Author: Lo Cyrus

吼猴是陸地上叫聲最響的動物。牠們住在南美洲及加勒比海地區的樹冠層，距離地面大約40米高。牠們的身體長60多厘米，尾巴可長達1米，長長的尾巴可以幫助牠們捕獵，抓緊樹枝或食物。牠們是全素的動物，主要吃樹葉和果實。   原來這種陸地上最大聲的吼猴，擁有獨特的喉嚨結構，可以說是天然內置的擴音器。牠們的口腔和下齶較大，喉嚨內有一塊特別大的舌骨，能夠在巨大的口腔內形成回音器，從而發出震耳欲聾的吼叫聲，聲音可以傳到5公里之外。   此外，亦因為吼猴屬於行動緩慢的猴群，故牠們主要利用咆哮如雷的吼叫聲嚇退敵人，亦有說牠們吼叫的另一原因是用來吸引異性。   家長可以藉著教導孩子認識吼猴的口腔特性，跟他們解釋人類的聲線同樣各有不同：有人天生聲線嘹亮，有人聲線溫柔，更有些人不止是歌手，還是高音歌手。聲線高低剛柔都與我們口腔及聲帶的結構有關。可以讓孩子先接納自己獨有的聲線，然後在有需要時，學習如何控制自己的聲線！ （圖片由筆者提供） 請觀看明報YouTube頻道，發掘更多《停課不停學》相關影片。 相關文章： [停課不停學] 別忘自己也曾是小孩！（家長教養篇） [停課不停學] 動手做風力車 齊學風的力量 [停課不停學] 做手工學自然科學　資深藝術導師教您摺「蝙蝠紙飛機」 [停課不停學] 資深籃球教練教你在家做落地位置訓練 [表達藝術治療師日記] 聽話？不如對話！ [停課不停學] 沒有龜殼的皮革龜？（自然科學篇） [停課不停學] STEM Sir教你除法（附教學示範及工作紙） [停課不停學] 正向小鐵人力克提提你　抗疫資訊要Fact Check [停課不停學] 動手做Hologram 認識神奇的反射原理 [停課不停學] 在家也能愉快學習 精選多元學習資源大合輯 [停課不停學] 資深籃球教練教你在家做Pick & Roll訓練 [停課不停學] 資深藝術導師教摺「雀仔紙飛機」 內容提供：彭智華（註冊教育心理學家） 刊載於︰GRWTH app

大家最近極之關心的，一定是自己的身體狀況，太累了？有無流鼻水？有點咳？走路會氣喘嗎？是有外敵入侵嗎？ 一顆小得只有在顯微鏡下才現身的病毒，把世界弄得天翻地覆。同樣，我們的身體也需要只能在顯微鏡下才看見的細胞去守護。 病理科的嘉薰醫生在差不多二十年前，寫下一套三冊的血細胞人體歷奇探險故事，今天重讀，了解「他們」如何守護我們的身體，像今天在城巿裏守護我們的醫護人員、清潔工人、研究人員、家人…… 嘉薰醫生每天除了每天解剖屍體外，還透過顯微鏡分析人體內約二百萬種的細胞，從它們的形態來決定是善是惡。今次轉以細胞登場，述說一段奇幻之旅：醜陋的血球細胞麥高飛到處跑，難得遇上知己結伴上路，遇上黑夜來客，沿著人體網絡，遇上黑夜來客，遍遊水晶谷、機房重地、絲綢之城和驛站，期間闖過大禍，經歷生死，又差點離散……六萬里長征後，醜陋細胞終於找到自己的角色，懷著夢想展開生命旅程。醜陋細胞麥高飛就是惡病根源？各個景點究竟代表什麼？看過便知道。   《嘉薰醫生之血細胞麥高飛》閱讀連結   人體中的巨噬細胞（Macrophage）和嗜中性血球（Neutrophil）化身為麥高飛和劉淑翩，經過上一次在《血細胞麥高飛》的人體六萬里長征後，在《細胞情人歷險記》中，再次發揮愛情的威力，在重重困境中，展現可歌可泣兒女生死情。他們在毒氣加工場死裏逃生，親嘗肝臟收集毒氣氨加工炮製；繼而乘坐精子戰機，窺得人類繁衍的祕密，幾乎魂斷高空。最後更遇上負傷細胞怪客，出沒無常，敵友難分！喜薰醫生又一勵志濃情故事，亦是本地不可多得的科普創作，不容錯過。   《嘉薰醫生之細胞情人歷險記》閱讀連結   血細胞麥高飛痛失情人，卻巧悉她生前的心願祕密。正決意為她圓夢，主人竟病毒細菌纏身，隨時要高飛粉身碎骨！這時他內心又亟亟尋找安身立命之處……情與義，如何取捨？小我、大我，必然對峙？在《血細胞終極愛旅》，高飛與憨直的徒弟出入馬戲團、烽火台、驚濤駭浪，經歷了鋼牙奇功，飛天毯千里傳音，更亡命追蹤花生、魚丸怪客，與惡細胞鬥智鬥勇，過程奇異驚嚇！高飛在成長中的種種挑戰，挫敗失落，以至歸屬、成就感，都從造物美意的安排，有了圓滿的出路。「麥高飛三部曲」人體科普作品，勵志、濃情，提供了富想像、啟迪，有趣味的生命教育。   《嘉薰醫生之血細胞終極愛旅》閱讀連結 （免費閱讀至2020年底） 請觀看明報YouTube頻道，發掘更多《停課不停學》相關影片。 相關文章： [停課不停學] 別忘自己也曾是小孩！（家長教養篇） [停課不停學] 動手做風力車 齊學風的力量 [停課不停學] 做手工學自然科學　資深藝術導師教您摺「蝙蝠紙飛機」 [停課不停學] 資深籃球教練教你在家做落地位置訓練 [表達藝術治療師日記] 聽話？不如對話！ [停課不停學] 沒有龜殼的皮革龜？（自然科學篇） [停課不停學] STEM Sir教你除法（附教學示範及工作紙） [停課不停學] 正向小鐵人力克提提你　抗疫資訊要Fact Check [停課不停學] 動手做Hologram 認識神奇的反射原理 [停課不停學] 在家也能愉快學習 精選多元學習資源大合輯 [停課不停學] 資深籃球教練教你在家做Pick & Roll訓練 [停課不停學] 資深藝術導師教摺「雀仔紙飛機」 內容提供：突破機構 刊載於︰GRWTH app

以冷落引發自省，以言詞激起鬥志，前香港藝術體操界一姐王虹茵的成功，全靠家中爸爸的非一般「激將法」。 認識王虹茵（Sharlene）是因為電視節目《後生仔傾吓偈》 。鏡頭前，這位後生女樣子甜美、眼神靈動，說話斯文卻又不失幽默感，近乎完美演繹一位主持面面俱圓、又可製造話題的角色。而實情是，今年二十五歲的她，對完美的追求，早植於兒時。 前香港藝術體操代表王虹茵 內容提供：GRWTH 社區 撰文：《GRWTH日報》特約記者李敏怡 攝影：由受訪者提供及取自受訪者 IG 活在點數世界 Sharlene記得小學三年級時，偶然被藝術體操班的優美姿態吸引，於是自薦加入訓練，自此便與這項運動結下不解之緣。由學校興趣班到全港精英隊，再到香港隊代表，一轉眼就是十一個年頭，直至中五退役。她的大半世人最擅長的，就是在限定時間內完美演繹每個動作，以點數勝出並活下來：「我哋差0.1分就係差0.1分。」她如是說。 2010年，這位十五歲的美少女在全國藝術體操錦標賽上，勇奪紗巾組第1名及全能組第3名，體壇發展平步青雲。 九十秒內，要舞動絲帶、飛躍半空、凌空轉體，還要全天候展示可愛的笑容，不容半點失態。「外人睇係幾靚，但背後要付出很多。」那背後付出的，就是一星期練習四日，每次三小時，不停壓腿、壓腰，練腿力，練體能，日復一日又一日，台上精彩，台下重復又核版。再加上藝術體操講求身體柔韌性，於是，起步要早，早於童年。「我成個細路仔嘅生涯，就係放學、練習、做功課。」這位前香港隊代表說。 台上一分鐘，台下她感激身旁一直有一位擅用「激將法」的爸爸，成為她追求進步的助力。   爸爸的激將法 「我覺得好多嘢都係我阿爸迫出來，佢好想我讀書有成績，體育方面又有成績。」 Sharlene是家中獨女，有一位望女成材的「港爸」。「我細個好憎佢。佢係好衰，我考試攞唔到好成績，佢會話咁渣㗎。比賽，我攞唔到冠軍，佢拎轉面行開。」想一想，續道：「其實可以話佢好衰，但係嗰場賽事，我又唔應該攞唔到冠軍。」 5歲時的Sharlene，一張小圓臉十分可愛。 她記得四、五年級時，由於跟不上精英隊的訓練而被踢出隊，自己還未反應過來，爸爸已急壞了。「佢幾唔開心，係咁打俾我個教練問點解。我覺得好核突，踢出去咪踢出去，做咩事啫。但亦激勵到我，我立志要再入返去。」 就這樣一個願打，一個願捱，父女檔並肩闖天下。為了惡補基本功，Sharlene趁暑假回國內跟一位舞蹈老師學習，三個月後，再次參與精英隊的選拔，這次她以全場最高分入選，亦從此再也沒有被踢走。六年級時，更升上香港隊，成為香港代表隊一員。「嗰一刻我明白，阿爸都係為我好，係衰在把口。」 「你怯呢，就輸㗎喇！」這句來自爸爸的格言，Sharlene常記心裏。 中五卸下光環 憑著父親這句格言，再加上自身的努力，Sharlene的運動員生涯在中三那年攀上高峰，在全國青少年賽個人全能賽中，摘下了季軍的佳績，突破當時香港藝術體操界的往績。「嗰時企上頒獎台，雖然係全國賽，但都會奏國歌，好似奧運，當刻覺得自己離夢想好近。」 高峰過後，下一站是奧運？不，是人生的低谷。「身體去到中五，如果想做一啲動作，根本練唔到，好多嘢都減退緊。就算每日都練，我都係鬥唔到外國嘅運動員。」身體柔韌性減退，加上失去了奮鬥的目標，Sharlene選擇退役。「初時半年，好似少咗個身份，有少少lost。好彩後尾讀返好個副學士，入返U，入到U就enjoy U life，慢慢地明白唔同階段有唔同身份。」她補充道：「但依家間中都會諗返起以前。」 Sharlene中六退役後，專心攻讀副學士，於浸會大學修讀運動及康樂管理課程。畢業禮當天有父母來見證人生另一重要一頁。 放不低的還有爸爸：「佢好似覺得冇咗樣嘢。」她續道：「我地屋企有個相板，貼咗好多我嘅體操相，佢間中會講：『你睇吓你以前，好瘦㗎，最叻㗎。』」光環卸下，激勵女兒的習慣卻難改。 轉換人生賽道 有些運動員退役後，會選擇當教練，但Sharlene思前想後，覺得人生要有不同的嘗試，所以大學畢業後，加入電視台，展開新一頁。「其實我阿爸幾想我做港隊教練，但我以前做運動員時，二、四、六、日訓練，我依家二、四、六、日教，好似冇乜分別，有少少想跳出呢個圈，試吓啲新的嘢。」 如今Sharlene入行兩年，已有三個綜藝節目在手 ，包括《後生仔》、兒童節目《Think Big天地》及《勁歌金曲》，發展可說是不錯。而有趣的是，運動員與藝員之間，更有共通之處：「做運動員時，我好想去奧運，但我知我個程度去唔到，我咪收近目標，參與國內賽事，朝著呢個目標努力練習。」當藝員亦然，她說：「我會知道唔可以急，要慢慢來，慢慢去話比人哋聽，我係有能力。」 那麼，父女檔是否已經解散？怎麼會！「佢同我講：『你要堅持，好多人依家咁叻，都係兒童節目出來』。」Sharlene，這一句「港爸」格言，你記住了未？ 內容提供：GRWTH 社區 刊載於︰GRWTH app

在疫情真正受控前，我們應取消一切聚餐包括戶外燒烤活動，而外出用膳則盡量買外賣。當在家用膳時，我們應注意哪些正確的用餐方法？我們一起看看第五集「正能量　齊抗疫」四格插畫「飯聚　少聚」，向正向機器人Nick學習如何正確地用餐。 （按圖可放大）   （按圖可放大） （按圖可放大） 請觀看明報YouTube頻道，發掘更多《停課不停學》相關影片。 相關文章： [停課不停學] STEM Sir教你除法（附教學示範及工作紙） [停課不停學] 正向小鐵人力克提提你　抗疫資訊要Fact Check [停課不停學] 動手做Hologram 認識神奇的反射原理 [停課不停學] 在家也能愉快學習 精選多元學習資源大合輯 [停課不停學] 資深籃球教練教你在家做Pick & Roll訓練 [停課不停學] 資深藝術導師教摺「雀仔紙飛機」 [停課不停學] 環保紙箱瀡瀡樂 [停課不停學] STEM Sir教你倍數及因數（附工作紙） [停課不停學] STEM Sir教路 – 天龍人口罩與光觸媒 [停課不停學] Stem Sir教你變化萬千的STEM砌砌牆 內容提供：救細君（創新老師葉碧君老師） 刊載於︰GRWTH app

訪問蔡穎怡（Katherine）那天，個子嬌小的她拖著行李箱同來。原來這副「行裝」是她的日常：每次教班，總會拖著一「喼」的滾軸溜冰鞋、輪子和日用品。她家住天后，附近的維多利亞公園滾軸溜冰場是她日常的「教室」。那天她便領我們走捷徑，以最快的方式由天后徒步登入她的「教室」。世上其實沒多「捷徑」。現年29歲的Katherine已贏得香港花式滾軸溜冰公開賽冠軍33 次，更曾於各項國際賽事中獲獎，被稱「香港Roller女王」。看其成功之路，敢相信，從來沒有捷徑！ 內容提供：GRWTH 社區 整理：《GRWTH日報》特約記者Irene Cheng 攝影：蔡月娥（部份相片由受訪者提供） 「香港Roller女王」蔡穎怡 由Ballet配角變成Roller新秀 小時候的Katherine學過彈琴、芭蕾舞、游泳，有動有靜，多元發展興趣，是典型香港兒童的童年生活寫照。不過她自小體弱多病，父母想她多做運動強身，剛好家附近設有滾軸溜冰場，六歲那年，爸爸便送她一對雙排滾軸溜冰鞋。一雙原意用作健體的滾軸溜冰鞋，竟為本地體壇造就了新秀。 童年因為體弱而學滾軸溜冰，結果不僅「滾」出健康，還帶來不平凡的人生。 第一位教她滾軸溜冰的「教練」正是她父親，而練習場是屋企樓下的平路。「以前就係扶住馬路邊啲欄杆學踩。」當然，這不過是玩玩吓，沒久Katherine因著興趣便報讀滾軸溜冰班，正式跟教練由基本功學起。 若說爸爸是她的啟蒙老師，那麼是甚麼讓她決定專注在滾軸溜冰的路上？「芭蕾舞是逐級上，永遠上面都有大姐姐，（每次表演）自己永遠都是配角；但Roller比賽時，舞台就是自己的，或者我是attention seeking，所以很喜歡在比賽場上表現自己。」 被教練彈為最差學生 愛上滾軸溜冰後，Katherine的成長速度亦好像添了輪子，比同齡孩子成名得早。 有芭蕾舞底子的她，學起傳統花式滾軸溜冰更是事半功倍。 她第一次參加滾軸溜冰比賽，是7歲；第一次取得年齡組別香港冠軍是11歲，4年後更捧走了香港分組冠軍奬杯。「當年的比賽只是想與朋友玩，碰巧同組運動員當中，一個要會考，另一個要退役。」在沒有對手下而獲勝，她形容少年時摘冠，純屬僥倖。 （左）Katherine在滾軸溜冰運動上得過很多獎，童年時已嶄露頭角。 不是她刻意自謙，就連教練也曾形容她是最差的學生：零速度、零高度。被教練狠批，反而令Katherine更知道成功不能靠僥倖，於是將勤補拙。「日日都練，最多試過一天練八小時，做不到（目標）不走，做到喊都不走。 在2019全國輪滑錦標賽上，Katherine以首席花式滾軸溜冰女將奪取1金1銀獎牌，亦是她首奪成年組全國賽冠軍。 蔡穎怡於2016年遠赴意大利諾瓦拉角逐全球最高水平賽事——2016世界滾軸溜冰錦標賽。在女子自選動作項目中，她以296.1分力壓丹麥選手，名列第38位；女子指定動作賽事，她最終獲140.5分排名第32。 試過有一段日子，沒有教線在旁指導，Katherine只能憑感覺分辨動作的對錯，但有時候感覺亦會出錯，「我只好拍下自己練習時的動作，甚至將影片放慢，逐格找出出錯的位置。」 重新發現自己 在溜冰場上，Katherine是個自學能力高，而且勤奮專心的好學生；不過回到學校，她不諱言自己很「惡搞」。 Katherine自言個性帶有高敏感特質。 她中學時唸傳統名牌女校，但傳統常規教育令她感到枯燥無味，上堂經常因為「遊魂」又坐不定而被老師指責她不專心。 「其實我是有『聽書』的，亦明白老師教什麼，不過老是覺得課堂很沉悶。」曾以為自己是讀書料子，直到長大後，偶然在台灣集訓期間在書店遇上有關一些心理書籍，才重新為自己「解碼」。 因為高敏感主題的心理系列書籍，讓Katherine更認識真正的自己，同時更能發揮天賦特質，用於教學上。 「我讀過一些書，指地球有四份之一的人屬 『高敏感』，我做了好幾個測驗，發現我自己是這類人，我弟弟也是，但父母卻不是。所以，我的成長好痛苦，覺得父母總不太明解自己。」 當Katherine知道自己是高敏感的特質，如揭發千年謎底，更明白一般人對高敏感孩子的往往存有誤會，總覺得他們很麻煩，常因雞毛蒜皮的小事而反應過激，諸如訂在衣服上的招牌、一些聲音、色彩、質感、冷熱等等，隨時是觸動他們神經的導體。 如銀子的兩面，天生高敏特質讓她無法坐定定學習，但卻為她帶來敏銳觸感，易於明白孩子內心，無形中成為今日當好師傅的優勢。 從高敏感特質發揮教學才能 談到教學，Katherine從不認為有教不到的孩子，問題在於是否用上對的方法。 Katherine教兒童滾軸溜冰已十年，最早在大學時期開始當助教，「教練會將跟不到進度的小朋友交給我，他們大多是發脾氣、驚慌或常搗亂的一群，每次教四、五個，我要付出200至300%努力去教他們。」 旁人視為難教的小朋友，Katherine卻不以為然。「每個人的學習方法都不同，不能一個方法教所有小朋友。儘管我所教的滾冰技術人人一樣，但會用三十個方法去講，我會用盡方法讓孩子明白。確認他真的明白後，才讓他學下一個動作。」 要培育新一代，Katherine既言教，也重身教。因為高敏感特質，她更能體會孩子的心。 她很會站在小朋友角度看事情，也藉此和小朋友有良好溝通，遇上小朋友學不會時，她會循循善誘。「教導是要嚴，但過程中要讓小朋友知道你疼他，他便不會討厭鍾意你。」 Katherine表示年紀越小的小朋友不能給予太多選擇，有時需要多一點規範。她給了很中用的點子：「不要罵，而是要將話放進他的心，只要肯多問、多觀察孩子，孩子的學習就已經不一樣了。」 滾軸溜冰在香港並非熱門運動，但Katherine仍努力推廣這項運動，於2011年初完成教練訓練課程，希望培養或發掘更多同路人。 Katherine現在努力推廣這項運動，希望培養或發掘更多同路人。訪問尾聲，問及Katherine的夢想，她笑着說：「好老土，我想用生命影響生命。」滿腔熱血的Katherine，透過滾軸溜冰不斷地用生命影響生命，但願很快很快，我們聽到代表香港參加花式滾軸溜冰國際賽的，除了蔡穎怡之外，還有許許多多的新名字。 要推廣滾軸溜冰的路還長，但Katherine未輕言放棄。 內容提供：GRWTH 社區 刊載於︰GRWTH app