環保教育:自備垃圾袋 環保概念帶回家 手巾fast pass 校園實踐綠色生活
環保教育從來都不應紙上談兵,要讓小朋友認識及愛護我們的生活環境,不能單靠教師翻開課本說說就能辦得到,而是需要把理念融入學生的日常生活之中。天主教總堂區學校就做了一個很好的示範,以全校上下每天一同實踐的方式,讓學生把環保概念印於腦海,並從學校帶回家庭,再推展到社區以至全世界。
位於中西區的天主教總堂區學校(Catholic Mission School,下稱CMS),學生來自超過40個國家及地區,雖然每人的家庭文化背景不盡相同,但環保教育卻是一個世界大同的項目,因此,學校把環保精神帶到校園每一個角落,如花了4年時間,把每課室一個垃圾桶逐漸減少為每樓層一個;學生和教師要自己帶備垃圾袋,把垃圾帶回家或盡行回收等。
學生明白零食包裝紙要帶回家處理,以免影響學校環境衛生。(馮凱鍵攝)
每個課室內都有掃把和垃圾鏟,放學時由值日生負責清潔,高年級學生更要負責學校公眾地方的清潔。(馮凱鍵攝)
教室常見的廢物是紙張,學校特別在教員室門外放置廢紙回收桶,讓教師放置廢紙,定期回收。(馮凱鍵攝)
學校4年前仍是每個課室擺放一個垃圾桶,後來演變成每層前後樓梯各有一個,到今天已只剩每層一個。校方更決定,若垃圾桶壞了不能再用,會換上一個更小的。(馮凱鍵攝)
減少垃圾桶 學生備手巾免排隊洗手
記者最初知道CMS是一間非常注重環保的學校時,曾向校長宗藹雯請教有哪些相關課堂或活動適合前來採訪,然而她指環保是活出來,並非一個形態。學校沒有一課叫環保或生態教育課,但「只要你來學校,任何時間都可以感受到,因為它已是我們師生生活的一部分」。例如學校會建議學生帶手巾仔取代紙巾來抹手抹嘴,而手巾仔更加是一個「fast pass」,當午膳大家排隊到洗手間洗手時,只要帶上「fast pass」,便不用排在「龍尾」,可以率先洗手。
環保手巾仔:校長宗藹雯(後排左三)認為環保應由生活做起。學生大部分都有帶手巾仔回校。(馮凱鍵攝)
有手巾免排隊:手巾仔是上洗手間的「fast pass」,只要出示給教師看,便不用排隊直入洗手間。(顏燕雯攝)
午膳時課室關燈 節省能源
香港天氣潮濕又偏熱,要冷氣長期關掉幾乎沒可能,CMS就選擇把學校的冷氣機出風口繫上一些小繩子,讓所有人都看到冷氣是開着還是關着,避免過度使用或忘記關冷氣;午膳時,課室也會關燈以節省能源。CMS有句口號是「Bring your rubbish home」,小息時間小朋友都愛帶零食,學校會教導學生盡量選擇不含包裝紙的小食如水果,若要帶餅乾,則以非獨立包裝為首選,其次是每個學生最好帶備一個小小的袋子用來放垃圾,除了因為課室沒有垃圾桶,也可提醒他們減少製造廢物。
冷氣機出風口綁上繩子,易於看到有沒有關冷氣。(馮凱鍵攝)
禮堂不設垃圾桶:禮堂是很多學生小息時活動的地方,但這裏不設一個垃圾桶,小息後,地上連一張糖果包裝紙也沒有,宗藹雯說,這是一件非常難得的事。(馮凱鍵攝)
上述環保概念都是採用鼓勵形式,而非強制,所以有學生仍然會忘記帶手巾仔和垃圾袋。至於教師,他們同樣會帶備自己的小袋子盛載垃圾,以及選擇帶飯不叫外賣。宗藹雯指,要大人改變生活習慣是很困難的事,不過學生若看到每個教師都可以做到,便更有動力一同去實踐。
以身作則:教師也有用手巾仔和自備垃圾袋。(馮凱鍵攝)
CMS的學生除來自多個國家及地區,住址也來自香港18區,但只有約五分之一學生訂飯,其餘全部是自己帶飯或由家長送飯。(馮凱鍵攝)
除了日常生活,學校亦會讓學生作探究式學習活動,如用project形式學習人類與海洋關係,安排學生做fun fair的小小企業家以認識地球的生態需要,拍片做小小KOL於社交平台分享人與環境關係,使更多人接收環保信息。宗藹雯說,因學校有這麼多來自不同國家及地區的學生,學校希望透過不同的活動和學習經驗,培養他們成為一個國際人才,期望孩子能把經驗帶回自己的家庭,最終影響社區、世界。
六年級的徐源是綠色環保大使(Green ambassador),除向同學宣揚環保概念,也協助打理學校植物,以及和教師一起把收集得來的廢紙拿去上環回收。他指自己有時候也會忘記帶手巾仔,「不過見到同學洗手後因沒有手巾仔,就把水往地上滴,就更提醒我以後都要記得帶」。(馮凱鍵攝)
文︰顏燕雯
[Happy PaMa 教得樂 第529期]