植物奶

牛奶是豐富蛋白質來源，但不是所有人都能消化牛奶內的乳糖，繼而引發乳糖不耐症，症狀有肚脹、腹瀉等。全球大約65%的成年人飲用牛奶後會有乳糖不耐症症狀。有研究更發現超過90%的中國人不能消化乳糖，加上牛奶生產過程中產生大量溫室氣體，植物奶無疑是較環保的選擇。市面上也有很多植物奶的選擇，鼓勵大家開始嘗試飲用植物奶！ 內容提供︰Green Monday 刊載於 GRWTH app