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《外婆阿貝拉的禮物》作者、繪者：西西莉亞．瑞茲。譯者：張淑瓊。出版社：親子天下。   《外婆阿貝拉的禮物》由一份禮物開始，描寫兩婆孫的關係、親情。故事裏的阿貝拉是妮娜的婆婆，兩婆孫的心靈自首次擁抱的那一刻被接連起來，相通了。隨着她們每天為感情「灌溉」，把一點一滴的趣事、開心事和瑣碎事都注入關係當中，阿貝拉和妮娜之間的愛便變得深厚起來，兩婆孫的默契亦在歲月中漸漸建立。 關係需要時間培養 作者運用了簡單而細膩的筆觸、清新而活潑的圖畫，帶出阿貝拉和妮娜的互動關係。故事很直率地說出關係需要時間來培養，還要「落手落腳」去經營。就好像這對婆孫的關係，並非只有阿貝拉單方面付出，孫女妮娜也會經常找機會逗外婆笑。回想我與媽媽的感情，也是從兒時建立，那時她最喜歡拖着我的小手到屋邨裏的街市買餸菜，而我亦很喜歡跟她一起去，因為每逢經過燒味店時，老闆娘會與媽媽閒聊，且必定特別為我斬一小件叉燒，然後快快地將它放入我口，給我樂上一整天。 由愛而生非凡力量 大家所祈求的禮物又是什麼呢？或許很多人像我一樣，在疫症蔓延、動盪不安的日子裏，能夠平安度日，已是最好的禮物。阿貝拉和妮娜同樣生於動盪時期的墨西哥，雖然她們的生活一天艱難過一天，但是，阿貝拉心裏總希望為心愛的妮娜預備一份寶貴的禮物——可能是一部腳踏車、一隻小狗，或是一次讓妮娜大開眼界的海灘之旅。如果你是阿貝拉，你所預備的禮物又會是什麼？妮娜雖然年紀輕輕，但機伶的她對外婆的心願心領神會，可是，身處艱難困苦之中，又可以怎樣呢？如果你是孫女妮娜，又會怎樣處理這個兩難的情况呢？ 作者為故事注入由愛而生的非凡力量，讓艱難的日子也變得有希望。當大家處於徬徨無助時，不妨把心思放空，進入阿貝拉和妮娜的心思裏，聆聽她們兩婆孫的故事，看看她們的故事對你有什麼啟迪。   ■編按：各位爸媽、小朋友，你想跟我們分享好書嗎？不論是父母讀的教養書籍或是孩子喜歡的圖書，我們都歡迎你把心愛的書寫成書評，中英文書皆可，每篇字數為800至1000字，一經採用，可獲薄酬。稿件可電郵至[email protected]，並留下姓名及電話，主旨請註明「童讀好書．讀者推介」。 文︰呂美玉 [Happy PaMa 教得樂 第343期]

「開枱食飯囉！」餐桌上的米飯、麵包、水果、甜品等……是誰變出來的？食物又該如何吃得健康、吃得安心、吃得精神和有活力？究竟食物從哪裏來？這麼有趣的提問，相信必定是親子分享和互動的最佳題材。意大利繪本作品《食物哪裡來？美食旅行團出發！》能豐富親子間的對話，故事通過小廚師主角阿福師，連同4個廚房好拍檔：小貓、平底鍋、湯鍋和濾鍋，組織食物調查隊，展開食物旅行團。他們走進不同的食物區參觀，包括：穀類、水果、蜂蜜咖啡朱古力、蔬菜、鹽油糖、鮮奶類、海鮮和肉類，將生產、採收、製造、加工及銷售的過程，編製成一站又一站的美食地圖，讓讀者跟着小廚師的步伐，經歷這趟不一樣的旅程，從而認識各種食物及處理方法。 美食地圖演繹食物生產過程 哈哈！菜姨姨就最想跟阿福師進入蔬菜園，除了見識不同種類、紅橙黃綠、長短胖瘦、各種形狀的蔬菜之外，還可以認識一些亞洲較少見的菜種，例如是外觀十分特別的朝鮮薊，香港叫雅枝竹，層層包疊似鬱金香，原產於地中海沿岸，在歐洲被譽為「蔬菜之王」及「蔬菜中的貴族」；還有翠玉瓜，台灣稱為櫛瓜，外觀長得有點像小黃瓜，屬於葫蘆科，原產於墨西哥，通常分黃色及綠色兩種。另外，不常見的紫菊苣，即是苦白菜，外表長得像娃娃菜，歐洲人曾以它製作提神飲料。而書中所說的蕪菁，外形像圓碌碌的白蘿蔔又似芥蘭頭，日本和台灣叫大頭菜，色澤亮麗、外形精緻、味道細嫩、清香爽口，香港部分超市及店舖則稱之為日本圓蘿蔔，確實大開眼界！ 此書作者在1961年出生於羅馬，已經創作了超過100多本童書，從他的角度去看食物從哪裏來，不止讓我們學習不同食材的種植規劃和收割後的處理方法，還可以教導孩子「鋤禾日當午，汗滴禾下土。誰知盤中飧，粒粒皆辛苦」，要多懷感恩的心，珍惜食物啊！ （作者提供） 《食物哪裡來？美食旅行團出發！》 作者︰亞哥斯提諾．特萊尼    譯者︰亞比 出版︰小天下 文︰菜姨姨 作者簡介﹕致力推動親子共讀，足迹遍及港九多間幼稚園小學，到處「講古」。 電郵︰[email protected] [Happy PaMa 教得樂 第340期]

《我說話像河流》作者：喬丹·史考特。繪者：席尼·史密斯。翻譯︰劉清彥。出版︰拾光。（作者提供） 《我說話像河流》的作者喬丹·史考特是加拿大著名詩人，將自身的口吃經歷以詩句表達出來。他把每天在口吃時所面對的掙扎，以坦率的文字呈現出來，讓讀者們感同身受地明白他或有口吃的人的內心世界，以及面對的不愉快挑戰。他也藉此繪本感謝父親。 At school, I hide in the back of class. When my teacher asks me a question, all my classmates turn and look, They don't see a pine tree sticking out from my lips instead of a tongue. They don't hear a crow Cow! Cow! from inside my throat. They don't hide their eyes from the moonlight that shines from my open mouth. All they hear is how I don't talk like then. All they see is how strange my face looks and that I can't hide how scared I am. My mouth isn't working. It's full with words of the morning. （以上是英文版的節錄） 說話時口裏載滿石頭 喬丹·史考特筆下形容自己的口吃，就好像說話時感到窒息一樣，感到口裏載滿石頭一樣，嘗試說話時感到有隻松鼠在口裏一樣。當他卡在字詞中，他的口會在打顫震動。 I wake up each morning with the sounds of words all around me. P for the pine tree outside my bedroom window. C for the crow in its branches. M for the moon fading in the morning sky. I wake up each morning with the sounds of words all around me. And I can't say them all. The P in the pine tree grows roots inside my mouth and tangles my tongue. The C is a crow that sticks in the back of my throat. The M in moon dusts my lips with a magic that makes me only mumble. I wake up in the morning with these word-sounds stuck in my mouth.（以上是英文版的節錄） 這個終日受口吃困擾的小男孩，有一天，爸爸帶他到喜歡的河邊散步遊玩，隨着爸爸的一句安慰說話：「你有看見水怎樣流的嗎？你說話就像那樣。」（See how that water moves? That's how you speak.）這句話令他重新觀看河流，突然間，他所熟悉的河流不再一樣，被賦予了新的意義，是一道讓他感到自豪的河流——bubbling汩汩聲、whirling旋轉、churning攪渾、crashing衝擊。他的感受正正在河的流動中被重新定義，他的恐懼正正在河的流動裏被充權。 值得一讚是，著名插畫師席尼·史密斯運用了水彩和混合繪畫法，把作者率真的詩句以圖像呈現出來，也藉着優美、細膩且大膽的筆觸，具體地勾畫出詩人內心的掙扎和恐懼。 細閱《我說話像河流》的時候，讓我回想到小學時期，班裏一個有口吃的男同學，雖然不太嚴重，但仍然被其他同學取笑。現在回想，那同學的內心必定與作者喬丹·史考特一樣，每天上學都是巨大的挑戰。願我們能以愛來看待每一事、每一物、每一人。 文︰呂美玉 [Happy PaMa 教得樂 第336期]

繪本《被罵了，怎麼辦？》講述在小熊幼稚園的教室內，幾個同學聚在一起，開會討論被大人責罵後的解決方法。他們議論紛紛，有的說要大哭一場，有的說要裝聾扮懵，但根據以往的被罵「經驗」，這些似乎都不是好辦法，大人只會更加生氣。有的說要直接道歉，但被罵時雙腿發抖，害怕得根本無法道歉。 討論至此，小朋友開始偏離主題，比併大人發怒時的恐怖程度。有的說當爸爸大發雷霆時，會變得像藍色惡鬼一樣，頭長雙角、口長獠牙、七竅生煙；有的說媽媽生氣時就像妖怪，滿臉通紅，咆哮時嘴裏噴火，狀甚恐怖。 經過一輪熱烈討論後，心思縝密的小蘭提出建議方法：不如給大人一個擁抱。因為當媽媽擁抱她的時候，感覺特別開心，擁抱之後就應該敢說對不起了。 擁抱有愉悅安定的神奇力量 這確是個很好的方法。不少研究都指出，擁抱有愉悅安定的神奇力量。當我們擁抱時，體內會釋放物質，有減壓放鬆、心情舒暢的效果，還會增加親子之間的聯繫。事實上，嬰兒出生前，都是被母親子宮內的羊水包圍着，出生後，父母也會模仿母親肚內的環境，用包被緊緊包裹着細小的身體，以增加嬰兒的安全感。 父母也可多擁抱子女，擁抱是一石二鳥的方法，不僅可平靜子女的情緒，也可放鬆自己緊張的心情。阿德勒的正向教養指出，要先連結情感，再糾正與處理行為，當心情被理解，情緒才會得以緩和，也較能平靜處理事情。那麼該如何連結親子之間的情感？來一個擁抱相信是最直接、最簡單的方法了。 一行禪師《怎麼愛》一書也提到了擁抱對生活的意義。擁抱令人知道自己不是獨立分隔的個體，擁抱時帶着正念與專注，就能帶來和解、療癒、了解和許多快樂。在華人社會，父母對子女的愛大多藏於心底而不會表達出來，相較西方社會，父母較少與子女互相擁抱，這是十分可惜呢！ 的確，從小到大，在家裏或學校都沒有人教過，當惹大人生氣時的有效處理方法。小朋友，下次當被父母責備時，不要自亂陣腳，在徬徨無助的時候，不妨首先踏出一步，嘗試緊緊擁抱着父母吧！ 《被罵了，怎麼辦？》作者、繪者：北村裕花。翻譯︰蘇懿禎。出版︰小熊。（網上圖片） ◆編按：各位爸媽、小朋友，你想跟我們分享好書嗎？不論是父母讀的教養書籍或是孩子喜歡的圖書，我們都歡迎你把心愛的書寫成書評，中英文書皆可，每篇字數為800至1000字，一經採用，可獲薄酬。稿件可電郵至[email protected]，並留下姓名及電話，主旨請註明「童讀好書．讀者推介」。 文︰Carol Ma [Happy PaMa 教得樂 第335期]

《野豬麵包店》作者：劉清華。繪者：林建才。出版：廉政公署。網上版︰bit.ly/3nbbb7H 《野豬麵包店》是教導孩子誠實和腳踏實地的繪本。這繪本是百分百的「香港製造」，作家為本地90後劉清華，繪者林建才是香港藝術家，由廉政公署出版，綠腳丫製作，就連場景設置也富有香港情懷，繪本可於網上免費閱讀，值得大家支持。 故事講述野豬爸爸是麵包師傅，在小村內開了間街坊麵包店，每天為村民烤製新鮮可口的手工麵包。一天，野豬爸爸病倒入院，小野豬為減輕爸爸的負擔，便自告奮勇，說要替爸爸打理麵包店。 可是，小野豬對製作麵包一竅不通，在一籌莫展之際，猴子推銷員乘虛而入，上門游說小野豬買了台自動製包機，只要輕鬆地按一下按鈕，不費吹灰之力，麵包便會源源不絕、一個一個排列整齊地製作出來。 偷工減料 取巧騙顧客 不過，購買了昂貴的製包機後，小野豬便再沒有多餘的錢買新鮮食材了。於是，猴子推銷員又游說小野豬買色素、膨脹劑和過期牛奶取代新鮮的食材，這樣，製作成本便可大大節省。的確，偷工減料製造出來的麵包外觀又大又美，村民都紛紛排隊購買。但事與願違，村民吃了麵包都肚子痛，還令爸爸昏倒送院。 做事沒有捷徑，要一步一步腳踏實地去做。猴子推銷員推介的製包機確實吸引，但世上又豈有不勞而獲的事？人生可能會遇到許多猴子推銷員，孩子又該如何抗拒他們的誘惑？小野豬幫助爸爸打理麵包店原是出於善意，但沒有量力而為，用取巧的方法欺騙顧客，製造出虛有其表、吃壞人的麵包，最終不單沒有幫到爸爸，還令麵包店失信於人，破壞了麵包店的聲譽，辜負了村民對野豬父子的信賴。 「港式」麵包 繪製精美 這繪本其中一個引人入勝的地方，是首尾兩頁的麵包一覽圖，繪有各式各樣的「港式」麵包，有雞尾包、腸仔包、墨西哥包、芝麻包、紙包蛋糕等，畫得十分精美。原來作者為製作這繪本，曾特意走訪觀塘、土瓜灣一些舊式麵包店和茶餐廳，成為繪本場景藍本。我和女兒一起欣賞了很久，原來一些舊式麵包對女兒來說是聞所未聞的，可能只有在一些舊區、家庭式經營的麵包小店才找到。不過，不管麵包如何推陳出新，做一個真材實料的麵包，都是對人對己千載不變的做事原則吧。 文︰Carol Ma [Happy PaMa 教得樂 第328期]

《我會跟全世界打招呼！》作者：班‧漢地考特。繪者：肯納‧帕克。譯者︰邱喜麗。出版社：水滴文化。 疫情期間，全球進入緊急狀態，不是這城市封城，就是那國家封關，總之，就是不能乘坐飛機跟親朋戚友打招呼，更遑論跟全世界打招呼！此刻的我們，又是否要進入自我封閉的困境中？為什麼不努力尋求與人連繫的機會？除了資訊科技為我們開通連繫的大門之外，這本《我會跟全世界打招呼！》也突破地域障礙，從閱讀展開奇妙的旅程。 這是一本讓人看不完又學不完的圖畫書，打從圖書封面開始，已經停不下來，一個個不同種族和膚色的小朋友吸引着你，好想跟他們打招呼，問候一下近况，介紹自己和認識對方。整本書從世界各大洲來分章節，藉着地圖帶你進入不同國家，認識不同人和文化；也介紹了130多種語言，嘗試從宏觀的角度切入，讓讀者對各地語言及文化有全面而清晰的認識。出版社更開發一個以母語人士發音的App，讓讀者不止透過眼睛閱讀，還學會專注聆聽不同國家的問候語，以及認識一些少數族群的語言。例如，亞非語系原來包含了300種語言及方言，主要使用於北非、非洲之角等地區。這些資訊，不單增進我們對語言的認知，也啟發小朋友學習語言的好奇心。 哪國有11種官方語？ 9月初，「太古基金」舉辦了一個叫「菜姨姨和你捧着圖書看世界」活動，《我會跟全世界打招呼！》是當時其中一本送贈予參加家庭的圖書。我們希望透過活動，釋放父母一點點空間，讓他們暫時放下疫情的憂慮。其間我透過Zoom，藉書中活潑可愛的插畫開始講故事，不止引導聽眾仔細觀察各地小朋友的樣子、裝扮和服裝、身處在什麼環境、正在做什麼，還即場開啟跟圖書相連的發音App來一起學習，試着用意大利語問好，繼而跟大家分享一些趣談。原來南非共和國有11種官方語言，又原來瑞典、丹麥、芬蘭、挪威的招呼語發音也很相近。 文︰菜姨姨 作者簡介﹕致力推動親子共讀，足迹遍及港九多間幼稚園小學，到處「講古」。 電郵︰[email protected] [Happy PaMa 教得樂 第319期]

疫情期間，多了很多親子時間，也可能多了很多大吼大叫的爸爸媽媽，包括我自己。 尤塔．鮑爾（Jutta Bauer）是德國著名的插畫家，2010年獲得國際安徒生大獎最佳童書插畫家終身成就獎，好比繪本界的諾貝爾獎。《大吼大叫的企鵝媽媽》是他2001年出版的繪本，源於作者和孩子相處的經驗，所以，每個人閱讀起來，都可能找到熟悉感覺。 《大吼大叫的企鵝媽媽》作者、繪者：尤塔．鮑爾。譯者︰賓靜蓀。出版社：親子天下。 早上不知道發生什麼事情，企鵝媽媽很生氣的對小企鵝狂吼一通。當然，每個媽媽都有十足的理由怒吼。巧了，每個孩子都經歷過摸不着頭腦、覺得莫名其妙的被罵。 小企鵝嚇到不單單是魂飛魄散，連頭、嘴巴、身體、翅膀、屁股和腳都四散了！更可怕是，小企鵝不是原地解散，而是頭飛到太空（正宗無眼睇），嘴巴飛到山頂（叫破喉嚨都沒有人聽見），身體在太平洋漂浮（幸好脂肪多到可以漂浮），翅膀掉落在叢林（還要被老虎「借用」，如虎添翼），屁股就散落在鬧市的街角（GPS都未必顯示到）……只有企鵝的那對腳，不停地漫無目的四圍走。 走啊走，走啊走，一直走到撒哈拉沙漠！從企鵝的南極家鄉走到撒哈拉，不簡單啊……就在這雙腳又累又渴時，一個龐大的影子出現了，原來媽媽駕駛飛船找到小企鵝的腳腳。媽媽不知道用了什麼神奇的魔法，去到太空取回了頭，在太平洋裏找到了身體，或是強搶亦可能是智取，從老虎手上拿回了翅膀，再進入繁華都市的後巷找到屁股，加上撒哈拉沙漠的腳，小企鵝復活了！ 企鵝媽媽滿眼愧疚的看着還在測試身體，甩甩手、郁郁腳的小企鵝，在他耳邊說了句：「對不起」。 故事最後，母子兩互相擁抱着，乘着飛船，迎着落日，回家了。 父母學會控制情緒 孩子不再魂飛魄散 有多少個大吼大叫的父母，就有多少個魂飛魄散的孩子。不是每個孩子都像小企鵝般幸運，有個發現他受傷，為他奔波療傷，還願意親口道歉的媽媽。和孩子們說這個故事，他們很能感同身受，因為面對父母突然爆發的情緒甚至是暴力，四分五裂的感受在心理學上都有相關的研究。 我更加喜歡和家長們分享這個故事，每次閱讀都是自勉。並不是為自己之前的吼叫尋找藉口：安慰了，抱抱了，道歉了，孩子應該就沒事了；而是不斷提醒自己，收不住的情緒和攻擊的話語，對孩子造成的內傷，不是我上刀山、下火海就可以完全彌補回來。與其把力氣都花在尋找孩子四散的魂魄，不如努力控制好自己的情緒，好好說話。 謝謝孩子，每一次都選擇原諒我，每一次都願意再靠近我，每一次都相信我，爸爸可以變得更溫柔。那我就努力，繼續成為你溫柔的爸爸。 文︰文哥哥 [Happy PaMa 教得樂 第317期]

由喬納溫特撰寫、皮特奧瓦德繪圖的《事實丸》，是一本沉重的哲學圖書。在黑暗而真理不容的世界，我們應否不計代價地追尋事實？還是應該服從權威，默默接受歪理和謊言成為事實？ 《事實丸》作者：喬納溫特。譯者：楊雲琦。繪者：皮特奧瓦德。出版社：格林文化。（作者提供） 忠於事實 不屈服於強權 故事的主人翁事實丸們忠於事實，不屈服於強權。他們雖小如藥丸般微不足道，但總是像纏人的牛虻一樣惹壞分子討厭，每每戳到他們的痛處。強權政府害怕事實，因為事實會動搖他們的權威，於是把事實丸們關進大箱子，埋藏於地下深處，再大量製造冒牌的事實丸，企圖以虛假的事實掩蓋謊言，蠱惑人心。 顛倒黑白的世界變得暗淡無光，指鹿為馬已成為常態、2加2再不等於4。可幸的是，一班希望找尋事實丸的人鍥而不捨，奮力搜索埋於地底深處的事實丸，最後拯救了他們。事實丸們被釋放，重見天日，世界也從黑暗走向光明。 事實並非唾手可得 事實與謊言的爭辯，是恆久的哲學思考題。說謊是不是一定有違道德規範、十惡不赦？如果善意的謊言可救人一命，我們可否接受說謊？假如道出真相後會招致殺身之禍，我們又應否忠於事實？的確，事實不是人人愛聽，所謂忠言逆耳，正如《國王的新衣》一樣，國王都希望聽見讚美自己的說話，於是一班讒臣佞人便阿諛奉承，黑白不分，但脫離事實，最後只會出醜人前，貽笑大方。 此外，事實也非必然存在，更非從天而降、唾手可得。16世紀科學家伽利略便因支持哥伯尼的地動說，堅持自己的發現而被視為是異端邪說，慘遭關進大牢。有些人會選擇忽略事實、袖手旁觀，假裝對事實視而不見，最終成為對付事實丸的幫兇。假如沒有熱愛事實丸、擇善固執的搜索隊，甘願拿着鏟子和手電筒不斷往下掘出一條隧道，事實丸們勢孤力弱，實在難以重獲自由。事實丸又脆弱又微小，假如沒有熱愛事實的人保護和捍衛，根本難以生存。當事實蕩然無存，袖手旁觀的人又能否繼續獨善其身？ 最近發生了一件趣事，十分有意思。一名常識科教師在教授食物金字塔時，問同學們平日最愛吃什麼食物，同學們紛紛舉手說自己喜歡吃蔬菜和水果等健康食物，竟無一人說自己愛吃糖果和零食。大家心裏都明白，同學們都在說一些大人們喜歡聽的標準答案，希望在教師面前建立乖孩子的形象。應該是這樣（應然）和事實是這樣（實然）是兩碼子的事。發言的同學們都在說謊嗎？你會在課堂上誠實地說自己最愛吃糖果嗎？ ◆編按：各位爸媽、小朋友，你想跟我們分享好書嗎？不論是父母讀的教養書籍或是孩子喜歡的圖書，我們都歡迎你把心愛的書寫成書評，中英文書皆可，每篇字數為800至1000字，一經採用，可獲薄酬。稿件可電郵至[email protected]，並留下姓名及電話，主旨請註明「童讀好書．讀者推介」。 文︰Carol Ma [Happy PaMa 教得樂 第316期]