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在烏干達教學是另類師資「再培訓」，復修內容並非那些已有卻久未使用的知識或技巧，如一張生銹的刀，不過只要加以打磨，刀刃鋒利依然。我所指的⌈再培訓⌋，往往是一些根本不懂的學問，自己必須在課堂傳授學生前早一步學會。如何教學生寫筆記便是其中一個例子。 內容提供：山姆老師（Miss Samwise，長駐東非的港籍英語老師） 烏干達的學生個個也是寫筆記的能手。 手抄筆記取代PowerPoint 昔日唸書時，老師常說：「好記性不如爛筆頭」，意思是一個人記性再好，也比不上用筆記下來。可是，他們沒有教我如何記筆記！要麼按著老師的指示，抄寫他在黑板上的筆記，要麼自己邊聽邊寫，全是無師自通，不曉得怎樣才是好的筆記。 這個年代的學生也許不太需要寫筆記，有教科書和工作紙，老師製作的簡報（PowerPoint），可以把投影片轉換為講義、大綱等模式，打印出來，這已是一份不錯的筆記，學生可以按需要在空白位置寫下內容的總結、提問、分析等等。 可是在烏干達，這些先進的教學工具和資源全都欠奉，這裏的學生只有筆和紙。那麼，手抄筆記便成為我的學生主要的學習工具。一年三個學期開始前的註冊日，我的學生除了自費預備寄宿用的個人物品，如牙膏、肥皂，還必須要為所修讀的學科各購買一本類似香港A4尺寸的紅黑硬皮厚身筆記本。以這裏的中二同學修讀十二科為例，便需要十四本全新筆記本。上課時，他們必須邊讀邊思考、邊讀邊寫，正是魯迅先生說，讀書要「眼到、口到、心到、手到、腦到」。不動筆墨，如何後續複習？ 把教科書編碼後，供每科每班學生共用。 筆記三分法 中一預備班學生寫的筆記多是老師主導，把筆記內容和模式展示在白板上，然後讓學生照著抄寫。我較喜歡從一些基本紙張的使用開始，如對齊、縮寫、行間距等，然後把紙張分三欄：左邊欄大概三釐米寬，此為「提示欄」；右邊是筆記，即「主欄」；頁尾留下五至六行的空間，作為「思考欄」，讓學生記下自己聽課隨感、意見、疑問、經驗體會之類的內容。每次上課開始寫筆記之先，必須在主欄的右上角寫上當天日期。這樣的三分法，讓筆記看起來更加整潔。 因應課程內容，我亦會給學生介紹不同的筆記方法，如圖表與表格都是結構化資料的好法子，尤其是比較相似或相異處時，能夠一目了然。我也會教導學生利用圈、點、線，如直線、雙線、圓圈、黑點、交叉、箭頭、曲線、方框線等分別表示不同的意思。這樣既能提升寫筆記的速度，也節省筆記的空間。筆記顏色不要超過三種：黑、藍、紅就足夠，分別用作一般紀錄、重點內容和補充資料，方便複習。 這些是我期望中一預備班的學生能夠學會和靈活運用的筆記方法。若香港學生也是這樣學習，您猜他們會有什麼反應呢？ 刊載於︰GRWTH app

「各位中一預備班的同學，你們好！我是你們的英語老師Miss Samwise，來自中國香港，待會……。」數位同學相繼舉手，尚未提問，我從他們的眉宇之間，早已洞悉他們對我強烈的好奇心，畢竟我是在校唯一一位既非美國亦非烏干達的老師。「同學們可以在我扼要簡介中一預備班整年的學習目標後，發問有關中國或香港的問題。」您猜他們會問我什麼？答案在本文終結時揭曉。 內容提供：山姆老師（Miss Samwise，長駐東非的港籍英語老師） 在課堂裏藉著小組討論和匯報學習，是TAS學生必須重新學習的一環。 「這年的學習重點是放下知識（unlearn），然後重新學習（relearn）。」他們似懂非懂的瞪著我，聽得一頭霧水。學習不就是學習嘛，什麼unlearn？之後relearn？於是，我分享自己在這裏unlearn和relearn的其中一個例子。 擠眉弄眼的文化差異 剛開始在烏干達教學，不論是課堂內外，每當要求學生表示應允、認同或明白的時候，他們均不會用說話回答，乃是擠眉弄眼！瞪眼的同時，舉起雙眉數次，以示「嗯嗯」、「是的」或「知道」。這樣的眉眼傳情、示意，在我過去的認知裏，多指不莊重的表情，甚或是挑逗異性。這裏完全不是這麼一回事，男女老少均是以這面部表情表達同意。 好幾次跟數位美國同工閒聊，大家不約而同說起這道眉如何困擾我們，心裏總覺得憋扭。雖說不爽，我還是慢慢的放下舊有對擠眉弄眼的認識，重新學習這個表情的地道意思。在異文化生活和工作，要放下和重新學習的豈止限於一道眉的事情？ 不曉功夫但曉…… 我的學生亦然。在TAS（The Amazima School）要有效學習，必須先放下已有知識 (unlearn)。例如，他們過去七年小學的學習方法——不求甚解、死記硬背，必然成為班之翹楚。我們不是要他們摒棄以前學到的東西，如背誦的重要性 ，而是要在學習過程中，將不需要的知識放低，只有這樣，他們才能重新學習 (relearn)，唯有抱負開放的態度，才能學習更多新的知識。 說罷，全班同學臉帶微笑，給我擠眉弄眼。我停下來，嘗試「回禮」。奈何我的眼睛跟眼眉不甚協調，逗得他們捧腹大笑。 「老師，我們現在可以問您問題嗎？」我再擠眉弄眼，這次來得自然點。「老師，您會功夫嗎？您認識李連杰和成龍嗎？」對這些每年新生必問的問題，我早有準備。「老師不會功夫，不認識 Jet Li （李連杰的洋名），也不認識Jackie Chan（成龍），但我認識Jesus Christ（耶穌基督）！」同學們笑了。 （圖為網上圖片） 刊載於︰GRWTH app