編輯推介

天氣經常不似預期，明明安排到沙灘游泳，怎知烏雲蓋頂，雷暴大作，令人掃興。其實打風落雨又有什麼好怕。如果你今年暑假帶孩子到宜蘭旅遊，即使是打風落雨，你和孩子也不怕沒着落，因為當地有許多親子友善、不怕日曬雨淋的室內遊樂景點。準備帶小朋友外遊的爸媽，可以好好收藏這份宜蘭最新好玩室內主題景點清單，計劃一個風雨無阻的親子假期。 ■ 1：奇職特訓 忍者vs. 特務初體驗 職業體驗樂園對很多小朋友來說並不陌生，他們可能已經當過一日飛機師、消防員或醫生，但你有想過當忍者或特務嗎？ 體驗甩鎖鐮、迴旋踢 「忍者」這個古代情報員的角色，充滿神秘和吸引力，讓人幻想自己是亂太郎、新兵衛、霧丸，甚至是漩渦鳴人一心想成為火影等。在彷佛置身於日本忍者世界的宜蘭忍者村，是最好玩的忍者忍術修煉所。參加者需通過一關又一關的挑戰遊戲，體驗忍者的甩鎖鐮、射苦無、迴旋踢等傳說技能。完成各項修煉檢定，看看自己屬於上忍定下忍。 想迷惑敵人視線，就要學識迷蹤步，忽左忽右的移動方式讓敵人看得到追不到。（梁幹持攝） 忍者必學的走壁術，學會貼着牆壁移動，避開敵人視線，是潛入敵營的基本功。（梁幹持攝） 宜蘭忍者村的仿日式建築加上穿上忍者裝的職員，讓人有如置身日本的忍者學校，一秒入戲。（梁幹持攝） 氣勢懾人的鎖鐮，一端是重錘，一端是鐮刀，用作纏住敵人的四肢或武器。（梁幹持攝） 揮刀以迴旋斬把目標準確擊落，是考驗手心眼全方位的忍術訓練。（梁幹持攝） 忍者最為人熟悉的貼身武器「手裏劍」，可直接發射攻繫。（梁幹持攝） 另外，宜蘭還有金特務樂園，讓你可以扮演007特務，在不同區域學習射擊、解密、拆彈、搏擊等特務技能，體驗電影中神秘碟報元素，發掘自己的特務潛能。不僅小朋友玩得過癮，大人也能全情投入。 考驗特務守密能耐的拷問區，意外地成為全館最受歡迎的打卡位。（梁幹持攝） 金特務007的特務軍火庫，擺放多種仿真輕重型槍械模型，軍事迷怎能錯過。（梁幹持攝） 007沒有手提電話？不用怕，學會打摩斯密碼就能傳送機密情報。（梁幹持攝） 金特務特導師傳授三招搏擊密技，埋身抗敵絕無難度。（梁幹持攝） 當特務槍法準確固然重要，但更重要的是學會如何持槍才能顯得帥氣。（梁幹持攝） ◆INFO 宜蘭忍者村 地址：宜蘭縣礁溪鄉匏杓崙路 95-6號 facebook：Ninja Totolo 宜蘭金特務007 地址：宜蘭縣五結鄉親河路二段57號 facebook：宜蘭金特務007 Kingspy ■ 2：綜藝遊戲玩很大 真人彈珠 「歪歪球」和「頭等倉」兩個主題不同的室內闖關遊樂場遊樂館，一個用球，一個用頭，遊戲項目充滿創意和幽默感，讓人感覺像參加綜藝節目一樣，無論你是運動健將，還是笨手笨腳，都能在這裏找到樂趣。 「歪歪球」擁有12個關卡，全都是非一般的球類遊戲。這裏有巨型真人彈珠台，用西洋劍刺棒球等創意十足的遊戲項目。此外，這裏還介紹了全世界各種球類歷史，並設有海報供遊客拍照留念。 「歪臉彈珠台」的地鼠們要用頭把球甩開，看看彈珠落在「獎」還是「罰」格，整蠱度極高。（歪歪球）（梁幹持攝） 「吸瓜大王」要運用手中的吹風機將沙灘球吹起來穿過懸在半空的鐵環，靠技術也靠運氣。（歪歪球）（梁幹持攝） 「歪歪球」其中一個重點關卡「夢露也瘋狂」，就是在鐵網中把在狂風亂吹的「雪球」抓住，大人細路都玩得超興奮。（梁幹持攝） 鬥智鬥力 頭頭是道 而「頭等倉」是宜蘭最新的主題室內遊樂館，擁有15項設施和活動，遊戲極之考驗體能和智力，主要使用頭部，包括額頭、拳頭、手指頭甚至腳指頭的趣味遊戲。這些遊戲像是公司晚會或婚宴上的小遊戲，例如用額頭敲打鍵盤Enter鍵比賽，或頭戴鐵鍋玩急急棒等，旨在讓一家人或一班好友來此盡情玩樂，留下歡樂回憶。 剛於6月中開幕的「頭等倉」是宜蘭最新的親子遊樂館，湖畔小木屋的外觀很夢幻。（梁幹持攝） 「我的鼻較厲害」用大象鼻頭來套圈圈，鬥快鬥多。（頭等倉）（梁幹持攝） 「首門員」需頭戴球網接住機器發出來的無定向球，看似容易但其實有點難度。（頭等倉）（梁幹持攝） 最後一關「維京人的成年禮」難度最高，要頭戴鐵鍋玩急急棒，一不小心觸到鐵管就會亮起警號。（頭等倉）（梁幹持攝） ◆INFO 歪歪球 地址：宜蘭縣蘇澳鎮海山西路275號 facebook：Wild Wild Ball 頭等倉 地址：宜蘭縣員山鄉賢德路二段188號 查詢：+886 03 922 0898 ■ 3：夢幻場景 美拍無極限 現代人去旅行怎能少得美拍呢？宜蘭有很多打卡景點，但如果想拍出與眾不同的美照，不妨來到以下兩間美拍館。「白日夢自拍館」以夢境為主題，10個場景有讓小朋友興奮尖叫的無限個比卡超鏡海，女孩們最愛的芭比粉紅超市等。現場有影樓級的打燈設備，還有大量變裝道具借用，單用手機也可輕易拍出好看又有新意的美照。另一間美拍館「美拍玩很大OMG！畫框博物館」是以名畫為主題，以有趣方式讓參觀者從品畫、入畫到玩畫去接觸藝術。館內牆壁和樓梯展出多個金色古典畫框珍藏，又有多幅世界名畫的趣怪二創，欣賞展覽之餘，最重要是到3樓巨型歐式古典畫框牆打卡，只要走到畫框後方，馬上就能成為畫中主角。 芭比粉紅的購物夢是很多女孩的美夢，來這裏就能夢境成真。（梁幹持攝） 能被大量可愛的比卡超重重包圍，應該不止是小朋友的夢想吧！（梁幹持攝） 10個美拍場景各有特色，現場有專業燈光和大量道具，輕易拍出美照。（白日夢自拍館）（梁幹持攝） 畫框博物館的牆壁和階梯上展示多個金色古董畫框，全是館主自家收藏品。（梁幹持攝） 經典的蒙娜麗莎在這裏被二次創作，變換成各種可愛有趣的造型。（梁幹持攝） 這裏有一面恍如歐洲莊園的瑰麗畫框牆，吸引許多人專程前來打卡。（美拍玩很大OMG！畫框博物館）（梁幹持攝） 遊人在黃色貼紙上畫上不同表情貼滿整個牆壁，這件集體創作甚為壯觀。（美拍玩很大OMG！畫框博物館）（梁幹持攝） 入場門票包含4項DIY手作活動，記得預留時間體驗。（美拍玩很大OMG！畫框博物館）（梁幹持攝） ◆INFO 白日夢自拍館 地址：宜蘭縣五結鄉親河路二段57號 facebook：Yilan Dayjavu 美拍玩很大OMG！畫框博物館 地址：宜蘭縣五結路三段81號 facebook：OMG畫框博物館 ■ 4：砌積木、科學手作 邊玩邊學 趣味與學習兼備的益智樂園一向深受家長歡迎，而宜蘭的「樂色山」就是其中代表。這裏堪稱台灣版的室內樂高積木樂園。館內展示多個生動的積木小小兵、憤怒鳥和比卡超等卡通人物，更以積木重新演繹多幅世界名畫和經典建築。而最令人印象深刻的是博物館部分，這裏藏有全世界第一顆塑膠積木以及積木200年來鮮為人知的歷史。此外，還有小朋友最喜歡的積木玩樂區，激發他們的創意和想像力。 積木玩樂區：裝滿積木的「樂色堆」色彩繽紛，小朋友可以盡情窩在堆裏玩個飽。（樂色山）（梁幹持攝） 用西方積木演繹東方藝術，重新創作兵馬俑、齊天大聖甚至《清明上河圖》等經典作品。（樂色山）（梁幹持攝） 相信不少家長在家裏都有踩積木的痛苦經驗，這條以積木鋪成的「健康步道」，你敢來挑戰嗎？（樂色山）（梁幹持攝） 館內有展示1949年最初代的「樂高」LEGO真品。（樂色山）（梁幹持攝） 戶外花園也放置了多隻積木小動物，像極童話世界。（樂色山）（梁幹持攝） 商品區有多款來自世界各地的積木玩具，憑門票可折抵消費100新台幣（約24港元）。（樂色山）（梁幹持攝） DIY天氣瓶、集光瓶 如果對科學感興趣並喜歡手作，可以到「大風吹手作館」。館長是一個充滿熱情的化學博士，他希望通過各種手作讓更多人了解科學常識，啓發小朋友對科學的興趣和認識。手作館提供結合自然科學的DIY活動，包括天氣瓶、集光瓶、磨砂玻璃杯和紙飛機推進器，每一款都既實用又美觀。 只要會貼貼紙就可以製作專屬磨砂杯，即使小小孩也能輕鬆完成作品。（大風吹手作館）（梁幹持攝） 身為化學博士的老閭兼導師，用心經營這個以科學為主題的手作空間，深受家長們歡迎。（大風吹手作館）（梁幹持攝） 導師會把拼貼好的杯子拿去噴砂，只要5分鐘就能完成作品。（大風吹手作館）（梁幹持攝） 天氣瓶會在不同的溫度和氣壓下產生各種不同形態的晶體，從而預測天氣，既漂亮又實用。（大風吹手作館）（梁幹持攝） ◆INFO 樂色山 地址：宜蘭縣宜蘭市東津一路192號 facebook：Le Soul Hill 大風吹手作館 地址：宜蘭縣冬山鄉柯林村光華三路129 號 網址：www.joyfulkidd.com 食住歎行 宜蘭親子輕鬆遊 ◆食．廉價優質火鍋吃到飽 台式小火鍋，選擇由大眾化的肉類至豪華龍蝦海鮮船都有，還有豐富自助吧，滷肉飯、雪糕、爆谷、汽水任食任飲。（梁幹持攝） INFO： 八方悅鍋物羅東店 地址：宜蘭縣冬山鄉廣興路 90巷61-1號 facebook：八方悅鍋物羅東店 ◆住．溜滑梯親子民宿 親子套房︰設有多間附設溜滑梯的四人親子套房，有兒童遊戲區、腳踏車任玩，並可提供嬰兒牀及嬰兒澡盆，體貼小孩需要。（梁幹持攝） INFO： 小蘋果民宿 地址：台灣宜蘭縣五結鄉福和二路118巷50號 房價：二館主題房間包早餐，每晚4500新台幣（約1080港元）、假日5500新台幣（約1320港元）；本報讀者憑此報道可享優惠：平日折抵1000新台幣（約240港元）、假日享9折，優惠期至2024年12月31日） 網址：littleapplebnb.com.tw ◆歎．養生館附兒童遊樂室 親子空間︰結合室內外親子空間的養生館，專業按摩師提供足部、指壓、油壓，父母放鬆，小孩放風。（梁幹持攝） （梁幹持攝） （梁幹持攝） ．親子空間 INFO： 武淵堂足體養身親子館 地址：宜蘭市女中路三段 187號 facebook：武淵堂足體養身宜蘭親子館 ◆行．輕鬆包車 自在出行 包車1日遊︰宜蘭景點分散，如果不會開車，最方便的方法是請司機包車1日遊。小宋包車服務提供空間寬敞、座位舒適的Benz 9人座旅行車，非常適合一家大小出行。（梁幹持攝） INFO： 小宋台灣輕鬆趣 收費：宜蘭一日遊（9小時）7000新台幣（約1680港元），桃園機場接送至宜蘭（單程）3000新台幣（約720港元） WhatsApp：+886 938 151 978 ●旅遊資訊 匯率：100新台幣約兌24港元 機票：7月份長榮航空往來台北票價$1767起（連稅） 前往宜蘭交通：台北桃園機場乘客運直達宜蘭羅東轉運站，車程約2.5小時，車費300新台幣（約72港元）； 或從台北火車站乘火車到羅東站，車程約1.5小時，238新台幣（約57港元） 文︰司徒鳳恩 [Happy PaMa 教得樂 第509期]

曾是演藝界公認的模範夫妻郭晉安與歐倩怡，以及林祖輝與姚嘉妮，早前相繼宣布離婚，震撼娛樂圈。事實上，隨着時代發展和不少人對婚姻觀念的改變，香港的離婚率持續高企，並超越全球的平均率，惟當夫婦育有子女的話，離婚便不再單單是兩個人的事，如何處理好「婚後事」，給孩子兩個快樂的家，成為至關重要的課題。   2023年香港港的粗離婚率（每千人口中，有多少張離婚判令）為2.38，高於全球的平均率1.65，而相比本港在1993年粗離婚率只有1.27，30年的增幅高達87%。 另根據政府統計處去年發布有關單親人士的主題報告，在2021年，本港約有72,279名與18歲以下子女同住的單親爸媽，當中屬離婚或分居的合共約58,755人；而跟父或母同住的18歲以下單親孩子則約有94,508人，雖然報告未有詳列當中有多少兒童是來自離異家庭，但若以離婚或分居的單親爸媽佔整體單親父母的八成比例推算，估計目前生活於離異家庭的孩子，約有75,000人，數目可不少。 離婚率高企：香港去年的粗離婚率高達2.38。（明報製圖，設計圖片，seb_ra、kumikomini@iStockphoto） 視為「生意伙伴」 為子女謀福祉 當婚姻走到盡頭，雙方湧現負面情緒，甚至彼此心生怨懟，這些狀况都不難理解，惟若身兼父母角色，香港家庭福利會（下稱家福會）家福中心社工施婷婷強調，再難也要繼續溝通下去，「夫妻關係可以完結，但親子關係是永遠不會改變的」。她提議，大家不妨把對方視作「生意伙伴」，不需帶任何男女感情，合作唯一目的，就是要把子女的福祉放到最大，把對他們的負面影響減到最低。 施婷婷（受訪者提供） 為使小朋友日後也能跟另一方的父或母輕鬆自在地相處，施婷婷說，家長可毋須太詳細解釋離婚的因由，也不要在子女面前數說對方不是，「在你眼中，對方未必是一個好的配偶，但不代表他／她不是一個好的爸爸／媽媽，小朋友自己會分辨得到。反而更加需要讓小朋友知道的是，大人這個決定，並不會影響他們作為父母的身分。即使爸爸媽媽日後分開居住，只代表孩子有兩個家，不論與爸爸或媽媽，依然可以經常見面和保持聯繫，他一樣會得到二人的疼惜」。 當婚姻走到盡頭，離婚可能是出路。惟卻不應該把子女牽涉其中，要妥善處理他們的情緒和感受。（torwai@iStockphoto） 家福會「賽馬會放晴•再『喜』航多元家庭支援計劃」社工何美紅亦認同，成年人的感情事很複雜，誰對誰錯，孩子不易理解，所以輕輕交代離婚的決定就可以了，例如說︰「爸爸媽媽一起生活，傾談不來或感情不好時便會吵架，大家都很不開心。所以爸爸媽媽決定分開生活，那便不需要再吵架，我們都會覺得開心。」 何美紅（受訪者提供） 要孩子選擇「跟邊個」 徒添壓力 她提醒，夫妻協議離婚後，便應該傾談好子女往後的生活安排，切忌叫小朋友自行抉擇，「『你想跟邊個吖？』一條看似簡單的問題，其實大大增添孩子的負擔，因為爸爸和媽媽，兩個也是他最愛的家人，無論揀哪一個，都會令另一方不開心。既然如此，就不要讓小朋友陷入這種『忠誠矛盾』之中」。 達成共識：在共同管養權下，父母雙方對於子女的人生重大事項作出決定時，都必須諮詢對方的意見。（torwai@iStockphoto） 父母離婚，很多時都令小朋友衍生很多情緒，施婷婷指，面對人生巨變，孩子需要時間消化，家長應予以體諒和包容。「小朋友要慢慢適應兩個家的生活，在這個過程，他們心裏或許仍然有擔心、不安，以致多了脾氣和情緒。家長可嘗試開放多些機會，給子女提出疑問，了解他們的困擾所在」。 何美紅補充，也見過一些離異家庭的子女因渴望父母能復合而刻意製造行為問題，「小朋友在學校可能會突然間變得很『曳』，他們的目的，是想家長被（老師）召見，那爸爸媽媽便有機會因為要見老師而再聚在一起。假如父母不清楚發生什麼事情、不理解子女這份小心思的話，便會埋怨小朋友頑皮，有很多責怪」。 雖然遭遇家庭遽變，孩子有不安、鬧情緒，甚至有倒退行為，例如尿牀、啜咬手指等，都屬於「正常」，施婷婷提醒，假如家長也嘗試過回應和處理，但情况仍持續發生，又或者家長自己都未預備好去面對小朋友的狀况，便需尋求專業人士的協助。例如家福會都有為離異家庭兒童提供個案服務、小組活動，透過不同層面，陪伴孩子一起跨越難關，勇敢面對人生新階段。 本港不少社福機構都有為離異家庭兒童提供支援，陪伴孩子跨越難關，面對人生新階段。（Choreograph@iStockphoto） 離婚法例5問 「分居」不一定分開住 站在婚姻的十字路口，有不少事情需先行考量，離婚法例亦要了解清楚。我們整理了5大常見問題，並找來高葉律師行（Hugill & Ip）高級律師王銘澤（Raphael）一一解答。 王銘澤（受訪者提供） 需證明婚姻無可挽救 問︰離婚是否一定需說明具體理由？ 答︰在香港辦理離婚只可基於一個理由——婚姻已經破裂至無可挽救，這是所有離婚申請的前提。但呈請人亦需依賴以下5項「事實」其中之一，去證明婚姻已經破裂至無可挽救，包括： (1)答辯人曾與人通姦，而呈請人無法忍受與答辯人共同生活； (2)因答辯人的行為而無法合理期望呈請人與其共同生活； (3)婚姻雙方分開居住最少連續1年，且答辯人同意由法院批出判令； (4)婚姻雙方分開居住最少連續2年； (5)答辯人已遺棄呈請人最少連續1年。 假如雙方已經分居，一般都會使用分居滿1年或2年作為事實基礎。但若雙方分居未滿法例要求，卻對離婚的決定沒有爭議，近年也有不少人會採用上述第2項，即對方的「不合理行為」作為事實基礎去要求離婚，例如答辯人沒有給予呈請人尊重和愛護等。 問︰若雙方經濟狀况同樣欠佳，難以租住另一居所，那便無法分居？ 答︰所謂「分居」，不單指字面意義上的分開居住，亦可涵蓋到雙方雖然居住於同一屋簷下，但實際上已經分開作為兩個住戶去生活。一般來說，法庭都會考慮雙方是否分房分牀，有否共同起居飲食，有沒有親密行為等狀况。 按經濟狀况定贍養費 問︰離婚一定要付贍養費？ 答︰不一定。法庭會根據婚姻雙方的實際經濟情况，頒發在財產方面的不同裁決，包括整筆付款、贍養費命令、財產轉讓令等。假如婚姻雙方有足夠資產，法庭也可考慮不頒布贍養費命令，讓雙方在分配財產之後徹底分清，以後各不相干；若雙方都有經濟困難，法庭就會根據實際情况作出盡量公平合適的安排，例如賣樓並瓜分收益。實際上的命令，就要根據當事人的財產和雙方經濟狀况而定。 處理時間一般少於1年 問︰處理離婚手續一般需時多久？ 答︰離婚訴訟涵蓋的不僅僅是離婚本身，也有財產和子女方面的事項需要處理。若某些案件，頒發離婚命令後，會對財產和子女事項構成嚴重影響（例如配偶會喪失住宿或醫療福利），法庭或許會待財產和子女事項處理完畢後，方頒發離婚命令，那就可能需要等上1至2年才能獲得離婚命令。但如果雙方沒有財產和子女爭議（或已在離婚訴訟前期達成妥善協議），從提出呈請書到獲得離婚最終判令，一般只需要幾個月至1年。 法庭傾向頒共同管養權 問︰獨立管養權，或共同管養權，兩者有何分別？法庭判決時，會考慮什麼因素？ 答︰無論是獨立管養權或共同管養權，父母雙方對於子女的人生重大事項作出決定時，都必須諮詢對方意見。在共同管養權的情况下，雙方必須達成共識；在獨立管養權的情况下，如果雙方無法同意，擁有獨立管養權的一方就有最終決定權，而另一方如果希望推翻決定，就要交由法庭定奪。 香港法庭一般都傾向頒發共同管養權的命令，除非雙方都同意，決定由某一方獲得獨立管養權；或基於一些特殊情况，例如因為某一方精神或行為存在巨大問題，根本無從子女的最佳利益角度出發，以致雙方完全不可能就子女問題作有效溝通；或者是某一方已經在子女的成長中「消失」了很長時間等。獨立管養權在本港是罕見的命令，如果一方有意爭取但遭對方反對，建議尋求適當的法律意見，評估風險。 離婚夫婦雖然再見不是夫妻，但父母的身分卻永不改變，彼此都有責任共同守護孩子健康成長。（kokoroyuki@iStockphoto） 文︰沈雅詩 [Happy PaMa 教得樂 第509期]

遊澳門，如果選擇即日來回，要到哪裏好呢？澳門葡京人有一間「H853 Fun Factory娛樂廠」，只要走進去，便可找到不同的玩樂設施，其中全新LINE FRIENDS主題餐廳更加不容錯過，因為有化身大廚的BROWN & FRIENDS陪伴大家，食慾一定大增！   結合時尚、餐飲、運動及文化藝術等元素的一站式娛樂空間「H853 Fun Factory 娛樂廠」，最近來了一班大小朋友都喜歡的好朋友，他們便是BROWN & FRIENDS啦！餐廳位於兒童樂園BEEBEELAND蜂狂天地旁邊，最適合小豆丁放電後去填飽肚子！ 餐廳共享區出現了由可愛主廚造型BROWN炮製、高達2.6米的巨型漢堡包，其頂部還有CHEF SALLY和CHEF EDWARD合力插上印有餐廳標誌的旗仔，難道這個便是BROWN & FRIENDS CAFE & BISTRO的招牌漢堡？（黃志東攝） 主打西式輕食 自家製手工甜點 LINE FRIENDS主題餐廳——BROWN & FRIENDS CAFE & BISTRO主打西式輕食，有足夠爸爸們填飽肚子的漢堡包、意粉等主食，也有媽媽們最喜歡的自家製LINE FRIENDS手工甜點，當然少不了最得小朋友歡心的主題特色特飲和打卡美食，如分量十足的CONY（兔兔）和BROWN（熊大）創意奶昔，分別有士多啤梨及朱古力口味，除奶昔外，裏面還放滿餅乾、迷你冬甩、棉花糖等裝飾，見到都開心！而各式主食或甜品，都加入不少BROWN & FRIENDS的元素，餐盤、旗仔、鬆餅甚至煎蛋上都會看到LINE FRIENDS成員出現，十分驚喜。 在包廂位「獨霸」CHOCO，齊齊吃盡特色LINE FRIENDS美食，小朋友格外開心！（黃志東攝） 漢堡包有鬆軟的自家製漢堡麵包，夾着肉汁飽滿的牛肉餅與新鮮的蔬菜及芝士；麵包上不但有可愛的BROWN裝飾，連木製餐盤都印有餐廳專屬圖案呢！ BROWN（熊大）芝士漢堡（128澳門幣，另加一）（黃志東攝） 各式甜品賣相精美，小朋友見到肯定胃口大開！LINE FRIENDS手工馬卡龍 （前，90澳門幣）、香脆窩夫塊配朱古力焦糖醬（中，78澳門幣）、 CONY （兔兔）創意奶昔（士多啤梨）及BROWN （熊大）創意奶昔 （雲呢拿及朱古力）（後，80澳門幣/杯）；另加一。（黃志東攝） 外層酥脆、內裏多汁的脆皮軟殼蟹包裹在法式牛角包中，口感多層次；細心一看，煎蛋上竟出現了SALLY的樣子，可謂一絕。（128澳門幣，另加一）（黃志東攝） 至於餐廳設計，就更肯定令粉絲滿意，用餐區分成「時尚美食街道」、「大自然與露營」及「LOFT小酒館」三大主題，比小朋友還要高的LINE FRIENDS成員更會出現在不同地方，有的陪坐，有的跟大家打招呼，每個位置都非常值得打卡留念！當中最搶手的，要數「大自然與露營」用餐區包廂位，能夠在透明帳篷中與LINE FRIENDS成員一同進餐，感覺絕對新鮮又特別。 其中一個用餐區主題為「時尚美食街道」，地磚由可愛畫風的食材圖案和葡式瓷磚特色融合而成，甚有澳門風味。（黃志東攝） 以「大自然與露營」為主題的用餐區域設有3個「透明帳篷」包廂位，3個角色CHOCO、PANGYO及JESSICA各據一廂陪大家用餐，後面還有黃色露營餐車停泊在此，令人猶如置身大自然。提提大家包廂不設訂位，要得到最佳用餐位置記得趁早霸位！（黃志東攝） 店內有多款LINE FRIENDS產品發售，如LINE FRIENDS COLOR BROWN系列公仔有不同顏色，儲齊一套就最開心！（189澳門幣）（黃志東攝） ■INFO BROWN & FRIENDS CAFE & BISTRO 地址：澳門路氹溜冰路澳門葡京人 H853 Fun Factory娛樂廠2樓 網址：www.lisboetamacau.com 文：顏燕雯 小模特兒：Kate [Happy PaMa 教得樂 第508期]

在學生的學習生涯中，「書寫」是必備技能，也是重要一環。但何解有些小朋友的字體很「肉酸」，像是「打風」一樣，或是經常自己增減筆畫？有些孩子又好像特別懶散、表現得「唔願寫」般，寫幾個生字便喊倦或魂遊四海？原來這些狀况，都有可能是源於「書寫困難」的問題。職業治療師提醒，「書寫困難」會拖垮學童的學習表現和學業成績，甚至影響自尊感，必須及早介入，盡快接受適當的訓練。   孩子上學讀書，必然要執筆寫字，不論是做功課或默書、測考，字體是否工整、無誤，都會直接影響他們的成績分數。事實上，小朋友的書寫能力，有其發展階梯，以中文字為例，一般來說，年齡到達6至8歲（小一至小三），他們便能在約1.5厘米×1.5厘米的格子內，準確及工整地抄寫不同筆畫、部件和結構的中文常用字。但假如家長發現子女的發展進程，明顯比同齡孩子滯後，就要當心小朋友可能有「書寫困難」！ 有書寫困難的孩子，寫出來的字體往往東歪西倒，叫人難以閱讀。（受訪者提供） 或專注力不足、感覺肌能弱 什麼是「書寫困難」呢？協康會高級職業治療師陳敏儀解釋︰「『書寫困難』是指小朋友在抄寫時，出現不同方面的困難，以致影響了他們整體的書寫表現，其中我們最關注的，是字體的準確性（筆畫部件位置準確和齊全）、可讀性（讀者能明白及認讀），以及抄寫速度（每分鐘能抄寫的字數）」。 陳敏儀（受訪者提供） 她續謂，綜合該會職業治療師多年臨牀經驗，以及不少學者的研究發現，有「書寫困難」的孩子，通常有以下表徵︰ ．沒有興趣寫字、抗拒寫字、寫字時不專心 ．寫字時坐姿不正確 ．握筆姿勢未成熟 ．寫字乏力或太大力 ．字體出格或東歪西倒、筆畫穿頭、抄錯或抄漏字 ．寫多或寫漏筆畫 ．寫字緩慢 ．字體反轉 ．部件大小不合比例 導致兒童有書寫困難的成因眾多，當中可能牽涉專注力不足，感覺肌能問題包括前庭平衡覺處理能力較弱、觸覺與本體覺整合不成熟，又或者是視覺動作整合能力欠佳，甚至是在文字「解碼」方面有困難等，陳敏儀說，必須透過專業及全面評估，找出問題所在，才能對症下藥，替小朋友制訂合適訓練方案。 沒興趣或抗拒寫字、寫字時不專心，都是有書寫困難的小朋友常見表徵。（受訪者提供） 書寫困難不等同讀寫障礙 至於有書寫困難是否等同於有讀寫障礙呢？答案是「否」。陳敏儀指出，根據國際讀寫障礙協會的定義，讀寫障礙是一個與腦神經系統有關的學習障礙，而並非因學習環境不良所引致。有讀寫障礙的小朋友，擁有正常智力，但在辨認文字方面有很大困難，以致他們在閱讀理解和寫作上出現問題，惟卻不一定有書寫困難的表徵。「反過來說，單單有『書寫困難』的孩子，他們是能夠認讀中文字的，只是寫出來不夠準確、工整或有速度問題。」 不過，她亦補充，有讀寫障礙的兒童，由於他們在辨認文字、文字「解碼」方面的能力較弱，令他們很容易寫錯字，如寫多或寫少筆畫、部件或筆畫反轉等，而且筆順亦可能很混亂，情况跟有書寫困難的孩子相近，「因此有『讀寫障礙』的小朋友，心理學家跟他們做相關評估時，假如發現他們在書寫方面都有需要關注的地方，便會轉介職業治療師，再由我們跟小朋友做書寫評估」。 當子女書寫時，家長宜營造愉快的環境氣氛，並多讚賞和鼓勵，都有助小朋友釋出多巴胺，提升學習表現。（maroke@iStockphoto） 多感官學習法 助學童掌握筆順結構 或許在成年人眼中，抄寫只是「搬字過紙」，只要執起筆就能做到，沒什麼難度，但原來書寫是一個十分複雜的過程，需要手、眼、腦配合並用，對小人兒來說，是非常費神費力的。陳敏儀教路，透過「PEO」實踐模式，輔以「MARS」學習策略，有助提升兒童的書寫能力和耐力，減少產生抗拒感。 寫字是一個十分複雜的過程，需要手、眼、腦配合並用，對小朋友來說，很費神費力。（受訪者提供） PEO模式輔MARS策略 提升書寫能力 所謂「PEO」實踐模式，是指個人（Person）、環境（Environment）及活動（Occupation）三方面的配合。在個人層面，陳敏儀說，在展開書寫活動前，首先要讓孩子處於適中的「覺醒狀態」。「『覺醒狀態』好比推動大腦運作的引擎，當這個引擎的速度，在一個剛好適中的狀態，小朋友便會更專心，情緒更穩定。但假如這個引擎運作得太快或太慢，就會影響他們的專注力和學習表現。」 她舉例，當孩子剛從公園暢玩後回家，仍懷着興奮雀躍的心情，意味着他們的「覺醒狀態」正處於過高水平，家長就不宜要求小朋友馬上做功課，否則他們只會「周身郁」、坐不定。「可先幫小朋友『減速』，例如做深呼吸、用飲管吸啜飲品、洗澡等，讓他們冷靜平復一下。」反之，若孩子表現得很疲倦、沒精打采，即代表他們的「覺醒狀態」處於過低水平，那就需要先行「加油」，「可做些伸展運動或原地跳，亦可吃些脆口食物，都有助喚起精神」。 至於環境，家長需要為孩子預備一個寧靜兼沒有分心物的書寫環境，也要給他們合適高度的桌椅，一來可維持良好坐姿，二來亦有助專注，她笑言︰「小朋友不『腳踏實地』的話，就會玩弄雙腳，容易分心。」 然而，除了物理環境，陳敏儀強調，人際環境同樣重要，「很多學前階段或者初小的學童，都需要家長陪同做功課的，而人際環境，會很影響小朋友的情緒和動力」。她叮囑，家長本身要處理好自己的心情，才能營造正面的人際環境，也不要吝嗇鼓勵和讚賞的說話，「因為當小朋友接收到被肯定和欣賞的說話，更容易激發多巴胺，這種快樂荷爾蒙，有助提高專注力和持續學習的能力。而在適當的時候，家長更可給子女一個輕輕的擁抱，藉着身體接觸，讓他們更感受到愛，從而刺激大腦釋出催產素，幫助小朋友感到放鬆，那做功課時便不會覺得很大壓力或很辛苦，可提升書寫耐力」。 可使用三角鉛筆及握筆器，讓初學寫字的幼兒更容易掌握好正確的握筆姿勢。（受訪者提供） 增寫字趣味 家長多鼓勵讚賞 在活動方面，陳敏儀說，需要調節書寫活動的難度，增加過程的趣味，「假如那是一個非要交功課的寫字活動，純粹是家長給子女做習作，我建議可做一些調適，例如做供詞填充、重組句子這些牽涉大量抄寫題目，不用每一題都完整地寫出來，可以填數字代替；又例如溫習默書，也不一定要用紙和筆，可以用粉筆和黑板代替，小朋友會覺得好玩，而且粉筆的質感，既可提供觸覺的刺激，不同的顏色，也帶來視覺刺激，亦因為孩子使用粉筆時，需要比鉛筆更用力去書寫，亦有助提升本體覺」。當孩子達標完成，家長亦應該給予獎勵，「每個小朋友喜歡的獎勵都不同，可能是吃東西、看15分鐘電視，甚至是跟媽媽玩桌遊等，大家可一起商討」。 談到不少孩子，都抗拒寫中文字多於英文字，陳敏儀指某程度上這是「正常」的，「因為中文字的筆畫和變化都較英文字多，字形部件也十分相似，小朋友容易混淆，他們要去接收、分析中文字當中的視覺信息，會比英文字更複雜，需要用更多力氣去看、去記、去寫」。 為此，該會職業治療師團隊設計了「MARS」的學習策略，以多感官學習（Multi-Sensory Learning）法，在學習過程中，加入多種感覺刺激元素，幫助小朋友更易掌握中文字的字形結構（Architecture）、部件與筆畫（Radicals and Strokes），以及筆順（Stroke sequence），輕鬆寫好中文字。 「我會建議，在書寫活動中，加入最少2至3個感官元素，例如以剃鬚膏做書寫物料（觸覺），張大手空中寫字（本體覺），邊朗讀筆畫邊書寫（聽覺），用不同顏色顯示筆順次序（視覺）等，務求令大腦不同位置都獲得刺激，這會更加幫到小朋友鞏固所學。」 在書寫活動中加入不同的感官刺激元素，例如觸覺、視覺等，有助小朋友更易掌握中文字的字形結構、部件與筆畫，以及筆順。（受訪者提供） 《醒目學寫字》送讀者 為幫助更多學童提升書寫能力，協康會送出由該會職業治療師團隊所著的《醒目學寫字——為孩子締造輕鬆學習書寫的旅程》予《HappyPaMa教得樂》讀者，名額20個。 ■有興趣的讀者，請於7月9日前，回答以下問題，連同姓名、聯絡電話及地址傳至[email protected]，先到先得，得獎者將收到專函通知。 ●問：職業治療師團隊設計了什麼學習策略，幫助兒童提升書寫能力？ 文︰沈雅詩 [Happy PaMa 教得樂 第508期]

香港家長最捨得花心思、時間和金錢在小朋友身上，設計新穎、空間舒適、活動豐富的高質素親子會所正迎合他們的需要。位於淺水灣的香港高級私人親子會所Kindhood最近正式開幕，除終身及全年會員制度外，暑假期間亦推出夏季會籍優惠，讓小朋友可以趁假期與爸媽在愉悅舒適的環境下，盡情享受親子時光！ 夏季會籍優惠 適合短期體驗 Kindhood位於環境優美的淺水灣The Pulse商場，地方寬敞，分成多個不同的區域，當中包括角色扮演區如超巿、茶餐廳、海上漁船及飛行船體驗，更提供機師、水手服等給小朋友穿著，增加投入感。此外，場內亦有閱讀區、大型攀爬波波池區、電影室及用餐區，家長可以一邊悠閒用餐，一邊看着小朋友在不同的遊戲區活動。Kindhood採用會員制度入場，家長可選擇付費成為終身會員或年度會員。為配合不同家長的需要，Kindhood現時推出了夏季會籍優惠，由即日至8月31日，入會價錢由$4500至$8500不等，讓大家可以來個短期的體驗。 會所地方寬敞，亦提供派對策劃、嘉年華等活動。（黃志東攝） 邊玩邊睇靚景：波波池和攀爬架區，可望到淺水灣海灘景色，氣氛絕佳。（黃志東攝） 場內餐廳Kindhood's Brasserie全日供應多款異國料理，亦會定時轉換主題菜式。（黃志東攝） 課程多元化 發展各項才能 除了自由遊戲，Kindhood亦提供多元化課程給會員及非會員參與，如Create and Dream、Little Cheflets和The Groove Factory等。Create and Dream是以角色扮演形式，讓小朋友了解不同主題的知識，如主題是消防員，小朋友便會穿上消防服裝，參與各種與救火有關的小遊戲；Little Cheflets則從探索食材開始，再讓小朋友動手做，發揮烹飪技能；The Groove Factory就是利用運動和舞蹈，讓小朋友建立自信心。暑假期間，Kindhood更推出一至五天的day camp，除了各式各樣的室內活動如烹飪、音樂、角色扮演，亦設有outing環節，導師會帶小朋友到附近海灘或天台活動區作各種探索活動，當中包含很多環保、動物、海洋等知識，做到寓學習於娛樂。 Create and Dream課程中，小朋友在不同主題活動學習日常生活知識，如消防員救火等。（黃志東攝） 場地提供醒目的小機師服裝給小朋友角色扮演！（黃志東攝） 穿上水手服，化身航海員在大海中釣魚吧！（黃志東攝） 場地另設天台花園，小朋友可以在上面踏三輪車，跑跑跳跳呼吸新鮮空氣。（黃志東攝） ■INFO Kindhood 營業時間：上午9:30至晚上7:00 會費：年費會籍$28,000，另加月費$1680起； 永久會籍$46,000，另加月費$1680起； 即日至8月31日夏日會籍$4500起，另加月費$1680起；課程$380起/堂（非會員）；日營$880起/一天（非會員） 地址：淺水灣海灘道28號The Pulse 301室（3樓） 查詢：2638 7191 網站︰www.kindhood.hk   文︰顏燕雯 小模特兒：Beryl Lee [Happy PaMa 教得樂 第507期]

余香凝（Jennifer），31歲，2016年正式加入電影圈，8年後，憑電影《白日之下》獲香港電影金像獎最佳女主角。要樣貌有樣貌，要演技有演技，連帶家庭都讓人羡慕不已，有支持她追夢的丈夫，也有兩個可愛兒女。大部分女性想得到的「角色」，她都拿到手了，不過在演繹過那麼多不同角色中，她還是最重視「媽媽」這個角色，「例如家長日、觀課日或者女兒表演，我盡量都想出席，不想因工作而錯過」。任憑你是大明星大影后，站在孩子的面前，媽媽也心甘情願變配角。 做不缺席媽媽：余香凝很清楚自己當媽媽後仍想繼續做演員，不過開工前，會先向公司講明自己比其他演員「麻煩」，「例如家長日、觀課日或者女兒表演，我盡量都想出席，不想因工作而錯過。我小時候表演，每當見到媽媽在台下便更有自信，所以我十分明白小朋友的心情」。（楊柏賢攝） 余香凝（Jennifer）和丈夫Tim育有3歲女兒Clare及9個月大兒子Clement。快升K1的Clare已知道媽媽是個演員，「我有解釋給她聽我的工作是什麼，例如我們一起看《非同凡響》，告訴她我扮演學生」。女兒承繼了媽媽愛表演的基因，擁有強大表演慾的Clare已經參加了幼兒戲劇班，平日吃完飯，有事沒事都要唱歌娛賓。「在金像獎頒獎禮舉行前，我和她在家一同看奧斯卡頒獎典禮，看到愛瑪史東（Emma Stone）得獎，她說要再看一次，因為她也想得獎！後來當我拿到女主角獎，我便告訴她，那是媽咪很努力地做一件事而得到的，她回到學校便跟校長說，媽媽拿了一個公仔獎。」媽媽談起女兒的趣事，雙眼發光。 子女性格迥異：余香凝指兒子很乖，現在（9個月大）已戒夜奶，又喜歡吃東西；反而現時精靈活潑的囡囡小時候是個「百日哭」寶寶，凌晨4時仍要她邊抱邊跟她說話才肯入睡。「我不介意，因為這也是做媽媽的深刻畫面，如果兩個都易湊，就沒有那麼特別啦！」（受訪者提供） 產後仍想演戲 母親丈夫全力支持 對女演員來說，27歲結婚生子確實比較早，Jennifer曾在訪問表示，她一直嚮往有自己的家庭，甚至在電台節目訪問中提到，很多人都會覺得女演員一旦結婚生子便會息影。當女兒1歲半時，《白日之下》導演簡君晉問她的工作心態如何、是否還想演戲，Jennifer鐵定自己仍想繼續做演員，於是參加試鏡，最後憑着扮演記者凌曉琪這個角色，分別獲得第30屆香港電影評論學會大獎、2023年度香港電影導演會年度大獎及第42屆香港電影金像獎的最佳女主角。要成就這個女主角，Jennifer在台上台下多次感謝家人支持，特別是支持她放心追夢的媽媽和丈夫，「有他們的支持可讓我更投入和放心工作，堅持追尋夢想。」 金像影后：余香凝憑《白日之下》奪得金像獎最佳女主角，她向女兒講解這是媽媽努力工作得來的成果。（資料圖片） 她的媽媽和丈夫是她育兒路上的「神隊友」。Jennifer從小已經覺得媽媽很厲害，每天24小時妥貼照顧她和妹妹，母女二人關係十分密切，她遇到任何事情也會向母親傾訴。直至自己當上人母，媽媽仍然是她的最強後盾，「記得兒子出生一個月後，我便要開始宣傳電影，又要為金馬獎、金像獎做準備，更要飛到不同國家參加影展，這段期間媽媽很幫得手，讓我可以放心工作」。至於丈夫，她形容他既老實又愛家庭，無論任何時候都全力支持她。疫情期間電影巿道冷淡，她專心湊女，曾擔心沒有機會再拍戲，可是丈夫對她非常有信心，說一定會有人找她演出，着她不用擔心；後來她重拾演員身分，日間忙於拍攝，晚上要起牀照顧孩子，有一天她終於撐不住，愁眉苦臉，幸好丈夫發現。「他問我為什麼這樣子，我說我很累，他就說：『你講吖嘛！只要你出聲，我就會知道。』從此之後每天晚上他都會起牀湊仔。」 感激丈夫：余香凝無論在台上台下，都多次感謝丈夫Tim的支持和鼓勵，讓她放心追夢。（資料圖片） 建開心家庭氛圍 按子女性格選校 Jennifer深信家庭氣氛開心，才能培育出開心的小朋友，因此令子女快樂成長是她的育兒目標。「以前懷孕時，因為經常收到四方八面的資訊，說這間學校好，面試又要怎樣，弄得我很緊張；後來女兒慢慢長大，我發現應該觀察她的性格，決定她適合哪種教育，所以至今仍未決定她將來會讀國際學校還是本地學校，見她PN班讀得開心，老師又有愛心，就原校直升K1好了。」看到很多孩子背負龐大學習壓力，她更加不想把子女逼得太緊。「可能我受到自己家庭影響，當年讀書，媽媽從來沒有逼我要怎樣怎樣，而是做陪伴者的角色，常強調問心無愧便可，這個觀念一直影響我面對學業、事業，甚至做人處事的態度。現今有些人面對工作或生活壓力時，不太懂表達或宣泄自己的情緒，或因童年時未能建立正面的情緒及思維。現在我看到女兒畫的畫都是七彩繽紛，就知道她是個開心的小朋友，也很慶幸我們能給予她一個快樂的成長環境。」 鼓勵女兒表演：女兒Clare對表演甚有興趣，余香凝鼓勵女兒做喜歡的事，「演戲是建立自信的好機會，有助抒發情感，學懂表達自己」。（受訪者提供） 兒童電影節7月開鑼 8套電影周末上映 今年余香凝以影后和媽媽身分擔任「第8屆香港兒童國際電影節」（KIFF）大使，原來她早與KIFF結下不解之緣，因為她有份參演的《非同凡響》正是第2屆KIFF的開幕電影。KIFF共同創辦人曾麗芬（Winnie Tsang）當時已約定Jennifer，他日她成為媽媽後必定要出任電影節的大使。 推介兒童電影：余香凝（右六）以第8屆香港兒童國際電影節大使身分出席記者會，與一眾本地資深導演及創作人一同推介適合兒童欣賞的電影和相關活動。（楊柏賢攝） 戲院不關燈 充滿孩童笑語 Jennifer去年曾帶女兒欣賞KIFF的電影《龜兔再跑2023》，當時的觀影經驗令她感到很新奇。「原來在兒童電影節看電影時，戲院不但沒有關燈，觀眾也不太介意小朋友說話、問問題或笑得大聲，這些都是平時家長帶孩子入戲院時最怕出現的場面，看KIFF的戲便不用怕了。」在今屆KIFF的電影中，她推介適合2至5歲兒童觀看的《機械人世界盃》，故事中的機械人比比在父母嚴格管控下只能學芭蕾舞，而非最愛的足球。Jennifer稱：「無論在父母還是小孩子的角度，這套電影也帶給我們很大的反思，我與戲中家長的價值觀剛好相反，明白適當時要放手，讓子女探索自己的一片天。」 余香凝推介《機械人世界盃》（ROBOTIA）。故事講述建構機器人世界Robotia，當中居民都是由回收零件組成的，主角亞歷克斯和比比是對好友，分別擁有不同的身體狀况。比比父母嚴格管控，禁止女兒與朋友踢足球，但她還是偷偷繼續踢。比比父母發現後，阻止她繼續上陣，亞歷克斯決定冒充新體育教師，才發現班上女生都喜歡足球，於是一同展現踢球才能。（機構提供） 第8屆香港兒童國際電影節共精選8部長片和合輯5部短片，當中包括來自世界各地的兒童電影及動畫，在7月逢周六及日於PREMIERE ELEMENTS戲院放映。開幕動畫電影是《大發明家》（The Inventor），由奧斯卡金像獎影后瑪莉安歌迪（Marion Cotillard）擔綱聲演、《五星級大鼠》編劇操刀，講述偉大發明家李安納度達文西探索生命的冒險之旅。今年電影節的特別之處，是首次在戲院上映短片合輯，讓大小觀眾能短時間內欣賞多部精彩動畫。 ■INFO 第8屆香港兒童國際電影節 日期︰7月6、7、13、14、20、21、27及28日（逢周六、日） 地點︰九龍圓方PREMIERE ELEMENTS戲院 購票︰PREMIERE ELEMENTS戲院網站︰https://shorturl.at/v9CKR 網址︰www.kiff.asia   文︰顏燕雯 服裝提供：Shiatzy Chen [Happy PaMa 教得樂 第507期]

台灣的公共建築時有驚喜，除了去年落成的桃園市立圖書館總館，今年4月還新開了桃園市兒童美術館，由普利茲克建築獎應屆得主、日本著名建築師山本理顯操刀，內設兒童展覽廳，各式環球繪本均可隨意「放題」任睇。家長帶小孩到台北，不妨花半天一遊。   建築可說是一座城市的名片，近年多個日本建築大師也在台灣一展手身。以台中為例，就有安藤忠雄（亞洲大學附屬現代美術館）、伊東豊雄（台中歌劇院）、妹島和世與西澤立衛（台中綠美圖，預計明年啟用），可謂星光熠熠。來到桃園市最新的兒童美術館，則由山本理顯與台灣建築師石昭永聯合操刀，其「藝術山丘」的造型教人一見難忘。 桃園市兒童美術館位於中壢青埔特區，山本理顯設計時，以「遊樂化的展館、景觀化的建築」為理念，呈山丘狀的美術館斜屋頂，讓人們可循綠意坡道緩緩走到3樓兒童圖書室，相當playful，可以邊散步邊眺望湖岸的青塘園景觀。美術館的綠屋頂覆以約12厘米的土層，種植了桃園與台灣在地植物，也為下面樓層帶來隔熱的效果，節能之餘，也與周邊地景相融。 剛於4月3日啟用的桃園市兒童美術館，由今年普利茲克獎得主山本理顯及台灣建築師石昭永聯合操刀，「藝術山丘」的造型、白箱子加「之」字形步道，教人看眼難忘。（馮柏偉攝） 探險未來展 回歸童心基本 走入兒童美術館，純白通透的設計搭配闊面玻璃，採光度十足，架以曲線遮陽板外牆，在光影交錯下呈現不同美感。館內的1、2樓為展覽廳及國際演講廳，3樓為兒童藝術圖書空間及工作坊，4樓為觀景平台。頭炮展覽「探險未來！」由桃園兩所兒童美術館（青埔及八德）聯合舉辦，前者包括3大主題「容器城市、地圖城市、城市自然」，後者主題則為「移居城市」。展區分佈在美術館內外，以城市探索為基礎，開發兒童的想像力，策展者都下過一番心思。 美術館配以曲線的遮陽板外牆，一派日系文青味道。（馮柏偉攝） 館內採光一流，也將戶外的綠意帶到室內。（馮柏偉攝） 4樓露台的互動作品《長出一扇門的石頭》，由澳洲科技藝術團隊ENESS為兒童美術館設計，要先登記才可玩。（馮柏偉攝） 記者周末前來，1樓的「容器城市」真箇熱鬧非凡︰這孩童專屬區十分好玩，中間區域有電動玩具機台及積木軌道車，牆面則是大型藝術塗鴉，讓人暫時拋開手機遊戲，還原童心基本步，砌積木也趣味盎然。 1樓「容器城市」是遊樂園，孩童砌砌鐵道積木，簡單又開心。（馮柏偉攝） 「種子城市」以桃園的多元文化出發，從「種子」的概念延伸，設計出多樣化的遊具，讓小孩發揮想像力，拼出自己想像中的城市。（馮柏偉攝） 「悅讀」環球繪本 2樓的「地圖城市」，有介紹青埔區的文化歷史展區，藝術家以細膩的手工刺繡及縫紉，編成青埔的歷史地圖。3樓的兒童圖書館，空間不大卻人氣極旺，除了台灣繪本，還有歐美日韓的童書，以主題分類並讀，大大開闊了孩童的眼界。 藝術家鄧文貞的《青埔時間行旅》，以手工刺繡融入青埔的古早地圖內，別出心裁，也更像一幅米羅（Miro）feel的抽象圖畫。（馮柏偉攝） 作品《指尖小旅行》將青埔的埤塘、湖泊意象做成牆上的掛氈，色彩豐富，讓小朋友以指尖（觸感）穿越，創意不俗。（馮柏偉攝） 藝術家REACH的作品CITY MAP，也是室內精彩的塗鴉之作。（馮柏偉攝） 藝術家劉文琪的《我們在森林裏緩緩相遇 跑！跑！大野丘》，作品寄寓了當代人們生活在繁忙的城市中，也別忘記大自然的存在。（馮柏偉攝） 走訪當天，圖書館正舉辦「我們的房子」主題書展，透過35本建築主題繪本，從台灣的房子與廟宇出發，廣及歐洲的房舍及教堂建築、動物房子的故事等，讓孩童「悅讀」起來！ 兒童圖書館依照主題分類的排列方式，更容易在同一主題下找到更多資料，日本、歐美的繪本都可以慢慢閱讀。（馮柏偉攝） 走在坡道上，可眺望青塘園及「弧線橋樑」的開揚景致。（馮柏偉攝） ■INFO 桃園市兒童美術館 地址︰桃園市中壢區高鐵南路二段90號 開放時間︰上午9:30至下午5:00（周二休館） 門票︰免費（即日至9月1日試營運期） 交通︰乘桃園捷運到桃園體育園區站，步行6分鐘 網址︰https://tmofa.tycg.gov.tw/ch 註︰探險未來！Where the Adventure Begins，展覽期至9月1日 文、圖︰馮柏偉 [Happy PaMa 教得樂 第506期]

暑假快到，相信不少家長正期待一年一度籌備已久的family trip，若然爸媽們放不到長假，又或者子女年紀還小，不想舟車勞頓坐飛機，2日1夜的澳門遊也是不錯選擇。 近年澳門不少酒店都新加設親子設施，如澳門JW萬豪酒店的「繽紛仲夏住宿」套票，除包2日1夜住宿和早餐，小住客亦可免費在酒店內的JW兒童樂園暢玩；更吸引的是全家還可免費暢玩澳門銀河綜合度假城內的天浪淘園和全新親子室內遊樂場「童」樂坊，盡玩兩個兒童樂園及游泳池，CP值甚高！ 客房藏帳篷 「包場」玩繩網滑梯 「繽紛仲夏住宿」套票包2名成人及1名12歲以下小童，入住豪華或尊貴客房1晚。房內設有小朋友最愛的帳篷，裏面有舒適牀墊，享受自己的私人空間；而房內洗手間亦配備兒童輔助梯級、兒童盥洗用品如牙刷及沐浴露，包保大小朋友滿意！ JW兒童樂園位於酒店3樓，住宿套票包含2大1小免費入場3小時，提提大家記得穿襪仔才可入場呢！這裏佔地約800平方米，面積不大，但集齊不同年齡豆丁喜愛的活動，如波波池滑梯、繩網、電子遊戲機等，還有各種手工和積木玩具給愛靜的小朋友。相對其他兒童樂園，這裏人流亦較少，是爸媽和孩子們放鬆的好地方。 JW兒童樂園內的這個充氣城堡在巨型屏幕投射下不斷「變色」，在裏面蹦蹦跳有如在太空漫步。（朱安妮攝） 室內滑梯：滑梯與波波池是兒童遊樂場必備設施。（朱安妮攝） 親子客房：房間內設有兒童專屬小帳篷，還有用毛巾摺成的可愛小動物，難怪小朋友不願走出這個小天地！（朱安妮攝） 開放時間 JW兒童樂園︰每日上午11:00至晚上7:00 ● 池畔酒吧歎葡菜 淺水區親子共樂 除了兒童樂園以外，澳門JW萬豪酒店亦設有自己的專屬泳池，當中有多個淺水區適合親子遊玩。至於旁邊的池畔酒吧，提供各種鮮榨果汁、椰青及輕便小食，全部可帶到池畔享用，讓一家大小chill住玩，chill住食。 位處酒店3樓室外泳池旁邊的池畔酒吧，部分座位與泳池只是一步之隔，提供大小朋友都喜愛的沙律、漢堡及鮮榨果汁等。（朱安妮攝） 家庭套餐「澳葡之選」，有炸馬介休球、非洲雞、辣椒蒜蓉蝦、炸薯條。（398澳門幣，另加一；椰青60澳門幣，另加一）（朱安妮攝） 開放時間 泳池︰每日上午9:00至晚上7:00 池畔酒吧︰每日上午10:00至晚上8:00 ● 綜合水上樂園 必玩575米空中激流 天浪淘園集兒童水上遊戲專區、150米長人造沙灘、刺激的滑水天梯及空中激流等設施於一身，絕對可以玩足大半天！住宿套票包每房最多2名成人及2名12歲以下小童免費暢玩，記者推介全長575米的滑水道「空中激流」，小朋友可選擇與家長乘坐雙人救生圈，一同隨海浪飄流至不同的場景，包括瀑布、噴水泉、透明步道，及突如其來的空中灑水設施，保證全程充滿尖叫聲與笑聲。 「空中激流」：全長575米的滑水道，坐在救生圈飄浮一圈至少要10多分鐘，絕對抵玩。（朱安妮攝） 池內亦有兒童水上遊樂區，包括迴圈噴水、玩水山谷及戲水塔。（朱安妮攝） 開放時間 天浪淘園︰每日上午10:30至晚上6:30 ● 最新童樂天地 STEAM遊戲為主 入住「澳門銀河」旗下任何酒店的小住客，都可以在下榻期間每天到銀河酒店2樓的「童」樂坊玩樂兩小時。這個全新開幕的的遊樂天地，以孔雀「小淘淘」為靈感，由香港知名的青年建築師阮文韜擔綱設計。裏面多個遊戲集合科學、技術、工程、藝術和數學（STEAM）元素，如互動遊戲、攀爬架、滑梯、圖書閣、積木、電影院、藝術工作坊及小廚房。現場更有任飲任食的兒童專屬飲品及零食，保證小朋友玩到捨不得走。 「童」樂坊的裝飾與佈置靈感源自孔雀「小淘淘」的形象，加上各種寓學於樂的主題工作坊及特色活動、免費小食及育嬰室等設施，對家庭遊客來說可謂一應俱全。（朱安妮攝） 平日出現在波波池的波波，在這裏會擔任實驗品的角色：它們隨風力飄往不同管道，或者借助水氣「飛」上半空，非常有趣！（朱安妮攝） 這裏提供免費的小食與飲品，在一般兒童遊樂場很少見。（朱安妮攝） 「小淘淘廚房」可以讓小朋友參與簡單的烹飪活動，如裝飾杯子蛋糕等。（朱安妮攝） 開放時間 「童」樂坊：每日上午10:30至晚上6:45 ■INFO 澳門JW萬豪酒店繽紛仲夏住宿套票 日期︰即日至9月29日預訂，並於2024年9月30日前入住 內容︰2名成人及1名12歲以下小童入住豪華或尊貴客房1晚、翌日延至下午1時退房、「名廚都匯」自助早餐、JW兒童樂園3小時入場（需預約）；兩名成人及兩名12歲以下小童天浪淘園免費入場、「童」樂坊兩小時入場（包一項活動） 價錢︰1988澳門幣起（另加一及5％政府稅） 預訂網址︰www.galaxymacau.com/zh-hant/hotels/jw-marriott/ 抵玩酒店＋teamLab套票 若家中有年紀大一點的小朋友，對兒童樂園可能興趣不大，參觀哈利波特展覽、teamLab（圖）這一類活動就更合他們心意。澳門金沙度假區的威尼斯人、康萊德、倫敦人等都有推出「探索teamLab超自然空間住宿套票」，多間酒店房型選擇甚多，其中最抵住的澳門康萊德酒店2日1夜套票價為1513澳門幣起（另加一及5%政府稅），玩完teamLab再自費到倫敦人參觀哈利波特展覽，絕對能滿足大齡孩子需要。 （資料圖片） ■INFO 探索teamLab超自然空間住宿套票（澳門康萊德酒店） 日期︰即日起至另行通知 內容︰2名成人及1名12歲以下小童住宿1晚、澳門teamLab超自然空間雙人基礎入場門票（酒店住客憑房卡，可以7折優惠購買最多4張澳門teamLab超自然空間成人或小童單張門票）、巴黎鐵塔7樓觀景台門票 票價︰1513澳門幣起（另加一及5%政府稅） 預訂網址︰bit.ly/3VAtaZB 文︰顏燕雯 [Happy PaMa 教得樂 第506期]

兒童及青少年的情緒和精神健康問題，近年備受社會關注，所謂「病向淺中醫」，精神健康亦一樣，到出現嚴重問題才挽救，就已經太遲。作為家長或教師，除了要懂得及早辨識學童出現負面情緒的警號，積極尋找合適治療方法，也可幫助他們改善情緒，樂觀地面對當前的挑戰。   香港中文大學在2019至2023年期間，訪問了6000多名6至17歲的學生及其父母，發現約四分之一受訪者在過去一年，曾受到至少一種精神困擾，包括焦慮症及抑鬱症，亦有約一成的學童有睡眠問題。事實上，孩子們很多時都會透過身體狀况和行為發出警號，但可惜大人往往忽略了這些蛛絲馬迹，使孩子得不到早期介入和支援的機會，更可能因此令情况惡化。 逃學 離群 失眠 情緒響警號 養和醫院臨牀醫療心理學中心副主任馮淑敏表示，家長或照顧者應留意學童發出負面情緒的警號，包括在情緒及行為上表現得與平常不同，如學業成績倒退、態度散漫、經常發白日夢，甚至逃避上學；又或者比平日靜、沒精打采或對舊日喜歡的事情提不起勁，以及封閉自己、離群、孤獨、不說話和行為倒退等。除此以外，身體亦可能出現一些狀况，例如難以入睡或放鬆、睡得少和不穩、發噩夢、失去胃口，或是經常不適，特別是腸胃不適、頭痛頭暈，甚至有自殘行為等。 家長保持中立 引導孩子述說問題 她又謂，假如家長或照顧者發現學童有以上情况，應協助孩子講出他們的內心感受，找出問題所在，方法是先保持冷靜，再給孩子時間空間，耐心引導和鼓勵他們述說問題、表達需要和感受，並且在聆聽時保持中立和不批判的態度，避免令孩子感到被質問，這樣他們才能講出最真實的感受及所擔心的事情。如覺得有需要，可尋求專業意見和援助。 發掘優點：預防勝於治療，養和醫院臨牀醫療心理學中心副主任馮淑敏認為，家長應協助孩子從小建立健康的生活方式，透過安排參與有益身心的活動，識辨孩子的品格、優點和長處，「家長可以觀察小朋友的興趣是什麼，陪他一起去做，藉此建立親子話題及朋友圈」。（黃志東攝） 「開心大本營」 專家助疏導情緒 養和旗下「養和山村義工隊」，最近資助非牟利機構「開心大本營」推行「We Are Here」多專業學童精神健康計劃，透過精神科醫生、遊戲及創意藝術治療師、心理輔導員及社工提供的多專業治療服務，並以非言語表達方法，如遊戲、音樂、舞動和創意藝術等，讓一班小一至中六受情緒困擾的學生，能夠在一個安全、被接納和被明白的環境下表達自我，從而提升他們的正向心理，疏導情緒。 遊戲、音樂、舞動和創意藝術等非言語表達方式，可以讓小朋友在一個舒適的環境下表達內心感受。（黃志東攝、資料圖片） 「開心大本營」行政總裁、遊戲治療師鍾雅芬說，小朋友跟大人一樣會有壓力，只是大人有時並不明白，「看見小朋友打人，或許我們便覺得他是頑皮，但其實，我們應去了解他打人背後，隱藏着什麼情緒，尤其是幼稚園小朋友，他們常用肢體去表達，他打人或者是出於驚慌、憤怒。我也見過小朋友四處跑，原來是因為他在陌生環境中感到害怕。所以，我們不應對某些行為有偏見，認為小朋友一定是頑皮、不守規矩才會這樣做」。 深入了解：「開心大本營」行政總裁、遊戲治療師鍾雅芬指人的情緒就好像一座冰山，露出水面的部分只是「冰山一角」，作為治療師最重要是找到「冰山以下」看不見的部分，惟這部分，小孩甚至成人，有時都難以用言語說出來，但透過各種特別設計的活動，有助小朋友以非言語方式表達內心所感。（黃志東攝） 遊戲治療是其中一個非語言方法讓孩子表達內心感受，治療師會先替學童做評估，再決定需要接受多少次治療，情况因人而異，一般建議約10至12次，為期3個月。在治療時，遊戲治療師會利用不同的「鑰匙」協助孩子打開心鎖，其中包括用繪畫表達的創意藝術治療、用手偶投射、角色扮演、沙畫等，從而找出他們隱藏的情緒，再對症下藥提供協助。 遊戲治療室有數百樣玩具，全部由心理學家嚴選，如這些公仔各有不同表情，可給孩子用來表達各種感受。（黃志東攝） 在一個欺凌個案中，治療師用治療故事手法，讓孩子彈響手指，召喚救護車前來支援受困的「人仔」。這不但讓小朋友感到有份參與其中，也可加強他的能力感，知道自己可輕鬆化解危機。（黃志東攝） ■INFO 「We Are Here」多專業學童精神健康計劃 網址︰www.sweethome.org.hk/zh/wearehere 文︰顏燕雯 [Happy PaMa 教得樂 第505期]

喜歡烘焙的朋友仔，應該對Chef Chu（朱sir）不會陌生，他是facebook專頁「Chef Chu's Kitchen」的版主，亦是一名專業烘焙導師，以擅長創作特色麵包糕點而廣為網友熟悉。卸下廚師服，他是一名爸爸，雖然「父齡」尚淺，但憑着豐富的烹飪經驗，朱sir有他一套獨特的育兒哲學，「教小朋友就好比下廚，凡要做出好的成品，首先要細心了解手上食材的特性、優點，才能把它們發揮得淋漓盡致；同樣，每個孩子都有個人的特質和天賦，做父母的，要細心去發掘，方能幫子女成才」。   如果要數當今本地烘焙界最「人氣」又「入屋」的導師，朱sir肯定榜上有名。朱sir不單在他的「Chef Chu's Kitchen」facebook個人專頁召集了近30萬追蹤者，他建立的另一個公開群組「Chef Chu's廚房零失敗今晚煮好餸烘焙飲食放毒區」，亦有近27萬成員加入，加上他又不時在YouTube拍片免費分享食譜，成功吸納逾26萬訂閱者，記者笑他算是半個公眾人物，他竟靦腆地說︰「很感恩，有這麼多fans支持，偶爾在街上，也會遇到fans跟我打招呼，不少更是我的學生，曾經上過我課堂的。」但話音未落，他又馬上補充︰「其實除了太太、女士，我都有很多小朋友fans啊！」 朱sir除了開班授徒，亦會在YouTube拍片免費分享食譜，他的頻道有逾26萬訂閱者，獲頒白銀創作者獎。（黃志東攝） 朱sir解釋，原因是不少媽媽都愛跟着他的影片，在家裏與子女一起製作美食，變相令很多小朋友都認得他，「這個亦是我拍YouTube片的其中一個原因，我想藉此加強大家的親子互動」。朱sir之所以有這份心思，是因為他亦是一孩之父，兒子謙謙今年10歲，讀四年級。 有追蹤朱sir社交專頁的朋友仔，大抵都知道他是一名暖男爸爸，一有時間便接兒子放學，又不時看見他與兒子拖手仔「放閃」，好不溫馨，「哈哈，他暫時還肯讓我拖、讓我接放學，升上中學就不知道了！」當這個社會，充斥着「缺席父親」（Absent Father）時，朱sir這種慈父，值得給他一個大大的讚。他說和兒子很「friend」，天南地北，無所不談，「我覺得在這個年代，做父母的，跟子女用朋友、平輩的方式相處，會易些溝通。基本上，我給謙謙很大自由度，但當然，如果他某些行為是做錯，我都會嚴肅指正他，但就不會一輪嘴去鬧他」。 傳承上一代教養 給兒子自由 他的教養方式，可說傳承自上一代。他透露，自己在一個開明開通的家庭環境下長大，父母給他很大的自由發展空間，一家人關係融洽，「坦白講，我讀書不是特別叻，所以中學畢業後，便決定找些比較『拿手』的工作去做，父母都是百分百支持我的」。他口中所指的「拿手」，正是飲食業。 朱sir早在初中已經入廚，經驗老到，「我是家中長子，小時候，爸爸媽媽都要上班，都是由我來煮飯給弟弟吃的」。朱sir那時雖然年輕，但對飲食已經很有要求，除跟媽媽學習基本功，還會看烹飪節目偷師，努力鑽研菜式和技巧，「我本身對煮食有興趣，有興趣自然想煮得好，自問在這方面，都有些天分」。 離開校園後，第一份工作正是在一間舊式麵包店做學徒，從低做起。累積相當經驗後，他便轉投大集團，先後於大班西餅、La Rose Noire以及五星級酒店擔任高級烘焙師、餅師等崗位，「其實有段時間，我也試過在私人會所做西餐廚師，不過，我始終覺得自己在烘焙方面的興趣大些，因為烘焙的技術要求很高，而我就樂於在技術上，不斷挑戰自己的新高」。 朱sir在公眾眼裏，是一名非常有親和力的烘焙導師，他私下亦是一名慈父，與兒子的關係儼如朋友，天南地北，無所不談。（黃志東攝） 做導師比做餅師滿足感大 近年，他又轉型做烘焙導師，3年前更自立門戶，創立自己的教室，「因為我發覺，自己原來很喜歡教別人煮食、分享創作，所獲得的成功感，比獨自在工場做烘焙師、餅師更大，於是便開始投身做教學工作」。不過，做老闆，分分鐘比打工更忙碌，只見朱sir的課堂從早到晚都排得密麻麻，非常搏命，「現在的確放得比較多時間在工作方面，希望勤力些，可以留多些儲備給兒子，讓他將來有安穩些的生活」。嘩！果然是廿四孝爸爸，處處為下一代着想。 不少人說，男女婚前婚後，尤其是當爸媽後，簡直是判若兩人，朱sir也承認，兒子為他帶來很多改變，「做爸爸後，我的情商明顯提高了，對小孩子，比以前更加溫柔和有耐性；另外，做了爸爸，背負的責任更大，人會成熟些，少一份任性，多一份堅持」。 暖男爸爸：謙謙（右）的出現，令爸爸（左）比從前更加溫柔和有耐性，而且為人處事愈趨成熟。（受訪者提供） 要在事業上全力衝刺，難免要犧牲親子時間，雖然他現時在家時間不多，但兩父子有很多方法去維繫感情，「我很慶幸謙謙十分懂事，他知道爸爸工作比較忙碌，平日會用video call（視像通話）跟我見面傾偈；星期六、日，因為我也要開工，不能像其他爸爸可以帶子女四圍玩，謙謙便會來教室做功課、繪畫或做手作，爭取多些時間見面」。 為爭取和爸爸多見一面，謙謙不時會在教室做功課，陪爸爸開工。（黃志東攝） 「糖黐豆」父子 四處「搵食」 不知是朱sir的基因太強，抑或是兩父子經常「糖黐豆」，他們不單生得像「餅印」一般，連性格特質也十分相似，「大家都是樂天派，亦有藝術天分和創意，而且我們都是識飲識食之人」。沒錯，朱sir在facebook分享得最多的，除了是他的工作日常，就是他和謙謙四處搵食的照片。問這個人氣烘焙導師，有否「過兩招」給兒子？「有呀，他學識了就用來『𧨾』女仔」。朱sir踢爆，謙謙早前跟他學整朱古力蛋糕，學了兩次便上手，之後就自己一手一腳，弄來送給女同學，叫他忍俊不禁，「人細鬼大呀！」 謙謙第一個親手做的蛋糕，受惠人竟然不是爸爸，而是女同學！（受訪者提供） 今年是朱sir度過的第10個父親節，雖然「父齡」尚淺，但卻悟出不少精闢獨到的育兒哲學，「教小朋友就好比下廚，凡要做出好的成品，首先要細心了解手上食材的特性、優點，才能把它們發揮得淋漓盡致；同樣，每個孩子都有個人的特質和天賦，做父母的，要細心去發掘，方能幫子女成才」。他續謂，不論烹調或教育小朋友，有時所做的，都未必能馬上見到成果，但不用灰心或焦慮，不是沒有成功，只是時候未到，還要耐心多等一會」。 兩父子同樣是愛吃之人，四出品嘗美食，是他們最常做的親子活動。（受訪者提供） 盼陪兒子走人生每個階段 談到為父的心願，朱sir不假思索答道︰「我很簡單，只想謙謙做一個開心快樂的小朋友。我亦希望，將來都可以一直做兒子最好的朋友，永遠在他的身邊支持他、愛護他，陪着他走人生每個階段。」謹祝朱sir願望成真。 朱sir最希望可一生守護兒子，為他遮風擋雨。（受訪者提供） 文︰沈雅詩 [Happy PaMa 教得樂 第505期]