【親子健康】聖誕狂歡就快到 醒你3大健康小貼士

內容提供:Green Monday

 

所謂「預防勝於治療」,相信有不少人都會在開派對和吃大餐後,腸胃變得飽飽滯滯,狂歡的前夕就提提大家幾個健康小貼士,希望大家可以學以致用,為身體排毒之餘,還可以減磅、降血脂、降血壓!

有不少人適逢大時大節就會吃大餐,放肆地大魚大肉。(圖片來源︰互聯網)
有不少人適逢大時大節就會吃大餐,放肆地大魚大肉。(圖片來源︰互聯網)

 

其實有很多的都市病都是吃出來的,素食可以幫助控制和減輕病情,一齊看看怎樣「素」走三種常見的都市病:

1. 高血脂

聖誕Party少不免「鋸扒」,不經不覺間吃下不少飽和脂肪和膽固醇,加上高反式脂肪的甜品,例如忌廉蛋糕、曲奇餅等,血脂有可能就此升高幾度。

素食只有少量甚至無動物成份,所以總脂肪、飽和脂肪和膽固醇比正常飲食明顯的低,只要減少進食含高飽和脂肪的食物,適量進食不飽和脂肪食物,例如牛油果、堅果、花生油、粟米油、葵花籽油、橄欖油、芥花油等,加上黃豆製品、豆類、堅果、菇類、燕麥和海藻等降血脂食材,就可以改善高血脂的問題。

 

2. 高血壓

素食可以降低上壓及下壓。如果根據臨床指示去吃素,降低幅度能達10%。鉀已被證實能有效降低血壓,而蔬果是鉀的天然來源,例如菠菜、南瓜、紅菜頭、番石榴、南瓜籽、眉豆等。

 

3. 二型糖尿病

大餐過後,發覺自己褲頭變緊,甚至要換碼?

素食普遍卡路里較低,有助減磅,而減重亦是控制二型糖尿病的最有效方法,只要減磅5-10%,就能減低血糖,而蔬果的高纖維含量,亦能控制餐後血糖的起伏,伴隨的飽肚感也能幫助有效控制份量、飢餓感及血糖飆升。

要身體健康,皮膚靚靚,絕不能靠一暴十寒的節食,趁新一年快將來臨之際,為自己定下Go Green小目標,除了Green Monday,也可以是Green Breakfast, Green Lunch,已經實踐彈性素食的朋友,甚至可以挑戰Veganuary,在整個一月天天Go Green,為自己、為動物、為地球跑素!

 

刊載於︰GRWTH app

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