簡易廚房:炮製五香牛𦟌 餐餐有餸加

五香牛𦟌冶味好吃,螞蟻上樹佐飯一流。這兩道小菜一般都會在酒樓或菜館吃,但往往分量不多,實在「唔夠喉」,在家自製會否十分複雜呢?當然不是。 牛𦟌無論雪藏和新鮮,都可以燜得入味好吃,只要材料分量控制得好,就可以做到與街外小菜一樣的效果。加上燜完可存放在雪櫃,既可做派對涼拌小食,又可隨時在午餐、晚餐或煮方便麵時加一兩片,實在方便。 螞蟻上樹 無辣少辣也可 至於螞蟻上樹是一道四川家常菜,其實材料就是粉絲炒肉碎,肉沾在粉絲上看上去像螞蟻爬在樹上一樣而命名。加入豆瓣醬和辣椒,就可以令菜式更加冶味,如果想小朋友都吃到,可以製作少辣或無辣版本。 (馮凱鍵攝) 五香牛𦟌 (馮凱鍵攝) 螞蟻上樹

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童繪遊樂場:將繪畫變成習慣

我經常鼓勵學生要多繪畫,如能夠將繪畫變成習慣就更加理想。筆者一位已故畫家好友,他真真正正能夠貫徹每日繪畫,就算農曆年初一也不例外,遇到外遊就會帶備簡單畫具隨機「寫生」,持之以恆的堅持和對繪畫的熱誠,實在令我佩服。此外,他的作品還有一個特色,在繪畫具色彩的作品時,總會加上他鍾愛的桃紅色,或多或少,或明顯或隱晦,沒有固定標準,純屬個人對這種色彩的偏愛,那份「桃紅色」的個性固執,也突顯了他對藝術的執著。 不拘時地 題材隨心 每逢長假期,我都會離港休假,在這段期間當然也會抽空繪畫,備用繪畫素材以簡單為主,可能身在外地,在感覺上也不一樣,在放鬆的心情下,沒有既定時間,也沒有既定地點,無論身在酒店、餐廳,還是公園,總之想畫就畫,題材也沒有一定。現今受惠於科技的方便,無論是面對環境的實物寫生,還是透過互聯網作資料蒐集也實在簡單不過,但在課堂上我仍建議學生先將資料圖片列印出來參考,以減輕眼睛長時間接觸屏幕的負擔。 現在,就和大家分享一些我這次農曆年長假期的小作,主題以一些印象深刻的電影人物為主(見圖)。 主題選擇了日常很少繪畫的遊戲角色造型,採用具冷暖灰度的線條筆來表現,簡簡單單,在農曆新年長假期先來個熱身。(作者提供) 《鐵血戰士》(Predator)造型設計絕對成功,成為歷久不衰的電影經典角色,也是很多影迷的繪畫對象。(作者提供) 電影《這個殺手不太冷》(Leon)人物沒有誇張造型,但劇情令人留下深刻印象,所以我參照網上作品二次創作。(作者提供) 3幅假期作品中,大家可有留意到第一幅只用sign pen,第二幅只用鉛筆,第三幅則是兩種素材的混合表現,其實我們在日常練習時,除了題材要多元化,在素材應用上也應靈活使用,多加練習,仍是那一句:「肯畫就好!」 文、繪圖︰Mr Liu(Art Playground Academy Of Arts營運及創作總監/德國Faber-Castell繪畫藝術證書課程總監) 作者簡介:從事廣告創作及藝術設計教育多年,曾為多個著名品牌打造宣傳企劃。 (本網發表的作品若提出批評,旨在指出相關制度、政策或措施存在錯誤或缺點,目的是促使矯正或消除這些錯誤或缺點,循合法途徑予以改善,絕無意圖煽動他人對政府或其他社群產生憎恨、不滿或敵意。) [Happy PaMa 教得樂 第493期]

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教大GPS:企業家精神是生活技能

企業家是指自己建立和營運事業的人。一般人聽見「企業家」都會聯想到商業、首富等與金錢相關的詞語 ,像是為人所熟悉的馬斯克、喬布斯等。然而,不少人往往只看到他們的成功,較少去探究在背後驅動他們邁向成功的企業家精神。企業家精神是指透過創新、勇於冒險和自我激勵等特質,來追求創造價值的機會的心態和動力,這亦是從小就開始培養的能力。筆者並非鼓勵從小就要灌輸做生意、賺錢的概念,而是希望家長從生活入手,培養孩子的企業家精神。 培養自主 規劃生活 自主獨立是企業家精神的基礎。孩子需要懂得規劃自己的生活,培養自主。家長有時候過分着緊,不自覺為孩子預備所有事情。筆者建議應給予孩子從小事開始參與規劃生活的機會,讓他們從基礎開始計劃及籌備,家長則扮演顧問的角色,例如讓孩子計劃分配八達通的餘額,建立良好的理財習慣,同時也可以自主地使用金錢,學習如何用得其所。像是喬布斯推出iPhone前已有長遠計劃及前瞻,他先以不同產品嘗試,再把不同功能合成為智能電話,推出當時市場從未想像到的新產品。 有冒險精神 才能走得更遠 作為孩子的顧問,家長也會害怕子女出錯,但是「失敗乃成功之母」,嘗試過失敗才能達至成功。就如孩子玩電子遊戲,每一次面對失敗都是寶貴的學習體驗,經歷過失敗才能夠掌握過關的攻略。套用到日常生活之中,擁有探究和冒險精神才能走得更遠。這當然不是任由孩子犯錯,而是在可接受的錯誤範圍內,讓他們有失敗的經歷及空間,並與他們一同檢視如何改善。例如家長能夠控制八達通增值金額和增值次數,在可接受的範圍讓孩子計劃如何善用金錢,同時又可以了解他們的決定。即使如馬斯克SpaceX的太空計劃,也經歷過很多次試射失敗,才能成為與NASA登月的合作伙伴。 家長勿過分參與 給孩子自由 最後是培養孩子有洞察力及預見結果的判斷力。當面對關鍵問題,很多家長都會主動提供支援,但如果每一次都是由家長發現問題並幫忙解決,孩子就未能從失敗中汲取教訓和成長。與孩子同行對培養他們的主動是很重要的,筆者建議家長只需要適當介入,不用過分參與,給予孩子自由度。這樣就能培養孩子面對問題的洞察力,不是在問題出現後才去思考解決方法,就像馬斯克明白如果火箭只能使用一次,便很難做到地球與火星往來,故他很早就察覺到能重複使用的火箭的需要。同樣,如果孩子對理財有良好的計劃,亦有助他們規劃未來人生。 因此,企業家精神並不止是用來創業賺錢,亦是一種生活技能,家長可以透過日常生活來培養孩子這方面的能力,讓他們有空間去面對失敗和成長,好好規劃人生。 文:林浩瑋(香港教育大學教育政策與領導學系講師) 作者簡介:由香港教育大學教育及人類發展學院的學者輪流執筆,分享對教育研究、政策和議題的所見所感。www.facebook.com/FEHD.EdUHK (本網發表的作品若提出批評,旨在指出相關制度、政策或措施存在錯誤或缺點,目的是促使矯正或消除這些錯誤或缺點,循合法途徑予以改善,絕無意圖煽動他人對政府或其他社群產生憎恨、不滿或敵意。) [Happy PaMa 教得樂 第493期]

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升學攻略:幼稚園及小學篇

細B未適應幼園 重讀做大B 問◢ 我兒子是12月出生的細B,有幸獲心儀幼稚園取錄入讀K1,但因為與同級的小朋友年齡上始終相差了一些距離,上學近半年,也未見他在學習動機或社交上有很大的進步。下學年應該讓他升上K2,還是留級一年做大B,又或轉校好呢?若轉校往馬鞍山區有何建議?另在新校重讀一年K1還是念K2較好? 答◢ 去年你12月出生的兒子獲心儀幼稚園取錄,但因為小朋友是細B,你認為他在學習與社交上進步不大。其實這和你兒子對幼稚園的適應能力有關,即是細B通常比一般同學在認知和社交能力上較弱,解決方法是給他在原校或到另一幼稚園重讀一年做大B。如果想轉校,可考沙田區辦得比較出色的免費幼稚園,如明愛沙田幼兒學校、馬鞍山靈糧幼稚園、新界婦孺福利會博康幼兒學校、基督教神召會合一堂幼稚園及香港基督教服務處雋樂幼稚園(沙田)。 讀書型選活動式學校? 問◢ 小女獲保良局蔡繼有學校及港大同學會小學取錄,因女兒是讀書型,偏向文靜,想給她多點活動式教學,讓她性格開朗一點。不過由於家在港島東,我較想選擇港大同學會,但蔡繼有又好像有更大的發展空間。如以愉快學習來計,你會建議選哪一間呢? 答◢ 女兒性格偏向文靜,究竟替她選一間傳統式學校還是活動式學校?我偏向「順勢而行」,即順着孩子的性格。活動式學校除非硬性規定學生一定要參加某些活動,否則讀這類小學也不一定能改變學生的性格,故我不反對你替女兒選擇港大同學會小學。這直資一條龍學校課程具彈性,英文水平佳,小六畢業生可以直升至其中學,課外活動多;又基於「就近入學」,所以可以考慮替女兒選此校。如以愉快學習來計,兩間小學也差不多! 聖羅撒幼園生不一定直升小學 問◢ 本人居住地為40校網,打算為女兒報考聖羅撒幼稚園,請問此校是否一定直升上小學?如果選小學時我們有20分,應選聖羅撒小學作首選,還是選中華基督教會協和小學(長沙灣)或荔枝角天主教小學好呢? 答◢ 聖羅撒幼稚園畢業生不一定直升其小學。聖羅撒學校、中華基督教會協和小學(長沙灣)和荔枝角天主教小學都頗為受歡迎,用20分來報讀要和25分的競爭,所以機會只有80%,而荔天比協和機會高些,協和又比聖羅撒高些少。 文:趙榮德 作者簡介:前喇沙書院副校長、資深教育工作者(歡迎查詢幼稚園及升小問題,電郵:[email protected]) (本網發表的作品若提出批評,旨在指出相關制度、政策或措施存在錯誤或缺點,目的是促使矯正或消除這些錯誤或缺點,循合法途徑予以改善,絕無意圖煽動他人對政府或其他社群產生憎恨、不滿或敵意。) [Happy PaMa 教得樂 第493期]

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親子百分百:管教秘笈

子女要學習,家長也需要掌握管教理論及知識。其中,理解整全的概念,掌握實踐時的微細技巧,處理實踐中的盲點並檢視過程,以及堅持運用這些技巧都十分重要。以下是節目受訪的專家,以生動活潑的方式來介紹這些要點。 試想像家庭是一座建築,概念就是支撐建築的基礎。家長首要清楚知道自己的管教價值觀和目標,這是建造一座堅固房屋前必備的明確藍圖。接下來,家長應該將這些價值觀和目標,融入到日常的教養行為中——用磚塊一層一層地建造房屋的牆壁。最後,家長需要讓孩子知道家中的規則和期望是一致的,這就像是給房屋加上屋頂,讓整個結構更穩固。 家庭是一座建築,有賴家長和孩子一同建立。(作者提供) 確立教育價值觀 引導孩子行為 了解概念後,家長需要學習如何在實際生活中應用。這如同把房屋裝飾得美觀舒適。家長可以先使用積極的語言和鼓勵,來引導孩子的行為,表達對孩子的關心和支持,並提供具體的肯定和讚賞。家長還可以學習建立明確而具體的規則和紀律措施,並運用正確的時間和方式作獎勵和懲罰。 反思管教盲點 堅持愛的教育 實踐管教時,家長或會意識到當中的盲點和挑戰。這就像檢查房屋有否漏水的問題。有時候,家長可能會受到自己的情緒影響,或者與其他家庭成員溝通出錯。家長應該持續反思和檢視管教方式,並願意作出必要的調整和改變。這就像是及時修復房屋中的問題,以確保整體的穩定和維持其功能。 管教是一個持續的過程,需要家長的堅持和耐心。這就像是維護房屋的定期保養一樣。管教的結果不會立即顯現,但家長持續的努力和堅持會漸漸產生積極的影響。家長亦可以建立一個積極的管教計劃,制訂明確的目標和行動步驟。我們亦應該給予自己和孩子一些彈性和容許錯誤的空間,學會從失敗和挫折中學習和成長。最重要的是,家長應該將管教視為一種愛的表達方式,並與孩子建立良好的關係和溝通,以促進他們的成長和發展。 《晨光第一線》──「親子百分百」每集請來育兒及教育界專家,分享教養孩子與建立良好溝通的秘訣。環節逢周一早上6至10時於港台第二台(FM 94.8–96.9)播出。Radio2.rthk.hk 文:白原顥 作者簡介:資深傳媒工作者,現為香港電台第二台《晨光第一線》及《Teen空海闊》主持人。身兼媒體創作及活動司儀,同時擔任多個地方旅遊大使及食品代言人,現育有2名兒子。 (本網發表的作品若提出批評,旨在指出相關制度、政策或措施存在錯誤或缺點,目的是促使矯正或消除這些錯誤或缺點,循合法途徑予以改善,絕無意圖煽動他人對政府或其他社群產生憎恨、不滿或敵意。) [Happy PaMa 教得樂 第493期]

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看得起遊戲:踏出第一步 投入共融遊戲

「坦白說,根本無法分辨哪一個是一般小朋友,哪一個才是有特殊需要!」在本會舉辦的共融遊戲日中,一名幼稚園教師有此觀察。 遊戲是孩子的本能,對特殊需要(special needs)的兒童而言,更潛藏無窮動力,可引發莫大好處,令平日課堂上被動的一群變得主動,令寡言木訥的也漸漸開始發聲表達,展開社交溝通。 我們深明特殊需要小朋友的遊戲需要,早在2011年已於明愛樂進學校試行定時開辦自由遊戲課;其後,更擴展至樂興幼兒中心及樂勤學校。至2016年,我們開始與協康會結成伙伴,為其轄下的特殊幼兒中心推行系統化的自由遊戲教師培訓,並由教師自行運作,讓自由遊戲在特殊幼兒中心植根。 培養外出遊戲正向心態 經過多年深耕細作,教師對兒童遊戲有了進一步的理解,在環境設置的方法、介入的技巧均有所提升,更發現遊戲所帶來的良好效果。對我們積極推動工作,校方的反應和回饋均令人鼓舞,那麼家長呢?有否接觸孩子在學習訓練以外的遊戲大世界? 透過先導項目的推展,我們發現家長甚少帶同特殊需要的小朋友外出玩遊戲,箇中原因包括欠缺資訊,過往的負面經驗令人卻步,對孩子的照顧和訓練已令家長身心俱疲等。 針對家長的情况,我們隨即鼓動家長參與智樂先導項目中的連串活動,包括主辦家長講座和組織親子遊戲體驗團。前者有助家長認識自由遊戲的基本概念,培養外出遊戲的正面心態;後者則由我們帶領家長前往可供共融遊戲的場地,計有深水埗共融遊樂場及在不同地區舉行的社區遊戲活動等。 辦體驗團推廣 孩子開心家長安心 玩過了後,有家長目睹嚴重自閉的孩子竟然與其他孩子一起互動玩遊戲,感覺既驚又喜;另有家長指出,有專業人士如社工、遊戲工作人員的強大支援,如身處保護傘下,既感安心又放心,就算遇上突發狀况,也有即時援手;更有家長表示,在遊戲物資充裕和安全的環境下,孩子可自在遊戲,家長便毋須時刻老盯着孩子或苦苦追趕,得以稍作喘息,放鬆緊繃情緒;如有幸在活動中,遇上「星星」相惜的家長,更可閒聊交換育兒心得,建立互助網絡。 我們的種種先導行動帶領家長和特殊需要的小朋友走出了第一步,初嘗外出玩遊戲的樂趣;未來還需要更多社區的支援,更多家庭的包容,特殊需要兒童在成長之遊戲路上,才不會孤孤單單,才可穩穩妥妥地走出康莊之路,實現文首提及的共融遊戲烏托邦! 有特殊需要小朋友在家長陪同下,外出參與遊戲活動,樂享自由遊戲。(作者提供) 文:黃佩儀(智樂兒童遊樂協會 遊戲及遊戲工作服務發展總監) 作者簡介:智樂兒童遊樂協會成立於1987年,多年來肩負起推動兒童遊戲的使命,期望建立一個尊重、保護、實踐遊戲權利的社會,讓孩子樂享童年。 (本網發表的作品若提出批評,旨在指出相關制度、政策或措施存在錯誤或缺點,目的是促使矯正或消除這些錯誤或缺點,循合法途徑予以改善,絕無意圖煽動他人對政府或其他社群產生憎恨、不滿或敵意。) [Happy PaMa 教得樂 第492期]

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荷事荷地:荷蘭設學童單車試

荷蘭被稱為「單車王國」,除了單車數量多,單車也是當地最普遍的交通工具。但你又知否在荷蘭踩單車,孩子是要考試的呢? 兒童考試不兒戲 設筆試路試 在荷蘭,據統計一個一家四口的家庭,就有4架單車或以上。不少父母在小孩4歲左右便先讓他們學習平衡單車,然後才學兩輪單車。學童到達小學groep 7(即香港小學五年級),便要參加全國學童單車考試Verkeersexamen。這單車考試一點也不兒戲,先由教師檢查每架單車是否合規格,例如單車高度是否合適、煞車掣是否良好、輪胎是否打足氣、學童的平衡能力等。通過後可參加筆試,例如是否懂得每一個路牌的指示、轉彎時的左右手勢、道路基本常識等;筆試後,才可真正進入大馬路參加路試。當然,及格與否,你依然可以在路上踩着單車四圍去。 荷蘭各地的單車路徑和設施都非常完善,大部分踩單車的人都不會佩戴安全頭盔,不過,荷蘭對踩單車的人也有基本要求,例如漆黑時分,單車前後燈必須亮起,另外也禁止踩單車時使用手提電話等。而政府人員還會定期檢查單車是否停泊太久沒用而作出警告,警告無效便會將之沒收。 訓練自立能力 培養生活智慧 我家兩名兒子升上中學後,單車就成為他們日常必需品。除了上學,也是他們課餘參與課外活動周圍去的交通工具。因此,他們除能掌握單車基本技巧外,也能看懂地圖。無論遇上何種天氣,每天變化不定的交通狀况,他們都從容不迫地踩着單車前行。此外,他們還學懂如何維修單車。有一次,我兒子在上學途中單車鏈甩了,他並沒有慌張地打電話回家求救,而是把單車停在路旁自行維修;又有一次遇上大風暴,我正擔心他會被風吹翻,怎知他回到學校後,發短訊告訴我:「我踩在一個身形強壯的人後面,(他)為我擋了迎面吹來的風,讓我可以安全踩到目的地。」我深深佩服他們的小智慧。 在單車的路程上,我領略到荷蘭人面對困難時的毅力和智慧。原來我的兒子也在不知不覺中訓練有素呢! 荷蘭政府規定,在天還未亮的時候,必須亮起單車燈前行。(作者提供) 除了學懂踩單車技巧,也要學習維修和清潔。(作者提供) 文:Katy 作者簡介:因為一段異國情緣,伸延出一個中荷家庭。兩地不同教育,並沒造成衝突,反之融會貫通,造就了兩名兒子精乖伶俐、成績優異。遠嫁他鄉的Katy很樂意將在荷蘭育兒的經驗、知識和趣聞一一與大家分享。 (本網發表的作品若提出批評,旨在指出相關制度、政策或措施存在錯誤或缺點,目的是促使矯正或消除這些錯誤或缺點,循合法途徑予以改善,絕無意圖煽動他人對政府或其他社群產生憎恨、不滿或敵意。) [Happy PaMa 教得樂 第492期]

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感創航道:培育出色領袖 提升協作能力

在現代的職場中,協作和溝通已經成為極為重要的元素。現代職場強調團隊導向,要求員工能有效地與他人合作,共同達成目標。尤其是在疫情期間,遠程工作模式成為常態,員工不像以往一樣面對面溝通和合作。後疫情時代給我們的啟示是協作和溝通能力更加重要。因此,培養學生的協作和溝通能力,也成了疫後教育界特別關注的事項。 在協作學習中,學生需要共同合作解決問題或完成任務,通過大量溝通和互動,以實現共同目標。有效的溝通能力有助學生表達想法、分享知識、解決問題,並建立良好的人際關係。協作學習提供了一個理想的平台,讓學生實踐和提升他們的溝通技巧。有時在課堂上有分組任務時,學生會分工合作,例如:有人負責畫圖,有人負責寫字,還有人負責匯報。儘管他們能夠完成課堂任務,但在學習過程中,他們只花時間討論分工或由一名領導型同學安排,缺乏內容上的溝通和共識。這常常導致分組活動中出現衝突,最終需要教師來解決。 除了溝通和合作,協作學習還涉及其他重要元素,有助培養學生多方面能力。首先,協作學習提供了一個創造性思維的環境。學生可以透過與他人分享和討論想法,激發創新思維,發現新的解決方案,並鼓勵對問題提出不同的觀點和思考方式。其次,協作學習鼓勵學生共同解決問題,培養他們解決問題的能力。學生需要通過溝通和協作來討論問題、分析情况、找出解決方案。這樣的實踐鍛煉了學生的批判思維和邏輯推理能力。此外,在協作學習中,學生之間存在相互依賴。他們需要互相支持和協助,以實現共同目標。這種相互依賴強化了學生的團隊合作和溝通技巧,同時培養了他們的責任感和互助精神,讓學生學懂如何尊重別人,建立一個包容及和諧的學習環境。 小二學生正作小組回饋,交流香港一天遊的行程設計。(LBD伙伴學校——循理會美林小學,作者提供) 首要任務:建立正向班房氛圍 協作學習的重點在於促進學生間的互動和合作,使得學生能夠共同思考、分享及理解不同的觀點,並集體創造新的解決方案。因此,協作的首要任務是建立正向的班房氛圍,讓學生在安全和積極的環境中感到心理安全,並互相尊重,這樣討論才會有意義。在設計課堂活動時,教師可以考慮如何連結學生的學習經驗,促使他們完成討論和解決問題的任務。同時,也可以引入自評和互評的元素,觀察大家在分工和協作活動中的表現,並提供相應的反饋,進一步鞏固對協作的概念和能力。 總而言之,優秀的領導者需要清晰地表達自己的想法、有效地影響他人、協調團隊以及解決問題,協作學習提供了培養這些領導能力的機會。通過協作學習,學生可以學習如何在團隊中發揮領導作用,並學習如何聆聽和尊重他人的觀點。這些領導技能對於未來的領袖至關重要,通過創建協作學習的環境和文化,提供相應的指導和支持,為學生打下良好的協作基礎,幫助他們成為未來出色的領袖。 文:洪美芝(教育大同項目發展及推廣經理) 作者簡介:由教育大同和伙伴學校教育工作者輪流執筆,分享learning by doing理念及最新動態。教育大同是由家長發起的慈善機構,致力蒐羅教育新思維,開拓教育選擇,助大家一起反思,共譜教育的大同世界! (本網發表的作品若提出批評,旨在指出相關制度、政策或措施存在錯誤或缺點,目的是促使矯正或消除這些錯誤或缺點,循合法途徑予以改善,絕無意圖煽動他人對政府或其他社群產生憎恨、不滿或敵意。) [Happy PaMa 教得樂 第491期]

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讀書時節:做個理財小達人

農曆年假過去了兩個星期,全體師生一起甩掉holiday mood,回歸學習生活中去。小息時,我和幾個學校圖書館服務團的孩子一邊把春節掛飾拆掉,一邊聊天。我逗他們說:「過完年啦!回歸現實,考試要來了。」幾個小孩彷彿被戳到痛處,叫苦連天。「老師,這不是最慘的……」突然有人在賣慘,大家都安靜下來了。這個五年級副隊長哥哥,繼續苦着臉說:「最慘的是,我的利市錢已經全部用完了!」馬上,有學生跟着哭窮:「你好敗家!我比你好一點,現在還剩兩百,還得撐到明年呢!」聽來真不知道這算是挖苦還是安慰。原來,孩子們陷入「財政困難」,也是一片愁雲慘霧,這點大人們應該也頗為感同身受。 小朋友不懂量入為出,早早把壓歲錢花光,不足為奇,我們都知道,理財方面的經驗和知識也是需要學習的。惟個人理財,作為教師也難以手把手教導。近年,我們給學校圖書館添置了好一些跟孩子講理財的童書,這些符合孩子程度的工具書,簡明又實用,有些甚至細緻地教導小讀者列預算表,培養孩子記帳的習慣,幫助他們建立理財概念。那幾個「面臨財赤」的小孩苦笑着,我伸手指了指那個書架,讓他們過去挑了合適的借回家——從閱讀中學習——理財。 說到閱讀學經濟,在同類型的童書當中,我特別向學生推介了「經濟學是什麼?」系列,這是日本兒童文學作家兼理財規劃師泉美智子的作品,繁體中文版由香港中文大學出版社出版,全套共6冊,分別是《如果沒錢了》、《如果沒有銀行》、《如果公司光想着賺錢》、《如果國營企業民營化》、《如果能收購整家公司》和《如果公司不顧地球環境》。 「經濟學是什麼?」系列(作者提供) 作者:泉美智子 繪者:佐藤直美、山下正人、新谷紅葉、石川友子、松島洋 譯者:唐亞明 出版社:香港中文大學 有趣故事 深入淺出講解經濟學理論 很多和孩子「講錢」的書,都是直接向小讀者闡述知識點的資訊類文本,而「經濟學是什麼?」卻是一套繪本,故事展開,輕輕鬆鬆地引導孩子學習經濟學的理論。比如,作者以「如果遊樂埸(主題樂園)免費」這種寫實又吸引孩子眼球的話題,解釋生活中常見的經濟學原理——合理的價格。對於孩子比較少接觸到的範疇,比如公司、股份、利潤和國營與民營的概念等,則用來地球開店的外星人、子烏虛有的小島國家等天馬行空的幻想故事,作類比說明,故事生動有趣;說理深入淺出。整個系列,從個人理財說起,到公司商業運作,再到企業社會責任,甚至全球經濟。 「經濟學」在小孩眼中可能是個陌生又抽象的詞語,但事實上,只要找到合適的材料和方法跟孩子討論,其實它並不難懂,而且,它是一門經世致用的學問,其原理在日常生活中俯拾即是。柴米油鹽、衣食住行都是經濟學,這些知識能幫助孩子適應生活,固然是小讀者有需要,也有能力去了解的。至於,經濟學作為一門研究人類行為、解釋社會運作的學科;一門討論人類社會怎麼將稀缺資源合理配置的社會科學,它提供一個重要的視角,幫助人們了解社會現象,甚至政治政策、環境問題和國際關係。所以,那是我們導航孩子漫遊書海、認識世界時,不能繞開的航標。 文:倫雅文 作者簡介:手捧一本書,是幸福的。兩位學校圖書館主任——程志森和倫雅文,想分享閱讀的快樂,聊大小朋友的書,聊讀書的邊邊角角……打開一本書的那一刻,就是讀書的好時節。 (本網發表的作品若提出批評,旨在指出相關制度、政策或措施存在錯誤或缺點,目的是促使矯正或消除這些錯誤或缺點,循合法途徑予以改善,絕無意圖煽動他人對政府或其他社群產生憎恨、不滿或敵意。) [Happy PaMa 教得樂 第491期]

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A苗園圃:闖難關發現美意

在教會與青年人一次聚會中被問及:「人們常說苦難是神給人的試煉,當中有其美意。真是這樣的嗎?過程好辛苦啊,你是如何憑信心去渡過?」這提問,令我想起兩件事。 兄弟相爭 沒一刻安寧 第一件事,是大兒子小明在小時候確診亞氏保加症(自閉症譜系障礙)。那時我心裏不斷問:「怎麼偏偏是我?」小明從小十分好動,我以為只是坊間所說的「過度活躍」,怎知再加多個新名詞「亞氏保加」!自他上學以後,老師不時就告訴我一些狀况:小明抗拒被規範,課堂坐不定,曾擅自跑出課室;他不習慣生面孔,每逢遇上新老師,違抗指令的風險就很大;他也很有主見,未能從別人的角度去看事物,容易與同輩起爭執……每隔一兩天,老師的電話便會打來,有時是投訴小明上課不守秩序,要求我在家多加管教;有時是他與同學吵架,甚至乎出手,我被通知他將記缺點,又需要見家長……那時終日與無助感和憂慮情緒為伍,而這些感覺,並沒有因為小明的下課而消失。天生更好動的小強比小明細3年,自曉得跑跑跳跳,懂得說話表達以來,就成為哥哥眼中的敵人。小明總是針鋒相對,在家不是跟小強爭玩具,就是搶電視看。玩桌遊如果沒有成人擔當調停者,那麼不消3分鐘,兩人便會一拍兩散。我感覺就是叫苦連天!日間工作已是沒完沒了,晚上又是兩兄弟無休止的紛爭,總沒一刻得安寧。 不認同上司做法 開始感受到敵意 第二件事發生於職場。一個相處已久的直屬上司,做事快捷,但我發覺當中欠缺細節,容易令人誤解。她喜歡講自己的事,例如關於寵物,她會滔滔不絕地說飼養和訓練所用的材料和工具,不管你聽得懂不懂。對於喜歡的人,她會毫無保留的付出;面到討厭的人,她會窮追猛打,故意挑剔,在背後說壞話也是家常便飯,她絕對是個愛恨分明的人。有幸我曾是她喜歡的人,自問是個得力助手,做事主動認真,從沒拖欠,每年工作表現評估她都給我打很高分數。怎料一天惡運來臨,有一次我不認同她的做法,自此開始感受到她的敵意,而且愈來愈強,直至有同事跟我說:「你用心為學生做事,她卻到處中傷,真為你不值,你記住要防她!」天啊!真難受!有一段時間,每當聽到她的聲音,我便心生厭惡;只要她一行近,我就開啟作戰狀態。 經歷兒子成長辛酸 幫助同行者 十多年過去了,無論是兩兄弟成長過程的辛酸苦澀,或是職場上歷盡的精神磨練,我是如何憑信心渡過?我看見了神的美意嗎?朋友叫我與一個媽媽同行,她的年幼子女有特殊教育需要,我以過來人身分安慰和幫助她。同行一段時間後,我明白到,因為自己曾經歷苦難,如今才能真正幫助有同樣遭遇的家長,我為此感恩。女直屬上司則於去年被調職,我不用再看見她了!她對我的不友善,令我懂得在不久將來必須教導欠缺同理心的小明,在職場上如何做個人人都愛共事的好同事,甚至一天成為別人好上司。想到這,我感謝那個女上司曾經的冷酷對待。 要做的事,是對的事,即使過程多麼難捱,憑信心定能渡過。當你回首時,美意就待你發現。 文:莊兒 作者簡介:白天與少年為伍,同哭同笑同青春,一起並肩闖蕩;夜裏夾在ASD大兒和ADHD小兒之間,生命中途掏空自己,重新學習「溝通」。為扶苗兒成長,園圃中默默耕耘,力尋妙方實踐。 (本網發表的作品若提出批評,旨在指出相關制度、政策或措施存在錯誤或缺點,目的是促使矯正或消除這些錯誤或缺點,循合法途徑予以改善,絕無意圖煽動他人對政府或其他社群產生憎恨、不滿或敵意。) [Happy PaMa 教得樂 第491期]

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