暑假大玩：花海打卡 學做蝶豆花缽仔糕 親子農莊闖繩網「飛」天
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香港的小朋友平日忙於返學放學、上補習班，由一個課室轉去另一個課室，經常困在室內，甚少接觸陽光。來到暑假，當然要放下書包，走出戶外，和陽光大玩特玩，盡情流汗！我們今次為大家蒐羅多個戶外活動，由綠色農莊玩到主題公園，爬繩網又打水戰，保證孩子樂而忘返。 文：許朝茵、顏燕雯 攝：蘇智鑫、劉焌陶、劉毓霖 模特兒：Vera、Alivia、安喆、平喆、余熹諾、范芯堯 |
近年愈來愈多家庭喜歡參加農莊活動，既可親親大自然，也可以參加一些平日少見的遊戲活動。大埔蝶豆花園便是其中一個新興農莊，今次找來靚媽Vera及5歲女兒Alivia為我們試玩。
甫入農莊，眼前已有一個小花海，內裏種滿海棠、石竹及雞冠花等，小妹妹看到已忍不住，衝上前左看看、右望望，表現得心花怒放，更要和媽媽自拍打卡。
蝶豆花園新增了不少刺激玩意如繩網陣，小朋友又驚又想玩。
影完相，Alivia立即跑到新設的繩網陣。不過，玩之前，成人及小孩都要戴上頭盔，確保安全。繩網陣當然有繩網，大家先要走過一個繩網陣，然後手腳並用爬上大約2米高的木板橋。Alivia起初爬得有點吃力，不過最後都逐步逐步地爬到橋頭，之後她就要面對繩網橋挑戰，當小人兒一踏出繩網橋，看到腳下中空，便嚇得哇哇大叫，要媽媽從後鼓勵，幸好當她走到一半時，已經不再恐懼，還非常享受這個刺激感覺，行完後更嚷着再玩。
若孩子夠膽量，可以玩飛索飛越湖泊。注意必須6歲或以上才可參與。
80米高飛索橫越湖泊
若想進一步挑戰膽量，就要試試場內的飛索設施。園內有2條飛索，分別為80米及15米，設在園內的湖畔上，玩者要佩戴安全帶，扣上繩索，便可高速飛越湖泊，體驗速度快感。（繩網及飛索$198，連入場費）
小朋友爬上繩網時，可能會有些膽怯，要媽媽在旁鼓勵及協助。
花園內有紫色風車，可打卡影相之餘，旁邊也設有兒童遊樂場，供孩子放電。
在戶外玩到一身汗，是時候來些靜態活動。不妨參加花園內的工作坊，學做以蝶豆花為材料的缽仔糕及特飲。導師早已預備食材與工具，逐步示範製作，過程簡單，連5歲的Alivia也可輕易完成。（缽仔糕及特飲製作班：$198，連入場費）
花園以蝶豆花為名，當然種植了不少蝶豆花。
以蝶豆花為製作材料的缽仔糕，呈藍紫色，外形吸引，加上是小朋友親手炮製，特別有滋味。
花園內設有天鵝造型的水上單車，觀光船分別可載2人及4人。兩母女一起踏船，雖然小妹妹不夠力，幸好船身不重，單靠媽媽一個人也應付自如。（即日至8月31日，只需付入場費可免費玩15分鐘）
■INFO
蝶豆花園
地址：大埔鳳園路8號
電話：6583 5111
入場費：成人$100；小童$70；不足3歲免費
工作坊用的泥土經過特別發酵，內含有蔬菜需要的營養，不用施肥，也種出微菜苗。
小農夫種微菜苗嘗「鮮」
意猶未盡，想繼續親親大自然？不如走入沙頭角有機農莊，一嘗做小農夫滋味。今次10歲的安喆及8歲的平喆，兩姊弟便一起試試務農。農夫的工作可多了，既要播種，又要翻土，甚至要拿起鋤頭耕田，對小朋友來說，實在太吃力，不如就試試農莊舉辦的淺盆種植（Microgreen）工作坊，學習以簡單工具種出新鮮微菜苗。
紅秋葵外形鮮艷明亮。
導師Barry解釋，微菜苗即蔬菜成熟前的幼苗，需要的種植空間較小，只需用淺盆子便可，而且成長期短，大約一星期已可有收成。若等不及7天收成期，想快點試到新鮮蔬果的清甜味道，可以到工作坊旁的菜田，田上種滿通菜、番薯苗、洛神花、粟米、紅豆角、紅秋葵、節瓜及大黃瓜等蔬菜，大家可以即選即割。（$25/每350克）
起初我們由農夫帶領下，在驕陽下走到菜田，小姊弟熱得汗流浹背，有些怨言，但當大家看到種滿不同蔬菜的田園，感覺新奇，即時拋開怨氣，立即拿起收割用的剪刀，興奮地跳入田內，起勁地收割。
農莊內亦設有多款遊樂設備，包括巨型充氣彈牀城堡及高卡車，孩子體驗過農夫生活後，便可盡情放電。
場內的充氣彈牀城堡，有多條滑梯，不少小朋友玩完再玩。
農莊享有天然地理優勢，有不同品種的紅樹林，可以近距離看看彈塗魚、寄居蟹及海螺等。
迷你挖土機，看你在5分鐘內挖到多少顆七彩膠波。
把魚糧和水混合一起，注入膠樽，搖勻後，垂直放入水內餵魚。別小看魚兒，搶食時力度很大，小朋友要用力捉緊，否則整個奶樽有可能被扯走。
親子壁畫創作比賽
暨兩日一夜體驗營
如果想體驗戶外活動，又想發揮孩子創意，不妨參加這個以「我眼中的香港郊區」為主題的活動，一家人共同創作一幅戶外壁畫。活動請來多名設計界的專業人士擔任評判。獎品包括大型玩具車、1500元書券及兒童升降椅等。
日期︰8月17至18日（周六至日）
集合時間︰下午1:30
費用︰每位$480（包括2日1夜入營費、租用帳幕、睡袋及地蓆、入營當日晚餐（BBQ）、翌日早餐及午餐（客家盆菜）、創作顏料及器材等工具）
截止報名︰8月8日
查詢︰5190 6838（WhatsApp）
■INFO
沙頭角農莊
入場費：成人$80；小童$60
套票（入場費+任玩）：成人$150；小童$130
地址：沙頭角塘肚村30G
電話：3101 4718
兩架分別以《反斗奇兵》和《海底奇兵》為主題的全新噴水花車加入派對行列，大家可以看到近期大熱的《反斗奇兵4》角色，花車還會噴出強勁水花甚至水柱，令現場暑氣全消！
與「奇兵」玩水 扮靚做公主
與其跟朋友興高采烈地討論《反斗奇兵4》劇情，不如到香港迪士尼樂園跟這班玩具朋友齊齊玩水！今年「迪士尼反斗夏日——大玩水花」有升級版「Pixar水花大街派對！」，巡遊行列加入了兩架全新噴水花車，分別以《反斗奇兵》和《海底奇兵》為主題，大家可以看看能否找到以全新造型亮相的牧羊女寶貝和可愛新角色小叉（Forky）的身影！當然也少不了一向深受愛戴的巴斯光年及胡迪呢！花車為大家帶來的水花亦比去年更強勁，即使站在旁邊亦有可能濕身，小朋友又可趁機消消暑了！
集郵時間！在《反斗奇兵4》回歸玩具好友行列的牧羊女寶貝，以一身帥氣新造型現身，粉絲們要特別留意了！
魔法化妝廳一共有7個公主造型選擇，在仙女教母指導下，小公主先挑選角色、皇冠及指甲油顏色，然後來到魔鏡面前，觀看一段魔法影像後，便會見到漂亮的裙子出現在眼前。
在大玩熱鬧景點之餘，不得不提各位小公主，全新的「童話藝坊——魔法化妝廳」已在城堡一隅開幕！只要你是3至11歲的女孩子，就有機會來到充滿王室氣派的化妝廳，由仙女教母跟你一同挑選一個公主角色，在魔法之下讓你搖身一變成為小公主，更可穿著公主裙、戴着皇冠、拿起權杖，走到樂園裏暢遊，猶如置身童話世界，當一天小公主的滋味！
換好衣服後，仙女教母會為小公主化妝、塑造髮型、手部美甲及戴上飾品，這是很多小女孩夢寐以求的一幕！
「童話藝坊——魔法化妝廳」共有兩個體驗系列，兩款都包括可帶回家的服裝、皇冠、權杖、飾物袋等，其中「城堡系列」（$2180）附送8×10照片連數碼照片下載一張及精美相片封套；「皇家系列」（$3880）除上述禮品外，更額外包括公主寶座攝影、個人化相簿或奇妙童話冊1本，以及「迪士尼魔法書房」入場證（只限官方網站訂購）。
超過40款期間限定的特色餐飲中，部分是為慶祝《反斗奇兵4》上映而設計，例如小model手上這款「胡迪魔法球」，不但讓你一嘗凍飲解渴，可愛的造型杯更可讓照片點讚數量直升！
■INFO
迪士尼反斗夏日——大玩水花
日期：即日至9月1日
一眾舞林高手會定時現身海濱樂園廣場，在強勁的音樂中大跳勁舞，他們更會隨時用水槍突襲群眾，更會請小朋友拿上水槍，一同令水花四濺。
化身小海賊王 盡情打水戰
海洋公園的水上樂園估計於今年底才會開幕，這個夏天怎麼辦呢？幸好還有「海洋公園夏水戰」，大家可以玩個透心涼。
今年的夏水禮由海賊王一班主角陪伴大家「下水」，大小朋友都可以加入成為草帽小子一伙，接受種種挑戰。重頭戲必要數大型水戰場「海賊王：水戰激鬥」，每次入場人數最多8人，組成小隊後，大家便拿起水槍，踏上烈陽號甲板決戰海軍，當中需要穿梭神秘瀑布和水簾隧道，而敵方亦備有重型水彈攻擊及大量水炮機關，非常刺激！入場前，工作人員已提醒玩家這是一個會令全身濕透的遊戲，所以記得帶泳衣或替換衣服，穿上涼鞋或拖鞋，全副「武裝」備戰！
若小朋友較年幼，一樣有「輕量級」玩水遊戲歡迎小海盜！威威天地的「小海賊水花大亂鬥」同樣有噴水拱門、噴泉迷陣等濕身機關，更有被漫天泡泡包圍的「小海賊泡泡派對」，之後記得叫爸媽帶你歎一客期間限定的海賊王主題套餐，當晚一定會發個甜夢。
大型水戰場「海賊王：水戰激鬥」的場景是依海賊王最經典的戰役「頂峰戰爭」來設計，入場時，大家都會手持水槍，同心協力決戰海軍。
活動期間，海洋公園內指定餐廳或小食亭提供多款海賊王主題套餐、特飲及甜品，並可換購精美的海洋公園限定烈陽號陶瓷碗，而得意可愛的汽水杯都可以給大家買回家留念。
「小海賊泡泡派對」讓小朋友沐浴在白雪雪的肥皂泡之中。
如果喜歡海賊王的，記得來到每日於海濱樂園廣場舉行的「草帽小子一伙見面會」，與路飛、布魯克等角色合照留念。
「巨型路飛草帽」就好像我們平日在泳池見到的「蘑菇瀑布」，清涼的水滴從高處瀉下，站在其中不失為最佳消暑方法。
由於雙方「水力」強勁，一定會濕身而回，而遊戲亦限制120cm以上人士才能進場，爸媽們要注意了。
■INFO
海洋公園夏水戰
日期：即日至9月1日