增強免疫力 為孩子嚴選健康小食

  疫情下,家長最關心子女的健康,希望小人兒吸收足夠營養,而留家期間,小朋友經常「口痕」,應如何為孩子挑選零食? 註冊營養師呂家蕙(Carrie)指出,小朋友在家中時會吃多了零食,選擇零食時,可選天然、少加工、低糖、低脂、低鹽的零食,例如:焗番薯、粟米、原味爆谷。也可選一些水果蔬菜條、低脂奶、低脂乳酪。另外,避免存放過多零食在家中,否則可能會增加引誘,而且家長可以嘗試和小朋友一起製作健康小食,同時可提升小朋友對健康食物的認識和興趣。 http://video3.mingpao.com/202007/FEA20200730_02.mp4   孩子經常夜瞓,運動量少,會影響免疫力嗎?可以從飲食上彌補不足嗎? Carrie認為除了均衡飲食外,充足的活動量和睡眠也是良好免疫力的關鍵因素,飲食、運動和睡眠三者都重要,缺少任何一樣也不可。所以家長要維持小朋友的活動量,可以給一些簡單的家務予小朋友負責,例如摺衫及收執自己的玩具。另外也可以和小朋友一起運動,網上有些為小朋友而設的居家運動短片,可以跟來做。 至於睡眠方面,美國兒科學會曾經指出,缺乏睡眠的小朋友會增加患上抑鬱症以及肥胖的風險,當然也會對免疫力有損害,所以家長即使在家中,也要維持小朋友固定的睡眠及起牀時間,同時間有充足睡眠、運動及均衡飲食,才可維持小朋友的免疫力。

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網上故事時間 助開學減壓

  開學了!面對不一樣的新學年,家長和孩子都難免感到緊張和焦慮,當大家都長期處於不安情緒時,最容易「擦槍走火」。為了替各家庭打氣及加添正能量,大埔浸信會社會服務處「幸福繪本館」在9月份逢周二、五下午,都約定大家在網上輕鬆說故事,藉繪本凝聚家庭力量,共嘗幸福滋味。 日期︰9月4、8、11、15、18、22、25及29日(周二、五) 時間︰下午3:00至3:45 地點︰視像會議應用程式Zoom 內容︰9月4日分享《山吸童》和《哈囉!哈囉!》 對象︰有興趣人士 費用︰全免 報名︰http://bit.ly/storytime09

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營養師講解 提升孩子免疫力的飲食小貼士

疫情下,家長最關心子女的健康,希望小人兒可吸收足夠營養,增強體質,對抗病毒。今次註冊營養師呂家蕙(Carrie),為大家講解提升孩子免疫力的飲食小貼士。 http://video3.mingpao.com/202007/FEA20200730_01.mp4   Carrie指出,想提升小朋友的免疫力,可多食維他命C,因其有抗氧化的功能,可幫助保護白血球,白血球是我們身體內其中一種免疫細胞。保護白血球有助抵抗病毒入侵。所以如果小朋友攝取足夠的維他命C,可幫助維持免疫力。不同年齡的孩子,需要的攝取量也不同。 以一個4至6歲小朋友為例,每日大約50毫克的維他命C,而7至10歲的小朋友則需要大約65毫克的維他命C。由一個橙、一個金奇異果或兩個綠色奇異果,已經滿足到每日的攝取量。 如果想增加吸收維他命C的攝取量,可採用小食多餐的原則,例如早上或晚上可各食含有豐富維他命C的食物,幫助身體更好地吸引維他命C。因為如一次過食進食過量的維他命C,過量的維他命C會從尿液排出,造成浪費。 再說,如果長期攝取過量維他命 C,可能會引起腸胃不適,甚至會增加一些腎結石等風險,而市面上有些維他命C補充劑,一粒已有1000至2000毫克維他命C,遠超每日攝取標準,所以家長要留意一下。 除了維他命C外,食物內仍有很多營養素是和免疫力有關,第一個是蛋白質。蛋白質是身體免疫細胞構成的主要元素,所以攝取足夠的蛋白質,有助提升免疫力。建議小朋友早午或晚餐食一至兩両含豐富蛋白質的食物,如蝦、蛋或肉等等。 另外,維他命D可減低呼吸道疾病感染的機會及嚴重程度,一般而言,太陽內的紫外光幫助身體去合成維他命D,所以出街時可以露出雙臂曬15分鐘太陽,幫助我們身體製造足夠的維他命D。但由於疫情關係,大家都比較少出街,在家中也可選一些含豐富維他命D的食物,如一些高脂肪的魚類如三文魚、吞拿魚、鯖魚、蛋黃或經紫外光照射的菇菌類,如大啡菇或啡蘑菇。 此外,鋅質也可以幫助鞏固免疫力, 鋅質其實可從豐富蛋白質食物內吸收到,例如魚類、海鮮、豆類甚至一些五穀類也會有,所以大家不用擔心會吸收不夠鋅質。我們也不建議從補充劑補充,因為過量攝取鋅質可能影響免疫力、鐵質和銅質的吸收。  

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親子留家做運動:練腳力+手眼協調+平衡力

  http://video3.mingpao.com/202007/FEA20200729_03.MP4   親子留家做運動:練腳力+手眼協調+平衡力 開課在即,孩子將要面對沉重的功課壓力,隨時令小人兒吃不消,不如在周末期間,和子女玩親子體能遊戲,一起跑跑跳跳,既可以出身汗,減減壓,也可以鍛煉身體,一舉兩得。 三角跳跳跳 道具:6條條狀氣球、1個皮球或氣球 步驟:把條狀氣球放在地上,擺成2個、每邊不同顏色的三角形。家長及孩子各自站在一個三角形內,一邊輪流拋接皮球,一邊以顏色作指令,決定對方從哪一邊跳入及跳出。 目的:鍛煉家長及孩子的下肢肌力、平衡力及手眼協調。也讓孩子學習辨別顏色,以及學會在同一時間進行不同任務。 跨欄跳 道具:2條條狀氣球 玩法:家長蹲下,雙手各持一條條狀氣球,讓孩子如跨欄杆般跳過去。 目的:鍛煉孩子下肢肌力、肌肉爆發力 注意:氣球高度可由孩子足踝開始,慢慢提升至腰部 這些遊戲適合幾歲孩子玩? 註冊物理治療師蘇雅賢指出,這些運動也包含一些指令,適宜3至11歲。雖然這些是親子運動,但除了爸爸媽媽和小朋友玩之外,也可讓家中年紀較大的小朋友或幼童一起玩,因為家姐哥哥也可給指令予弟妹。

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劇團推網上兒童劇

  暑假看一兩齣兒童劇,是不少家庭的「例牌」親子節目,雖然今年疫情來襲,但這個「傳統」還是要繼續下去的!大細路劇團將於8月尾直播演出7場《親親24孝》親子劇場,為小朋友的暑假畫上完美句號。 古往今來,民間流傳着很多關於「孝」的故事,然而這些故事有何現代意義呢? 《親親24孝》透過「孝順行動」篇、「孝義感化」篇、「孝感動天」篇,精選民間意義深遠之孝行故事,由大細路劇團演員重新演繹,讓觀眾反思為人子女或父母之間的相處之道,承傳親子之愛。 《親親24孝》網上直播演出詳情: 8月28日(周五)晚上8:00 8月29日(周六)下午2:30、下午5:00、晚上8:00  8月30日(周日)上午11:00、下午2:30、下午5:00 票價:$200(星級會員8折$160) 詳情:www.jumbokids.org.hk/vps-publicshow

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親子留家做運動:伸展+練肌力

今個暑假,一家大小的暑期活動主要是留家抗疫,其實成長中的小朋友很需要定期「放電」,想和小朋友跑跑跳跳,不一定要到公園或運動場。在家隨手拿起毛巾或毛氈,已可和孩子大玩體能遊戲,既可鍛煉身心,也可增進親子感情。 彩虹毛巾 道具:毛巾2條 步驟:媽媽和孩子1人1條毛巾,手持毛巾兩端舉高伸直,由左至右擺動上身。可如畫彩虹般,邊做邊講出不同顏色。 左至右來回為1次,重複8次。 目的:家長與孩子均可伸展肩膀及腰側肌肉,同時有效活動腰椎關節。 爸媽搖搖牀 道具:大毛氈1張 步驟:把毛氈放在地上,爸媽各自手持毛氈兩端,孩子平躺毛氈中間,家長提起毛氈,左右擺動,讓孩子數出搖擺次數。 左至右來回為一次,重複10次為1組,做2組 目的:家長可鍛煉上肢及腰部肌力。透過擺動動作可協助孩子感覺統合發展,對情緒控制及專注力有幫助。 很多家長也疑惑,小朋究竟需否做伸展運動呢? 註冊物理治療師蘇雅賢指出,很多家長也有疑問,覺得小朋友的柔韌度已很高,毋須做伸展運動。其實任何年齡人士也需做伸展運動,因為肌肉伸展後,可避免他們做運動時受傷扭到,以及幫助他們運動後的肌肉快些修復,加上肌腱因有恒常的伸展運動,血液循環也好些。 http://video3.mingpao.com/202007/FEA20200729_02.Mp4

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親子留家運動︰洗衫4部曲

http://video3.mingpao.com/202007/FEA20200729_01.mP4 疫情陰霾下,家長都盡量避免帶子女出街,連給孩子上公園「放電」的次數也大大減少,對需要適量活動的孩子也不是辦法。留家抗疫,其實一樣可以活動,鍛煉身體,註冊物理治療師蘇雅賢今次教大家在家中玩「洗衫4部曲」,爸爸媽媽和孩子只需1條毛巾,便可以邊玩邊做運動。 道具︰中毛巾1條 玩法:家長及小朋友各持毛巾一端,齊齊扭毛巾及揈毛巾,一方扮衣架,雙手左右伸直,單腳站立,維持10秒,左右腳各做2次,另一方把手巾放上對方手臂。輪流做衣架。如想提升難度,可要求扮衣架的一方,閉上眼睛,作單腳站立。但時間則可縮短至5至8秒。 蘇雅賢指透過扭毛巾及揈毛巾等動作,可鍛煉上肢肌力及手握力,而模擬衣架則可鍛煉平衡力及下肢肌力。 然而很多家長都關心,究竟小朋友每日要做幾多運動才算足夠?她解釋,根據世界衛生組織的建議,3至4歲孩子,每日可分階段或累積做最少180分鐘的體能活動,如跑跳、步行或拋扔物件等。當中有60分鐘是中至劇烈程度的運動。而5至17歲的小童至中童,每日則同樣需要60分鐘中度至劇烈的運動。

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暑假陪你玩

今個暑假,受疫情影響,學生被迫困在家,一定很苦悶。香港中華基督教青年會學校社工部,將於下周推出「停課不停學——陪你在家系列」,由專業導師透過視像會議程式Zoom,免費陪中學生玩桌遊、靜觀、繪畫、砌模型,共度開心精彩的暑假! 1. 陪你桌‧遊 日期︰8月12日(周三) 時間︰晚上7:30至8:45 名額︰15人 2. 陪你靜‧觀日期︰8月14日(周五) 時間︰下午4:00至5:00 名額︰15人 3. 陪你畫‧人像畫 日期:8月17日(周一)及 8月21日(周五)(共 2節) 時間 ︰下午4:00至5:00 名額 ︰15人 4. 陪你砌‧模型 日期:8月24日(周一)及 8月28日(周五)(共 2節) 時間:下午4:00至5:00 名額:8人 詳情及報名:cymca.hk/31fcpFY

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留家抗疫 線上習畫

在疫情之下,網上學習已經成為常態。像5歲、習畫一年多的Abbie,最近也轉了用視像會議軟件Zoom來上課。「老實說,之前也會覺得上實體課才『抵』,但基於疫情,真的不敢帶她外出參加興趣班,但我又不想阻礙她的成長發展,兩者取其平衡,Zoom也是一個出路。」Abbie媽媽彭太說。 自從農曆新年後,念K2的Abbie一直停課,沒有上學的日子,彭太擔心這個獨生女會欠缺社交生活,因此堅持每周六帶她到畫室,跟其他小朋友一起學畫畫,但奈何近日疫情加劇,彭太也不得不把女兒關在家裏。 Abbie很享受用Zoom來學繪畫。(受訪者提供) 網上課堂 專注不減 思前想後,她決定嘗試讓女兒參加畫班的Zoom課堂,發現很多意外驚喜,「可能在舒適、感覺自然的環境下,加上電腦熒光幕有不少視覺的刺激,她比平日上實體課更專注」。能夠在家陪着女兒一起上課,她不單感到親子時間增加,也解開埋藏心底多時的疑團,「之前我懷疑過那些畫是否Abbie自己畫的,現在親眼看見,原來她真的有能力做到,而且做得不錯,感覺幾開心」。 Abbie的繪畫導師是田之創作室的Artin,她不諱言教畫10多年,也是首趟用Zoom來跟學生上課,慶幸成效比預期理想,「實體課每節90分鐘,學生平均用2節半課堂去完成一幅作品,現在Zoom每節只有45分鐘,但學生同樣可以2節半課堂完成一幅作品,證明只要在網上採用小班教學,孩子的專注力和吸收力,可以比實體課更好!」 Artin認為,只要網上採用小班教學,一樣可維持孩子的專注力。(賴俊傑攝) 足不出戶 學得輕鬆 科技打破了地域限制,「我有些跨區學生,以往因路途遙遠,他們只在假日來畫室上課,但現在用Zoom,則周一至五都可上課了」。Artin指出,經此一「疫」,不論導師、學生和家長,都要改變心態,線上學習已成大趨勢。總結這幾個月線上授課的經驗,Artin認為,要課堂運作更暢順,可借助一些小工具幫忙,「我會建議家長多用一個鏡頭去拍攝小朋友手部作畫的情况,方便老師即時指導;另外,師生共用同一款有編號的顏色筆,大家就更容易溝通。」 師生共用同一款有編號的顏色筆,會更容易溝通。(賴俊傑攝)

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在家抗疫學理財

新冠病毒肆虐,在這個「不一樣」的暑假,小朋友要留家抗疫,未能出外參加活動,但其實只要花點心思,在家也能過得充實好玩。 今個夏天,投資者及理財教育委員會(投委會)針對6至10歲的小朋友,推出共8頁的《我的理財活動手冊》,鼓勵家長和孩子在家尋樂趣,透過5個親子理財任務,包括「少食多滋味」、「寶貝大曬冷」、「眼睛去旅行」、「愛心大行動」及「做個小廚神」,玩出理財力之餘,更悟出大智慧!另外,家長亦可透過《我的理財活動手冊》記錄小朋友的任務進度,鼓勵他們成為「理財小達人」,協助他們建立正確的理財觀念。 想知怎玩?只要免費登記成為投委會Kids Club會員,即可獲得《我的理財活動手冊》,詳情可登入bit.ly/3dFY35z 了解。  

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