聖誕大餐：海景餐廳 親子甜蜜約會 打開寶匣 細嘗節日下午茶
親子撐枱腳度佳節（蘇智鑫、黃志東攝）
限聚令未解封，小朋友最期待的一年一度聖誕大餐會否落空？作為父母，當然不想讓寶貝失望，除了計劃外賣聖誕套餐回家慶祝，不如也藉此機會與他們一對一撐枱腳，來一個浪漫二人盛宴，過一個不一樣但同樣溫馨的佳節！（註：因應防疫措施，店舖開放時間及營業資料以官方公布為準）
時下流行的英式下午茶並非閨密或情侶的專利，親子二人同行一樣歡樂滿分！裝潢恍如玻璃屋的法式海景餐廳The French Window推出以歐洲聖誕市集為主題的下午茶，最適合媽媽和囡囡共享，一邊在摩天輪旁吃個小鬆餅，喝杯檸檬茶，一邊欣賞中環碼頭一帶景色，齊齊當淑女！
聖誕節和媽媽撐枱腳吃下午茶，還可欣賞美景，不失為一個特別又浪漫的好節目！（蘇智鑫攝）
糖霜作白雪 點綴薑餅屋
這個「聖誕市集」下午茶雖然並非傳統三層架的設計，但它就如一個首飾匣，上層還鋪滿以糖霜製成的白雪，非常有聖誕氣氛。甜點對小朋友來說當然是主菜，4款造型可愛的甜點：薑餅人聖誕鐘、綠茶布朗尼聖誕樹、紅酒煮梨及蘋果金寶，全部造型都很特別，當然要讓相機先吃！不過最令小朋友「bling bling眼」的，自然是屹立在匣子中央的牛油曲奇薑餅屋，要把它整個吃掉也不易呢！
抽屜內藏有多款鹹點，慢慢打開它時就如揭開寶藏一般興奮。（蘇智鑫攝）
聖誕市集主題周末下午茶，各款鹹甜點賣相很吸引，令小朋友愛不釋手。（蘇智鑫攝）
鴨肝醬金寶多士 好食到「encore」
打開匣子的抽屜，再試試5款特色鹹點，包括龍蝦沙律小酥餅、法式大蒜醬蟹餅、野菌松露多士、煙三文魚菠菜蛋批及經典火腿芝士三文治，細心看看，野菌松露多士原來設計成聖誕花圈的模樣！此外，別忘記一嘗配搭清新的檸檬橙香果醬英式鬆餅和鴨肝醬金寶多士。別以為小朋友不懂「食好嘢」，試過香濃的鴨肝醬後他們都豎起拇指讚好，還問可否「encore」呢？
薑餅人聖誕鐘：迷你薑餅人造型朱古力躺在粉紅色薑味布甸中央，非常可愛。（蘇智鑫攝）
想趁佳節淺嘗一杯的媽媽們，可以加$68（另收加一）將餐飲升級至聖誕特調雞尾酒，4款聖誕特調雞尾酒色彩繽紛，酒味最濃的要數以伏特加酒作基底，加入椰子酒及牛奶，配合香橙干邑甜酒的「魔法舞會」（圖左）。（單售：每杯$98，另收加一)（蘇智鑫攝）
■INFO
聖誕市集主題周末下午茶
供應日期：即日至2021年1月3日，逢周四至日及公眾假期下午茶時段，下午3:00至5:30
價錢：$628/兩位用，另收加一，須預訂
地址：中環國際金融中心商場3樓3101店The French Window
查詢：2393 3812
入離島歎大餐 廚師即席上碟
今個聖誕雖然不能出埠旅遊，但能夠在全新酒店頂樓餐廳中享受聖誕大餐，兼可邊吃美食，邊欣賞飛機升降的美景，對小朋友來說，也是一個值得引頸以待的聖誕節目！一於走進大嶼山，啟動旅行模式！
以手推車送上聖誕大餐，美食包括烤美國牛肋排、聖誕烤火雞等，極具風味。（黃志東攝）
無敵海景 賞港珠澳大橋景色
香港東涌世茂喜來登酒店剛於12月初開幕，裏面設有4間餐廳，今次推介大家到19樓頂層的Sunset Grill（海岸扒房），環境絕對有瞄頭，一排偌大落地玻璃，幾乎讓在座的每個客人都可欣賞到機場及港珠澳大橋一帶景色，不但能看到海上貨船行駛，更可看到飛機升降，戶外露天區享用小食飲品時更可看到纜車來往，小朋友確實開心。
若不選擇吃大餐，也可來到餐廳戶外露天區，點一客小吃或者飲品，校啱時間，和媽媽一同欣賞日落，夠晒chill。（黃志東攝）
餐廳主要供應牛扒及海鮮等美食，設有半開放式廚房，除了單點生蠔、各式沙律前菜、炭燒牛肉、特色甜品等美食，聖誕期間更特別推出節慶套餐，主食包括烤美國牛肋排、聖誕烤火雞、蜜糖烤火腿，全部由廚師手推餐車來到客人前，即席上碟，大小朋友可按喜好選擇薯仔、小紅蘿蔔、抱子甘藍配煙肉、南瓜等配菜和醬汁，而套餐更包自助海鮮吧及甜品，以聖誕大餐來說的確是非常超值！
套餐每款主食均包時令配菜如：薯仔、小紅蘿蔔、南瓜等，加上機場及港珠澳大橋一帶的景色「伴碟」，確實令人非常滿足！（黃志東攝）
聖誕布甸新地，除了有雲呢拿雪糕、布冧、朱古力碎和果仁外，最搶眼的要數上面那片雪花造型朱古力，漂亮得讓人不忍心咬下去呢！（單點：$80）（黃志東攝）
■INFO
節慶套餐
供應日期：12月24至26日 中午12:00至下午2:30
價錢：成人$590/位，3至12歲小童$290/位，另加一
地址：東涌怡東路9號香港東涌世茂喜來登酒店19樓Sunset Grill
查詢：2535 0025
佳節美食搞變「法」
（機構提供）
若想避開疫情，不想外出用餐，不妨預訂派對到會，在家中樂聚天倫。想一反傳統，可試試法式可麗餅專門店品牌Crêpe Delicious的節日套餐，4人餐除了有意式肉丸、卡邦尼意粉、紅酒慢煮牛頰肉配薯蓉等傳統美食，亦少不了店舖特色可麗餅，當中包括日本北海道帶子法式可麗餅、焦蘋肉桂法式可麗餅及經典狂迷法式可麗餅，派對食物不再局限於雞翼薯條，為佳節注入新意！
■INFO
Crêpe Delicious節日套餐
價錢：$980/4位用
查詢：親臨店面或致電預訂
灣仔利東街店（2617 7800）；
旺角新世紀廣場店（2881 1033）
瑞典滋味帶回家
（機構提供）
想要一個簡單快樂的瑞典式聖誕？IKEA今年推出的外賣自取派對套餐，也許能助大家炮製一個瑞典風聖誕派對。外賣自取派對套餐提供多款經典美食，如原隻聖誕烤雞、瑞典肉丸、三重芝士忌廉雞肉焗長通粉及小朋友最愛蜜糖腸和薯格等，適合6至8人分享；不想親自下廚的話，亦可考慮IKEA餐廳外賣蜜糖火腿伴薯波、煙肉芝士烤大啡菇伴米形意粉等菜式，荃灣分店即日起更有外賣自取85折優惠。
■INFO
2020宜家家居外賣自取派對套餐
價錢：$599/6至8位用
訂購：IKEA.com.hk
[Happy PaMa 教得樂 第324期]
文：顏燕雯
小模特兒：Matilda Mak、Hiko Wong