更痛。一個七八十歲的老人家,不肯讓傭人幫忙,堅持親自下廚,為的究竟是什麼?

為了買最新鮮的餸菜,拖着買餸車一日去街市幾次,為了討兒孫老伴的歡心,可有得到我們的關心和欣賞?

為人母方知身在福中不知福

前一陣子大T放假回港住了一個月,大小T最愛我親自下廚煮的菜式。我其實為了新建立的事業忙得頭昏腦脹、人仰馬翻,肩膊手臂疼痛,連拿起茶壺都乏力;我二話不說只問他們想吃些什麼,無論如何都抽時間為他們煮幾餐。我只想把握時間,珍惜機會,為孩子煮一餐得一餐,見他們吃得津津有味,我就心滿意足,一點都不覺辛苦。

如果有朝一日,我退下火線不再工作,我肯定是我媽媽的翻版。日忙夜忙,忙着為兒孫準備飯菜佳餚;日盼夜盼,盼着兒孫回家歸來陪伴左右。我極其討厭我媽的奪命追魂食飯call,如今每一次想起我是用何等不耐煩的語氣回答她,都為我的不孝而不斷自責。曾經毫不留情地批評她煮的餸菜不合口味,太鹹太甜太油太多,但就不會體諒、察覺她年紀大,味蕾退化了。到今日我易地而處感同身受,才知道她有多好,有多難得。原來身在福中不知福的,是我!

珍惜父母 抽空團圓

我錯過的沒法彌補,各位還有父母在堂的,千萬要好好珍惜。工作無論如何繁重、繁忙,都不是不能回家團年吃飯的藉口。有假期計到盡玩到盡,為了自己的吃喝玩樂,幾忙都有時間,就是沒有時間騰空陪陪父母吃餐飯?父母勞碌一生,半生兒女債,做子女的,怎可能從未想過要回報回饋,報父母的養育之恩?

趁今年團年飯,坐下來好好細看父母的臉,可會驚覺,歲月在他們臉上留下了很多痕迹?再沒有比一家人在一起更幸福的事,祝大家闔府平安,團團圓圓,幸福喜樂!

(代郵:讀者徐君,來函經已收到,萬分感謝!如有需要定必與閣下聯絡。)

張慧敏
資深獵頭人,企業培訓顧問,家庭CEO,辣筆寸嘴,擅長對付怪獸家長