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「THANKS」跟「THANK YOU」，可能是我們最常說的英文句子。可是天天掛在口邊，好像又太敷衍，真誠度大減。快來看看這篇專題，在下次得到別人的幫忙後，說點不一樣的！   瀏覽更多《停課不停學》文章，請按此。 請觀看明報YouTube頻道，發掘更多《停課不停學》相關影片。   「Thank you，不帶『謝』字」 的基本說法： – I’m grateful. – I appreciate this. – You have my gratitude.   「Thank you，不帶『謝』字」 的加強語氣版： – I am extremely grateful! – I really appreciate what you have done.     「Thank you，不帶『謝』字」 的其他特別說法：   – That’s very kind of you.  （你人真好。） – You’re my saviour. （你真是我的救星。） – You’re an angel. （你簡直就是天使。） – What would I do without you? （沒有你我可以怎麼辦呢？） – I don’t know what to say. （我都不知道該說什麼好了。） – I owe you one.  （我欠了你的人情。） – I’m in your debt.  （我欠你的。）   也來學學 其他跟Thanks有關的句子吧！   – Thank heavens for that.  （謝天謝地。） – You’ll thank me for this one day. （總有一天你會感激我的。）   圖片來源︰網上圖片 內容提供︰EF English Centers 刊載於︰GRWTH app

圖片來源：網上圖片   瀏覽更多《停課不停學》文章，請按此。 請觀看明報YouTube頻道，發掘更多《停課不停學》相關影片。   出外用膳是香港人最常有的社交活動。到西餐廳或特色餐廳，要用英語點菜或提出不同的要求，有哪些最實用的用餐英語你要懂呢？ 只要掌握以下幾句簡單又實用的句子，你便可以輕鬆應付了。 We’ve booked a table for 4 people. (我們預訂了一張4人桌。) We haven’t booked a table. Can you fit us in? (我們還沒有預訂桌子，有桌子容得下我們嗎？) Could we have the menu / beverage menu, please? (請給我們菜單/飲料菜單嗎？) Is this dish suitable for vegetarians? (這道菜適合素食者嗎？) We’re ready to order now. (我們現在準備點餐。) Could I have a Caesar Salad? (我可以吃凱撒沙拉嗎？) I would like a glass of water, please. (請給我一杯水。) Could you bring me another beer, please? (你能給我再來杯啤酒嗎？) Excuse me,I didn’t order this. (不好意思-我沒點這個。) Let’s dig in. / Let’s start eating. (可以開始吃了) Could I have another fork, please? (請給我另一個叉子。) Could we have the bill, please? (我們可以結帳嗎？) Can I pay by credit card? (我可以用信用卡付款嗎？) Could you check the bill for me, please? It doesn’t seem right. (你能幫我查一下帳單嗎？ 似乎不正確。) 在西餐廳，牛扒是常點的菜式，那麼牛扒生熟程度的英文該怎表達呢？ 生 Raw/Blue Rare 一成熟 Rare 三成熟 Medium Rare 五成熟 Medium 七成熟 Medium Well 全熟 Well Done 內容提供︰EF English Centers 刊載於︰GRWTH app

(圖片來源︰NASA Image and Video Library) 瀏覽更多《停課不停學》文章，請按此。 請觀看明報YouTube頻道，發掘更多《停課不停學》相關影片。   又到打風季節，形容「風」的英文有很多，大多以風力級數去區分。現在就來認識不同的「風」 和香港「打風」時常見的12個英文詞彙吧。 打風時最常見到的英文，包括： Typhoon 颱風 Tropical cyclone 熱帶氣旋 – 泛指出現於南太平洋及印度洋的颱風 Typhoon signals / Tropical cyclone warning signals 熱帶氣旋警告 Hurricane 颶風 多數指出現於南大西洋、東北太平洋及加勒比海一帶的颶風 Hurricane season 颶風季節 Wind 風 Storm 風暴 Tornado 龍捲風 The first major tropical storm of the season. 今季的第一個主要熱帶風暴 It’s blowing a gale 颳起大風 The Typhoon No. 8 signal has been hoisted 已掛8 號風球 It’s a Typhoon No. 8. Home Time! 8 號風球了，留在家吧! 打風時進行戶外活動是有一定危險性，大家要盡量避免，還是留在家中學下英文，增值自己吧！ 來源：每日英語電郵 內容提供︰EF English Centers 刊載於︰GRWTH app

大額數字的表達，是日常生活英語使用最常出錯的地方，原因是一般日常生活較少觸及大額數字，而由於中英語法對數值分類級別有本質上的差異，使我們無法迅速轉換中英文來表達數值，或在某些數值的中英轉換上經常犯錯。 圖片來源︰網上圖片   有什麽方法幫助我們更易於掌握這些大額數字的中英轉換，以避免犯錯而引致誤會、甚至不必要的損失？以下是最常用的10進位值的英文表達： Number︰one hundred 數值：一百 數字：100 10的次方（即有多少個零）：2 數值總數位：3 Number︰one thousand 數值︰一千 數字︰1,000 10 的次方（即有多少個零）︰3 數值總數位︰4 Number︰ten thousand 數值︰一萬 數字︰10,000 10 的次方（即有多少個零）︰4 數值總數位︰5 Number︰one hundred thousand 數值︰十萬 數字︰100,000 10 的次方（即有多少個零）︰5 數值總數位︰6 Number︰one million 數值︰一百萬 數字︰1,000,000 10 的次方（即有多少個零）︰6 數值總數位︰7 Number︰ten million 數值︰一千萬 數字︰10,000,000 10 的次方（即有多少個零）︰7 數值總數位︰8 Number︰one hundred million 數值︰一億 數字︰100,000,000 10 的次方（即有多少個零）︰8 數值總數位︰9 Number︰one billion 數值︰十億 數字︰1,000,000,000 10 的次方（即有多少個零）︰9 數值總數位︰10 Number︰ten billion 數值︰百億 數字︰10,000,000,000 10 的次方（即有多少個零）︰10 數值總數位︰11 Number︰one hundred billion 數值︰千億 數字︰100,000,000,000 10 的次方（即有多少個零）︰11 數值總數位︰12 Number︰one trillion 數值︰兆 （一萬億） 數字︰1,000,000,000,000 10 的次方（即有多少個零）︰12 數值總數位︰13 圖片來源︰網上圖片 內容提供︰EF English Centers 刊載於︰GRWTH app

每人每日於生活上、學習上、社交上和工作上等不同範疇，都可遇上不同的難題，往往會令你「?晒頭」（?; 音R），困惑不已。於你有能力把世事萬物都看透了之前，還是看看「?晒頭」的英文應如何表達吧！ 「?頭」的最基礎本意是指頭皮痕癢，用手搔頭皮，但是廣東話的俚語博大精深， 「?頭」當然另有伸延意思。 「?頭」或 「?晒頭」 這詞已被大臮廣泛理解為「遇到難以理解的難題，感到苦惱及困惑」，以及引伸為「絞盡腦汁都想不到解決問題的方法」的意思。英文亦可直接以 “Scratch your head” 表達。 RACK YOUR BRAIN 絞盡腦汁 Peter racked his brain for the whole exam, the questions must have been very difficult. Peter 為了整個考試絞盡腦汁，相信試題一定是非常困難的。 內容提供︰EF English Centers 刊載於︰GRWTH app

香港人最鍾意講「add oil」叫人加油，「add oil」這個港式英文，被香港人用得太多，最後連世界最權威詞典之一的《牛津英語詞典》都認可，成為新增的正式英文片語。不過並非每個港式英文都像「Add oil」一樣，於世界各地都有廣泛應用的影響力，甚至有機會被《牛津英語詞典》納入其中，所以最好還是學識正式英文的表達，這樣每個講英語的人士，均明白你所講的意思。以下是港人最常使用的港式英語，看看如何以正式英文表達它們的意思吧！   加油（港式英語: Add oil；已新增成為正式的英文片語） 正式英文表達方式︰ Go on! Go for it! Come On 笑死我（常見港式英語︰Laugh die me） 正式英文表達為 Laugh my head off 例句︰Your joke is so funny I almost laughed my head off.（你的笑話太可笑了，笑死我了） 寸咀（形容說話囂張, 常見港式英語: inch） 正式英文表達為 Stuck-up , Cocky 例句︰She is stuck-up!（她自以為了不起）/ She is so cocky.（她太自大） 你大我?（形容虛張聲勢來威嚇別人, 常見港式英語: you big me?） 正式英文表達為 bluff 例句︰Are you bluffing me?（你大 / 嚇我？） 二五仔（形容出賣朋友的人, 常見港式英語: two five boy） 正式英文表達為 snitch 例句︰Who’s the snitch?（邊個係二五仔？） 人山人海（常見港式英語︰people mountain people sea） 正式英文表達為 Huge crowds of people / a sea of people / a large crowd of people / a sea of faces 例句︰I saw a large crowd of people.（我看到人山人海。） Obama saw a sea of faces waving at him.（奧巴馬看到一臉人海向他揮手。） 冇眼睇（形容唔想再理會，有放棄的意思 ; 常見港式英語︰No eye see） 正式英文表達為 Give up on somebody / something 例句︰She has given up on trying to convince her husband to buy a new flat.（她放棄了試圖說服她的丈夫買一套新公寓。） Hea（形容無聊, 懶散） 正式英文表達為 To chill / Chilled out 例句︰Yesterday was my day off and so I just chilled at home . 昨天我休息，我只是懶閒在家裡。） Chok（形容拍照時擺出懶型動作） 較接近的英文表達為 He is such a poser. / He is always posing. 內容提供︰EF English Centers 刊載於 GRWTH app

有些人每天總是給一個困擾纏繞着，就是不懂得「Say No」 。這些「好人」擔心拒絕別人會引起反感，驚一開口就得罪對方，所以不管有多忙，都把別人的請求或邀約加進自己的日程裏，最終不但不能完成自己首要的任務， 甚至剝奪了留給自己或自己在乎的人空間和時間。 經常不知道如何拒絕別人的邀約嗎？對一些不能承受的請求，你祗懂說「No」、「Sorry」嗎？ 快跟著我們的教學，就能讓你學懂優雅的說「不」。 我將不能去到。 I won’t be able to make it. 我正好有別的事情要做。 I’m afraid I’m in the middle of something. 抱歉，我還有別的安排。 No thanks, I have another commitment. 這次時機不好真可惜。 Unfortunately, it’s not a good time. 不幸的是我還有別的事情。 Sadly I have something else. 下次吧。 Maybe another time. 我已經約好做其他事情。 I’m booked into something else. 不用了謝謝。 Thanks, but no thanks. 我手頭上太多事情了。 I’ve got too much on my plate right now. 但願我可以。 I wish I were able to. 我不得不改期。 I have to take a rain check. 感謝想到我。 Thanks for thinking of me, but I can’t. 我不能夠去，但很榮幸收到邀請。 I’m honored, but can’t. 有時候在某些句子前再加一句「That’s a good idea! I would like to join in but…」會令人感覺更舒服，下次再有可能邀請你。 想學多啲用得著嘅英語， 立即登記免費的 <<每日英語電郵 >> ! 關於「每日英語電郵」 全球最大英語培訓機構EF English Centers（前身名為EF Englishtown）精心設計的「每日英語電郵」，目的為幫助大眾提升英語，內容包括精彩影片、視聽版Flash card 、英語小測、生字遊戲，每天直接傳送到您的電郵信箱裏，費用全免。 內容提供︰EF English Centers 刊載於 GRWTH app