美食推介:B.Duck陪飲茶 懷舊糕點賣萌
一家人去飲茶,大人總是顧着聊天,小朋友或會感到無聊;但自從有了「B.Duck & Buffy德記茶樓」,小朋友都有B.Duck、Buffy及其朋友仔陪伴,而且不管哪個年紀的顧客都會被四周環境、可愛的佈置和精美的食物所吸引,令飲茶成了三、四代同堂的親子好去處! 文:顏燕雯 攝:蘇智鑫 小模特兒:Hiko |
追得上潮流的茶樓,當然會為大家帶來點心以外的選擇,如年輕人最喜歡的奶蓋飲品,包括白桃烏龍奶蓋(右)——淡淡的白桃烏龍茶香加入新鮮士多啤梨製的沙冰,頂層鋪滿芝士奶蓋;以及魔法四季春奶蓋茶(左)——使用四季春茶葉的茶底,加上新鮮芒果製成的沙冰,最後鋪上印有Hello HK字樣,以及B.Duck和 Buffy坐上帆船遊覽維港圖案的芝士奶蓋。(每款$30)
火焰叉燒包(前,$32/2件)印有雙眼作火焰狀的B.Duck;當然少不了經典懷舊糕點、中央印有Buffy圖案的古法馬拉糕(後,$26/份)。
招牌奶黃包(左,$32/2件)和流沙奶黃包(右,$32/2件)必要趁熱食。招牌奶黃包鬆軟的白色包皮外層印有可愛的Buffy造型公仔,奶黃餡充滿濃郁的奶油香味;想要熱呼呼「流心」奶黃的,就要試黃色的Buffy造型奶黃包,流沙餡由鹹蛋黃加上牛油砂糖混合而成,一口咬下去便如熔岩般慢慢湧出。
大清早來到茶樓的話,可以點一杯咖啡,而JOOX VIP會員只要到「B.Duck & Buffy 德記茶樓」消費滿150元,便可獲贈配上B.Duck × JOOX可愛拉花圖案的魔法拿鐵咖啡1杯(原價$28/杯)。
除了點心,茶樓更有不同類型的小菜,如採用傳統烹調方法的招牌小炒王及梅菜扣肉等,所以即使來吃晚飯也不怕不夠飽!特別推介造型有趣、每天限量供應的海膽蘋果沙律杯($78/3杯),時令水果伴以海膽,一定會叫人開心得讓相機食先!
■INFO
B.Duck & Buffy德記茶樓
營業時間:周一至五上午10:30至晚上10:30;周六、日及公眾假期上午9:30至晚上10:30
地址:旺角彌敦道575號LADDER Dundas 1樓全層
查詢及訂座:3620 3421 / 6211 4010