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每逢大型體育賽事1都吸引大量市民觀賞，矚目的賽事成為大家茶餘飯後談論話題，使整個城市都熱愛運動的氣氛。氣氛熱烈容易應鼓勵市民更多的參與，但政府仍不斷投放龐大的公帑製作宣傳片及廣告提醒市民做運動2。根據2006年9月《香港人運動習慣民意調查》顯示香港（老中青）人能達到運動3標準平均20%左右，有8成的市民運動量未能達到全民參與運動的標準，因此香港政府2009提倡「全民運動」及「全民運動日」4。由此可見香港人是喜歡『睇』多於『做』，究竟觀賞體育比賽的吸引力在哪？做運動又有甚麼困難？ 「睇育」的吸引力 觀賞不同體育賽事是大部分香港人其中的娛樂，從觀賞賽事角度來說給觀眾有群體的滿足感及代入感。「群體的滿足感」用看世界盃為例：大多約一班志同道合朋友一齊睇波，是一種心靈的宣洩（一齊喧嘩、悲傷、開心），這種感覺是非筆墨所能形容。 「代入感」用近期NBA比賽的事件來說明，簡述事件是一名NBA員場在關鍵時刻處理進攻出了問題，當時很多人都會代入了角色，如果我是他會如何如何，或我是教練的心情又會點點點，好像大家都是當事人一樣。這種代入角色的方式，可以有幫平衡及舒緩日常的生活壓力。總括而言，體育賽事吸引人之處就是不需要付出體力，亦能受享好似自己成比賽的感覺。 阻礙「你」運動在於…… 現時香港人對身體健康有一定的追求，加上康文署及學校都推廣全民運動、運動校園，大家都應該知道做運動的好處。既然如此，為何仍有不同阻力，降低做運動意慾？據我觀察有以下點令人不願「運動」因素： 1. 工作的時間長：平均香港人的工作時數10-12小時，放工時身體已十分疲累，欠缺推動力。 2. 欠缺朋友的陪伴：經常有人講一個人做運動好悶，身邊沒有朋友陪伴一起，原本高意慾都減低或會放棄。 3. 對自己的體格不了解：一般年健康青人或成年人，都覺得自己身體都好Fit不需要做運動，正正對自己身體的不太認識。做運動不單為保養（repair）身體，還會維持（maintain）身體健康狀況。 政府有宣傳短片講過「辦法總比困難多」，當你知道需要時，你一定會排除萬難去做。打破做運動的阻力在於「心」︰你有「心」一定做得到。 是否「睇」開心過「做」 「睇波」是開心的事，因過程中會得到立時快樂及滿足，而做運動過程可能辛苦，未必有即時的快樂。主因做運動相對用時間較長，回報與成效未必顯注以，而香港人急於回報的心態，要堅持建立一個規律運動模式是難。難還難，我們必須再提醒大家做運動能幫助身體釋放安多芬（Endorphines），使我們的肌肉及心靈都能得到放鬆，這種心中的喜樂比睇波更長久，反而睇波有時更會使我們感受不快樂。 結論是「做運動」一定比「睇波」開心。 1世界盃、國際7人欖球賽、NBA等 2廣告及宣傳片內容︰「多做運動身體好，有每星期兩至三次30分鐘或以上中等至強度的運動」 3每星期3次每次半小時以上運動 4每年八月第一星期日都辦有一天全民運動日 文：深籃體育會 刊載於 GRWTH app

我們會不定期在這個GRWTH平台上載一些教學影片，想看更多的影片，記得【追隨】我們啦。今日為大家介紹「單人繩 – 腳步花式組合」，屬於比較入門的花式跳繩，對於初學者較容易掌握和練習。 文章來源︰香港專業花式跳繩學校 刊載於 GRWTH app

早前和大家分享了初學者練琴時常犯的「五大錯誤」頭兩項，今次繼續探討餘下三個的錯誤成因和改善方法，讓孩子們避免錯過重要的細節而「學壞手勢」，從而可以更輕鬆和有效率地學習鋼琴。 錯誤3：未能恆常練琴 成功不能一蹴而就。通過強大的意志，長時間的堅持，孩子才能培養正確恆常的練琴習慣。 雄心壯志的孩子們可能在開初會傾注大量的練琴時間。漸漸地，孩子便會有無數的理由，為自己的疏懶練琴解脫：「學琴課程太艱難了」、「有很多未完成的功課」、「電玩遊戲還差一點點」等等。數週後，會發現孩子已經很久沒有練琴。當初學琴的興致，亦隨之煙消雲散了。 建立及保持優質恆常的練琴習慣，即使是15分鐘，家長及孩子們就必須認定：「練琴是日常生活的一部分」，就像每天刷牙一樣。數週後，認真練琴帶來的進步，將會為孩子們的音樂添加自信和滿足感，每天的練琴變得讓人期待。 錯誤4：錯誤的指法 當孩子們開始學習一首喜歡的樂曲時，為了盡可能快些彈出心愛的樂曲，貪求方便，往往會忽視老師的正統指導，選擇「自由發揮」的指法。 然而，這份「小聰明」很可能導致孩子將來演奏經典鋼琴作品的困難。更糟糕的是，日後要改變指法是相當困難且費力的。 何解？因為手指的肌肉從開始時已經「學會了」自然發揮的演奏指法，孩子可能要花費幾個月去糾正彈奏的指法，令人費勁又沮喪。 所以，請多花些時間，耐心地依從教師的教誨，好好地學習正統的彈奏指法，傳承作曲家理想的演奏。孩子的音樂路才可以走得更輕鬆、更寬裕。 錯誤5：「放逐」的鋼琴 有人將鋼琴放置在家居偏遠的角落。俗語有說：「看不見，就等於不存在。」 當你的鋼琴放在家居愈不明顯的位置，鋼琴在孩子心中的地位就愈小，孩子坐下來練琴的機會和意欲亦相應減低。最後，鋼琴就只會淪落為「一件封塵的傢俱」。 5 把鋼琴放在家中當眼的地方，讓「鋼琴的存在感」經常性地提醒孩子練琴！快讓鋼琴成為「帶給家人快樂的明星」吧！ ［本題完］ 筆者：鄧雅心老師 香港鋼琴協會主席，〔美國紐約優秀音樂教師成就獎〕、〔意大利最優秀音樂老師獎〕、〔十大傑出鋼琴教師〕得主。著書有《指尖下的琴音》、《飛躍的琴鍵》及《飛躍鋼琴之旅》。 電郵：[email protected] Facebook︰https://www.facebook.com/tangngasummusicinliving （歡迎讀者以電郵或面書，提問閣下日常遇上有關音樂的問題。） 刊載於 GRWTH app

雞蛋含有豐富蛋白質及營養，亦可以配合不同食材製造美味的菜餚或甜品。可是為配合人類需求，很多工廠農場也會用抗生素催谷雞隻迅速成長。長期進食含有抗生素的雞蛋，會讓身體出現抗藥性的問題。而且雞蛋也造成環境污染以及資源分配的問題！ 然而市面上已經推出了一種替代品既能夠提供足夠的營養，也能保護地球。那就是植物蛋！到底植物蛋是什麼？成份包括什麼？下一期將會為大家一一揭曉！ 內容提供︰Green Monday 刊載於 GRWTH app

好睇好食又好玩！香港北區不止是水貨客集中地，其實還有很多地方未被「攻陷」。今次要介紹的路線絕對是好睇好食又好玩的路線！ 港鐵站附近有單車舖可作起點 大家出發前記得去定洗手間，準備定足夠飲料呀！沿住以上路線圖指示的單車徑一直踩，只需大約10-15分鐘就可以到達深港中心及救護站的位置。 沿途河景優美 沿著救護站旁邊的消防通道一直踩可以見到好靚的河景。 打卡熱點：大水管 沿途只有一個路口，入去就是很有名的大水管。顧名思義就是一堆的大水管，好多單車友都專程到這裡打卡呢。不過注意！水管頗高，加上水務處有閘阻攔，切勿像小編這樣打卡！ 過了大水管就見到橋，過了橋分叉口直去，行前兩步右手邊就是快景路。向前行100米左右就會到人稱「羅太」的就是豆品廠啦！ $12豆腐花豆漿放題？！ $12豆腐花豆漿任飲任食？！沒有騙你，的確是任飲任食！這間荳品廠位於快景路，雖然附近沒有任何宣傳海報，但真是任飲任食！而且質素非常高！除了豆腐花豆漿，「羅太」亦售賣其他飲品、食物甚至乾糧。光是專程到這裡一轉都值回票價！ 珍惜食物，勿浪費！ 不過記得要全部吃完！未能吃完會被羅太教訓呢！ 吃完後可以繼續出發~ 沿著進來的路，來到橋的分叉口轉左踩。 邊境關口一河之隔 出到來，對面河前方就是大家都認識的羅湖商業城啦！ 前路挑戰大 體力要求高 由分叉口計算，踩太約800米左右就會遇到一個鐵欄。小編建議年紀較少或者體力稍遜的小朋友，來到這裡最好回頭，因為前路除左上落起伏非常多，亦會需要踩行車路，對體能和技術有相當要求。 邊境之最 德月樓警局 如果想挑戰多少少的朋友仔，可以過了鐵欄後踩多500米到香港最北的邊境建築——德月樓警局，然後再回程。留意這段路會遇到不少牛群，大家要小心一點。 邊境一圈遊 *只適合體力佳的朋友 體力佳的朋友可以嘗試環繞邊境踩一圈，雖然小編拍攝當日有踩足全程，不過請恕不在此詳細介紹，有興趣可以參考頁尾路線圖及相片。 古色古香河上鄉 去到鐵欄就回程的家長，可以沿雙魚河前往河上鄉遊覽。河上鄉裡面除有古色古香的建築物，亦有士多及商店可以補給一下。 豆美味豆花團係另一個任食豆腐花的熱點。加上有專線小巴來往河上鄉同上水站，所以河上鄉是非常受歡迎的熱點。 休息完畢可以回到雙魚河，大家會見到有條相當新淨的單車徑。沿著單車徑一邊踩，去到盡頭過橋，即可回到開始時經過的救護站。 家長亦可以自行選擇先去河上鄉參觀祠堂，再去「羅太」食豆腐花。路線倒轉踩一樣得！ 為求踩得開心又安心 請注意2件事 1. 量力而為，如打算挑戰踩足全程記得帶足夠飲料。 2. 因為太接近邊境，手機很大機會只接收到漫遊訊號。所以出門前記得向親友講一聲！ 文章來源：Jollymap 刊載於︰GRWTH app

俗語有云︰人生不如意事十常八九，大部份人的一生中並非事事順暢，或多或少遇上不同程度的困難，離不開與自身或家庭有關，可能要面對經濟困難、家庭突變或身體疾病等等，即使小孩也有他們的困難要處理，例如，被爸媽責罵、爸媽常將他與別人比較及面對功課考試壓力等等。所謂「有樂觀的父母 就有樂觀的小孩」，面對困局時，有的仍然充滿信心，勇於面對並積極解決難題，甚至懂得尋求協助，相反，有些自怨自艾、選擇逃避，更甚是作出傷害自己或傷害他人的行為。這些截然不同的處理方式，與個人成長經歷及家庭教育息息相關！ 何謂正面、負面思考方式 記得有一次，學校到有機農場參觀，當天天氣不穩定，出發時已開始毛毛細雨，到達農場時更是滂沱大雨，大伙兒被迫留在簷蓬下避雨，部份孩子開始煩躁和埋怨，但也人有說:「天氣不會經常都是晴天，總會有下雨的時候，而且我們至少有一個地方避雨，不用弄濕衣服」。不久，天空便放晴了。這個情景，帶來啟發，面對同一件事情，各人的觀感大有不同。 樂觀的孩子會以正面思考及態度積極面對挑戰，反之，悲觀的孩子較傾向以負面思考，視之為禍患，繼而處於消極低落的態度。有時候，當孩子收到成績表時，知道成績不理想，不同的孩子會有不同想法！ 樂觀孩子的反應︰「全班35人，我的成績排名34，是因為我沒有用功溫習。下次我努力準備便會有進步！」。而悲觀孩子的反應︰「全班35人，我的成績排名34。我是很蠢的學生，怎樣努力都是無用！」。 父母基因決定樂觀還是悲觀 樂觀與悲觀來源之一是基因的因素，與生俱來的，較難以改變。其次，受父母的樂觀或悲觀思想的傾向而定，通常家長有樂觀的思想，正面積極，樂於接受挑戰，他們的孩子會受此薰陶，而較為有同樣的思考模式，父母是孩子的模仿對象。 再者，從父母或家人的回應，例如︰悲觀性的批評或正面性的鼓勵，同樣會影響孩子的思想態度。假設子女默書不理想，父母作出不同的回應，對孩子帶來不同的影響。 如果正面回應︰「你今次默書不及格，因不夠努力，下次加油啊！」。 對孩子學習的評語『不夠努力』是暫時性，令孩子感到是可以改變的，從而給孩子帶來鼓勵和動力。相反，負面回應︰「你今次默書不及格，都是因為你笨！」以『笨』作為評語對孩子帶來固定、永久性的負面批評，對孩子的傷害卻是巨大而深遠。 常言道﹕『生命影響生命』，有樂觀的父母 ，自然地會有樂觀的小孩。協助孩子建立樂觀思考十分重要，而且是透過潛移默化而生，所以應自小培養。與此同時，父母的態度完全影響子女的成長與發展，這是有賴家長在孩子成長階段中傳遞了正面的訊息。 撰文：蔡梅英姑娘 內容提供︰明愛賽馬會德田青少年綜合服務 刊載於 GRWTH app

1. 歌手的Range 首先，旋律不應該超過兩個八度吧。之後，就要考慮歌手的真聲和假聲能夠到什麼音。以陳奕迅作一個例子，他最舒服的真聲應該是G音（只有很少量會高音過這個，《七百年後》的Bb，《陀飛輪》 No-no-no-no 的A吧），《單車》、《葡萄成熟時》、《K歌之王》的最高音也是G，以男歌手的音域，他們普遍也能夠不太困難的唱到G音。 女歌手就比較複雜，因為許多時候會用假聲，歌曲更要考慮真假轉換的位置。以何韻詩作一個例子，她的真聲大概在High C，如果旋律會跨越這個音，她就很自然的會轉換。 《木紋》中的副歌「分開簡單 抹去往事極難，幾多溫馨燭光晚餐，難以用斧頭一劈，叫畫面飛散」。『難以用斧』是用了假聲，然後『頭一劈，叫畫面飛散』就轉會真聲。而許多女生在真假聲的轉換也會跑調了。如果大家留意一下《木紋》，實在有許多位置也用了真假轉換，而普遍女歌手的假聲也能夠上到High E。 2. 旋律最高音的句子來選擇Key 用《單車》做例子，最高音是「茫茫人『生』、好像荒野』。而在作曲人寫曲子的時候，這是一個高八度的Tonic，或會在簡譜寫成『1上面有一點』
因為Eason最舒服的高音是G，就用G調（因為「茫茫人『生』」是G音） 給多一個例子，《葡萄成熟時》最高音的是「留『低』 擊傷你的石頭」，是一個Submediant，也可以說是6音，sofa name中的la，用Bb major的話︰ Do = Bb, Re = C, Mi = D, Fa = Eb, So = F, La = G, Ti = A 所以「留『低』擊傷你的石頭（1『6』554531）」就會用到G音。 在自己的寫歌的歷程中，跟不同演出者合作之後，就會更加了解他們的音域，到底什麼Interval最令人舒服，一些會特別享受高音的震撼，一些會享受收尾的技巧。 初初作曲的朋友，可以嘗試先訂了一個Key，然後提醒自己，最高音只可以寫到哪裏，就不會寫一些不能唱的歌曲了。 撰文：Zion Lee 內容提供︰優悅音樂學校 刊載於 GRWTH app

睇波時你總有機會聽到以下的廣東話足球術語，以下是它們的意思及相關英文。 倒掛金勾 Bicycle Kick / Overhead kick 指把身體升起在空中，然後用「交叉腳」將其中一隻腳舉過頭，把球用過頭的腳踢出。 例句︰The midfielder scored with an overhead kick from 20 yards out. （中場球員於20碼外以倒掛金勾方式進球。） 插花 Step-over 即指球員將自己隻腳喺個波前面兜過，但個波就唔郁，以混淆對手，屬假動作一種。 例句︰The playmaker fooled his opponent by doing a step-over. （這名進攻中場施展了美妙的插花愚弄了對手。） 通坑渠 Nutmeg 球員將個波係對手兩隻腳之間推過。 例句︰The defender was nutmegged by his opponent. （對手施展巧妙腳法，帶波通坑渠穿過後衛的攔截。） 人牆 Wall 通常在其中一方於禁區邊犯規後出現，目的是防止進攻方由直接自由球（罰球）直接射門。 例句︰The goalkeeper organized his wall for the free kick. （守門員就對手的自由球，指示隊員的站位及人牆位置。） 帽子戲法 Hat-trick 指一名球員在同一場球賽中進三球或以上。 例句︰The forward scored a hat-trick in the cup final. （這名前鋒在世界杯決賽中施展了帽子戲法。） 插水 Simulation 球員為了博取自由球或十二碼等，而假裝被對手侵犯倒地。 例句︰The referee gave the player a yellow card for simulation. （對插水的球員，球證出示了黃牌作警告。） 內容提供︰EF English Centers 刊載於 GRWTH app