Author: Happy PaMa 教得樂 第416期

秋分已過，天氣清爽，加上國慶、重陽幾日公眾假期，不如齊齊野餐去！如果爸媽怕帶孩子出門要拿上大包小包，不妨考慮坊間一站式野餐服務店，它們既提供野餐用具、代訂食物，就連場地佈置及收拾都有人幫手，讓大家真正兩手揈揈去野餐，是名副其實的野餐「懶人包」！   9至11月是香港的野餐旺季，採訪當天正好遇上藍天白雲。兩個90後女生Cynthia和Yan來到添馬公園，她們並非趁好天氣來野餐，而是正為客人準備一場野餐盛宴。 網店Peanuts Time於2021年成立，平日喜愛戶外活動的Cynthia，購入不少野餐用具，心感每件東西往往只用上1、2次，非常可惜。為了物盡其用，她想到提供野餐用品租借服務，於是與朋友Yan合作開網店。除了租借基本用品如野餐籃、野餐墊、餐具等，也提供仿真花束、木托盤等用具，讓大家野餐的同時，可以拍些靚靚照片打卡。 食物野餐套餐——Peanuts Time與港九多間餐廳合作，食物野餐套餐一般為3至4人分量。（蘇智鑫攝） 與意日餐廳合作提供美食 漸漸地客人愈來愈多，要求也各有不同，店舖便推出不同套餐供選擇，如生日、baby shower、寵物等主題，各有不同道具如小帳篷和氣球；其中luxury set更設有野餐枱、咕𠱸等用品。 她們又與多間餐廳合作，包括日本餐廳Shoku Japanese Binchotan Grill、意大利餐廳Giovanni Pina等，提供各款外賣食物。最近她們則與意大利咖啡品牌CAFFÉ MILANI合作，美食套餐包括有手工迷你撻、件裝蛋糕、開心果、朱古力等味道的牛角包、三文治、貝果及冷萃樽裝咖啡等，分量足夠一家四口，非常豐富。 分量十足——與意大利咖啡品牌CAFFÉ MILANI合作的野餐套餐，外賣3層架擺放了手工迷你撻和件裝蛋糕，此外還有煙肉蘑菇蛋批、煙三文魚番茄蛋批、4個牛角包、貝果等，分量十足。（蘇智鑫攝） 野餐用具——店內約有20套野餐用具，大都經過店主細心挑選，如野餐籃是公平貿易產品，木托盤則印製了店名Peanuts Time。（蘇智鑫攝） 佈置場地 收拾善後 Peanuts Time的基本野餐套餐並不包括場地佈置，客人野餐前，先跟店舖商議取野餐籃的時間和地點，並自行到餐廳取食物，才到野餐目的地佈置。借用時間不限，一般即日用完後再預約歸還野餐籃。若連佈置也懶得做的話，客人大可加$500購買佈置、拍照連收拾服務，Cynthia和Yan會預早到場打點一切，讓你真正兩手揈揈享受一個悠閒下午了。 悠閒寫意——原則上野餐用品可租借一整天，但Cynthia（右）和Yan（左）建議下午4:00開始野餐最理想，玩幾個小時再看日落，比較寫意。她們說，疫下更想大家有多一點正能量，希望為客人佈置一個漂亮的野餐場景，好好享受悠閒午後。（蘇智鑫攝） 送心意卡——如客人訂購慶祝主題的套餐，店舖更會送上度身訂做的心意卡，由店主的朋友設計，甚有心思。（蘇智鑫攝） ■INFO Peanuts Time×CAFFÉ MILANI 野餐套餐（4人份） 內容：野餐籃、仿真花束、野餐布、歐陸復古鏡子、木托盤、CAFFÉ MILANI外賣套餐、3層外賣甜品架、香檳杯及餐具 交收點：尖沙嘴、荃灣西、北角、中環、銅鑼灣、灣仔港鐵站 費用：$988 IG：peanutstime.3 推介野餐地 ■添馬公園 交通方便地方大 添馬公園（資料圖片） 優點：近港鐵站，可於金鐘購買食物再步行前往；有海景，地方廣闊 缺點：某些位置比較曬，而且因為廣闊，一些位置與洗手間有一段距離 交通：港鐵金鐘站A出口步行約5分鐘 ■西九文化區 設施齊近市區 西九文化區（資料圖片） 優點：近市區，附近餐廳、洗手間齊備，有海景 缺點：平日人較多，難找到位置 交通：港鐵九龍站E4或E5出口步行約10分鐘；或於該站乘坐小巴26D ■啟德郵輪碼頭 大片草地有海景 啟德郵輪碼頭（資料圖片） 優點：大片草地，有海景 缺點：附近設施不多，小巴班次較疏落 交通：九龍灣乘坐小巴86；觀塘乘坐巴士5R；九龍城乘坐巴士22M ■數碼港海濱公園 有海景近商場 優點：有海景，地方闊落，鄰近商場 缺點：地點偏遠 交通：銅鑼灣乘坐小巴69X；旺角乘坐巴士970；中環乘坐巴士30X ■山頂公園 人流少歎靚景 優點：人流少，景色優美 缺點：地點偏遠，落車後還要行一段上山路才到達 交通：乘坐纜車；港鐵香港站乘坐小巴1號；中環乘坐巴士15號 ■迪欣湖 設兒童遊樂場 優點：湖景優美，設有兒童遊樂場及便利店 缺點：草地傾斜位較多，亦要小心皮球等物品跌落湖中。泊車位少，巴士班次疏落 交通：迪士尼樂園乘坐巴士R8 圖：資料圖片 其他野餐服務 主題佈置慶祝特別日子 Surprise Just 4 U（相關機構提供） 網店Surprise Just 4 U專門提供室內外各種佈置服務，如酒店房間、戶外野餐等，但為了衛生考慮，並不供應食物飲品。以野餐為例，佈置會以材料包形式送到客人手上，包括小帳篷、野餐墊、野餐籃、氣球及支架、彩旗和餐具，客人需預約工作人員在特定地點拿取，之後自行到野餐地點佈置。店舖提供的所有物品均不會回收，直接給予客人，野餐後自行處理即可。 Surprise Just 4 U表示，大多數顧客都是為寵物或小朋友慶祝生日，除基本套餐內附有的物品，亦提供大量飾品以供加購。最受歡迎的包括生日彩帶，以及可寫上壽星名字的韓式字母留言畫板。如果想更輕鬆，還可預訂佈置服務，工作人員一般會在客人的野餐時間前2小時到場佈置。 ■INFO Surprise Just 4 U 2至5人野餐 內容：客人自取材料包，包括黃白色格仔防水野餐墊（2×2米）、野餐小帳篷（約1.6米高）、野餐籃、7個氣球、氣球支架、彩旗、5套即用即棄餐具（全部毋須歸還） 費用：$450（另加佈置服務，平日$800、周六日$900、公眾假期再加$100） IG：surprisejust4u 營地化身私人影院 Picnic Day（相關機構提供） Picnic Day包辦的野餐設計主題以少女風為主，如粉紅色咕𠱸、仿真花等，亦可隨喜好加購生日或求婚等主題。客人需預先選擇活動及時段，工作人員會提早約2小時到場佈置，結束後客人只需攜帶私人物品離開，工作人員會到場收拾。佈置地點一般預設為西九文化區，亦可與店舖商議，大部分客人也選擇赤柱後灘、屯門小石灘等。 Picnic Day備有多款套餐，最基本包括簡單佈置和飲品；要數最特別的是Movie Night電影套餐，除了有露營式佈置，亦包括投影器材，還有花生、薯片等2人分量小食及飲品，客人可舒舒服服地坐在草地或沙灘上睇戲。不過Movie Night電影套餐只適合容許設置天幕的場地，如專供露營人士使用的營地，預約前應留意地點是否合適。 ■INFO Picnic Day Movie Night電影套餐 內容：佈置、電影、2人分量零食和飲品 時段：下午5:30至晚上7:30或晚上8:00至10:00 費用：$650 基本佈置套餐 內容：佈置、一支有氣果汁 時段：下午4:00至晚上6:00 費用：$500 備註：地點另收費，九龍區$100、港島區$150、其他（禁區除外）$200 IG：picnicday_hk 文︰顏燕雯 模特兒：Jessica & Candy [Happy PaMa 教得樂 第416期]